हार्मोन सेरोटोनिन क्रिया. सेरोटोनिन: यह किस प्रकार का हार्मोन है, इसका उत्पादन कहां और कैसे होता है, हार्मोन की कमी के कारण और शरीर में इसका स्तर कैसे बढ़ाया जाए

डोपामाइन

यह न्यूरोट्रांसमीटर "इनाम प्रणाली (इनाम, आंतरिक सुदृढीकरण)" के सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक है। वही "गाजर" जो व्यवहार को नियंत्रित और नियंत्रित करता है, जिससे खुशी या संतुष्टि की भावना पैदा होती है, जो प्रेरणा और सीखने की प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है। व्यक्तिपरक सकारात्मक अनुभवों के दौरान स्वाभाविक रूप से बड़ी मात्रा में उत्पन्न होता है, चाहे वह किसी महत्वपूर्ण कार्य का पूरा होना हो या सुखद शारीरिक संवेदनाएँ। डोपामाइन की रिहाई को उत्तेजित करने में चैंपियन सेक्स और स्वादिष्ट भोजन हैं। मस्तिष्क इस न्यूरोट्रांसमीटर का उपयोग मूल्यांकन और प्रेरणा के लिए करता है, उन कार्यों को सुदृढ़ करता है जो प्रजातियों के अस्तित्व और निरंतरता के लिए महत्वपूर्ण हैं - हमें "इनाम" प्राप्त करने की आशा करते हुए एक लक्ष्य की ओर बढ़ने की आवश्यकता है। शुल्ट्ज़ के प्रयोग में, शास्त्रीय पावलोवियन योजना का उपयोग करके एक बंदर में एक वातानुकूलित पलटा बनाया गया था: एक प्रकाश संकेत के बाद, रस को बंदर के मुंह में इंजेक्ट किया गया था। यह मिल गया:

    जब रस को अप्रत्याशित रूप से, बिना किसी चेतावनी संकेत के इंजेक्ट किया गया, तो डोपामाइन न्यूरॉन्स की गतिविधि बढ़ गई।

    सीखने के चरण के दौरान, रस के इंजेक्शन की प्रतिक्रिया में डोपामाइन न्यूरॉन्स की गतिविधि अभी भी बढ़ गई

    जब वातानुकूलित प्रतिवर्त का गठन हुआ, तो संकेत दिए जाने के बाद न्यूरॉन्स की गतिविधि बढ़ गई, और रस के इंजेक्शन का इन न्यूरॉन्स की गतिविधि पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा (इसका मतलब है कि डोपामाइन केवल आनंद से जुड़ा नहीं है)

    यदि प्रकाश संकेत के बाद रस इंजेक्ट नहीं किया गया, तो डोपामाइन न्यूरॉन्स की गतिविधि कम हो गई

सामान्य शब्दों में: यदि पुरस्कार की उम्मीद उचित है, तो मस्तिष्क डोपामाइन की रिहाई के साथ इसकी रिपोर्ट करता है। यदि इनाम नहीं मिलता है, तो डोपामाइन के स्तर में कमी यह संकेत देती है कि उम्मीदें वास्तविकता से अलग हो गई हैं। तो डोपामाइन न्यूरॉन्स का काम अच्छी खबर को एन्कोड नहीं करता है, लेकिन यह किस हद तक उम्मीदों से मेल खाता है।

कृत्रिम रूप से, दवाओं का उपयोग करने पर डोपामाइन का उत्पादन कई गुना बढ़ जाता है। एम्फ़ैटेमिन सीधे न्यूरोट्रांसमीटर परिवहन तंत्र को प्रभावित करके इसकी रिहाई को उत्तेजित करता है, जबकि कोकीन और कुछ अन्य साइकोस्टिमुलेंट डोपामाइन पुनः ग्रहण के प्राकृतिक तंत्र को अवरुद्ध करते हैं, जिससे सिनैप्स (दो न्यूरॉन्स के बीच संपर्क का बिंदु) पर इसकी एकाग्रता बढ़ जाती है। यदि पुरस्कार प्रणाली अत्यधिक उत्तेजित हो जाती है, तो मस्तिष्क डोपामाइन के कृत्रिम रूप से ऊंचे स्तर का आदी हो जाता है, जिससे इसका कम उत्पादन होता है और रिसेप्टर्स की संख्या कम हो जाती है। यह नशेड़ी को संतोषजनक प्रभाव प्राप्त करने के लिए दवा की खुराक बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे मस्तिष्क में चयापचय प्रक्रियाओं में व्यवधान होता है और लंबे समय में मस्तिष्क और पूरे शरीर के स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान होता है।

सेरोटोनिन

डोपामाइन के साथ, यह मुख्य ब्रॉड-स्पेक्ट्रम न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है, जिसे अक्सर "खुशी का हार्मोन" या "अच्छे मूड का हार्मोन" कहा जाता है। दिलचस्प बात यह है कि सेरोटोनिन की संरचना शक्तिशाली हेलुसीनोजेन एलएसडी की संरचना के समान है - यह कुछ सेरोटोनिन रिसेप्टर्स के एगोनिस्ट (एक पदार्थ जो रिसेप्टर प्रतिक्रिया को बढ़ाता है) के रूप में कार्य करता है, सेरोटोनिन के पुनः ग्रहण को रोकता है, इसकी सामग्री को बढ़ाता है।

सेरोटोनिन के प्रभाव में, संज्ञानात्मक गतिविधि की प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क के क्षेत्र उत्तेजित होते हैं - नया ज्ञान प्राप्त करने से संतुष्टि की भावना पैदा होती है। रीढ़ की हड्डी में, सेरोटोनिन का मोटर गतिविधि और मांसपेशियों की टोन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - इस स्थिति को "मैं पहाड़ों को हिला सकता हूं" अभिव्यक्ति द्वारा चित्रित किया जा सकता है। खैर, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह भावनात्मक स्थिति और मनोदशा को नियंत्रित करता है - सेरोटोनर्जिक गतिविधि में वृद्धि के साथ, हमें संतुष्टि से लेकर उत्साह तक भावनाओं की पूरी श्रृंखला मिलती है। अपनी स्पष्ट "उत्तेजक" प्रकृति के बावजूद, सेरोटोनिन जानवरों और मनुष्यों में आक्रामक व्यवहार और आवेग को कमजोर करता है, और दर्द संवेदनशीलता को कम करता है।

सेरोटोनिन के स्तर में कमी से अवसाद, जुनूनी विकार और माइग्रेन के गंभीर रूप बनते हैं। सेरोटोनिन रिसेप्टर्स के अतिसक्रियण से मतिभ्रम हो सकता है, और एंटीडिपेंटेंट्स या दवाओं की बड़ी खुराक का उपयोग करने पर सेरोटोनिन के संचय से घातक सेरोटोनिन विषाक्तता - सेरोटोनिन सिंड्रोम होता है।

सेरोटोनिन एक हार्मोन है, जो मुख्य न्यूरोट्रांसमीटरों में से एक है, जो रासायनिक संरचना में बायोजेनिक एमाइन (ट्रिप्टामाइन का वर्ग) से संबंधित है। सेरोटोनिन को अक्सर "खुशी का हार्मोन" और "अच्छे मूड का हार्मोन" कहा जाता है।

सेरोटोनिन शरीर में क्या भूमिका निभाता है?

सेरोटोनिन मूड (हार्मोन के पर्याप्त स्तर के साथ, एक व्यक्ति खुशी और जोश का अनुभव करता है), यौन व्यवहार और भूख को प्रभावित करता है। वृक्क वाहिकाओं पर कार्य करके, न्यूरोट्रांसमीटर मूत्राधिक्य में कमी का कारण बनता है। थर्मोरेग्यूलेशन और रक्त का थक्का जमना इसके स्तर पर निर्भर करता है, क्योंकि यह फाइब्रिन अणुओं के पोलीमराइजेशन, प्लेटलेट एकत्रीकरण का कारण बनता है और थ्रोम्बोसाइटोपेनिया में रक्त के थक्के की वापसी को सामान्य करता है। सेरोटोनिन रक्त वाहिकाओं, आंतों (पेरिस्टलसिस में वृद्धि का कारण बनता है), और ब्रोन्किओल्स की चिकनी मांसपेशियों को उत्तेजित करता है। यह चयापचय को प्रभावित करता है, विशेष रूप से बायोएनर्जेटिक प्रक्रियाओं को, जो सदमे के दौरान काफी हद तक बाधित हो जाते हैं, ग्लूकोनियोजेनेसिस, ग्लाइकोलाइसिस को सक्रिय करते हैं, मायोकार्डियल, यकृत और कंकाल की मांसपेशियों के फॉस्फोराइलेज की गतिविधि को बढ़ाते हैं, और उनकी ग्लाइकोजन सामग्री को कम करते हैं। सेरोटोनिन ऊतकों द्वारा ऑक्सीजन की सक्रिय खपत को भी बढ़ावा देता है। रक्त में सांद्रता के आधार पर, यह मस्तिष्क और हृदय के माइटोकॉन्ड्रिया में श्वसन और ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण को उत्तेजित या बाधित करता है। डोपामाइन के साथ, सेरोटोनिन पिट्यूटरी ग्रंथि के हार्मोनल कार्य को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

यदि सेरोटोनिन कम है, तो शराब, इंस्टेंट कॉफी, सिंथेटिक खाद्य योजकों की उच्च सामग्री वाले औद्योगिक उत्पाद और फास्ट फूड को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

सेरोटोनिन सूजन और एलर्जी के तंत्र में भाग लेता है - यह केमोटैक्सिस और सूजन की जगह पर ल्यूकोसाइट्स के प्रवास को बढ़ाता है, रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता को बढ़ाता है, परिधीय रक्त में ईोसिनोफिल की सामग्री को बढ़ाता है, और मस्तूल कोशिकाओं के क्षरण को बढ़ाता है।

घातक नियोप्लाज्म के लिए कीमोथेरेपी के दौरान साइटोटॉक्सिक दवाओं के प्रभाव में पेट और आंतों की श्लेष्म झिल्ली की मरने वाली कोशिकाओं से हार्मोन का बड़े पैमाने पर स्राव मतली, उल्टी और दस्त के कारणों में से एक है।

सेरोटोनिन गर्भाशय को प्रभावित करता है, प्रसव के समन्वय में एक निश्चित भूमिका निभाता है, इसका उत्पादन जन्म से कई घंटे या दिन पहले बढ़ता है, और प्रसव के दौरान और भी अधिक बढ़ जाता है। हार्मोन जननांग प्रणाली में उत्तेजना और निषेध की प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है (उदाहरण के लिए, इसकी एकाग्रता में वृद्धि पुरुषों में स्खलन की शुरुआत में देरी करती है)।

सेरोटोनिन के स्राव या अवशोषण का उल्लंघन मूड में कमी का कारण बनता है और अवसाद के विकास में योगदान देता है। अधिकांश अवसादरोधी दवाओं की क्रिया उसके चयापचय के सामान्यीकरण पर आधारित होती है।

सेरोटोनिन उत्पादन और इसे प्रभावित करने वाले कारक

सेरोटोनिन मुख्य रूप से पीनियल ग्रंथि और पाचन तंत्र की कोशिकाओं द्वारा स्रावित होता है जब ट्रिप्टोफैन डीकार्बोक्सिलेटेड होता है। मैग्नीशियम और बी विटामिन इस प्रक्रिया में भाग लेते हैं।

आंत में सेरोटोनिन का उत्पादन आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर निर्भर करता है। इस प्रकार, जब माइक्रोफ्लोरा का संतुलन गड़बड़ा जाता है, तो सेरोटोनिन का संश्लेषण काफी कम हो जाता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की एंटरोक्रोमफिन कोशिकाएं शरीर में सेरोटोनिन की कुल मात्रा का 80-95% संश्लेषण और भंडारण करती हैं। एंटरोक्रोमैफिन कोशिकाओं में इसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा प्लेटलेट्स द्वारा अवशोषित होता है और रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है।

सेरोटोनिन रिसेप्टर्स के अतिसक्रियण (दवाएं आदि लेते समय) से मतिभ्रम हो सकता है। इन रिसेप्टर्स की गतिविधि के स्तर में लगातार वृद्धि की पृष्ठभूमि के खिलाफ, सिज़ोफ्रेनिया विकसित होता है।

पीनियल ग्रंथि में न्यूरोट्रांसमीटर का उत्पादन सीधे दिन के उजाले की लंबाई पर निर्भर करता है - एक व्यक्ति दिन के उजाले के दौरान जितनी देर बाहर या अच्छी रोशनी वाले कमरे में रहता है, उतना अधिक सेरोटोनिन संश्लेषित होता है। आम तौर पर, लगभग 10 मिलीग्राम "खुशी का हार्मोन" शरीर में लगातार घूमता रहता है।

सेरोटोनिन की सांद्रता रक्त में कई हार्मोनों के स्तर से जुड़ी होती है। इस प्रकार, सेरोटोनिन उत्पादन में वृद्धि अग्न्याशय कोशिकाओं से इंसुलिन की रिहाई के साथ जुड़ी हुई है। इसके अलावा, मनोवैज्ञानिक कारक न्यूरोट्रांसमीटर स्राव को प्रभावित करते हैं। उदाहरण के लिए, कला के कार्यों की भावनात्मक धारणा या प्यार में पड़ने की भावना सेरोटोनिन के उत्पादन को सक्रिय करती है, जबकि निराशा और अपराधबोध का विपरीत प्रभाव पड़ता है।

हार्मोन की अधिकता सेरोटोनिन नशा (सेरोटोनिन सिंड्रोम) के विकास का कारण बन सकती है, जो अक्सर मोनोमाइन ऑक्सीडेज इनहिबिटर और चयनात्मक सेरोटोनिन रीपटेक इनहिबिटर के संयुक्त उपयोग के साथ-साथ दवा विषाक्तता का परिणाम होता है। सेरोटोनिन सिंड्रोम विकसित होने का जोखिम ली गई दवा की खुराक पर निर्भर करता है।

अनुपचारित फेनिलकेटोनुरिया और डाउन सिंड्रोम में सेरोटोनिन के स्तर में कमी देखी गई है।

सेरोटोनिन की कमी के विकास के जोखिम कारकों में असंतुलित आहार, निरंतर तनावपूर्ण स्थिति, शरीर पर बाहरी विषाक्त प्रभाव, सूर्य के प्रकाश की कमी, बिगड़ा हुआ मस्तिष्क परिसंचरण और विटामिन की कमी शामिल हैं। बुरी आदतें मस्तिष्क के रासायनिक संतुलन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं, जिससे शरीर में सेरोटोनिन की आवश्यकता बढ़ जाती है, साथ ही ट्रिप्टोफैन के अवशोषण में गिरावट आती है, जो क्रोनिक अवसाद के विकास में योगदान देता है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि केसर के नियमित सेवन से सेरोटोनिन का स्तर बढ़ता है।

सेरोटोनर्जिक संचरण की कमी या अवरोध (उदाहरण के लिए, मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर में कमी के साथ) अवसाद, माइग्रेन और जुनूनी-बाध्यकारी विकार के गठन में मुख्य कारक हैं।

शरीर में सेरोटोनिन की कमी के लक्षण

शरीर में सेरोटोनिन की कमी के मुख्य लक्षणों में शामिल हैं:

  • उदासीनता, जीवन में रुचि की कमी (यहां तक ​​कि मृत्यु या आत्महत्या के विचारों तक);
  • हल्का माहौल;
  • भावनात्मक भेद्यता;
  • कमजोरी, थकान;
  • मिठाई और/या मादक पेय, धूम्रपान की बढ़ती लालसा;
  • नींद संबंधी विकार (सुबह जागने में कठिनाई, अनिद्रा);
  • एकाग्रता, अनुपस्थित-दिमाग की समस्या;
  • चिंता, घबराहट के दौरे;
  • दर्द संवेदनशीलता की दहलीज को कम करना;
  • यौन जीवन की गुणवत्ता में गिरावट, कामेच्छा में कमी, एनोर्गास्मिया।

सेरोटोनिन की कमी के जितने अधिक लक्षण मौजूद होंगे और वे जितने अधिक स्पष्ट होंगे, रोगी में कमी उतनी ही अधिक होगी।

सेरोटोनिन रिसेप्टर्स के अतिसक्रियण (दवाएं आदि लेते समय) से मतिभ्रम हो सकता है। इन रिसेप्टर्स की गतिविधि के स्तर में लगातार वृद्धि की पृष्ठभूमि के खिलाफ, सिज़ोफ्रेनिया विकसित होता है।

विशेष रूप से गंभीर मामलों में, डॉक्टर से तत्काल परामर्श और तत्काल दवा सुधार आवश्यक है। कमी के मामूली लक्षणों से आप अपने आप शरीर में सेरोटोनिन बढ़ा सकते हैं।

शरीर में सेरोटोनिन का स्तर कैसे बढ़ाएं?

दिन के समय बाहर रहने पर सेरोटोनिन का उत्पादन अधिक सक्रिय रूप से होता है। यहां तक ​​कि शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में भी, 11:00 से 15:00 के बीच टहलने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, आपके पास उन कमरों में पर्याप्त स्तर की रोशनी होनी चाहिए जहां कोई व्यक्ति लंबे समय तक रहता है, खासकर अगर उसमें सेरोटोनिन की कमी के लक्षण हों। औषधीय प्रयोजनों के लिए, आप सोलारियम का दौरा कर सकते हैं (सीमित रूप से और यदि कोई मतभेद नहीं हैं)।

आप नियमित शारीरिक गतिविधि से सेरोटोनिन का स्तर बढ़ा सकते हैं, क्योंकि वे इसके संश्लेषण को सक्रिय करने में मदद करते हैं।

कम सेरोटोनिन स्तर वाले व्यक्तियों को अपनी दैनिक दिनचर्या को सही करने की सलाह दी जाती है - पूरी रात की नींद, दिन में टहलना और संतुलित आहार। कुछ मामलों में, मनोवैज्ञानिक के साथ काम करना आवश्यक हो सकता है।

आप नियमित शारीरिक गतिविधि से सेरोटोनिन का स्तर बढ़ा सकते हैं, क्योंकि वे इसके संश्लेषण को सक्रिय करने में मदद करते हैं। योग, साइकिल चलाना, तैराकी, घुड़सवारी, एरोबिक्स आदि अच्छा असर दिखाते हैं। सेरोटोनिन बढ़ाने का एक प्रभावी लोक उपाय नृत्य है। इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि भार थका देने वाला न हो। दिन में कम से कम 30 मिनट व्यायाम करने की सलाह दी जाती है।

शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए पूरी रात की नींद जरूरी है। साथ ही, न्यूरोट्रांसमीटर की एकाग्रता को सामान्य करने के लिए, अंधेरे में सोने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि रात की पाली में काम करना, रात के मनोरंजन स्थलों पर जाना और दिन में सोना, इसके विपरीत, उत्पादन में कमी में योगदान देता है। सेरोटोनिन की, जिससे समय के साथ इसकी कमी हो जाती है।

एक अवसादग्रस्त स्थिति जो शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में या अतार्किक दैनिक दिनचर्या की पृष्ठभूमि में विकसित नहीं हुई, उसे मनोचिकित्सक के साथ काम करने की आवश्यकता होती है। मनो-भावनात्मक स्थिति को सामान्य करने के लिए, ऑटो-ट्रेनिंग, सम्मोहन और कुछ मामलों में, रक्त में सेरोटोनिन के स्तर को स्थिर करने वाली दवाओं का उपयोग किया जाता है।

ड्रग थेरेपी में चयनात्मक सेरोटोनिन रीपटेक अवरोधकों को निर्धारित करना शामिल है, जो तंत्रिका कनेक्शन में इस न्यूरोट्रांसमीटर की पर्याप्त मात्रा बनाए रखते हैं और अन्य एंटीडिपेंटेंट्स की तुलना में कम दुष्प्रभाव भी रखते हैं। आहार अनुपूरक (5-हाइड्रॉक्सीट्रिप्टोफैन) और मेलाटोनिन का भी उपयोग किया जा सकता है।

सेरोटोनिन की सांद्रता बढ़ने से पुरुषों में स्खलन की शुरुआत में देरी होती है।

इसके अलावा, शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार करना आवश्यक है।

आहार के माध्यम से शरीर में सेरोटोनिन का स्तर कैसे बढ़ाएं

आप आहार के जरिए शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इसके लिए, आपको अपने आहार में ट्रिप्टोफैन, विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए और अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को संतुलित करना चाहिए। अध्ययनों के अनुसार, भोजन से ट्रिप्टोफैन अवशोषण का स्तर जीवनशैली और चयापचय विशेषताओं से जुड़ा होता है।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में ट्रिप्टोफैन होता है:

  • डेयरी उत्पाद (विशेषकर पनीर और विभिन्न प्रकार के पनीर);
  • मांस (सूअर का मांस, टर्की, बत्तख, खरगोश, वील, भेड़ का बच्चा);
  • मछली (पोलक, सैल्मन, हेरिंग), लाल और काली कैवियार;
  • समुद्री भोजन (स्क्विड, झींगा, केकड़े);
  • चिकन और बटेर अंडे;
  • मेवे (बादाम, काजू, मूंगफली) और बीज (तिल);
  • फलियां (सोयाबीन, सेम, मटर);
  • कुछ सब्जियाँ और फल (पके केले, अंजीर, खजूर, तरबूज, आलूबुखारा, टमाटर);
  • कुछ प्रकार की मिठाइयाँ (तिल का हलवा, डार्क चॉकलेट)।

आहार में प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पादों को शामिल करने से आप पाचन तंत्र की कोशिकाओं में सेरोटोनिन के संश्लेषण को लगभग 50% तक बढ़ा सकते हैं। प्रतिदिन विभिन्न समूहों के ट्रिप्टोफैन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। ट्रिप्टोफैन का मान प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 3.5 मिलीग्राम है।

सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए, आपको विटामिन बी और मैग्नीशियम का सेवन बढ़ाना चाहिए, जो इसके संश्लेषण के लिए आवश्यक हैं। इस प्रयोजन के लिए, आहार में शामिल हैं:

  • ऑफल (उदाहरण के लिए, यकृत);
  • अनाज (दलिया, एक प्रकार का अनाज, जौ, बाजरा);
  • चोकर;
  • आलूबुखारा.

शरीर में विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) की कमी की भरपाई के लिए सभी प्रकार की पत्तागोभी, मक्का, खट्टे फल और जड़ वाली सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। इसके अतिरिक्त, कई अध्ययनों से पता चला है कि केसर के नियमित सेवन से सेरोटोनिन का स्तर बढ़ता है।

सेरोटोनिन के स्राव या अवशोषण का उल्लंघन मूड में कमी का कारण बनता है और अवसाद के विकास में योगदान देता है।

यदि सेरोटोनिन कम है, तो शराब, इंस्टेंट कॉफी, सिंथेटिक खाद्य योजकों की उच्च सामग्री वाले औद्योगिक उत्पाद और फास्ट फूड को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

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सेरोटोनिन एक हार्मोन है जो तंत्रिका कोशिकाओं में उत्पन्न होता है। यह पेट और आंतों, रक्त और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में केंद्रित होता है।

सेरोटोनिन ट्रिप्टोफैन से बनता है, एक आवश्यक अमीनो एसिड जो हमें भोजन से मिलता है और जो एंजाइमों की कार्रवाई के तहत शरीर में एक हार्मोन में परिवर्तित हो जाता है।

आपको मूड हार्मोन की आवश्यकता क्यों है?

सेरोटोनिन भावनाओं से लेकर मोटर कौशल तक पूरे शरीर को प्रभावित करता है। यहाँ इसके मुख्य कार्य हैं।
  • सेरोटोनिन पाचन में शामिल होता है और आंतों की गतिशीलता को नियंत्रित करता है।
  • सेरोटोनिन मतली प्रतिक्रिया में शामिल होता है: हार्मोन का बढ़ा हुआ स्तर मस्तिष्क के उस क्षेत्र को उत्तेजित करता है जो उल्टी के लिए जिम्मेदार होता है। सेरोटोनिन शरीर में प्रवेश करने वाले हानिकारक पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है, जो दस्त का कारण बनते हैं।
  • मस्तिष्क के ऊतकों में, सेरोटोनिन चिंता, खुशी को नियंत्रित करता है और मूड के लिए जिम्मेदार होता है। हार्मोन का निम्न स्तर अवसाद से जुड़ा होता है, जबकि बहुत अधिक स्तर मतिभ्रम और न्यूरोमस्कुलर विकारों का कारण बनता है।
  • सेरोटोनिन मस्तिष्क के उन क्षेत्रों को उत्तेजित करता है जो नींद और जागने को नियंत्रित करते हैं। सेरोटोनिन रिसेप्टर्स तय करते हैं कि जागना है या सो जाना है।
  • जब किसी घाव को ठीक करने की आवश्यकता होती है, तो सेरोटोनिन धमनियों को संकुचित कर देता है और रक्त का थक्का बनाने में मदद करता है।
  • स्वस्थ हड्डियों के लिए सेरोटोनिन आवश्यक है, लेकिन इसकी अधिक मात्रा ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बनती है, जो हड्डियों को भंगुर बना देती है।

सेरोटोनिन भावनाओं को कैसे प्रभावित करता है?

सेरोटोनिन मूड को नियंत्रित करता है। जब हार्मोन का स्तर सामान्य होता है, तो व्यक्ति खुश, शांत, केंद्रित और संतुष्ट रहता है।

शोध ने पुष्टि की है कि अवसाद, चिंता और अनिद्रा अक्सर सेरोटोनिन की कमी से जुड़े होते हैं। लेकिन यदि रक्त में मुक्त हार्मोन का स्तर बढ़ जाए तो अप्रिय लक्षण कम हो जाते हैं।

खुश रहने के लिए आपको कितना सेरोटोनिन चाहिए?

रक्त में सेरोटोनिन का सामान्य स्तर 101 से 283 एनजी/एमएल (नैनोग्राम प्रति मिलीलीटर) तक होता है। लेकिन परीक्षण कैसे किया जाता है इसके आधार पर ये मानदंड बदल सकते हैं, इसलिए किसी भी परीक्षण परिणाम पर अपने डॉक्टर से चर्चा की जानी चाहिए।

मुझे यह कहां प्राप्त हो सकता है?

ट्रिप्टोफैन से भरपूर खाद्य पदार्थों में। यह उन खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में पाया जाता है जिनमें प्रोटीन, आयरन, राइबोफ्लेविन और विटामिन बी6 होते हैं।
  • अंडे। अंडे का सफेद भाग रक्त प्लाज्मा में ट्रिप्टोफैन के स्तर को बढ़ाता है। दोपहर के भोजन में एक नियमित उबला अंडा शामिल करें या इसे नाश्ते में बनाएं।
  • पनीर। ट्रिप्टोफैन का एक अन्य स्रोत। अधिकतम लाभ पाने के लिए पास्ता के साथ प्रयोग करें।
  • एक अनानास। ट्रिप्टोफैन के अलावा, अनानास में ब्रोमेलैन भी होता है, एक एंजाइम जिसमें कई लाभकारी गुण होते हैं: पाचन में सुधार से लेकर कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करने तक।
  • टोफू. अन्य फलियों की तरह सोया उत्पाद भी ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं। शाकाहारियों के लिए टोफू अमीनो एसिड और प्रोटीन का स्रोत है। शिमला मिर्च के साथ अच्छा लगता है।
  • सैमन। सैल्मन कई स्वास्थ्य खाद्य सूची में दिखाई देता है, जिसमें ट्रिप्टोफैन शॉर्टलिस्ट भी शामिल है।
  • दाने और बीज। सभी नट्स और बीजों में ट्रिप्टोफैन होता है। दिन में एक मुट्ठी खाने से दिल और सांस संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
  • टर्की। हमारे पास छुट्टियों की कोई टर्की परंपरा नहीं है, लेकिन एक शुरुआत क्यों न करें? अच्छे मूड के लिए.

भोजन और मनोदशा कैसे संबंधित हैं?

भोजन और मनोदशा के बीच संबंध उस मार्ग से उत्पन्न होता है जिसके द्वारा ट्रिप्टोफैन को सेरोटोनिन में परिवर्तित किया जाता है। लेकिन सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए ट्रिप्टोफैन आहार पर जाना पर्याप्त नहीं है।

तंत्रिका ऊतक में प्रवेश करने के लिए ट्रिप्टोफैन को अन्य अमीनो एसिड के साथ प्रतिक्रिया करनी चाहिए। इसके लिए आपको सहायकों की आवश्यकता है - कार्बोहाइड्रेट।

कार्बोहाइड्रेट को संसाधित करने के लिए, इंसुलिन जारी किया जाता है, जो ट्रिप्टोफैन सहित रक्त में अमीनो एसिड के अवशोषण को उत्तेजित करता है। अमीनो एसिड रक्त में केंद्रित होता है, और इससे रक्त-मस्तिष्क बाधा (यानी मस्तिष्क में प्रवेश) से गुजरने की संभावना बढ़ जाती है।

अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए, अक्सर ट्रिप्टोफैन (मांस, पनीर, फलियां) वाले खाद्य पदार्थ खाएं और उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ खाएं: चावल, दलिया, साबुत अनाज की ब्रेड। सूत्र यह है: ट्रिप्टोफैन युक्त भोजन + कार्बोहाइड्रेट का एक बड़ा हिस्सा = सेरोटोनिन में वृद्धि।

इसीलिए मैक और पनीर और मसले हुए आलू का स्वाद इतना अच्छा होता है, खासकर जब बाहर ठंडा और गीला हो।

यदि खाद्य पदार्थ आपके मूड में सुधार नहीं करते हैं तो क्या करें?

डॉक्टरों के पास जाएँ - एक चिकित्सक और एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट। यदि हार्मोन की कमी और संबंधित अवसाद है, तो चयनात्मक सेरोटोनिन रीपटेक इनहिबिटर (एसएसआरआई) निर्धारित किए जाते हैं - ये सबसे आम अवसादरोधी हैं। तंत्रिका कोशिकाएं सेरोटोनिन छोड़ती हैं, लेकिन इसका कुछ हिस्सा न्यूरॉन्स में वापस अवशोषित हो जाता है। एसएसआरआई इस प्रक्रिया को अवरुद्ध कर देते हैं ताकि ऊतकों में अधिक सक्रिय हार्मोन बना रहे।

सेरोटोनिन सिंड्रोम के खतरे के कारण ऐसी दवाओं के साथ कई अन्य दवाओं का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, यह एक खतरनाक स्थिति है जिसमें तंत्रिका और मांसपेशियों के तंत्र के कार्य ख़राब हो जाते हैं। इसलिए अपने डॉक्टर को अवश्य बताएं कि आप अवसादरोधी दवाएं ले रहे हैं।

सेरोटोनिन सिंड्रोम क्या है?

यह रक्त में सेरोटोनिन के उच्च स्तर से जुड़ी एक जीवन-घातक स्थिति है। ऐसा नई दवा लेने या ओवरडोज़ लेने के बाद होता है।

सेरोटोनिन सिंड्रोम के लक्षण:

  • कंपकंपी;
  • दस्त;
  • सिरदर्द;
  • भ्रम;
  • फैली हुई विद्यार्थियों;
  • रोमांच;
  • अनैच्छिक मांसपेशी संकुचन;
  • बढ़ा हुआ तापमान और रक्तचाप;
  • तेज़ दिल की धड़कन और अतालता।

यदि आप ऐसी दवाएं लिखते हैं जो सेरोटोनिन को अवरुद्ध करती हैं या उन दवाओं को लेना बंद कर देती हैं जो विकार का कारण बनती हैं तो अक्सर सिंड्रोम एक दिन में अपने आप दूर हो जाता है।

और क्या सेरोटोनिन का स्तर बढ़ता है?

कुछ भी जो शरीर को अच्छी स्थिति में रखने में मदद करता है।

  • सूरज की रोशनी।
  • शारीरिक प्रशिक्षण।
  • उचित पोषण।
  • जीवन के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण.

सेरोटोनिन सबसे प्रसिद्ध हार्मोनों में से एक है, जो खुशी और अवसाद रहित जीवन का पर्याय बन गया है। लेकिन वास्तव में, सेरोटोनिन के कार्य मूड में सुधार करने की क्षमता तक ही सीमित नहीं हैं - यह हमारी याददाश्त, गति की गति, आंतों के कार्य के लिए जिम्मेदार है और यहां तक ​​कि घातक बीमारियों से लड़ने में भी मदद करता है। और यदि कैंसर का संदेह है, तो रोगी को भेजे जाने वाले मुख्य परीक्षणों में से एक खुशी के हानिरहित हार्मोन के स्तर को निर्धारित करना है।

सेरोटोनिन - हार्मोन और न्यूरोट्रांसमीटर

सेरोटोनिन, जिसे कोड नाम 5-HT से भी जाना जाता है, उन बहुक्रियाशील जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में से एक है जो न्यूरोट्रांसमीटर और हार्मोन दोनों के कार्यों को जोड़ता है।

कुछ वैज्ञानिक इसे हार्मोनॉइड के रूप में भी वर्गीकृत करते हैं - विभिन्न संरचना और उत्पत्ति के पदार्थ जो केवल विशेष हार्मोनल गुण प्रदर्शित करते हैं। लेकिन सेरोटोनिन न केवल इन गुणों को प्रदर्शित करता है - यह हार्मोन की शास्त्रीय परिभाषा से 90% से अधिक मेल खाता है, यही कारण है कि इसे विज्ञान में इस नाम से जाना जाता है।

एक न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में, सेरोटोनिन रीढ़ की हड्डी में तंत्रिका आवेगों की गति के लिए जिम्मेदार है। सेरिबैलम, सेरेब्रल कॉर्टेक्स, आदि। एक हार्मोन के रूप में, यह पिट्यूटरी ग्रंथि के काम के हिस्से को नियंत्रित करता है, व्यक्तिगत अंगों और प्रणालियों की गतिविधि के लिए जिम्मेदार है, और बीमारियों से लड़ता है।

सेरोटोनिन की खोज का इतिहास

5-HT हार्मोन धीरे-धीरे दुनिया के सामने आया, और पहले तो किसी को भी एहसास नहीं हुआ कि अज्ञात पदार्थ खुशी का हार्मोन था। सेरोटोनिन के खोजकर्ता को हंसमुख इतालवी फार्माकोलॉजिस्ट विटोरियो एर्सपामर माना जाता है, जिन्होंने 1935 में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा में एक पदार्थ की खोज की थी जो मांसपेशियों के संकुचन को सक्रिय करता है।

डॉ. एर्सपामर ने अपनी खोज को एंटरमाइन (हार्मोन की संरचना के कारण) कहा, और 13 साल बाद, अमेरिकी वैज्ञानिकों मौरिस रैपोर्ट, आर्डा ग्रीन और इरविन पेज ने रक्त सीरम में उसी पदार्थ की खोज की और इसे "सेरोटोनिन" नाम दिया। 1952 में, वैज्ञानिकों को एहसास हुआ कि विटोरियो एर्सपार्मर और सेरोटोनिन की नई एमाइन एक ही हैं।

और 1953 में, सेरोटोनिन के अध्ययन में एक नया युग युवा हार्वर्ड स्नातक छात्र बेट्टी ट्वेरेग के साथ शुरू हुआ, जिन्होंने मस्तिष्क में 5-HT की खोज की। पहले तो किसी ने बेट्टी पर विश्वास नहीं किया, लेकिन जब यह पता चला कि चूहों, बंदरों और कुत्तों के मस्तिष्क में एक ही समय में सेरोटोनिन अणु मौजूद थे, तो आदरणीय वैज्ञानिकों को अंग्रेजी शोधकर्ता से सहमत होना पड़ा।

20वीं सदी के अंत में, वैज्ञानिकों ने शरीर में 5-एचटी के कार्यों का अध्ययन करने पर ध्यान केंद्रित किया - आज कम से कम 14 सेरोटोनिन रिसेप्टर्स ज्ञात हैं, जो शरीर में न्यूरोट्रांसमीटर हार्मोन के विभिन्न प्रभावों के लिए जिम्मेदार हैं। और 2002 में, बर्मिंघम विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने पाया कि सेरोटोनिन कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबा सकता है, और खुशी हार्मोन के आधार पर घातक बीमारी का इलाज बनाने की उम्मीद है।

सेरोटोनिन की संरचना और संश्लेषण

अपनी रासायनिक संरचना के संदर्भ में, हार्मोन सेरोटोनिन एक क्लासिक बायोजेनिक अमाइन, ट्रिप्टामाइन का एक वर्ग है। यह विभिन्न अमीनो एसिड से बने पदार्थों का नाम है, जिनसे रासायनिक प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप कार्बोक्सिल समूह CO2 अलग हो गया है। इस मामले में, रासायनिक प्रतिक्रिया का आधार अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन है, जिससे सेरोटोनिन बनता है - इसका सूत्र बहुत सरल है, N2OC10H12।

वैसे, एक छोटे और सुंदर सेरोटोनिन फ़ॉर्मूले की छवि आज एक लोकप्रिय टैटू है। बहुत से लोग जो आनंद और शांति को जीवन में अपना अर्थ मानते हैं, वे अपने शरीर को खुशी और अच्छे मूड के हार्मोन की तस्वीर से सजाने का प्रयास करते हैं।

5-HT अणु हमारे शरीर में विभिन्न स्थानों पर पाए जाते हैं:

  • आंतों में;
  • तंत्रिका तंत्र में;
  • पीनियल ग्रंथि (मिडब्रेन) और हाइपोथैलेमस में;
  • मस्तूल कोशिकाओं में (प्रतिरक्षा);
  • अधिवृक्क ग्रंथियों में;
  • रक्त में;
  • मांसपेशियों आदि में

सेरोटोनिन का उत्पादन मुख्य रूप से आंतों में होता है - लगभग 90% हार्मोन म्यूकोसा की एंटरोक्रोमफिन कोशिकाओं में बनता है, और केवल 5-10% मस्तिष्क में बनता है। सेरोटोनिन प्लेटलेट्स के साथ भी निकटता से संपर्क करता है। रक्त कोशिकाएं हार्मोन को संश्लेषित नहीं कर सकती हैं, लेकिन वे इसे तुरंत ढूंढने, इसे बनाए रखने, संग्रहीत करने और, यदि आवश्यक हो, तो इसे जारी करने में सक्षम हैं।

यह हार्मोन काफी सनकी है - यदि कई कारकों को एक साथ जोड़ दिया जाए तो सेरोटोनिन आवश्यक मात्रा में उत्पन्न होता है।

मुख्य बात शरीर में ट्रिप्टोफैन की आवश्यक मात्रा है- खुशी के हार्मोन के लिए निर्माण सामग्री। आम तौर पर स्वस्थ लोगों में ट्रिप्टोफैन का केवल 1% ही 5-HT पदार्थ में परिवर्तित होता है, इसलिए भोजन में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होना चाहिए। सूरज की रोशनी, उचित नींद, शारीरिक गतिविधि - ये सभी सेरोटोनिन के पूर्ण संश्लेषण के लिए भी आवश्यक शर्तें हैं।

सेरोटोनिन के कार्य

ख़ुशी और सेरोटोनिन - ये अवधारणाएँ व्यावहारिक रूप से अविभाज्य हैं। लेकिन शरीर में एक और हार्मोन है जो आनंद के लिए ज़िम्मेदार है - डोपामाइन। इनके बीच अंतर करना बहुत आसान है - ये हार्मोन जो आनंद देते हैं वह बिल्कुल अलग होता है।

डोपामाइन एक सुखद घटना के बाद खुशी की तीव्र वृद्धि का कारण बनता है - केक खाना, एक बच्चे के साथ शिल्प करना, एक शानदार फिल्म देखना, किसी प्रियजन के साथ रहना। सेरोटोनिन हर दिन लंबा, शांत, शांत आनंद देता है।

लेकिन पदार्थ 5-HT के कार्य बहुत अधिक विविध हैं। मानव शरीर में खुशी का हार्मोन इसके लिए जिम्मेदार है:

  • बौद्धिक प्रक्रियाएँ - स्मृति, धारणा, निरंतर ध्यान;
  • शारीरिक गतिविधि - हमें आसानी से और तेज़ी से आगे बढ़ने में मदद करती है;
  • दर्द की सीमा - 5-HT स्तर जितना कम होगा, व्यक्ति दर्द के प्रति उतना ही अधिक संवेदनशील होगा;
  • यौन क्रिया - विपरीत लिंग के प्रति आकर्षण;
  • अच्छी नींद;
  • अच्छा मूड और जीवन का आनंद;
  • रक्त वाहिकाओं को संकुचित करता है और रक्त का थक्का जमने को बढ़ाता है - इससे रक्तस्राव रोकने में मदद मिलती है;
  • प्रसव के दौरान गर्भाशय के संकुचन बढ़ जाते हैं;
  • ओव्यूलेशन प्रक्रिया में भाग लेता है - इंट्राफॉलिक्यूलर दबाव बढ़ाता है, जिससे कूप तेजी से फट जाता है और अंडा निकल जाता है;
  • यौन उत्तेजना के दौरान उत्तेजना/अवरोध को प्रभावित करता है - पुरुषों में स्खलन में देरी;
  • सूजन और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को खत्म करने में मदद करता है;
  • आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है।

मस्तिष्क में सेरोटोनिन हाइपोथैलेमस के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ के रूप में भी कार्य करता है, जो कुछ पिट्यूटरी हार्मोन के उत्पादन को सक्रिय करता है: प्रोलैक्टिन, सोमाटोट्रोपिन, थायरोट्रोपिन, आदि।

सेरोटोनिन की क्रिया का तंत्र

सेरोटोनिन हमारे शरीर में विभिन्न प्रकार के कार्यों को नियंत्रित करता है, लेकिन इसका शारीरिक प्रभाव मुख्य रूप से रिसेप्टर पर निर्भर करता है जिस पर खुशी हार्मोन कार्य करता है।

शरीर में सेरोटोनिन के लिए तीन मुख्य भंडारण स्थल हैं: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा, प्लेटलेट्स और मिडब्रेन की एंटरोक्रोमफिन कोशिकाएं।

मस्तिष्क में, सेरोटोनिन रिसेप्टर्स वाले न्यूरॉन्स रैपे नाभिक और पोंस में केंद्रित होते हैं। इन क्षेत्रों से, तंत्रिका आवेग रीढ़ की हड्डी (गति का विनियमन) और मस्तिष्क के विभिन्न हिस्सों (सभी विचार प्रक्रियाओं, मनोदशा आदि) तक जाते हैं। पीनियल ग्रंथि में खुशी हार्मोन का एक हिस्सा चयापचय होता है, जो मेलाटोनिन - नींद हार्मोन में बदल जाता है।

जब सेरोटोनिन लिम्फोसाइटों से जारी होता है, तो यह मुख्य रूप से रक्त वाहिकाओं (अक्सर नॉरपेनेफ्रिन के साथ जोड़ा जाता है) पर कार्य करता है, जिससे वे सिकुड़ जाती हैं। एक ओर, सेरोटोनिन की रिहाई चोट लगने पर रक्तस्राव को रोकने में मदद करती है। लेकिन कुछ मामलों में, जब खुशी का हार्मोन लिम्फोसाइटों से जारी होता है, तो इसके विपरीत, वाहिकाएं फैल जाती हैं - ऐसा तब होता है जब पर्याप्त नॉरपेनेफ्रिन का उत्पादन नहीं होता है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कोशिकाओं में सेरोटोनिन, जब जारी होता है, तो म्यूकोसल दीवार और यकृत दोनों में प्रवेश कर सकता है, जहां इसका चयापचय होता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा में सेरोटोनिन रिसेप्टर्स के कम से कम 6 उपप्रकार होते हैं, इसलिए हार्मोन के बहुत अलग प्रभाव हो सकते हैं। पदार्थ 5-HT के प्रभाव में, पेट और आंतों की गतिशीलता बढ़ जाती है या धीमी हो जाती है, गैग रिफ्लेक्स और अन्य प्रक्रियाएं सक्रिय हो जाती हैं।

रक्त में सेरोटोनिन का मान और उससे विचलन

एक वयस्क के रक्त में खुशी हार्मोन के स्तर की काफी विस्तृत श्रृंखला होती है - 0.22-2.05 µmol/l (या 40-80 µg/l)।

सेरोटोनिन की कमी के साथ, लक्षण काफी ध्यान देने योग्य होते हैं:

  • मुझे लगातार मिठाइयाँ चाहिए, कभी सिगरेट, शराब;
  • व्यक्ति लगातार पुरानी थकान की स्थिति में है;
  • याददाश्त ख़राब हो जाती है, सबसे सरल चीज़ों पर ध्यान केंद्रित करना अधिक कठिन हो जाता है;
  • मूड लगातार खराब रहता है (अवसाद की हद तक भी);
  • नींद संबंधी विकार हैं.

सेरोटोनिन के स्तर में तेज कमी पार्किंसंस रोग, जन्मजात फेनिलकेटोनुरिया, यकृत विकृति और गंभीर अवसाद का संकेत दे सकती है। डाउन सिंड्रोम वाले बच्चों में, सेरोटोनिन फ़ंक्शन भी अक्सर प्रभावित होता है।

रक्त में 5-HT के स्तर में मामूली वृद्धि मायोकार्डियल रोधगलन, पेट की गुहा में सिस्ट या आंतों में रुकावट का संकेत है। यदि हार्मोन तेजी से बढ़ता है, तो यह कैंसरग्रस्त ट्यूमर का संकेत हो सकता है। बिगड़ा हुआ 5-HT उत्पादन से जुड़ी सबसे खतरनाक बीमारियों में से एक सेरोटोनिन सिंड्रोम है, जो एंटीडिप्रेसेंट या ड्रग्स लेने पर शरीर की एक गंभीर प्रतिक्रिया है।

खुशी के हार्मोन के स्तर में कमी किसी भी समय हो सकती है: गंभीर तनाव, सूरज की रोशनी की कमी, शारीरिक निष्क्रियता के साथ। इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि शरीर में सेरोटोनिन का उत्पादन कैसे करें:

  • मेनू में ट्रिप्टोफैन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल करें (पनीर, नट्स - कद्दू, अखरोट, बादाम, चिकन और स्क्विड, बीन्स और मटर, दलिया, आदि);
  • अधिक बार धूप में चलें और घर में अच्छी रोशनी सुनिश्चित करें;
  • नियमित व्यायाम करें (कम से कम सुबह व्यायाम);
  • तनाव से बचने का प्रयास करें और जीवन का आनंद लें।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि सेरोटोनिन और अवसाद सीधे तौर पर एक दूसरे पर निर्भर हैं। यदि रक्त में हार्मोन कम है, तो अवसाद विकसित हो सकता है। ख़राब मूड और लगातार तनाव - सेरोटोनिन गिरता है।

सेरोटोनिन का परीक्षण कैसे और कब कराएं

यद्यपि खुशी हार्मोन काफी हद तक अवसाद के विकास से जुड़ा हुआ है, अवसाद के तथ्य और कारणों की पहचान करने के लिए सेरोटोनिन परीक्षण व्यावहारिक रूप से नहीं किया जाता है। डॉक्टर द्वारा इस तरह के विश्लेषण के लिए रेफरल लिखने का कारण बहुत गंभीर होना चाहिए:

  • विभिन्न अंगों में कैंसरयुक्त ट्यूमर का संदेह;
  • ल्यूकेमिया;
  • तीव्र आंत्र रुकावट.

विश्लेषण के लिए रक्त खाली पेट नस से लिया जाता है। प्रक्रिया की तैयारी काफी सरल है। रक्त के नमूने लेने से कुछ दिन पहले दवाएँ (विशेषकर एंटीबायोटिक्स) लेना बंद करना आवश्यक है, सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करने वाले सभी उत्पादों को कम से कम करें। इसमें कॉफी के साथ चाय, केले, पनीर, वेनिला के साथ व्यंजन आदि शामिल हैं। और प्रक्रिया से पहले - यदि संभव हो - तो अपनी नसों को शांत करने और हार्मोनल उछाल को स्थिर करने के लिए 20-30 मिनट तक चुपचाप बैठना बेहतर है।

सेरोटोनिन एक विशेष जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ है जो पीनियल ग्रंथि द्वारा निर्मित होता है, एक छोटी अंतःस्रावी ग्रंथि जो कई महत्वपूर्ण कार्यों के लिए जिम्मेदार है। इस यौगिक का दूसरा नाम "खुशी का हार्मोन" है। किसी व्यक्ति के अच्छे मूड की अवधि के दौरान इसकी एकाग्रता में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण वैज्ञानिकों ने इसे ऐसा नाम दिया है। यह भूख, सामान्य स्थिति, यौन क्रिया को प्रभावित करता है। यह जितना अधिक होगा, उतना अच्छा होगा।

लेकिन सेरोटोनिन का स्तर कैसे बढ़ाया जाए और क्या यह ऐसा करने लायक है? सब कुछ प्रत्येक व्यक्ति पर निर्भर करता है। यदि वह उदास महसूस करता है और कुछ भी उसे खुश नहीं कर सकता है, तो रोगी को मदद की ज़रूरत है।

सेरोटोनिन की कमी कैसे प्रकट होती है?

बहुत से लोगों को मस्तिष्क में एक छोटी सी पीनियल ग्रंथि के अस्तित्व के बारे में भी पता नहीं होता है। यह लघु ग्रंथि व्यक्ति की नींद की लय, मूड में बदलाव, यौन और सामान्य गतिविधि को प्रभावित करती है। खुशी के हार्मोन का उत्पादन करने के लिए, इस अंग को विशेष अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन की आवश्यकता होती है, जो सेरोटोनिन के संश्लेषण के लिए एक सब्सट्रेट है। शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा के बिना, कई विशिष्ट अभिव्यक्तियाँ उत्पन्न होती हैं। ऐसी कमी के सबसे आम लक्षण निम्नलिखित हैं:

  • बुरे मूड की प्रबलता के साथ भावनात्मक विकलांगता,
  • बिना किसी स्पष्ट कारण के स्थायी अवसाद,
  • एकाग्रता और याददाश्त में गिरावट,
  • अन्यमनस्कता, कठोरता,
  • आत्महत्या के विचारों के साथ निराशा की भावना,
  • नींद की लय में गड़बड़ी,
  • ढेर सारी मिठाइयाँ खाने की इच्छा।

लोग आमतौर पर इन अभिव्यक्तियों पर उचित ध्यान नहीं देते हैं। खुशी के हार्मोन की कमी अक्सर अन्य बीमारियों के निदान और उपचार की प्रक्रिया में एक आकस्मिक प्रयोगशाला खोज बन जाती है। हालांकि, अपने शरीर का पूरा ख्याल रखना जरूरी है। इसके अलावा, किसी व्यक्ति की नींद के पैटर्न की पर्याप्तता सेरोटोनिन की मात्रा पर निर्भर करती है। इस पदार्थ से मेलाटोनिन का संश्लेषण होता है, जो सोने और जागने की सही प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार होता है। यही कारण है कि खुशी के हार्मोन की कमी से अनिद्रा और सपनों की सामान्य लय में बदलाव होता है।

सेरोटोनिन का स्तर कैसे बढ़ाएं?

मस्तिष्क में सेरोटोनिन के उत्पादन को प्रभावित करने के औषधीय और गैर-औषधीय तरीके हैं। शरीर में आंतरिक संतुलन बनाए रखने और शरीर पर प्राकृतिक प्रभाव को अधिकतम करने के लिए, उन तरीकों से शुरुआत करना बेहतर है जिनमें विभिन्न दवाओं या समाधानों का उपयोग शामिल नहीं है।

रक्त में सेरोटोनिन की मात्रा बढ़ाने में मदद करने वाले सबसे प्रभावी तरीके हैं:

  1. पर्याप्त सूर्यातप. यह सांख्यिकीय रूप से सिद्ध हो चुका है कि स्कैंडिनेविया के निवासियों में आत्महत्या की दर सबसे अधिक है। अधिकांश वैज्ञानिक इसका कारण यूरोपीय संघ और दुनिया के अन्य देशों की तुलना में सबसे कम धूप वाले दिनों को मानते हैं। स्वीडन में 15 पुरुषों पर किए गए अध्ययन के बाद पता चला कि वे सभी खुशी के हार्मोन की कमी से पीड़ित थे। गहन सूर्य उपचार के बाद, वे अपने सेरोटोनिन के स्तर को सामान्य स्तर तक बढ़ाने में कामयाब रहे। उन सभी ने मूड और सामान्य सेहत में सुधार देखा।
  2. शुभरात्रि की नींद। अँधेरे में सोना बेहद ज़रूरी है। इस प्रकार, दवाओं के उपयोग के बिना, सेरोटोनिन और मेलाटोनिन के संश्लेषण को सामान्य करना संभव है। रात में फिल्में देखना या सुबह तक किसी क्लब में नाचना खुशी के हार्मोन के स्तर को कम कर देता है। परिणामस्वरूप, रोग के सभी विशिष्ट लक्षण विकसित हो जाते हैं।
  3. योग, ध्यान, व्यायाम, सेक्स। कोई भी गतिविधि जो किसी व्यक्ति के लिए आनंददायक हो (पसंदीदा शौक, संगीत वाद्ययंत्र बजाना, संगीत सुनना, दिलचस्प फिल्में देखना) सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ा सकती है।
  4. मिठाई खाना। अजीब बात है, यह ग्लूकोज है जो पीनियल ग्रंथि को उत्तेजित करता है, और यह आवश्यक पदार्थ का उत्पादन शुरू कर देता है। यह किसी दूसरे झगड़े या तनाव के बाद लोगों की कुछ मीठा खाने की इच्छा को स्पष्ट करता है। हालाँकि, आपको हर चीज़ को बहुत शाब्दिक रूप से नहीं लेना चाहिए और खुद को विभिन्न प्रकार के कन्फेक्शनरी उत्पादों में नहीं झोंक देना चाहिए।

औषधि के तरीके

ऐसे मामलों में जहां शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाना संभव नहीं है, विशेष दवाओं का उपयोग शुरू करना आवश्यक है। उनकी क्रिया के तंत्र के अनुसार, वे अवसादरोधी दवाओं से संबंधित हैं और उन्हें चयनात्मक सेरोटोनिन रीपटेक ब्लॉकर्स के रूप में वर्गीकृत किया गया है। सीधे शब्दों में कहें तो, वे इसे तंत्रिका अंत में उपयोग होने से रोकते हैं और रक्त में इसकी स्थिर सांद्रता बनाए रखते हैं। वे अपने हल्के प्रभाव और प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं की कम संख्या के कारण मनोचिकित्सकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। सबसे आम दवाएं निम्नलिखित हैं:

  1. फ्लुओक्सेटीन। आंतरिक उपयोग के लिए टैबलेट के रूप में उपलब्ध है। 1 टेबलेट का प्रयोग करें. दिन में एक बार सुबह। चिकित्सा का कोर्स उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाता है और सीधे विकृति विज्ञान की प्रगति की डिग्री पर निर्भर करता है।
  2. पैरॉक्सिटाइन। पिछली दवा का एनालॉग। एक खुराक 20 मिलीग्राम है। आपको 1 गोली सुबह भोजन के साथ लेनी है। इस दवा से उपचार की औसत अवधि 2-3 सप्ताह है।
  3. सर्ट्रालाइन। खुराक 0.05 से 0.2 ग्राम प्रति खुराक प्रति दिन। उपचार का कोर्स प्रत्येक रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है।
  4. फ्लुवोक्सामाइन। सबसे आसान औषधियों में से एक. इसका उपयोग 50-150 मिलीग्राम प्रति खुराक प्रति दिन छह महीने तक किया जा सकता है।
  5. मिर्तज़ापाइन। प्रतिदिन सोने से पहले 15-45 मिलीग्राम लें। थेरेपी का असर 21 दिनों के बाद देखा जाता है।

दवाएँ डॉक्टर से पूर्व परामर्श और पर्याप्त खुराक निर्धारित करने के बाद ही ली जानी चाहिए। स्व-दवा निषिद्ध है। सेरोटोनिन की कमी का उपचार एक जिम्मेदार प्रक्रिया है जिसे सही ढंग से किया जाना चाहिए।

पोषण

उचित और स्वस्थ आहार शरीर में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की मात्रा बढ़ाने में भी मदद कर सकता है। मुख्य बात डेयरी उत्पादों, केले, अनाज, सब्जियां, डार्क चॉकलेट और फलों पर अधिक ध्यान देना है। उनमें सीधे तौर पर सेरोटोनिन नहीं होता है, लेकिन ट्रिप्टोफैन के स्रोत होते हैं - खुशी के आवश्यक हार्मोन बनाने का आधार। आहार में फलियां, चिकन और बटेर अंडे, विभिन्न सूखे फल, समुद्री भोजन, वसायुक्त मछली और प्राकृतिक कॉफी शामिल होनी चाहिए।

आपको अपने आहार से फास्ट फूड, उच्च परिरक्षकों वाले खाद्य पदार्थ, इंस्टेंट कॉफी और मादक पेय को बाहर करना चाहिए। ऐसे भोजन से शरीर की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।

शरीर में सेरोटोनिन के स्तर में कमी से बचने के लिए, आपको अपनी जीवनशैली की सावधानीपूर्वक निगरानी करने, पर्याप्त नींद लेने और कम घबराने की कोशिश करने की आवश्यकता है। आपको शारीरिक गतिविधि और ताजी हवा में सैर के लिए समय देना चाहिए। यदि आवश्यक न हो तो महिलाओं को आहार से बचना चाहिए।