अपने हाथों से घर का बना कॉफी ग्राइंडर। एक इंजन से घर का बना कॉफी ग्राइंडर

यह अभिव्यक्ति "सुबह की शुरुआत कॉफी से होती है" ग्रह पर अधिकांश लोगों के लिए सच है। लेकिन सभी लोग असली कॉफी नहीं पीते हैं, क्योंकि तत्काल मिश्रण में इसके साथ बहुत कम समानता होती है और यह न केवल ऊर्जा देता है, बल्कि, इसके विपरीत, सारी ऊर्जा को अवशोषित कर लेता है। केवल वे स्वाद जो थोड़ा कड़वा स्वाद प्रदान करते हैं, वास्तविक कॉफ़ी की याद दिलाते हैं, हमें रासायनिक पाउडर खरीदने के लिए मजबूर करते हैं, किसी अज्ञात कारण से जिसे "कॉफ़ी ग्रैन्यूल" कहा जाता है।

केवल असली बीन कॉफ़ी ही हमें दिन की शुरुआत में आवश्यक ऊर्जा प्रदान कर सकती है। बेशक, आप कॉफी ग्राइंडर का उपयोग किए बिना नहीं रह सकते। यदि आप नई इकाई खरीदने पर पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो आप इसे स्वयं बना सकते हैं। आइए जानें कि अपने हाथों से कॉफी ग्राइंडर कैसे बनाएं।

अपने हाथों से कॉफी ग्राइंडर बनाना

यह दिलचस्प है: नीचे हम घर पर कॉफी ग्राइंडर (मैनुअल और मैकेनिकल) को असेंबल करने के 2 विकल्पों पर गौर करेंगे। सभी आवश्यक भागों को ढूंढना आसान है, और संयोजन प्रक्रिया में आपको अधिकतम कुछ घंटे लगेंगे। लेकिन परिणाम सबसे सुखद अर्थों में आश्चर्यचकित करेगा!

मैनुअल कॉफी ग्राइंडर

नियमावली

इस कार्डबोर्ड चमत्कार को देखो! अच्छा लग रहा है, है ना? यह पता चला है कि इसे इकट्ठा करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। आपको बस थोड़ा रचनात्मक होने और हमारी सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, आइए उन चीजों की सूची बनाएं जिन्हें काम शुरू करने से पहले तैयार करने की आवश्यकता है। यह भी शामिल है:

• मॉडलिंग के लिए विशेष मोटा कार्डबोर्ड (मोटाई 4-5 मिलीमीटर);
• फाइबरबोर्ड बोर्ड या प्लाईवुड शीट;
• गर्म सिलिकॉन गोंद;
• तेज स्टेशनरी चाकू;
• फर्नीचर हैंडल की एक जोड़ी;
• साधारण स्पैटुला;
• कई वाइन कॉर्क
• प्लास्टिक दही कप;
• स्टेनलेस जार से ढक्कन;
• साबुत कॉफ़ी बीन्स;
• काले, सुनहरे या तांबे के रंग में ऐक्रेलिक पेंट।

DIY कॉफ़ी ग्राइंडर

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. स्टैंड के लिए, प्लाईवुड के एक चौकोर आकार के टुकड़े का उपयोग किया जाता है, जिसका आकार 13.5 x 13.5 सेमी है।
2. कार्डबोर्ड से 13 गुणा 14 सेंटीमीटर माप के चार आयत काटें।
3. गर्म गोंद का उपयोग करके तीनों पक्षों को एक साथ चिपका दें।
4. शेल्फ के लिए आकार मापें. फिर कार्डबोर्ड शेल्फ को नीचे से लगभग 4 सेमी की ऊंचाई पर चिपका दें।
5. दराज के लिए पूर्व-कट खिड़की के साथ चौथे आयत को गोंद करें (इसे नीचे से 4 सेंटीमीटर की दूरी पर काटा जाना चाहिए)। आधार तैयार है.
6. बॉक्स के लिए भागों को काट लें, उनका आकार 3 गुणा 12.5 सेमी है, और उन्हें 12 गुणा 2.5 सेमी भी एक साथ चिपका दें।
7. बॉक्स के सामने वाले हिस्से का आकार 3.5 गुणा 8 और 10 गुणा 4.5 सेंटीमीटर है।
8. बॉक्स के ढक्कन के टुकड़े काट लें और फर्नीचर के एक हैंडल को बॉक्स पर चिपका दें।
9. कॉफी ग्राइंडर के लिए आपको आवश्यकता होगी: प्लास्टिक दही के डिब्बे, एक आइसक्रीम स्टिक, एक फर्नीचर हैंडल, एक वाइन स्टॉपर, एक ढक्कन, साथ ही एक बोर्ड और कार्डबोर्ड से कटा हुआ 4 सेंटीमीटर व्यास वाला एक सर्कल।
10. ढक्कन को बॉक्स, कार्डबोर्ड और शीर्ष पर एक बोर्ड से चिपका दें। फिर आइसक्रीम स्टिक के साथ फर्नीचर का हैंडल। अंत में, एक गोली.
11. कॉर्क को गोंद दें.
12. पूरे कॉफ़ी ग्राइंडर को काले ऐक्रेलिक से पेंट करें और इसके सूखने तक प्रतीक्षा करें।
13. बॉक्स को सफेद पेंट से ढक दें। सूखने के बाद - तांबा या सोना।
14. सुंदरता के लिए कुछ कॉफ़ी बीन्स को गोंद दें।
15. नैपकिन या प्रिंट का उपयोग करके डिकॉउप करें।

वह इलेक्ट्रिक मोटर जिसका उपयोग कॉफी ग्राइंडर बनाने के लिए किया जाएगा

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. एक छोटी, प्रयुक्त इलेक्ट्रिक मोटर चुनें। इष्टतम समाधान 300-700 वाट की शक्ति वाली एक छोटी मोटर होगी। इस इकाई को अलग करें, रोटर को स्टेटर से अलग करें। आखिरी वाले को अभी मत छुओ.
2. ड्रिलिंग मशीन का उपयोग करके, रोटर बॉडी के अंदर 7 मिमी की गहराई पर 9-10 मिमी व्यास वाले छेद बनाएं। वे एक दूसरे से 10-15 मिलीमीटर की दूरी पर होने चाहिए। ऊपर से नीचे तक झुकी हुई रेखाओं के साथ रोटर की धुरी के साथ अनुदैर्ध्य रूप से अलग-अलग छेद रखें।
3. हम कॉफी ग्राइंडर की कार्यशील बॉडी बनाते हैं। पिछले चरण में बने छेद लगभग 5 मिमी चौड़े और लगभग 4 मिमी गहरे खांचे से जुड़े हुए हैं। पहले रोटर को बेंच वाइस में सुरक्षित करने के बाद, एंगल ग्राइंडर का उपयोग करके खांचे बनाना सबसे सुविधाजनक होता है। रोटर के निचले भाग में, जहां भविष्य में ग्राउंड कॉफी निकलेगी, सावधानीपूर्वक और सावधानी से खांचे बनाएं, जिससे गहराई थोड़ी कम हो जाए।
4. रोटर के ऊपरी किनारे को चैम्बर करने के लिए एमरी व्हील का उपयोग करें। इसकी ऊंचाई 15 मिमी और गहराई लगभग 7-8 मिमी होनी चाहिए।
5. अब रोटर को मोटर स्टेटर के अंदर डालें। बाद के ढक्कनों (नीचे और ऊपर) में, कॉफी बीन्स डालने के लिए एक ड्रिल या छेनी से छोटे छेद करें और फिर पिसी हुई कॉफी छोड़ दें।
6. आपको शीट मेटल से एक विशेष लोडिंग हॉपर बनाना होगा। इसका आयाम इलेक्ट्रिक मोटर के आकार से निर्धारित होगा। इस हॉपर को ग्राइंडर के शीर्ष के पास सुरक्षित करें।
7. सीधे इंजन के शाफ्ट पर, जो लगभग एक हैंड मिल बन गया है, शीर्ष पर एक हैंडल रखें, जिससे रोटर को घूर्णी गति मिलती है। इस हैंडल के डिज़ाइन की कोई सख्त सीमा नहीं है, अपनी कल्पना का प्रयोग करें। पिन कनेक्शन या बोल्ट का उपयोग करके हैंडल को रोटर से सुरक्षित करें।
8. परिणामी संरचना को एक बोर्ड पर पेंच किया जाना चाहिए, जिसके अंदर एक छेद बनाया जाना चाहिए जिसके माध्यम से ग्राउंड कॉफी बाहर आ जाएगी। अब बोर्ड को कुर्सियों की एक जोड़ी के बीच स्थापित किया जा सकता है। कॉफी ग्राइंडर के नीचे आपको एक बाल्टी उल्टी रखनी होगी, और शीर्ष पर - एक छोटा कंटेनर जहां अंतिम उत्पाद गिरेगा।
9. इष्टतम पीसने का तरीका निर्धारित करने के लिए ऑपरेटिंग परिस्थितियों में कॉफी ग्राइंडर का परीक्षण करें।हम अनाज को पीसने के लिए हैंडल को दक्षिणावर्त दिशा में तीन से पांच बार घुमाने और फिर वामावर्त दिशा में कुछ बार घुमाने की सलाह देते हैं। इससे आंतरिक खांचे को बंद होने से रोकने में मदद मिलेगी।

DIY मैकेनिकल कॉफी ग्राइंडर

सहायक संकेत: रोटर को नियमित रूप से साफ करने का प्रयास करें। कॉफी बीन्स को छोटे भागों में हॉपर में डालना होगा, इससे आपके कॉफी ग्राइंडर के काम करने वाले हिस्से में रुकावट नहीं आएगी।

वीडियो। DIY कॉफी ग्राइंडर

इंटरनेट पर आप स्वयं द्वारा बनाई गई कई अलग-अलग चीजें पा सकते हैं, उपयोगी और बहुत उपयोगी नहीं। , .

"घरेलू" दृष्टिकोण में एक कॉफी ग्राइंडर भी शामिल है, जिसे पुराने ग्राइंडर या किसी अन्य उपयुक्त इंजन से बनाया जा सकता है।

ग्राइंडर से बनी घरेलू कॉफी ग्राइंडर कॉफी को कुचलने के लिए आधुनिक उपकरणों के साथ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम होने की संभावना नहीं है। लेकिन जिज्ञासा और अपनी संतुष्टि के लिए, अपने हाथों से कुछ करना, ग्राइंडर से कॉफी ग्राइंडर को असेंबल करना काफी सरल है।

इंटरनेट पर आप पहले से ही अपने हाथों से ग्राइंडर से घर का बना कॉफी ग्राइंडर बनाने का वीडियो पा सकते हैं। उस डिज़ाइन के साथ समस्या यह है कि इसमें कॉफ़ी पीसने के लिए तेज़ चाकू का उपयोग किया जाता है, जो कार्य को पूरा करने में अप्रभावी होते हैं।

या यूँ कहें कि वे ऐसा करते हैं, लेकिन अंत में कॉफ़ी को ऐसे पीसने के बाद छलनी से छानना पड़ता है, जो बहुत सुविधाजनक नहीं है, और इस मामले में बहुत अधिक बर्बादी होगी।

इस कारण से, होममेड कॉफी ग्राइंडर के कॉन्फ़िगरेशन को थोड़ा बदलना और ग्राइंडर या किसी अन्य उपयुक्त आकार और शक्ति से बने इंजन पर सिलेंडर स्थापित करना बेहतर है। सैंडपेपर सिलेंडर की सतह से जुड़ा होता है। कॉफी पीसने का आकार फलियों के आकार पर निर्भर करेगा।

1. सबसे पहले एक कंटेनर बनाया जाता है जिसमें कॉफी बीन्स को पीसा जाएगा. कंटेनर की दीवारों को गुंबद के रूप में व्यवस्थित किया जाना चाहिए ताकि पिसी हुई कॉफी आसानी से नीचे लुढ़क सके और पीसने वाले सिलेंडर द्वारा फिर से उठाई जा सके।

शीर्ष पर, होममेड कॉफी ग्राइंडर के कंटेनर को एक छोटे फ़नल के साथ ढक्कन के साथ कसकर कवर किया जाना चाहिए जिसमें पीसने की प्रक्रिया के दौरान धीरे-धीरे नई फलियाँ डाली जा सकें।

2. अगले चरण में, आपको अपने हाथों से कॉफी ग्राइंडर के लिए मिलस्टोन बनाने की आवश्यकता है। सिलेंडर का व्यास 10 सेंटीमीटर से अधिक न करना बेहतर है, हालांकि कॉफी ग्राइंडर के लिए मिलस्टोन इंजन की शक्ति के आधार पर बड़े हो सकते हैं।

3. एंगल ग्राइंडर या किसी अन्य छोटी मोटर से मोटर, उदाहरण के लिए वीसीआर से, कॉफी पीसने वाले कंटेनर के नीचे स्थापित की जाती है। यहां आपको रॉड के लिए एक छेद बनाने की भी आवश्यकता है, जिस पर कॉफी (चक्की) पीसने के लिए सैंडपेपर वाला एक सिलेंडर लगाया जाएगा।

कॉफी की धूल को मोटर में जाने से रोकने के लिए उस छेद को सील करना सुनिश्चित करें जिसके माध्यम से इलेक्ट्रिक मोटर रॉड गुजरती है।

ग्राइंडर से घर का बना कॉफी ग्राइंडर अपने हाथों से बनाना आसान है। आप इसके डिज़ाइन के साथ बहुत सारे प्रयोग कर सकते हैं, उपयोग में आसानी के लिए अतिरिक्त तत्व जोड़ सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि अपने हाथों से कॉफी ग्राइंडर सहित कुछ भी बनाते समय सुरक्षा उपायों को हमेशा याद रखें!

सभी को शुभ दिन, प्रिय मित्रों! आज के लेख में मैं आपको एक दिलचस्प घरेलू विचार दिखाना चाहूंगा। आज हम एक घरेलू उत्पाद पर नजर डालेंगे जो अच्छी कॉफी के प्रेमियों को जरूर पसंद आएगा, यानी हम देखेंगे कि कॉफी ग्राइंडर कैसे बनाया जाता है। हममें से कई लोगों को इंस्टेंट कॉफी पसंद नहीं है और हममें से कई लोग इससे पूरी तरह थक चुके हैं। और बहुत से लोग कम से कम नाश्ते में असली सुगंधित कॉफी पीना चाहते थे, लेकिन कॉफी ग्राइंडर के अभाव में यह सब खत्म हो गया। हम जो कॉफी ग्राइंडर असेंबल करेंगे वह अपना काम बखूबी करेगा। और घरेलू उत्पाद की एक विशेषता यह भी है कि इसमें सबसे सरल और सुलभ सामग्री शामिल होगी जो आपको संभवतः अपने घर या गैरेज में मिलेगी। सामान्य तौर पर, घर का बना उत्पाद बहुत दिलचस्प होता है, तो आइए लंबे परिचय में देरी न करें, चलिए शुरू करते हैं!

इस घरेलू उत्पाद के लिए हमें आवश्यकता होगी:
- 1*1 मीटर मापने वाली प्लाईवुड की एक शीट।
- बड़े पॉलीयुरेथेन फोम का एक खाली कंटेनर
- फर्नीचर की कीलें
- धातु की पट्टी
- ओआरजी ग्लास (बड़ा टुकड़ा नहीं)
- 550 क्लास कम्यूटेटर मोटर (यह अक्सर साधारण स्क्रूड्राइवर्स में स्थापित किया जाता है)
- इलेक्ट्रिक मोटर शाफ्ट के लिए एडाप्टर
- सेल्फ़ टैपिंग स्क्रू
- धातु वाशर
- उनके लिए स्क्रू और नट
- बदलना
- तार
- बिजली की आपूर्ति 12 वी डीसी।

हमें निम्नलिखित टूल की भी आवश्यकता होगी:
- ताप शोधक
- सोल्डरिंग आयरन
- मिलाप
- शासक
- मार्कर
- ड्रिल और ड्रिल बिट सेट
- धातु के लिए हैकसॉ
- हथौड़ा
- फ़ाइल
- पेंचकस
- गर्म पिघलता एधेसिव
- एक आरा या साधारण मैनुअल आरा।
- सुपर गोंद।

खैर, आइए अपने घरेलू उत्पाद को असेंबल करना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, सबसे पहले, आपके द्वारा ली गई प्लाईवुड की एक शीट पर (प्लाईवुड मोटा नहीं होना चाहिए), आपको एक रूलर और मार्कर का उपयोग करके सभी आवश्यक तत्वों को चिह्नित करना चाहिए। आप नीचे दी गई छवि में सभी आवश्यक प्लाईवुड तत्वों को देख सकते हैं (हम नीचे देखेंगे कि क्या, कहां और क्यों)। प्लाईवुड की शीट पर सभी आवश्यक तत्वों को चिह्नित करने के बाद, हमने उन्हें एक आरा का उपयोग करके काट दिया।

अगला कदम एक ऐसा तत्व बनाना है जो कॉफी को पीस देगा। इस संरचनात्मक तत्व के निर्माण के लिए, हमें एक खाली पॉलीयुरेथेन फोम कंटेनर लेना होगा। जिसे, बदले में, पूरी तरह से खाली किया जाना चाहिए और अंदर बची हुई सभी गैस को बाहर निकाला जाना चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फोम सिलेंडर का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, लेकिन आप लगभग समान व्यास वाला कोई अन्य धातु सिलेंडर ले सकते हैं। हमने जो धातु सिलेंडर लिया, उसमें से हमने हैकसॉ का उपयोग करके एक सपाट रिंग काट दी।

आगे हम रिंग के साथ ही काम करते हैं। हम अंगूठी को लकड़ी के हैंडल जैसी किसी चीज़ पर रखते हैं, और साधारण फर्नीचर की कीलों और हथौड़े का उपयोग करके हम छेद बनाते हैं जैसा कि नीचे दिखाया गया है। और छेदों की पंक्ति के विपरीत हम अनाज डालने के लिए एक बड़ा आयताकार छेद बनाएंगे।

फिर बिल्कुल नीचे दी गई तस्वीर की तरह एक धातु की प्लेट लें और एक बड़ी ड्रिल का उपयोग करके एक छेद बनाएं (बिल्कुल प्लेट के केंद्र में)। हम प्लैटिनम को क्लीट्स में जकड़ते हैं और किनारों को मोड़ते हैं (नीचे फोटो देखें)। धातु की प्लेट के खुरदुरे किनारों को एक फाइल से चिकना किया जाता है। परिणामस्वरूप, हमें एक प्लेट मिलनी चाहिए, जो बदले में एक छोटे से गैप के साथ धातु की अंगूठी (पहले बनी) के अंदर फिट होनी चाहिए।

फिर हम तंत्र की एक पारदर्शी दीवार बनाएंगे, इसकी बदौलत आप अंदर अनाज की संख्या देख सकते हैं और उसकी मात्रा के आधार पर अनाज की आपूर्ति को नियंत्रित कर सकते हैं। इसके लिए हमें ORG का एक छोटा सा टुकड़ा लेना होगा। वह कांच जिससे उपयुक्त आकार का चतुर्भुज काटा जाए (फोटो देखें)। संगठन. कांच को साधारण हैकसॉ से काटा जा सकता है। नव निर्मित संरचनात्मक तत्व में चार छेद किए जाने चाहिए। इस दीवार को जोड़ने के लिए छेद की आवश्यकता होती है।

संरचना को असेंबल करने के लिए आवश्यक सभी बुनियादी तत्वों को तैयार करने के बाद, हम इसे असेंबल करना जारी रखेंगे। ऐसा करने के लिए, आइए चार प्लाईवुड वर्गाकार तत्व लें (जो नीचे फोटो में दिखाए गए हैं) और उन्हें बिल्कुल नीचे दिखाए अनुसार एक साथ जोड़ दें, अंत में हमें एक प्रकार का सैंडविच मिलेगा। आपके द्वारा अभी बनाए गए सैंडविच में 550 श्रेणी की ब्रश वाली मोटर लगी होनी चाहिए। हम इलेक्ट्रिक मोटर को उस तरफ डालते हैं जहां तीन छोटे छेद होते हैं, ये छेद हमारी मोटर के लिए सीट के रूप में कार्य करते हैं।

फिर, सैंडविच के विपरीत दिशा में, हम अपनी सपाट धातु की अंगूठी बिल्कुल वैसे ही डालते हैं जैसे फोटो में दिखाया गया है। ध्यान रहे कि मेटल रिंग के किनारे पर हमारे सैंडविच की सबसे बाहरी परत रिंग के किनारे पर ही होनी चाहिए (यह नीचे फोटो में स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहा है)।

फिर आपको मोटर शाफ्ट पर एक धातु की प्लेट लगानी चाहिए, इसके लिए हम एक उपयुक्त एडाप्टर लेते हैं। सबसे पहले, एडॉप्टर को इलेक्ट्रिक मोटर पर ही स्थापित करें, और फिर उस पर एक धातु की प्लेट स्थापित करें, जिसे उपयुक्त आकार के धातु वॉशर का उपयोग करके स्थापित किया जाना चाहिए। दीवारों के बीच के अंतर को नियंत्रित करने के लिए वॉशर की संख्या का उपयोग किया जा सकता है; प्लेट को बिल्कुल बीच में स्थापित करने की सलाह दी जाती है ताकि दोनों तरफ का अंतराल समान हो।

इसके बाद, सैंडविच को बंद करके सील कर दें। ऐसा करने के लिए, हम इसे ऑर्ग से बनी पूर्व-निर्मित पारदर्शी दीवार से ढक देते हैं। ग्लास संरचना का थ्रेशिंग हिस्सा है, और किनारों के साथ बने छेद में हम उपयुक्त आकार के स्क्रू डालते हैं, जिन्हें अंदर जाना चाहिए और थोड़ा बाहर निकलना चाहिए ताकि संरचना को नट्स के साथ कड़ा किया जा सके।

फिर चार छोटे प्लाईवुड आयत लें और उन्हें सुपरग्लू का उपयोग करके एक वॉल्यूमेट्रिक आयत में चिपका दें। विद्युत मोटर को बंद करने के लिए हमें इस तत्व की आवश्यकता होती है। हम नव निर्मित ब्लैंक को इलेक्ट्रिक मोटर पर रखते हैं और उसे गोंद देते हैं।

फिर हम एक तरफ "यू" आकार के कटआउट के साथ एक बड़ा आयत लेंगे, और इसे इलेक्ट्रिक मोटर के आवरण में स्लॉट डालकर स्थापित करेंगे, और इसे सेल्फ-टैपिंग स्क्रू से सुरक्षित करेंगे। और हम उसी प्रकार के दूसरे आयत को उसी क्लैडिंग पर ठीक करेंगे, लेकिन, दूसरी ओर, हम इसे स्व-टैपिंग शिकंजा के साथ नहीं, बल्कि गर्म-पिघले चिपकने वाले के साथ एक बोया के साथ बांधेंगे।

इसके बाद, हम एक बड़ा आयत लेते हैं जो होममेड उत्पाद के आधार के रूप में काम करेगा और इसे उन आयतों से जोड़ देगा जिन्हें हमने पहले सुरक्षित किया था जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।

सुपरग्लू का उपयोग करके, हम सामने वाले हिस्सों को संरचना के थ्रेसिंग हिस्से से चिपका देते हैं (फोटो देखें)। इसके बाद, पहले से कटे हुए चार प्लाईवुड ट्रैपेज़ॉइड्स से, हम एक हॉपर बनाएंगे जिसमें अनाज डाला जाएगा। ऐसा करने के लिए, हम बस उन्हें लेंगे और सुपरग्लू का उपयोग करके उन्हें एक साथ चिपका देंगे, जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है। हम बंकर को थ्रेसिंग भाग के ऊपर, ऊपर ही ठीक कर देंगे। और नीचे से, ताकि पिसी हुई कॉफी कहीं बाहर न गिरे, हम पिछले वाले के समान एक हिस्सा बनाएंगे, लेकिन हम इसे केवल नीचे से सुरक्षित करेंगे (फोटो देखें)।

दो छोटे आयताकार प्लाईवुड तत्वों से हम उसके स्थान पर एक डैम्पर बनाएंगे और स्थापित करेंगे, जिसके उपयोग से, अनाज की आपूर्ति को विनियमित करना संभव होगा। और अंत में, स्विच को कनेक्ट और इंस्टॉल करें।

कॉफ़ी सबसे स्वादिष्ट और सुगंधित पेय में से एक है, जो पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। सच्चे पारखी तुर्क में ग्राउंड कॉफ़ी बनाना पसंद करते हैं। यह कंटेनर आपको पेय के स्वाद और सुगंध गुणों को अधिकतम करने की अनुमति देता है। लेकिन, तैयारी के लिए, आपको पहले कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके अनाज को पीसना होगा। आप अपने हाथों से एक सरल, लेकिन सुविधाजनक और कार्यात्मक कॉफी ग्राइंडर बना सकते हैं।

कॉफ़ी ग्राइंडर कैसे काम करता है और काम करता है

इस उपकरण का उपयोग कॉफी बीन्स को पीसकर पाउडर बनाने के लिए किया जाता है। यह निम्नलिखित सिद्धांत पर कार्य करता है:

• अनाज ऊपर से कंटेनर में डाला जाता है;
• आंतरिक चक्की अनाज को तब तक पीसती है जब तक कि आवश्यक आकार का एक अंश प्राप्त न हो जाए। सबसे सरल मॉडल में, मिलस्टोन को ग्राइंडर के शीर्ष या किनारे पर स्थित एक हैंडल द्वारा संचालित किया जाता है;
• पिसी हुई कॉफ़ी को एक अलग डिब्बे में डाला जाता है, जहाँ से इसे एकत्र किया जाता है और फिर तैयार किया जाता है।

टिप्पणी! ऊपरी हैंडल वाले कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है।

अपने हाथों से कॉफी ग्राइंडर कैसे बनाएं

कॉफ़ी ग्राइंडर बनाने के 2 मुख्य तरीके हैं, जो इसके प्रकार में भिन्न हैं:

• नियमावली;
• यांत्रिक.

डिवाइस को असेंबल करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होगी:

• मोटा कार्डबोर्ड कागज;
• प्लाईवुड या चिपबोर्ड की शीट;
• सिलिकॉन गोंद. सामग्री के साथ काम करने के लिए आपको एक विशेष बंदूक की आवश्यकता होगी;
• फर्नीचर के हैंडल;
• छोटा स्पैटुला;
• शराब की बोतल के ढक्कन;
• स्टेनलेस स्टील का ढक्कन;
• एक्रिलिक पेंट।

होममेड कॉफी ग्राइंडर के लिए एक स्टैंड 14x14 सेमी मापने वाले चिपबोर्ड या प्लाईवुड और 13x13 सेमी मापने वाले 4 कार्डबोर्ड शीट से बनाया जा सकता है। कार्डबोर्ड की तीन शीटों को एक साथ चिपकाएं और नीचे के तल से 4 सेमी की ऊंचाई पर स्थापित शेल्फ के लिए माप लें उपकरण। शेल्फ कार्डबोर्ड की चौथी शीट होगी, जिसे पहले प्राप्त संरचना में चिपकाया जाना चाहिए। शेल्फ से थोड़ा ऊपर, दराज के लिए एक छेद बनाएं। इसके बाद काट कर एक बॉक्स बना लें. इसके आयामों को छेद में कसकर फिट होना सुनिश्चित करना चाहिए। इसमें एक हैंडल लगा हुआ है। संरचना के शीर्ष पर चिपबोर्ड या प्लाईवुड से बना एक चौकोर टुकड़ा चिपका दें।

• एक प्लास्टिक खट्टा क्रीम कप या समान;
• लकड़ी की छड़ी (आइसक्रीम के लिए आदर्श);
• फर्नीचर हैंडल;
• वाइन रोधक;
• 2 सेमी व्यास वाला गोल बोर्ड;
• कार्डबोर्ड पेपर से बना सर्कल।

स्टैंड पर एक स्टेनलेस स्टील का ढक्कन चिपका दें और शीर्ष पर एक गिलास रखें। कांच पर लकड़ी और गत्ते के घेरे लगाएं। अंतिम भाग व्यास में भिन्न होने चाहिए। कार्डबोर्ड सर्कल सबसे ऊपर होना चाहिए। इसे आकार में ग्लास को पूरी तरह से कवर करना चाहिए। फर्नीचर के हैंडल को एक छड़ी से और फिर एक लकड़ी के घेरे से जोड़ दें। छड़ी के विपरीत छोर पर, कॉर्क को ठीक करें, इससे तंत्र को घुमाने में अधिक आसानी होगी।

सजावट के रूप में, आप तैयार संरचना को ऐक्रेलिक पेंट से कोट कर सकते हैं। अपनी इच्छानुसार रंग चुनें. पेंट के पूरी तरह सूखने तक प्रतीक्षा करना सुनिश्चित करें। इसके अतिरिक्त, डिवाइस को केवल शरीर से चिपकाकर कॉफी बीन्स से सजाया जा सकता है। यह उपकरण आपके रसोईघर के इंटीरियर के लिए एक उत्कृष्ट सजावट होगी।

यांत्रिक संचालन सिद्धांत का कॉफी ग्राइंडर बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होती है:

• विद्युत मोटर;
• छोटी मोटाई की टिन शीट;
• पीसने के काम के लिए मशीन;
• ड्रिलिंग मशीन (आप ड्रिल से काम चला सकते हैं, लेकिन मशीन आपको अधिक सटीक रूप से छेद करने की अनुमति देती है);
• धातु काटने के लिए कैंची;
• रेगमाल;
• उपाध्यक्ष;
• शीट धातु को मोड़ने के लिए उपकरण (आप सरौता और हथौड़े से काम चला सकते हैं);
• फ़ाइल;
• बोल्ट;
• लकड़ी के गुटके और तख़्ते।

डिवाइस को असेंबल करने के निर्देश:

1. एक उपयुक्त इलेक्ट्रिक मोटर का चयन करें। इष्टतम पावर रेंज 300-700 W है। रोटर और स्टेटर को डिस्कनेक्ट करने की आवश्यकता है।
2. ड्रिलिंग मशीन का उपयोग करके, रोटर में 10 मिमी के व्यास और 7 मिमी की गहराई के साथ छेद बनाएं। उनके बीच की दूरी 1.5 सेमी होनी चाहिए। संरचना में मौजूद झुकी हुई रेखाओं के समानांतर ऊपर से नीचे तक अक्ष की लंबाई के साथ छेद किए जाने चाहिए।
3. बने छेदों को 4 मिमी चौड़े और 5 मिमी गहरे छोटे गटरों से जोड़ें। सबसे पहले नालियों को अच्छी तरह से रेत देना चाहिए। आप टिन की चादरों से पुर्जे स्वयं बना सकते हैं।
4. सैंडपेपर का उपयोग करके रोटर के शीर्ष पर स्थित चैम्बर को सावधानीपूर्वक हटा दें। आपको 1.5 सेमी की ऊंचाई और 8 मिमी की गहराई हासिल करने की आवश्यकता है।
5. रोटर को स्टेटर से कनेक्ट करें। बाद के ढक्कनों में दानों के लिए छोटे-छोटे छेद करें।
6. टिन की एक शीट से लोडिंग के लिए एक कंटेनर बनाएं। आपको मोटर के आयामों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, आयामों को व्यक्तिगत रूप से निर्धारित करने की आवश्यकता है।
7. मोटर शाफ्ट में एक हैंडल संलग्न करें जो रोटर को गति में सेट करता है। हैंडल को सुरक्षित करने के लिए एक छोटे बोल्ट का उपयोग किया जाना चाहिए।
8. डिवाइस को बोर्ड पर ठीक करें। उत्तरार्द्ध में, पहले ग्राउंड कॉफ़ी को गुजरने के लिए एक छेद ड्रिल करें। तैयार कॉफ़ी को इकट्ठा करने के लिए कॉफ़ी ग्राइंडर पर एक छोटा कंटेनर रखें।
9. डिवाइस को असेंबल करने के बाद, अलग-अलग दिशाओं में कई मोड़ लें।

इस बिंदु पर, मैकेनिकल कॉफी ग्राइंडर उपयोग के लिए तैयार है। इस उपकरण की उत्पादकता अधिक है, इसलिए यह बड़ी मात्रा में कॉफी तैयार करने के लिए उपयुक्त है।

घर का बना कॉफी ग्राइंडर – यह उन लोगों के लिए एक कार्य है जो आसान तरीकों की तलाश में नहीं हैं और जिनके पास बुनियादी इंजीनियरिंग कौशल हैं। कल्पना के अलावा, डिवाइस को अपने हाथों से इकट्ठा करने के लिए आपको टांका लगाने वाले लोहे के साथ काम करने की क्षमता के साथ-साथ बिजली के साथ काम करने के बुनियादी नियमों के ज्ञान की भी आवश्यकता होगी। यदि आप इस संभावना से निराश नहीं हैं, तो हमारा सुझाव है कि आप कॉफी ग्राइंडर को असेंबल करने के चरण-दर-चरण निर्देशों पर विचार करें।

कॉफ़ी ग्राइंडर बनाने के लिए आपको निम्नलिखित उपकरणों के सेट की आवश्यकता होगी:

• इलेक्ट्रिक मोटर (नई या पहले इस्तेमाल की गई);
• टिन शीट (मध्यम मोटाई);
• बेधन यंत्र;
• चक्की (कोनों के लिए);
• "त्वचा";
• छेनी;
• मजबूत उपाध्यक्ष;
• फ़ाइल;
• तत्वों को बांधना और ठीक करना;
• तख़्ता;
• लकड़ी की सलाखें.

असेंबली चरण:

1. हम 300-700 W की शक्ति वाली एक इलेक्ट्रिक मोटर (जितनी छोटी होगी, उतना बेहतर) लेते हैं। हम इसे अलग करते हैं और स्टेटर और रोटर को एक दूसरे से अलग करते हैं।
2. रोटर के अंदर हम 8-10 मिमी के व्यास और 7 मिमी की गहराई के साथ एक छेद ड्रिल करते हैं। दूरी 9-16 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए. अलग-अलग छेदों को रोटर अक्ष (ऊपर से नीचे तक जाने वाली तिरछी रेखाएं) के साथ अनुदैर्ध्य रूप से स्थित किया जाना चाहिए।
3. हम छेदों को खांचे (4-5 मिमी) का उपयोग करके जोड़ते हैं, जिसकी गहराई 5 मिमी से अधिक नहीं है। खांचे को कोने के सैंडर का उपयोग करके सबसे अच्छा बनाया जाता है, पहले सावधानीपूर्वक उन्हें एक वाइस में सुरक्षित किया जाता है। रोटर के नीचे के खांचे (जहाँ से ग्राउंड कॉफ़ी आएगी) को अत्यधिक सावधानी से संभाला जाना चाहिए।
4. हम रोटर के ऊपर से चम्फर हटाते हैं (यह काफी सरलता से किया जाता है)।
5. रोटर को मोटर स्टेटर में डाला जाता है। हम इसके ढक्कनों में छोटे-छोटे छेद करते हैं, उनमें कॉफी बीन्स डाली जाएंगी।
6. एक लोडिंग कंटेनर का निर्माण टिन की शीट से किया जाता है। इसका आकार इंजन के आयाम पर निर्भर करता है। इसे ऊपर से जोड़ा जाएगा.
7. इलेक्ट्रिक मोटर शाफ्ट पर एक हैंडल स्थापित किया गया है, जो रोटर को घूर्णन प्रभाव देगा। हैंडल का स्वरूप कुछ भी हो सकता है, यहां आप प्रयोग कर सकते हैं। फिक्सेशन एक पिन और बोल्ट का उपयोग करके होता है।
8. उपकरण बोर्ड पर लगा हुआ है।
9. इसके बाद, ग्राइंडिंग मोड को कैलिब्रेट करने के लिए तैयार डिवाइस का परीक्षण किया जाता है। अधिक आश्वस्त होने के लिए, आप घड़ी की दिशा में कई मोड़ और उतनी ही संख्या में वामावर्त घुमा सकते हैं। अन्यथा, मैकेनिकल कॉफी ग्राइंडर उपयोग के लिए तैयार है।

सलाह: रोटर को समय-समय पर साफ करना न भूलें, और बड़े हिस्से में अनाज भी डालें, इससे डिवाइस के अंदर तेजी से रुकावट हो सकती है।

एक मैनुअल कॉफी ग्राइंडर को असेंबल करना

एक मैनुअल कॉफी ग्राइंडर आपके रसोईघर के इंटीरियर के लिए सजावट के रूप में भी काम कर सकता है अगर इसे ठीक से इकट्ठा किया जाए और सजाया जाए। इसे बनाने के लिए हमें निम्नलिखित टूल की आवश्यकता होगी:

• उच्च घनत्व कार्डबोर्ड;
• प्लाईवुड या साधारण सस्ती चिपबोर्ड की एक शीट;
• गर्म सिलिकॉन गोंद;
• फर्नीचर के हैंडल;
• मध्यम आकार का स्पैटुला;
• वाइन कॉर्क;
• दही का प्याला;
• स्टेनलेस स्टील का ढक्कन;
• कॉफी बीन्स;
• पेंट (अधिमानतः ऐक्रेलिक)।

चरण दर चरण असेंबली:

1. एक स्टैंड के रूप में हम 14 गुणा 14 सेमी मापने वाले चिपबोर्ड के एक चौकोर टुकड़े का उपयोग करेंगे (सशर्त, प्राथमिकताओं के आधार पर किसी भी आकार का उपयोग किया जा सकता है)।
   
   
   
2. कार्डबोर्ड से सावधानीपूर्वक 12.5-13 सेमी के 4 आयत काट लें।
   
   
   
3. इसके बाद, इनमें से तीन पक्षों को गोंद से एक साथ चिपका दें।
   
   
   
4. हम शेल्फ के आकार को सावधानीपूर्वक मापते हैं। कार्डबोर्ड शेल्फ को संरचना के नीचे से लगभग 3-4 सेमी की ऊंचाई पर चिपकाया जाता है।
   
   
   
5. दराज के लिए कटआउट के साथ अंतिम आयत को चिपकाया गया है (कटआउट कार्डबोर्ड शेल्फ के समान स्तर पर है)।
   
   
   
6. फिर हमने बॉक्स के हिस्सों को काट दिया। आकार का चयन ऊपर वर्णित आयामों के आधार पर किया जाता है (उदाहरण के लिए, 2.5 गुणा 12 सेमी, और 11.5 गुणा 2 सेमी)। इसके बाद, आपको परिणामी संरचना को गोंद करने की आवश्यकता है।
   
   
   
7. बॉक्स का अगला भाग (लगभग) 3 गुणा 7.5 सेमी और 9 गुणा 4 सेमी है।
8. हमने ढक्कन के हिस्सों को काट दिया और उन पर हैंडल लगा दिया।
   
   
   
9. अपने हाथों से एक कॉफी ग्राइंडर बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: एक दही कंटेनर, एक लकड़ी की आइसक्रीम स्टिक, एक फर्नीचर हैंडल, एक वाइन बोतल का ढक्कन, एक बोर्ड और एक कार्डबोर्ड सर्कल।
   
   
   
10. ढक्कन को बॉक्स से चिपका दिया गया है, और शीर्ष पर कार्डबोर्ड और एक बोर्ड रखा गया है। इसके बाद, फर्नीचर के हैंडल और छड़ी को तय किया जाता है, और अंत में बोर्ड को।
    
    
    
11. बॉक्स को गर्म सिलिकॉन गोंद पर रखा गया है।
    
    
    
12. डिवाइस को काले ऐक्रेलिक पेंट से रंगा गया है। हम शीर्ष परत सूखने तक प्रतीक्षा करते हैं। सूखने के बाद सफेद परत से ढक दें। यदि चाहें, तो सुनहरे और तांबे के रंग के बाद, चरणों में ऐसा करते हुए, प्रत्येक परत को सूखने दें।
    
    
    
13. यदि वांछित है, तो आप कॉफी बीन्स आदि के रूप में सजावटी तत्वों को गोंद कर सकते हैं।
    
    
    
14. हम नैपकिन का उपयोग करके डिकॉउप करते हैं। मैनुअल कॉफी ग्राइंडर असेंबल किया गया है और उपयोग के लिए तैयार है।
    
    
    

सलाह: डिवाइस को पूरा लोड देने से पहले, तन्य शक्ति का पता लगाने और निर्माण के दौरान उत्पन्न होने वाली किसी भी कमी की पहचान करने के लिए, इसे पूरी ताकत पर नहीं, कम लोड पर परीक्षण करें।

निष्कर्ष

हमने पता लगाया कि घर पर कॉफी ग्राइंडर कैसे बनाया जाता है। तकनीकी और रोजमर्रा के कौशल के उचित स्तर के साथ, यदि आप धैर्य दिखाते हैं और छोटी-छोटी बारीकियों पर ध्यान देते हैं तो यह प्रक्रिया बहुत कठिन नहीं होती है। मैकेनिकल और मैनुअल कॉफी ग्राइंडर दोनों की असेंबली, हालांकि वे काम की सामग्री में भिन्न होती हैं, वास्तव में उन्हें समान रूप से सरलता से इकट्ठा किया जाता है, मुख्य बात यह है कि निर्देशों का सख्ती से पालन करें और प्रयोग करने से डरें नहीं।