नारियल सिरप के साथ गैर-अल्कोहल पिना कोलाडा रेसिपी। प्रसिद्ध पिना कोलाडा कॉकटेल

मूल संस्करण में नारियल क्रीम, रम और ताजा निचोड़ा हुआ और छना हुआ अनानास का रस शामिल था (इसलिए नाम: स्पेनिश से अनुवादित - निचोड़ा हुआ अनानास)। इसके लेखकत्व का श्रेय रेमन "मोनचिटो" मारेरो को दिया जाता है, जो प्यूर्टो रिको की राजधानी, सैन जुआन में हिल्टन होटल के बीच केमर बार में बारटेंडर हैं।

वह अगस्त 1954 में दुनिया के सामने आए। उनकी उपस्थिति का कारण बाजार में एक नए उत्पाद का लॉन्च था: "कोको लोपेज़ क्रीम ऑफ़ कोकोनट," नारियल क्रीम। कॉकटेल की उपस्थिति के कई अन्य संस्करण हैं, लेकिन सामान्य अर्थ एक ही है: इसकी मातृभूमि प्यूर्टो रिको है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में, कॉकटेल 1961 तक लोकप्रिय हो गया। कॉकटेल में दिलचस्पी 70 के दशक में आसमान छू गई, जब रूपर्ट होम्स का हिट "द पिना कोलाडा सॉन्ग" सभी रिसीवर्स से सुना गया।

बेबी ऐलिस की हालिया हिट "पिना कोलाडा बॉय" ने भी पेय को लोकप्रिय बनाने में बहुत योगदान दिया।

5 लोकप्रिय व्यंजन!

आप आसानी से पिना कोलाडा खुद बना सकते हैं! अच्छे परिणामों के लिए, उच्चतम गुणवत्ता (महंगा) अनानास के रस का उपयोग करें। बर्फ को छोड़कर सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में हल्का झाग बनने तक फेंटा जाता है। आप शेकर में मिला सकते हैं, लेकिन संरचना कम हवादार होगी। फिर बर्फ डाली जाती है और मिश्रण को फिर से हिलाया जाता है। बर्फ को कुचलना चाहिए, बड़े टुकड़ों में नहीं। बर्फ को कुचलने के लिए विशेष ब्लेंडर अटैचमेंट हैं, या तात्कालिक वस्तुओं का उपयोग करें।

इस लॉन्ग ड्रिंक का मूल नुस्खा है:

  • 30-40 मिली हल्की रम
  • 90-100 मिली अनानास का रस
  • 30-40 मिली नारियल का रस
  • बर्फ (कुचल)

कॉकटेल को एक बड़े गिलास में परोसा जाता है, जिसे पेशेवर रूप से "हरिकेन ग्लास" कहा जाता है और इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम, चेरी या अनानास का टुकड़ा डाला जाता है।

अनानास के रस को ताजे अनानास से बदलना बहुत अच्छा है। मुख्य समस्या यह है कि इसे परिपक्व होना चाहिए; हमारे स्टोर में इसे ढूंढना लगभग असंभव है। यदि आप अनानास का उपयोग कर रहे हैं, तो स्पष्ट कारणों से खाना पकाने का काम ब्लेंडर में होता है। नारियल या अनानास में विदेशी व्यंजन परोसना भी आम है।

फिर से, सब कुछ एक शेकर या मिक्सर में फेंटा जाता है। ऐसा होता है कि क्रीम की जगह दूध या आइसक्रीम मिला दी जाती है। सामान्य तौर पर, खट्टे अनानास के रस और डेयरी उत्पाद का संयोजन बाद वाले को फटने का कारण बन सकता है। तदनुसार, दूध के बिना करना बेहतर है और केवल टॉपिंग के रूप में क्रीम का उपयोग करें।

मालिबू लिकर के साथ पिना कोलाडा

  • सफेद रम - 30 मिलीलीटर;
  • मालिबू लिकर - 30 मिली;
  • क्रीम - 30 मिलीलीटर;
  • अनानास का रस - 100 मिली.
  • बर्फ (कुचल)।

"मालिबू" एक नारियल मदिरा है, जो कैरेबियाई द्वीपों, अर्थात् बारबाडोस के प्रसिद्ध द्वीप, के दिमाग की उपज भी है। यह प्राकृतिक नारियल के अर्क के साथ रम-आधारित लिकर है।

इसके अलावा, कॉकटेल में मलाईदार आइसक्रीम जोड़ना संभव है। कॉकटेल के कई विकल्प हैं, उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी या केला पिना कोलाडा।

स्ट्रॉबेरी पिना कोलाडा:

  • सफेद रम - 50 मिलीलीटर;
  • अनानास का रस - 80 मिलीलीटर;
  • नारियल क्रीम - 30 मिलीलीटर;
  • ताजा स्ट्रॉबेरी - 6 पीसी;
  • बर्फ (कुचल)।

केला पिना कोलाडा:

  • सफेद रम - 50 मिलीलीटर;
  • अनानास का रस - 80 मिलीलीटर;
  • नारियल क्रीम - 30 मिलीलीटर;
  • केला - 1 छोटा;
  • बर्फ (कुचल)।

पेय के स्ट्रॉबेरी और केले संस्करण एक ब्लेंडर में तैयार किए जाते हैं - चूंकि आपको जामुन और फलों को पीसने की आवश्यकता होती है!

पिना कोलाडा कॉकटेल - वीडियो निर्देश!

पिना कोलाडा के लिए रम

हल्की रम चुनें, हालाँकि ऐसे कॉकटेल रेसिपी विकल्प हैं जो हल्के और गहरे प्रकार की रम को मिलाते हैं। कॉकटेल में अल्कोहलिक स्वाद की उपस्थिति रम की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। दुकानों में आपको बकार्डी, हवाना क्लब, कैप्टन मॉर्गन सहित कई अच्छी रम मिलेंगी। आपके पिना कोलाडा के लिए कौन सा आदर्श है, यह आपको तय करना है।

पिना कोलाडा लिकर

बाज़ार में "पिना कोलाडा" नाम से बड़ी संख्या में लिकर उपलब्ध हैं। आपको बस सामग्री में बर्फ या बर्फ और अनानास का रस मिलाना होगा। रचना काफी हद तक कीमत पर निर्भर करती है। सबसे सस्ते में रम की जगह एथिल अल्कोहल और नारियल और अनानास की जगह कृत्रिम स्वाद होते हैं। केवल कमजोर गंध और कम स्वाद बोध वाले लोग ही ऐसे "विकल्पों" पर गंभीरता से विचार कर सकते हैं।

अधिक महंगे लिकर (800 रूबल से लागत) का स्वाद बेहतर होता है। इसके शुद्ध रूप के अलावा इसका सेवन दूध, आइसक्रीम और अनानास के जूस के साथ भी किया जा सकता है। आमतौर पर निर्माता पैकेजिंग पर उपयोग के लिए सबसे "स्वादिष्ट" विकल्प इंगित करता है।

फिर भी, उच्च गुणवत्ता वाले लिकर की काफी उच्च लागत और इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि यह सभी नियमों के अनुसार तैयार किए गए स्वाद के गुणों तक कभी नहीं पहुंच पाएगा, आलसी न होना और पारंपरिक नुस्खा का उपयोग करना बुद्धिमानी है। इसके अलावा, कॉकटेल तैयार करना इसके सेवन की रस्म का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

गैर अल्कोहलिक पिना कोलाडा!

इसका दूसरा नाम पिना कोलाडा वर्जिन, या "वर्जिन पिना कोलाडा" है, जो एक रोमांचक नाम है!

अल्कोहलिक कॉकटेल का स्वाद गैर-अल्कोहल कॉकटेल से लगभग अलग नहीं होता है। चूंकि कॉकटेल गैर-अल्कोहल है, चीनी सिरप या गैर-अल्कोहल नारियल लिकर "मोनिन" के साथ मिश्रित नारियल क्रीम इसे रूसी परिस्थितियों में तैयार करने के लिए उपयुक्त है। दोनों को खरीदना काफी कठिन है। बार के लिए बड़े हाइपरमार्केट या विशेष स्टोर में देखें।

गैर-अल्कोहलिक पिना कोलाडा रेसिपी:

  • अनानास का रस - 100 मिलीलीटर;
  • नारियल क्रीम - 50 मिलीलीटर;
  • चीनी सिरप, अधिमानतः ब्राउन शुगर - 20 मिलीलीटर;
  • बर्फ (कुचला हुआ)।

बिल्कुल अल्कोहलिक संस्करण की तरह मिलाएं और परोसें!

मोनिन सिरप के साथ पकाने की विधि:

  • अनानास का रस - 100 मिलीलीटर;
  • "मोनिन पिना कोलाडा" - 30 मिली;
  • नारियल क्रीम - 30 मिली (अगर क्रीम नहीं है तो 30 नहीं बल्कि 50 मिली सिरप डालें)
  • बर्फ (कुचला हुआ)।

किसके साथ परोसें?


कॉकटेल कैलोरी में काफी अधिक (लगभग 140 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम) और काफी मीठा होता है: अपने आप में, कई लोग इसे एक मिठाई के रूप में देखते हैं। इसे फलों के साथ परोसना संभव है, सबसे मीठे फलों के साथ नहीं, बल्कि खट्टेपन के साथ: ताजा अनानास, हरा सेब, स्ट्रॉबेरी, कीवी।

पिना कोलाडा कॉकटेल पूरी दुनिया में सबसे प्रसिद्ध मिश्रणों में से एक है। विदेशी स्वाद और अल्कोहल एक ताज़ा, नाजुक मेल बनाते हैं। मीठे फल पेय के प्रेमियों के लिए आदर्श। पिना कोलाडा खुद बनाना मुश्किल नहीं होगा, मुख्य बात यह है कि रेसिपी को ध्यान से समझें।

ऐतिहासिक सन्दर्भ

पेय की उत्पत्ति के बारे में कई किंवदंतियाँ हैं, लेकिन ज्यादातर आप एक ही बात सुन सकते हैं। पिना कोलाडा नाम का स्पेनिश से अनुवाद ताजा निचोड़ा हुआ अनानास के रस के रूप में किया गया है। 50 के दशक में, जूस को छानकर सिन कोलार नामक प्रतिष्ठानों में परोसा जाता था। थोड़ी देर बाद उन्होंने इसे सफेद रम के साथ मिलाना शुरू कर दिया। पिना कोलाडा कॉकटेल रेमन मारेरो नामक बारटेंडर द्वारा बनाया गया था। उन्होंने कई महीनों तक प्रयोग किया - सिन कोलार और सफेद रम को अन्य पदार्थों के साथ मिलाकर, कुछ और दिलचस्प और मौलिक आविष्कार करने की कोशिश की। परिणामस्वरूप, कोको लोपेज़ नारियल क्रीम जोड़ने से, बारटेंडर को अभी भी एक स्वादिष्ट पेय मिला जो जल्दी ही पूरे यूरोप में लोकप्रिय हो गया। 1978 में, रेमन मारेरो का आविष्कार प्यूर्टो रिको में राष्ट्रीय गौरव बन गया।

ऐसे भी दावे हैं कि पिना कोलाडा पेय का आविष्कार 1820 में कैप्टन रॉबर्टो कोफ्रेसी ने अपने दल - पाइरेट्स ऑफ द कैरेबियन के लिए एक प्रेरक दवा के रूप में किया था।

पिना कोलाडा कॉकटेल: घर पर रेसिपी

मिश्रण दो संस्करणों में पेश किया जाता है: अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहलिक। स्वाद में अस्वाभाविक मिठास और हल्कापन है। पहले बदलाव में, सफेद रम को एक छाया के रूप में महसूस किया जाता है और मौलिकता जोड़ता है। गॉर्बलेट, स्लिंग या हरिकेन ग्लास में परोसा जाने वाला यह एक लॉन्ग ड्रिंक कॉकटेल है।

पिना कोलाडा कॉकटेल: मादक संरचना

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 90 मिलीलीटर छना हुआ ताजा अनानास (अंतिम विकल्प नियमित रस है);
  • 50 मिलीलीटर गुणवत्ता वाली सफेद रम;
  • 30 मिली नारियल का दूध या मालिबू लिकर;
  • 20 जीआर. बर्फ़;
  • सजावट के लिए अनानास का 1 टुकड़ा या चेरी;
  • 20 मिलीलीटर क्रीम (वसा सामग्री 13% से अधिक नहीं) - सजावट के लिए (वैकल्पिक)।

यदि नारियल का दूध या मालिबू लिकर (30 मिली) खरीदना संभव नहीं है, तो आप इसे निम्नलिखित सामग्री से बदल सकते हैं: 15 मिली क्रीम के साथ 15 मिली नारियल सिरप मिलाएं। लेकिन क्रीम, जिसमें वसा की मात्रा 13% से अधिक होगी, अनानास के रस के एसिड के साथ मिलकर फट जाएगी।

पिना कोलाडा कॉकटेल कैसे बनाएं

आप घर पर शेकर की जगह ब्लेंडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। पेय निम्नलिखित क्रम में तैयार किया जाता है:

  1. रस, रम और नारियल के दूध को चिकना होने तक फेंटें।
  2. एक गिलास में बर्फ रखें और ब्लेंडर की सामग्री डालें।
  3. यदि चाहें तो कॉकटेल के ऊपर व्हीप्ड क्रीम रखें।
  4. गिलास को अनानास या चेरी के टुकड़े से सजाएँ।
  5. एक स्ट्रॉ के माध्यम से छोटे घूंट में पियें।

घर पर गैर-अल्कोहलिक पिना कोलाडा

गैर-अल्कोहल शेक का स्वाद रम वाले संस्करण से लगभग अलग नहीं है। और फायदा यह है कि यह उन लोगों के लिए मिश्रण का आनंद लेने का एक अवसर है जिनके लिए शराब पीना वर्जित है।

गैर-अल्कोहल कॉकटेल संरचना

पेय बनाने के लिए, आपको चाहिए:

  • 100 मिलीलीटर ताजा अनानास;
  • 50 मिलीलीटर नारियल क्रीम;
  • 20 मिलीलीटर चीनी सिरप;
  • 50 जीआर. क्रश्ड आइस;
  • सजावट के लिए चेरी या अनानास का टुकड़ा।

नॉन-अल्कोहलिक पिना कोलाडा कैसे बनाएं

तैयारी प्रक्रिया:

  1. एक ब्लेंडर में अनानास का रस, नारियल का दूध और चीनी की चाशनी मिलाएं।
  2. बर्फ डालें और चिकना होने तक फिर से हिलाएँ।
  3. परिणामी पदार्थ को ब्लेंडर से एक गिलास में डालें।
  4. सजावट जोड़ें.

अल्कोहलयुक्त और गैर-अल्कोहलिक पिना कोलाडा कॉकटेल में मलाईदार रेशमी बनावट होती है। कैरेबियन रिसॉर्ट्स में इसे नारियल या अनानास के आधे भाग में परोसा जाता है।

अपने हाथों से बनाया गया स्वादिष्ट शेक मेहमानों के लिए एक विशेष आश्चर्य होगा और आपको उनकी नज़र में एक रचनात्मक मेहमाननवाज़ व्यक्ति बना देगा। आख़िरकार, यह सामान्य नीरस परिचित पेय और व्यंजनों से कहीं अधिक दिलचस्प है।

पिना कोलाडा एक कम-अल्कोहल कॉकटेल है जो लंबे समय से प्रसिद्ध हो गया है और दुनिया भर में सराहना हासिल कर चुका है। इसकी मातृभूमि उष्णकटिबंधीय, उमस भरा प्यूर्टो रिको मानी जाती है। मूल संरचना में रम, अनानास का रस और नारियल का दूध जैसी सामग्रियां शामिल हैं। इस पेय में एक असामान्य और उज्ज्वल सुगंध है, साथ ही हल्का, संतुलित स्वाद भी है।

आज यह दुनिया भर के लगभग सभी बारों में पेश किया जाता है, और इसकी कई विविधताएं सामने आई हैं, लेकिन वे सभी एक चीज से अलग हैं - तैयारी प्रक्रिया की सादगी और गति, जिसे आसानी से घर पर लागू किया जा सकता है।

पेय की कैलोरी सामग्री लगभग 170 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है, इसलिए बेहतर है कि इसे बार-बार न पियें। आइए चरण दर चरण और फ़ोटो के साथ विभिन्न विकल्पों में घर पर पिना कोलाडा बनाने का तरीका देखें।

क्लासिक पिना कोलाडा रेसिपी

प्रसिद्ध कॉकटेल तैयार करने के ये निर्देश मौलिक हैं, क्योंकि इन्हें वर्ल्ड बारटेंडर्स एसोसिएशन द्वारा विकसित किया गया था।

घटकों की सूची:

  • अनानास का रस - 90 मिलीलीटर;
  • नारियल का दूध और सफेद या हल्का रम - 30 मिलीलीटर प्रत्येक;
  • कुचले हुए बर्फ के टुकड़े - 30 ग्राम।

तैयारी की प्रक्रिया बिल्कुल सरल है: आपको सभी सामग्रियों को चिकना होने तक मिलाना होगा। पेशेवर बारटेंडर इसे शेकर में करते हैं, लेकिन घर पर एक ब्लेंडर इस कार्य को पूरी तरह से करेगा। तैयार अल्कोहलिक कॉकटेल को लंबे गिलासों में डाला जाता है, जिसे पहले से ठंडा किया जाना चाहिए। आप सजावट के रूप में अनानास के स्लाइस या कॉकटेल चेरी का उपयोग कर सकते हैं। कॉकटेल के लिए एक पुआल और छाता आपको ग्रीष्मकालीन उष्णकटिबंधीय स्वर्ग के वातावरण में पूरी तरह से डूबने में मदद करेगा।

कभी-कभी रम को वोदका से बदल दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप "ची ची" नामक पेय बनता है, जिसमें मूल संस्करण की तुलना में अधिक स्पष्ट अल्कोहल स्वाद होता है।

गुणवत्तापूर्ण घटकों को ढूंढना कभी-कभी काफी कठिन हो सकता है, लेकिन आप उन्हें स्वयं बना सकते हैं। आइए क्लासिक संस्करण में पिना कोलाडा कॉकटेल के लिए एक और नुस्खा देखें, जहां कुछ सामग्री अपने हाथों से तैयार की जाती है, और परोसने की विधि मूल है। खाना पकाने की प्रक्रिया अधिक श्रमसाध्य है, लेकिन परिणाम सबसे ताज़ी सामग्री है।

आवश्यक उत्पाद:

  • ताजा नारियल और अनानास - 1 टुकड़ा प्रत्येक;
  • चीनी सिरप और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस - 20 मिलीलीटर प्रत्येक;
  • बकार्डी सफेद रम - 50 मिलीलीटर;
  • कुचली हुई बर्फ - 50 ग्राम।

चरण-दर-चरण तैयारी:

  1. नारियल को सावधानीपूर्वक तोड़ना चाहिए ताकि छोटा "ढक्कन" ऊपर से हट जाए, और बड़ा "कटोरा" बरकरार रहे;
  2. तरल पदार्थ को सूखा दें, लेकिन इसे फेंके नहीं। एक छोटे चाकू से सावधानी से गूदा निकालें, फिर इसे एक महीन धातु की छलनी के माध्यम से पीस लें, और शेष को धुंध में लपेटें और अच्छी तरह से निचोड़ लें। अलग किए गए दूध को निथारे हुए तरल के साथ मिलाएं;
  3. मिश्रण को हिलाएं और थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें। कुछ समय बाद यह 2 गुटों में बंट जाएगा. गाढ़ा एक इकट्ठा करें, कुल मात्रा में से 50 मिलीलीटर अलग करें, एक अलग कटोरे में सिरप के साथ मिलाएं और एक ब्लेंडर कटोरे में डालें;
  4. अनानास के गूदे को काट लें, फिर ताजा रस निचोड़ने के लिए इसे प्रेस से गुजारें। इसे धुंध के माध्यम से छान लें, 100 मिलीलीटर डालें और एक ब्लेंडर में बाकी सामग्री मिलाएं;
  5. यहां नीबू का रस निचोड़ें, बर्फ डालें और रम डालें;
  6. सभी सामग्रियों को चिकना होने तक फेंटें और नारियल के खोल "ग्लास" में डालें। परिणामी "डिश" को कॉकटेल छतरी और अनानास के टुकड़े से सजाएं, और एक पुआल भी डालें।

मालिबू लिकर के साथ पिना कोलाडा

प्रसिद्ध पेय का यह संस्करण रूस में विशेष रूप से लोकप्रिय है, क्योंकि उच्च गुणवत्ता वाला नारियल का दूध, जो मूल नुस्खा का हिस्सा है, ढूंढना काफी मुश्किल है। लिकर इस कॉकटेल को एक उज्ज्वल और सुखद स्वाद देता है, और क्रीम अल्कोहल को नरम करता है और कोमलता जोड़ता है।

आपको चाहिये होगा:

  • हल्की रम, कम वसा वाली क्रीम और मालिबू लिकर - 30 मिली प्रत्येक;
  • अनानास का रस - 90 मिलीलीटर;
  • कुछ बर्फ के टुकड़े.

खाना पकाने की प्रक्रिया पिछले नुस्खा के समान है: सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर का उपयोग करके फेंटा जाता है। इस तथ्य पर भी विशेष ध्यान देने योग्य है कि यद्यपि उत्पाद हल्का और स्वादिष्ट होता है, इसमें अल्कोहल का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत होता है और जल्दी से नशा हो सकता है।

गैर-अल्कोहलिक पिना कोलाडा

इस विकल्प का दूसरा नाम है - वर्जिन पिना कोलाडा। यह पेय उन लोगों के लिए एक आदर्श समाधान होगा जो शराब नहीं पीते हैं या गाड़ी चलाते समय नहीं पी सकते हैं, क्योंकि पिना कोलाडा लिकर संरचना में शामिल नहीं है। यह गैर-अल्कोहलिक व्यंजन बच्चों को भी पसंद आएगा, जो गर्मी के दिनों में अपनी प्यास बुझा सकेंगे।

घर के सामान की सूची:

  • अनानास का रस - 10 मिलीलीटर;
  • कम वसा वाली क्रीम (अधिमानतः 15% वसा) - 30 मिली;
  • नारियल का दूध - 60 मिलीलीटर;
  • एक मुट्ठी पिसी हुई चीनी।

इस प्रकार तैयार करें:

  1. एक ब्लेंडर कटोरे में नारियल का दूध, अनानास का रस और लगभग एक तिहाई क्रीम मिलाएं। आप व्हिस्क या मिक्सर से भी पिटाई की प्रक्रिया को अंजाम दे सकते हैं;
  2. क्रीम की शेष मात्रा को पाउडर चीनी के साथ अलग से फेंटें जब तक कि एक सजातीय स्थिरता के साथ एक मलाईदार द्रव्यमान न बन जाए;
  3. सजाते और परोसते समय, गिलास को पहले तरल घटक से भर दिया जाता है, और ऊपर से पाउडर के साथ व्हीप्ड क्रीम डाली जाती है। ऐसे में कॉकटेल की दोनों परतों के बीच अंतर साफ नजर आएगा।

आप मिठाई को अपने विवेक से सजा सकते हैं, उदाहरण के लिए, ऊपर से चॉकलेट चिप्स छिड़क कर।

आइसक्रीम के साथ पिना कोलाडा

इस रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया पेय केवल अल्कोहलिक मिल्कशेक जैसा दिखता है। संरचना में बर्फ शामिल नहीं है, क्योंकि इसमें पहले से ही शीतलन घटक मौजूद है। आप कोई भी आइसक्रीम ले सकते हैं, लेकिन ठोस घटक के बिना: मेवे, वफ़ल, आदि।

आपको चाहिये होगा:

  • ताजा अनानास - 100 मिलीलीटर;
  • सफेद रम - 40 मिलीलीटर;
  • मलाईदार आइसक्रीम - 30 ग्राम।

अन्य व्यंजनों की तरह, सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक मिश्रित किया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक लंबे ठंडे गिलास में भर दिया जाता है और किनारे पर अनानास के एक टुकड़े से सजाया जाता है।

यह लोकप्रिय पेय के लिए व्यंजनों की पूरी सूची नहीं है। आप विभिन्न प्रकार के रस या फलों, उदाहरण के लिए, केला, सेब, स्ट्रॉबेरी के साथ तीन मूल सामग्रियों के संयोजन के साथ सामग्री के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

पिना कोलाडा किसके साथ पियें?

इस अद्भुत पेय के बहुमुखी स्वाद को पूरी तरह से जानने के लिए, आपको इसे कैसे पीना है और किसके साथ परोसना है, इसकी कुछ बारीकियों को जानना होगा:

  • कॉकटेल आमतौर पर 160 से 400 मिलीलीटर की मात्रा वाले लंबे गिलास में परोसा जाता है और यह "लॉन्ग ड्रिंक" श्रेणी में आता है। इसका मतलब है कि आपको इसे धीरे-धीरे, हर घूंट का स्वाद लेते हुए पीना होगा;
  • उपयोग के लिए आदर्श समय गर्मी है, क्योंकि संरचना में बड़ी मात्रा में बर्फ होती है, जो काफी लंबे समय तक ताज़ा रहती है;
  • मूल परोसने का विकल्प नारियल या अनानास में होता है जिसका ऊपरी भाग कटा हुआ होता है;
  • क्लासिक संस्करण में पिना कोलाडा को एक स्ट्रॉ के माध्यम से पीना चाहिए। आइसक्रीम या फलों के गूदे वाली गाढ़ी किस्मों से तरल घटक को स्ट्रॉ से हटा दिया जाता है, और बाकी को मिठाई के रूप में एक लंबे चम्मच के साथ खाया जा सकता है;
  • कॉकटेल को एपेरिटिफ़ के रूप में परोसा जाता है या हल्के खट्टेपन के साथ बिना मीठे फलों के साथ पूरक किया जाता है;
  • इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, इसे मीठी मिठाइयों के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है।

अब आप प्रसिद्ध कैरेबियन पेय को तैयार करने, परोसने और पीने की सभी बारीकियों को जानते हैं और इसे आसानी से घर पर तैयार करके खुद को और अपने प्रियजनों को इससे खुश कर सकते हैं।

वीडियो: घर पर पिना कोलाडा कॉकटेल रेसिपी