सूडानी घास का मूल्य और इसकी खेती की तकनीक क्या है? सूडानी घास के बीज बेलारूस में सूडानी घास की खेती की तकनीक

सूडान घास (या सूडान ज्वार, सूडान) एक उच्च उपज देने वाली कृषि फसल है। यह आदर्श परिस्थितियों में तीन मीटर तक बढ़ता है, जिससे एक जड़ से 120 तने बनते हैं। उचित खेती तकनीकों के साथ, यह चारा वार्षिक घासों के बीच रिकॉर्ड पैदावार पैदा करता है। साइलेज, घास और ताजा कटे हुए हरे द्रव्यमान के रूप में, इसका उपयोग पशुओं को मोटा करने के लिए किया जाता है।

सूडान घास: जैविक विशेषताएं

सोरघम सूडानेंस, सोरघम प्रजाति से संबंधित है। रेशेदार, शक्तिशाली जड़ प्रणाली 2.5 मीटर गहरी और 75 सेमी चौड़ी हो सकती है। बाल रहित बेलनाकार तना सफेद स्पंजी पैरेन्काइमा से भरा होता है। सभी किस्में लम्बी नहीं होतीं। छोटे (12 अंकुर तक) और मध्यम (12-25) झाड़ी वाले एक मीटर से कम ऊँचे कॉम्पैक्ट पौधे भी हैं। झाड़ी के आकार में भी किस्में भिन्न होती हैं:

  • खड़ा करना।
  • लेटा हुआ.
  • लेटे हुए.
  • फैलना.
  • थोड़ा फैल रहा है.

थोड़ी फैली हुई सीधी झाड़ियों को काटना अधिक सुविधाजनक है, इसलिए इन विशेषताओं के साथ सूडानी ज्वार सबसे आम है। उष्ण कटिबंध में बहुत ऊंची सूडानी घास उगती है, जिसकी फोटो अद्भुत है। रूस में, अधिक कॉम्पैक्ट किस्मों की खेती अक्सर की जाती है: घास मिरोनोव्स्काया 8, 12, किनेल्स्काया 100, ऐडा, हरक्यूलिस 3, चेर्नोमोर्का, वोल्गोग्राड्स्काया 77, अज़ीमुत, ब्रोड्स्काया 2, नोवेटर 151, सेवेरींका, नोवोसिबिर्स्काया 84, कामिशिंस्काया 51, जोनलस्काया 6 और अन्य।

पौष्टिक गुण

घास और साग के रूप में सूडानी घास अच्छी है, हरे द्रव्यमान में प्रोटीन 3%, प्रोटीन 4.4%, शर्करा 7.9-9.1% है। सूडानी को फलियों, विशेषकर अल्फाल्फा के साथ मिलाना फायदेमंद है। ऐसे मिश्रण कैल्शियम, प्रोटीन और अर्क, नाइट्रोजन-मुक्त पदार्थों से अधिक संतृप्त होते हैं। घने हरे द्रव्यमान की प्रचुरता, चराई के प्रति प्रतिरोध और तेजी से बढ़ने की क्षमता (प्रति मौसम में 4-5 बार) सूडानी को सर्वोत्तम चारागाह घासों में से एक बनाती है।

घास की पोषण गुणवत्ता घास काटने के समय पर निर्भर करती है। यदि इसकी कटाई स्पॉनिंग चरण के दौरान की जाती है, तो उत्पाद में बहुत सारा कच्चा प्रोटीन - 14-16% बरकरार रहेगा। यदि सूडानी को बूटिंग चरण में काटा जाए तो और भी अधिक प्रोटीन (14.2-18.9%) संरक्षित किया जाएगा। जब अनाज डाला जा रहा हो तो साइलेज बनाने की सिफारिश की जाती है। वैसे, पोषण मूल्य में साइलेज मकई के बराबर है।

सूडानी घास की खेती की तकनीक

बीज बोने के लिए, इष्टतम पूर्ववर्ती सब्जियाँ और अनाज की फसलें (विशेषकर सर्दियों की फसलें) हैं। खरपतवारों के विरुद्ध पूर्व-उपचार आवश्यक है। साइबेरियाई वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान के शोध से पता चला है कि वन-स्टेपी स्थितियों में, परती, बारहमासी की एक परत और मकई के बाद बीजों की एक अच्छी फसल प्राप्त होती है।

मिट्टी के प्रकार और क्षेत्र को ध्यान में रखते हुए उसका उचित उपचार करना महत्वपूर्ण है। पतझड़ में मुख्य प्रसंस्करण करना सबसे अधिक उत्पादक है। इससे लंबे समय तक शरद ऋतु की बारिश और बर्फ से जमीन को नमी से संतृप्त करने में मदद मिलेगी। पश्चिमी साइबेरिया (वन-स्टेप ज़ोन) में, पतझड़ में खेत की गहरी जुताई (25 सेमी) की जाती है, और वसंत ऋतु में, नमी बनाए रखने के लिए, दो पटरियों में समतलन किया जाता है, पहले और बाद में योजनाकारों द्वारा खेतों को रोल किया जाता है। बुआई से एक समान अंकुर सुनिश्चित होते हैं।

आर्द्रभूमि के अपवाद के साथ, सूडान घास मिट्टी पर मांग नहीं कर रही है। जैविक विशेषताएं खारे भूमि पर भी अच्छी फसल सुनिश्चित करती हैं। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती मटर, पेल्युश्का, वेच, अल्फाल्फा, गोभी और आलू हैं। सूडानी ज्वार के साथ दालें उगाना भी फायदेमंद है।

पहली और दूसरी कटाई जितनी तेजी से की जाएगी, अगली 2-3 कटाई में हरा द्रव्यमान उतना ही अधिक बढ़ेगा। घास हटाने के लिए घास काटने की मशीन-कंडीशनर का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। चपटे तने तेजी से और बेहतर तरीके से सूखते हैं, और प्राकृतिक रूप से सूखने में तेजी आती है।

बीज की तैयारी

सूडान घास के बीज बुआई पूर्व तैयारी के प्रति उत्तरदायी होते हैं। उपचार को एयर-थर्मल हीटिंग और सूक्ष्म उर्वरकों के साथ उपचार के साथ वैकल्पिक किया जाता है। बीज एक जैविक आवेग प्राप्त करते हैं, जल्दी से अंकुरित होते हैं, और न्यूनतम उर्वरक खपत के साथ सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त होते हैं।

जैव रासायनिक और शारीरिक प्रक्रियाओं को सक्रिय करने के तरीकों में से एक बोरोन (जस्ता के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है) और मैंगनीज युक्त विशेष समाधानों के साथ रोपण से पहले स्प्रे करना है। 15-18 ग्राम साधारण पोटेशियम परमैंगनेट और 6-9 ग्राम बोरॉन या जिंक लवण 2 लीटर पानी में घोलें। यह मात्रा 1 क्विंटल बीज संसाधित करने के लिए पर्याप्त है। समान वितरण सुनिश्चित करने के लिए, बीजों को कई बार अच्छी तरह मिलाया जाता है। बुआई से पहले इन्हें सुखाना जरूरी है।

बुआई पूर्व तैयारी का एक अधिक आधुनिक तरीका वैश्वीकरण है। कंटेनर में 20 लीटर पानी डाला जाता है और सौ वजन के बीज डाले जाते हैं। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक बीज पूरी तरह से पानी सोख न लें। फिर उन्हें बाहर निकालकर छोटे-छोटे ढेर बनाकर 20-30˚C पर अंधेरे में 8 दिनों तक इसी अवस्था में रखा जाता है। सड़ने से बचाने के लिए, द्रव्यमान को नियमित रूप से घुमाया जाता है और फावड़े से चलाया जाता है। अंकुरण की दर की निगरानी करना आवश्यक है। यदि बीज बहुत जल्दी फूटते हैं, तो ढेर उखड़ जाते हैं। बीज फसलों के लिए वर्नालाइज़ेशन विशेष रूप से प्रभावी है।

बीजारोपण दर

सूडानी घास केवल गर्म मिट्टी (+10 ˚C) में बोई जाती है। बुआई की दर बुआई विधि के आधार पर भिन्न-भिन्न होती है। सतत पंक्ति विधि के साथ - 25-30 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर के भीतर। शुष्क क्षेत्रों में चौड़ी-पंक्ति विधि के साथ, मान आधा है - 10-15 किलोग्राम। यदि पर्याप्त नमी है, तो बीज को यंत्रवत् 3-5 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है, सूखी, हल्की मिट्टी पर, बीज को 6-8 सेमी अधिक गहरा लगाया जाता है। यदि सूडानी घास को अन्य बीजों के साथ मिलाकर बोया जाता है, तो बीज बोने की दर अधिक होती है 15-25% कम हो गया है।

बुआई से पहले मिट्टी की तैयारी

बुआई से पहले की तैयारी में काफी मेहनत लगती है। यदि आप किसी एक चरण को छोड़ देते हैं, तो अंकुरों का घनत्व, झाड़ीदारपन और उत्पादकता कम हो जाएगी। संचालन का क्रम इस प्रकार है:

  1. छीलना।
  2. गहरी जुताई.
  3. शुरुआती वसंत की दु:ख।
  4. बुआई पूर्व दोहरी खेती।
  5. बुआई से पहले मिट्टी का संघनन।
  6. बुआई के बाद मिट्टी पलटना।

समय पर उर्वरकों के प्रयोग से उत्पादकता बढ़ती है। प्रति 1 हेक्टेयर अनुशंसित दरें: 20-30 किलोग्राम पोटाश, 30-45 किलोग्राम फॉस्फोरस, 30-45 किलोग्राम नाइट्रोजन उर्वरक।

लाभकारी विशेषताएं

हरे चारे की प्रचुर मात्रा में फसल के अलावा, सूडान घास मिट्टी पर लाभकारी प्रभाव डालती है और खरपतवारों को दबा देती है। अपनी रेशेदार, शक्तिशाली जड़ों के लिए धन्यवाद, यह फसल मिट्टी की नमी क्षमता और हवा की पारगम्यता को बढ़ाती है, उन्हें ढीला करती है, उन्हें हल्का बनाती है, उनकी संरचना करती है और अतिरिक्त नमी होने पर उन्हें सूखा देती है। घास द्वारा ढीली मिट्टी हवा को अधिक कुशलता से पारित करने की अनुमति देती है, लाभकारी मिट्टी के सूक्ष्मजीव और कीड़े बेहतर प्रजनन करते हैं, जिससे ह्यूमस के प्रसंस्करण में तेजी आती है। पौधों को स्वयं कम नुकसान होता है और उत्पादकता बढ़ती है।

सूडानी लोगों की लवणीय मिट्टी पर उगने की क्षमता उन नमक दलदलों को शामिल करना संभव बनाती है जो फसल चक्र में अन्य फसलों के लिए अनुपयुक्त हैं। उन स्थानों पर जहां कटाव बढ़ता है, शक्तिशाली, घनी जड़ों वाली इस घास को बोना भी उपयोगी होता है जो मिट्टी के कणों को अपक्षय और धुलने से बचाती है।

लेकिन बारीकियां हैं. मक्के की तरह, सूडानी मिट्टी से कई सूक्ष्म तत्व निकाल लेते हैं, जिससे मिट्टी नष्ट हो जाती है। वार्षिक फलियों के साथ संयुक्त रोपण से समस्या का समाधान हो जाता है। उच्च गुणवत्ता वाला उर्वरक सूक्ष्मजीवविज्ञानी संतुलन को भी बहाल करता है।

पाठ: एस. आई. कपुस्टिन, पीएच.डी. कृषि विज्ञान, एसोसिएट प्रोफेसर, कला। वैज्ञानिक कोल.; ए. बी. वोलोडिन, पीएच.डी. कृषि विज्ञान, वेद. वैज्ञानिक कोल.; ए. वी. कोलोडकिन, वैज्ञानिक। सह-लेखक, संघीय राज्य बजटीय संस्थान "स्टावरोपोल वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान कृषि"; ए. एस. कपुस्टिन, पीएच.डी. कृषि विज्ञान, उच्च शिक्षा के संघीय राज्य स्वायत्त शैक्षिक संस्थान "उत्तरी काकेशस संघीय विश्वविद्यालय"

वर्तमान चरण में कृषि के मुख्य कार्यों में से एक पशुधन खेती की स्थापना है, जिसका आगे बढ़ना फसल उत्पादन के विकास और ठोस चारा आधार के निर्माण से ही संभव है। यह न केवल पारंपरिक और परिचित फसलों, जैसे सिलेज या फलियां के लिए मकई, बल्कि अन्य समान रूप से उपयोगी पौधों पर भी आधारित हो सकता है।

चराई अवधि के दौरान चारे का मुख्य स्रोत घास के मैदान और चारागाह हैं। फसल भंडार के संदर्भ में, वे विषम हैं, इसलिए पशुधन खेती की मांगें अक्सर पर्याप्त रूप से संतुष्ट नहीं होती हैं, खासकर गर्मियों की दूसरी छमाही में। इस अवधि के दौरान चारे की कमी को चारा फसल चक्र में उगाकर सफलतापूर्वक पूरा किया जा सकता है। दक्षिणी रूस के शुष्क क्षेत्रों में, इस उद्देश्य के लिए, फसलों को अधिक व्यापक रूप से पेश किया जाना चाहिए जो न केवल उच्च पैदावार देते हैं, बल्कि प्रत्येक फ़ीड इकाई में बड़ी मात्रा में पचने योग्य प्रोटीन, विटामिन और आवश्यक अमीनो एसिड भी होते हैं। सूडानी घास सभी आवश्यक गुणों को पूरी तरह से जोड़ती है।

विकास की स्थितियाँ

इस वार्षिक पौधे का मूल्य इसकी बहुमुखी प्रतिभा में निहित है: इसका उपयोग घास, हरे चारे, ओलावृष्टि, साइलेज के लिए किया जाता है और यह चारागाह के लिए उपयुक्त है। उत्तरी काकेशस की स्थितियों में, सूडानी घास अत्यधिक उत्पादक है, बारहमासी पौधों से कम नहीं - हरे द्रव्यमान का 45-50 टन / हेक्टेयर। उचित कृषि तकनीक के साथ, फसल 2-3 कटिंग पैदा करती है, और सिंचाई के साथ - 4-5 कटिंग। चारे में 16 प्रतिशत तक चीनी होती है। हरे द्रव्यमान और घास में कच्चे प्रोटीन की सांद्रता के संदर्भ में, वार्षिक घास अन्य अनाज पौधों से बेहतर है: 100 किलोग्राम हरे द्रव्यमान में 19 इकाइयाँ होती हैं। और 2.3 किलोग्राम सुपाच्य प्रोटीन, और 100 किलोग्राम घास में - 52 इकाइयाँ। और क्रमशः 6.5 किलोग्राम प्रोटीन।

सूडान घास में 2.5 मीटर से अधिक गहरी एक शक्तिशाली रेशेदार जड़ प्रणाली होती है, जिसकी 70 प्रतिशत तक जड़ें ऊपरी मिट्टी में स्थित होती हैं। पौधों में पैरेन्काइमा से भरा एक बेलनाकार तना होता है, जिसकी सतह पर गर्म दिनों में एक सफेद मोमी कोटिंग बन जाती है। अधिकांश अंकुर टिलरिंग नोड की कलियों, पहले इंटरनोड की पत्ती की धुरी या विकास बिंदु से बढ़ते हैं। घास काटने के बाद, पौधे कटे हुए अंकुर को बहाल करने में सक्षम होते हैं, अर्थात, इस फसल की जैविक विशेषता बढ़ते मौसम के दौरान इसके अंकुर का निर्माण है। पौधों की पत्तियाँ चिकनी, 60 सेमी तक लंबी, 2-4 सेमी चौड़ी होती हैं। पुष्पक्रम विभिन्न आकृतियों का एक बहु-स्पाइकलेट पुष्पगुच्छ होता है - फैला हुआ, सघन, झुका हुआ या ज्वार के आकार का। प्रत्येक पुष्पगुच्छ से सामान्यतः 4-5 ग्राम बीज प्राप्त होते हैं तथा 1000 दानों का भार 10-15 ग्राम होता है।

बढ़ते मौसम की पहली छमाही में, सूडान घास छाया को अच्छी तरह सहन करती है और इसकी खेती बीज फसल के रूप में की जा सकती है। बीज 10 सेमी की गहराई पर 8-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होने लगते हैं क्योंकि पौधे गर्मी-प्रेमी होते हैं, यहां तक ​​कि -4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर हल्की ठंड भी अंकुरों को पूरी तरह से नष्ट कर देती है। सूडानी घास के विकास के लिए इष्टतम तापमान 20-30°C है। इस पौधे की शक्तिशाली जड़ प्रणाली और कोशिका प्लाज्मा की शारीरिक विशेषताएं इसे अन्य जड़ी-बूटियों की तुलना में सूखे के नकारात्मक प्रभावों का अधिक हद तक विरोध करने की अनुमति देती हैं। संस्कृति सिंचाई के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देती है, लेकिन अत्यधिक नमी को सहन नहीं करती है।

किस्मों

स्टावरोपोल कृषि अनुसंधान संस्थान में, सूडानी घास की दो किस्में बनाई गईं, जो दक्षिणी रूस की शुष्क परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित थीं। पहले के लिए, अंकुरण से पहली कटाई तक की अवधि 55-60 दिन है, और दूसरी कटाई तक - 45-50 दिन। पौधों की शुरुआती वृद्धि की तीव्रता और घास काटने के बाद दोबारा उगने की तीव्रता बढ़ जाती है, और वे रुकने के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। वे काले स्पाइकलेट तराजू और झिल्लीदार बीजों द्वारा पहचाने जाते हैं। यह किस्म उच्च उत्पादकता की विशेषता रखती है और अपर्याप्त नमी की स्थिति में दो कटिंग में 45-50 टन/हेक्टेयर हरा द्रव्यमान बनाने में सक्षम है। इस मामले में, घास की उपज 9-11 टन/हेक्टेयर है, और बीज की उपज दो टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच जाती है। दूसरी किस्म के लिए, अंकुरण से पहली कटाई तक की अवधि 45-52 दिन है, और पहली से दूसरी तक - 35-40 दिन, और अनुकूल वर्षों में हरे द्रव्यमान की एक अतिरिक्त तीसरी कटाई बनाई जा सकती है। पौधों की ऊंचाई 230-250 सेमी तक पहुंच जाती है, तने में अच्छे पत्ते होते हैं। यह किस्म सूखे, आवास, स्मट, बैक्टीरियोसिस और एफिड्स के प्रति प्रतिरोधी है, और इसकी तीव्र प्रारंभिक वृद्धि दर और कटाई के बाद पुनर्विकास की विशेषता भी है। इसके मुख्य लाभों में से एक उच्च बीज उत्पादकता और घास और हरे द्रव्यमान के अच्छे भोजन गुण हैं।

सूडान घास के लिए सबसे अच्छी पूर्ववर्ती फसलें वे फसलें हैं जो अपने पीछे खरपतवार-मुक्त मिट्टी छोड़ती हैं। उत्तरी काकेशस की स्थितियों में, इनमें परती सर्दियों की फसलें, साथ ही फलियां, वसंत अनाज और शुरुआती पंक्ति वाली फसलें शामिल हैं, जो गर्मियों की दूसरी छमाही में खरपतवारों के खेतों को साफ करने की गतिविधियों की अनुमति देती हैं। खेत की फसल चक्र के पंक्ति-फसल क्षेत्र में बीज फसलों को रखना बेहतर है, और हरे द्रव्यमान के परिवहन की लागत को कम करने के लिए - चारा और निकट-खेत फसल चक्र में।

खेत की तैयारी

सूडानी घास मिट्टी के प्रति संवेदनशील नहीं है। यह चेरनोज़म, चेस्टनट और रेतीली मिट्टी पर अच्छी तरह से उगता है, अन्य फसलों की तुलना में लवणता को बेहतर ढंग से सहन करता है, लेकिन दलदली और सघन मिट्टी के साथ-साथ करीबी भूजल वाले खेतों में भी नहीं उग सकता है। सूडान घास के लिए मिट्टी की खेती के तरीके इसके पूर्ववर्तियों पर निर्भर करते हैं। अनाज की फसल काटने के बाद या उसके साथ-साथ, खेत को आमतौर पर 5-7 सेमी की गहराई तक डिस्क हलर्स से छील दिया जाता है, खरपतवार उगने के बाद, यानी 10-15 दिनों के बाद, 10-12 सेमी गहराई तक बार-बार छीलने का काम किया जाता है। मिट्टी में, और जड़ वाले खरपतवारों की उपस्थिति में, मिट्टी में 3-6 लीटर/हेक्टेयर की खुराक पर "राउंडअप", 2-4 लीटर/हेक्टेयर की दर से "टाइफून" या "डोमिनेटर" शाकनाशी का प्रयोग किया जाता है। या 2.5-3 लीटर/हेक्टेयर की दर से "डायलेन", या अन्य तैयारी। 2-3 सप्ताह के बाद, हल्की मिट्टी पर 20-22 सेमी और चेरनोज़ेम, चेस्टनट या उपजाऊ दोमट पर 25-27 सेमी की गहराई तक रोलर्स के साथ एक इकाई में टियर हल से जुताई करने की सिफारिश की जाती है। वसंत ऋतु में मिट्टी की बेहतर कटाई के लिए, पतझड़ को समतल किया जाना चाहिए।

वसंत ऋतु में, जब मिट्टी भौतिक रूप से परिपक्व हो जाती है, तो शुष्क परिस्थितियों में भारी दांतों वाले हैरो से जुताई की जाती है, पर्याप्त मात्रा में नमी बनाए रखने के लिए मिट्टी की जुताई पहले की जानी चाहिए। खरपतवार दिखाई देने के बाद, मिट्टी की खेती भाप कल्टीवेटर से 6-8 सेमी की गहराई तक की जाती है। शुष्क अवधि में, खेती को हैरोइंग से बदलना बेहतर होता है, और इकाइयों के दांतों पर विशेष खंडों को वेल्ड किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उथली गहराई पर खरपतवारों को प्रभावी ढंग से काटने और मिट्टी की बीज परत में नमी बनाए रखने की अनुमति देती है। लैंसेट कार्यशील निकायों के साथ बुआई पूर्व खेती बुआई के दिन बीज प्लेसमेंट की गहराई तक की जाती है, जो सिंचाई की स्थिति में 4-5 सेमी है, और वर्षा आधारित परिस्थितियों में चेरनोज़म और चेस्टनट मिट्टी पर - 5-6 सेमी ऊपरी परत के सूखने के साथ-साथ हल्की रेतीली मिट्टी में, गहराई को 7-8 सेमी तक बढ़ाया जा सकता है। बुआई पूर्व उपचार कॉम्पैक्टिंग रोलर्स के साथ एक इकाई में पिछले एक के पार या तिरछे किया जाता है। क्लंप क्रशर. यदि वे शुष्क परिस्थितियों में अनुपस्थित हैं, तो बुआई से पहले और बुआई के बाद रिंग रोलर्स से रोलिंग की सलाह दी जाती है। ये ऑपरेशन सुनिश्चित करते हैं कि नमी बरकरार रहे और जोरदार अंकुर प्राप्त हों।

पोषण एवं सुरक्षा

सूडान घास को बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। एक टन शुष्क पदार्थ बनाने के लिए पौधे मिट्टी से 25-30 किलोग्राम नाइट्रोजन, 6-7 किलोग्राम फॉस्फोरस और 15-17 किलोग्राम पोटेशियम का उपभोग करते हैं। अन्य पोषक तत्वों में मैंगनीज, बोरॉन और जिंक इस फसल के लिए महत्वपूर्ण हैं। वैज्ञानिक कार्य "स्टावरोपोल टेरिटरी की नई पीढ़ी की कृषि प्रणाली के बुनियादी सिद्धांत" के अनुसार, 80 किलोग्राम/हेक्टेयर सक्रिय पदार्थ नाइट्रोजन, 60 किलोग्राम/हेक्टेयर फॉस्फोरस और 45 किलोग्राम/हेक्टेयर पोटेशियम का परिचय उपज में वृद्धि सुनिश्चित करता है। हरित द्रव्यमान का 32 प्रतिशत। पतझड़ में बुनियादी मिट्टी की खेती के लिए फास्फोरस-पोटेशियम और आंशिक रूप से नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाना चाहिए। फसल को नमी के सामान्य प्रावधान के साथ अगली कटाई के बाद नाइट्रोजन उर्वरक देने से इसके पुनर्विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनती हैं। उर्वरकों का उपयोग पौधों द्वारा पानी की अधिक किफायती खपत में भी योगदान देता है - पानी की खपत का गुणांक 2.5 गुना कम हो जाता है।

बुआई से पहले, बीज सामग्री को छोटे, अविकसित खरपतवार के बीज और मृत मलबे से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, और वायु-गर्मी उपचार के अधीन भी होना चाहिए, जिससे इसकी शारीरिक गतिविधि बढ़ जाती है। फसल को पुष्पक्रमों की धूल भरी गंध के साथ-साथ व्यक्तिगत अंडाशय की कठोर और मोटे गंदगी से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए, बीज सामग्री को अनुमोदित कीटाणुनाशकों से उपचारित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, 3-5 मिनट के लिए 1:300 के अनुपात में एक फॉर्मेलिन समाधान। . ड्रेसिंग के साथ-साथ, विकास की शुरुआत में ही जैव रासायनिक प्रक्रियाओं को सक्रिय करने के लिए, बीजों को घेरना और उन्हें सूक्ष्म उर्वरकों से उपचारित करना आवश्यक है। खपत दर 6-9 ग्राम जस्ता या बोरॉन लवण और 15-18 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट प्रति 100 किलोग्राम बीज है।

बीजारोपण अभियान

जब मिट्टी 10 सेमी से 10-12 डिग्री सेल्सियस की गहराई पर गर्म हो तो सूडानी घास बोना बेहतर होता है। स्टावरोपोल क्षेत्र की स्थितियों में, यह अवधि अप्रैल के अंत में या मई के पहले दस दिनों में शुरू होती है। जब अपर्याप्त गर्म मिट्टी में जल्दी बुआई की जाती है, तो बीज सामग्री का अंकुरण 40 प्रतिशत तक कम हो जाता है, मृत बीजों की संख्या तेजी से बढ़ जाती है, जीवित बीजों की अंकुरण अवधि 20-25 दिनों तक बढ़ जाती है, और अंकुर विरल हो जाते हैं। साथ ही, सूडान घास की बुआई में देरी करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इस मामले में बीज पहले से ही सूखी मिट्टी में गिर जाते हैं, जिससे उनके अंकुरण में भी देरी होती है। हरे चारे के कन्वेयर उत्पादन के लिए, फसल को कई बार बोया जा सकता है, जिसमें घास काटना भी शामिल है।

संघीय राज्य बजटीय संस्थान "स्टावरोपोल साइंटिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर" के अनुसार, पर्याप्त नमी वाले क्षेत्रों में, 25-30 किलोग्राम कच्चे माल की बीजाई दर के साथ सामान्य तरीके से अनाज बोने वालों का उपयोग करके सूडानी घास बोना बेहतर होता है। यानी प्रति हेक्टेयर 1.2-1.4 मिलियन व्यवहार्य बीज। शुष्क क्षेत्रों और भरी हुई मिट्टी में, फसल को 12-16 किलोग्राम/हेक्टेयर बीज की दर से 45-70 सेमी की पंक्ति रिक्ति के साथ चौड़ी पंक्ति में बोने की सलाह दी जाती है। यदि सूखी मिट्टी में बुआई की जाती है, तो खेत को रिंग-स्पर रोलर से रोल करना चाहिए। वार्षिक खरपतवारों को नियंत्रित करने और उभरने से पहले की मिट्टी की पपड़ी को नष्ट करने के लिए, पंक्तियों के पार हल्के बीज वाले हैरो, हैरो या रोटरी कुदाल से पूर्व-उभरने वाली हैरोइंग की जा सकती है। उगने के बाद खरपतवारों को नष्ट करने और मिट्टी के वातन में सुधार के लिए उपचार किया जाता है। यह ऑपरेशन 4.5 किमी/घंटा से अधिक की गति से और दोपहर में किया जाता है, जब पौधे आंशिक रूप से अपना स्फीति खो देते हैं और हल्की बुआई या नेट हैरो से कम घायल होते हैं।

सफाई करते समय बारीकियाँ

चौड़ी कतार वाली फसलों पर पंक्तियाँ निर्धारित करने के बाद, पंक्ति के बीच की दूरी पर पहली खेती 5-7 सेमी की गहराई तक की जाती है, और 15-20 दिनों के बाद, दोहराया उपचार किया जाता है। खरपतवार नियंत्रण का एक प्रभावी तरीका सक्रिय घटक 2,4-डी अमीन नमक के साथ शाकनाशियों का उपयोग है। छिड़काव का इष्टतम समय खेती वाले पौधों के 3-4 पत्ती चरण में है, दवा की आवेदन दर 0.7-0.8 किलोग्राम / हेक्टेयर सक्रिय पदार्थ है। मिट्टी की खेती, बुआई और पौधों की देखभाल के लिए सावधानीपूर्वक समायोजित कार्यशील भागों के साथ चौड़ी-कट वाली, उच्च-प्रदर्शन इकाइयों का उपयोग करके सभी तकनीकी संचालन करना अधिक किफायती है।

हरे चारे के लिए, सूडानी घास को बालियां निकलने से 10-12 दिन पहले काटा जाता है, जब पौधे की ऊंचाई 50 सेमी से अधिक होती है। प्रारंभिक कटाई से हरे द्रव्यमान में कच्चे प्रोटीन की बढ़ी हुई सामग्री की विशेषता होती है, जो गहन पुनर्विकास और गठन को बढ़ावा देती है दूसरी और तीसरी कटाई से चारे की उपज और गुणवत्ता बढ़ जाती है। काटने की ऊंचाई आमतौर पर 12-15 सेमी होती है। सूडान घास को सफाई की शुरुआत में घास के लिए काटा जाता है। यह याद रखना चाहिए कि इस फसल का काटा हुआ द्रव्यमान स्टेपी घास की तुलना में अधिक धीरे-धीरे सूखता है - गर्म धूप वाले मौसम में इसे पूरी तरह सूखने में 2-3 दिन लगते हैं। उच्च गुणवत्ता वाली घास प्राप्त करने के लिए बेलिंग और सक्रिय वातन का उपयोग करना भी आवश्यक है।

सिंगल-कट ​​सूडानी घास का उपयोग साइलेज के लिए किया जाता है। ऐसा करने के लिए, इसकी कटाई मुख्य अंकुरों पर दूधिया पकने की शुरुआत में की जाती है, जब सबसे बड़ी मात्रा में हरा द्रव्यमान जमा हो जाता है। बीज के लिए फसल की कटाई तब की जाती है जब केंद्रीय पुष्पगुच्छों पर दाने पक जाते हैं, जब यह भाग और इसे धारण करने वाला तना सूख जाता है, और बीज अभी भी कठोर होते हैं। आपको उनसे द्वितीयक तनों के पुष्पगुच्छों पर पकने की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, क्योंकि इससे मुख्य तनों पर बीज गिर जाएंगे, जिनमें सबसे मूल्यवान गुण हैं।

अंतराल बंद करें

देखरेख करते समय, सूडान घास को वसंत ऋतु में शीतकालीन फसल के पौधों में हरे चारे के लिए मुख्य फसल की पंक्तियों में सामान्य बीजारोपण दर पर बोया जाता है। प्रारंभिक अवधि में, यह धीरे-धीरे बढ़ता है और इसलिए चारे के लिए सर्दियों की फसलों की कटाई करते समय घास के मैदान में नहीं गिरता है। गर्मी और प्रकाश की प्रचुरता के साथ स्टेपी ज़ोन में वार्षिक घास की खेती संभव है, जो पौधों की वृद्धि और विकास में तेजी लाती है, इसलिए, बड़े पैमाने पर वृद्धि की दर के मामले में, ऐसी फसलें वसंत फसलों से 7-10 दिन आगे हैं। . इस मामले में, सूडानी के सबसे अच्छे पूर्ववर्ती हरे चारे के लिए शुरुआती वसंत या सर्दियों की फसलें हैं, जो पत्तियों का एक बड़ा समूह बनाते समय, मिट्टी को बहुत शुष्क कर देती हैं। सिंचाई के अभाव में ऐसी फसलें निचले खेतों में लगानी चाहिए जिनमें नमी बेहतर हो। घास काटकर बोई गई फसलों में, सूडान घास विकास की गति और चारे के पकने की शुरुआत के मामले में मकई और ज्वार से काफी बेहतर है।

शीतकालीन अनाज फसलों की कटाई के बाद, कटाई वाली फसलों की तुलना में ठूंठ वाली फसलों के लिए कम समय बचता है। चूंकि सूडानी घास हल्के ठंढ को भी सहन नहीं करती है, पहले मामले में, समय की कमी के कारण, यह आमतौर पर केवल एक कटिंग बनाती है, जिसका वजन फसल काटने की तुलना में कम होता है।

संस्कृतियों का संयोजन

मिश्रित फसलें कई फसलों के लिए एक अच्छा अग्रदूत हैं और बढ़ी हुई प्रोटीन उपज प्रदान करती हैं। घटकों का चयन करते समय, किसी को उनकी अनुकूलता, विकास दर, छाया सहनशीलता और मिट्टी और उर्वरकों से संबंध को ध्यान में रखना चाहिए। बुआई की विधि महत्वपूर्ण है. सोयाबीन या चीन के साथ संयोजन में, सूडान घास का अवरोध मटर या वेच के साथ उगाए जाने की तुलना में कम स्पष्ट होता है। सोयाबीन के साथ इस फसल की मिश्रित फसलें सबसे आम हैं। ऐसे मिलन से एक पंक्ति में लगातार बुआई की जाती है। सूडान घास के लिए बुआई दर 10-15 किलोग्राम/हेक्टेयर बीज है, और सोयाबीन के लिए - 50-75 किलोग्राम/हेक्टेयर, पौधों की संख्या के लिए सबसे अच्छा संकेतक 2:1 का अनुपात है।

वेच-ओट मिश्रण में सूडानी घास को शामिल करने से प्रति इकाई क्षेत्र में कुल उपज में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है। एक जड़ी-बूटी वाले पौधे के लिए इस संयोजन के साथ बीज बोने की दर 12 किग्रा/हेक्टेयर है, जई के लिए - 50 किग्रा/हेक्टेयर, वेच - 40 किग्रा/हेक्टेयर। 4-5 सेमी की बीज प्लेसमेंट गहराई के साथ एक कूपर का उपयोग करके निरंतर पंक्ति में बोना बेहतर होता है। यदि पशुओं को खिलाने के लिए जल्दी हरा द्रव्यमान प्राप्त करना आवश्यक है, तो सूडान घास को मटर के साथ बोया जाता है। आमतौर पर, पौधों के इस संयोजन के साथ, फसल वार्षिक घास की शुद्ध बुआई या सोयाबीन और वेच के साथ बाद के मिश्रण की तुलना में पहले बनती है। इस प्रकार, सूडानी घास को एकल और अंतरिम और मिश्रित फसलों दोनों में उगाना, सभी कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं के अधीन, पशुधन उद्यमों को आवश्यक मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाला चारा प्रदान कर सकता है।

इस फसल में उत्पादकों की रुचि को इसकी कई आर्थिक रूप से मूल्यवान विशेषताओं द्वारा समझाया गया है। यह सूखा प्रतिरोध, गर्मी प्रतिरोध, घास काटने के बाद जल्दी से दोबारा उगने की क्षमता, उच्च उपज और अच्छे भोजन गुणों द्वारा प्रतिष्ठित है।

हरा द्रव्यमान सभी प्रकार के खेत जानवरों द्वारा आसानी से खाया जाता है; यह अच्छी घास, ओलावृष्टि और साइलेज पैदा करता है। 1 किलो में. हरा द्रव्यमान में 0.2 k.e., 18 g होता है। सुपाच्य प्रोटीन. 1 किलो में. घास -0.57 के.ई. और 74 प्रोटीन. हरी उपज शुष्क परिस्थितियों में द्रव्यमान - 120-180 cn\ha. अनुकूल नमी की स्थिति वाले वर्षों में, आप 2 फसलें (प्रजनन) प्राप्त कर सकते हैं। मवेशियों द्वारा रौंदे जाने पर इसे बहुत कम नुकसान होता है और चरने के बाद यह जल्दी ही वापस उग आता है। इससे 3-4 बार खून निकल सकता है।

वानस्पतिक विशेषताएँ।

घास परिवार का एक वार्षिक पौधा। जड़ प्रणाली रेशेदार और शक्तिशाली होती है। अक्सर, हवाई जड़ें तने के निचले नोड्स से बनती हैं, जो पौधे को रहने और उसकी पोषण संबंधी स्थितियों में सुधार करने में सहायता करती हैं। शक्तिशाली जड़ प्रणाली सूडान घास को सूखे के प्रति प्रतिरोधी बनाती है। तना 50-300 सेमी ऊँचा, बेलनाकार, अच्छी तरह से पत्तीदार, ढीले ऊतक (पैरेन्काइमा) से भरा होता है। पुष्पक्रम अलग-अलग डिग्री तक खड़े या झुके हुए पुष्पगुच्छ होते हैं। फल एक झिल्लीदार दाना है।

जैविक विशेषताएं.

गर्मी से प्यार करने वाली कम दिन वाली फसल। 8-10 डिग्री पर बीज अंकुरित होने लगते हैं। पाले से - 2 अंकुर नष्ट हो जाते हैं। सभी बाजरा ब्रेड की तरह, इसकी विशेषता पहले बढ़ते मौसम के दौरान धीमी वृद्धि है, जब तक कि कल्ले न निकलें, जो अंकुरण के 20-25 दिन बाद होता है। इस समय पौधे की जड़ें तेजी से बढ़ती हैं। वनस्पति द्रव्यमान का तेजी से विकास और संचय बूटिंग चरण से शुरू होता है और शीर्ष पर पहुंचने तक जारी रहता है। घास का पकना शीर्षासन की शुरुआत के साथ मेल खाता है।

सूडान घास की सबसे महत्वपूर्ण जैविक विशेषता घास काटने या चरने के बाद जल्दी से दोबारा उगने की इसकी क्षमता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि नए अंकुर तने के पहले इंटरनोड्स पर स्थित टिलरिंग नोड और एक्सिलरी कलियों से निकलते हैं। इसे अत्यधिक लवणीय मिट्टी को छोड़कर सभी प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खरपतवारों के प्रति इसका प्रतिरोध कमजोर है, जिससे अक्सर इसके अंकुर पूरी तरह से डूब जाते हैं। क्रीमिया के लिए यह एक आशाजनक फसल है। अन्य फसलों की तुलना में, यह काफी हद तक आधुनिक फसल उत्पादन की आवश्यकताओं - अनुकूलनशीलता, संसाधन संरक्षण, पर्यावरण संरक्षण और पोषण संबंधी लाभों को पूरा करता है। क्रीमिया में, विविधता को ज़ोन किया गया है - मनोगुकोस्नाया। हरी उपज सूखी भूमि पर 2 बार कटाई के लिए 700 सीएन/हेक्टेयर तक द्रव्यमान।

खेती के तरीके.

शुष्क भूमि की स्थिति में, इसे सर्दियों या वसंत अनाज फसलों के साथ-साथ मकई और सूरजमुखी के बाद फसल चक्र के अंतिम क्षेत्र में बोया जाता है। सिंचित स्थितियों में, सूडान घास, इसकी उच्च ताप आवश्यकताओं को देखते हुए, सर्दियों की फसलों की कटाई के बाद फसलों की कटाई में एक मध्यवर्ती फसल के रूप में बोई जा सकती है। चारा, घास, और ठूंठ में - शीतकालीन जौ की कटाई के बाद।

मिट्टी की तैयारी. शुष्क परिस्थितियों में, इसका उद्देश्य नमी संचय को अधिकतम करना और खेत में खरपतवार को कम करना होना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, पिछली फसल की कटाई के बाद, रेजिमेंट को 8-10 सेमी - एलडीजी-10, 15 की गहराई तक छील दिया जाता है। गर्मियों के दौरान, व्यवस्थित खरपतवार नियंत्रण किया जाता है, और पतझड़ में उन्हें गहराई तक जुताई की जाती है। 20-22 सेमी. वसंत ऋतु में, यदि आवश्यक हो, तो खेत को भारी हैरो से समतल किया जाता है, और सर्दियों और सर्दियों के खरपतवारों की उपस्थिति में, इसकी खेती 5-6 सेमी की गहराई तक की जाती है। कष्ट देने के साथ. सिंचाई की स्थिति में, आवश्यक समय को कम करने के लिए, अंतरफसल के लिए मिट्टी की तैयारी भारी डिस्क हैरो - बीडीटी -7 का उपयोग करके 8-10 सेमी की गहराई तक सतही रूप से की जानी चाहिए। बुआई से तुरंत पहले खेत को भारी हैरो से जुताई कर रोल कर दिया जाता है। यदि मिट्टी को नहीं काटा जा सकता है, तो बुआई से पहले 400 m3/हेक्टेयर की दर से सिंचाई की जाती है।

उर्वरक. जैविक और खनिज उर्वरक दोनों के अनुप्रयोग के लिए उत्तरदायी।

बुआई. स्मट रोग को रोकने के लिए, बीजों को फॉर्मेल्डिहाइड घोल (1:300) में 3-5 मिनट के लिए भिगोकर और फिर 2 घंटे के लिए तिरपाल के नीचे उबालकर अचार बनाया जाता है। फिर उन्हें प्रवाह योग्य अवस्था में सुखाया जाता है। सूडानी घास की उच्च तापप्रिय प्रकृति के कारण इसकी बुआई 10 सेमी तापमान पर की जाती है। मिट्टी की परत 12 डिग्री तक.

यह मई का पहला दशक है। सतत विधि का उपयोग करके SZT-3.6 द्वारा बुआई की जाती है। रोपण की गहराई 4-5 सेमी है, बीज बोने की दर 2.5-3 मिलियन व्यवहार्य बीज प्रति हेक्टेयर (20-25 किग्रा/हेक्टेयर) है। बुआई के बाद, बीज-मिट्टी के संपर्क को बेहतर बनाने के लिए खेत को रोल किया जाता है। सिंचित अवस्था में बुआई के बाद अंकुरण सिंचाई की जाती है।

देखभाल और सफ़ाई. इसमें उद्भव से पहले हैरोइंग करना और खेत के गंभीर संदूषण के मामले में, टिलरिंग चरण के दौरान अमीन नमक 2.4 डी (1.5 किलोग्राम / हेक्टेयर) के साथ उपचार करना शामिल है। पैनिकल इजेक्शन चरण की शुरुआत में 1 कटिंग सबसे अच्छी होती है। घास काटने की ऊंचाई कम से कम 7-8 सेमी होनी चाहिए। घास काटने के बाद, नाइट्रोजन - 30 किग्रा/हेक्टेयर के साथ खाद डालें।

सूडानी घास की खेती की तकनीक

सूडान घास एक चारा फसल है। मुख्य रूप से गाय, भेड़ और घोड़ों को खिलाने के लिए उगाया जाता है। हरी खाद के रूप में खेती की जाती है। इसकी पोषण सामग्री के लिए पुरस्कृत किया गया। उचित देखभाल के साथ यह गर्मियों में 2-3 बार फल देता है।

विवरण

यह पौधा एक वार्षिक पौधा है और घास परिवार से संबंधित है। जड़ प्रणाली रेशेदार, शाखायुक्त होती है, मिट्टी में 3 मीटर तक फैली होती है, तने सीधे, 2-3 मीटर तक ऊंचे, शाखायुक्त होते हैं। पुष्पक्रम घबराते हैं। पौधा गर्मी-प्रेमी और प्रकाश-प्रेमी है, ठंढ बर्दाश्त नहीं करता है, और -5 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान पर मर जाता है।

स्रोत: डिपॉज़िटफ़ोटो

सूडान घास एक अनाज का पौधा है जिसका उपयोग पशु चारे के रूप में किया जाता है

घास के हरे भाग में शामिल हैं: प्रोटीन - 5-7%, चीनी - 12-20% और राख। संस्कृति निम्नलिखित सकारात्मक गुणों से प्रतिष्ठित है:

  • मृदा निर्माण. यह पौधा मिट्टी को अवरोध, पानी और हवा के कटाव से बचाता है और मिट्टी को ढीला करता है।
  • स्वास्थ्य में सुधार. लाभकारी मृदा सूक्ष्मजीव जड़ों में विकसित होते हैं, जो क्षेत्र को उर्वर बनाते हैं। खरपतवारों की वृद्धि को रोकता है।
  • बहुमुखी प्रतिभा. पशुओं के चारे के रूप में घास, साइलेज या हरी खाद - हरी खाद का उपयोग करें।

देश के मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में इसकी खेती संभव है, लेकिन सबसे अच्छी फसल दक्षिणी क्षेत्रों में दर्ज की गई है।

खेती की तकनीक

0.8% से अधिक अम्लता और नमक सांद्रता के अपवाद के साथ, पौधा मिट्टी की विशेषताओं के मामले में सरल है। संस्कृति सूखा प्रतिरोधी है: इसका शक्तिशाली प्रकंद पृथ्वी की गहराई से नमी खींचता है।

विकास के चरण:

  • कार्यस्थल पर काम की तैयारी। खरपतवार हटाने के लिए खेत का उपचार करें, पतझड़ में मिट्टी को 25 सेमी की गहराई तक जुताई करें और वसंत ऋतु में टूथ हैरो का उपयोग करें।
  • बीज की तैयारी. अनाज को एक घोल के साथ छिड़कें: 15-18 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट और 6-9 ग्राम बोरान प्रति 2 लीटर पानी। एक क्विंटल सामग्री के लिए एक सर्विंग पर्याप्त है। बीज को लगातार मिलाते रहें और बुआई से पहले सूखी जगह पर सुखा लें.
  • उतरना. मिट्टी के 10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने के बाद बीज बोयें। बोने की दर विधि पर निर्भर करती है: पंक्ति विधि के साथ - 25-30 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर, चौड़ी-पंक्ति विधि के साथ - 10-15 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर। बीज को 6-8 सेमी तक, नम मिट्टी में - 3-5 सेमी तक गाड़ दें।

बुआई के बाद बीज के अंकुरण को बढ़ाने के लिए खेत को रिंग रोलर से घुमाएँ। खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए शाकनाशी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पंक्तियों में हैरोइंग लागू करें। 35-40 दिनों के बाद, घास पहली कटाई के लिए उपयुक्त होती है।

खेती के बाद, मिट्टी 3-4 मीटर की गहराई तक नमी खो देती है। स्टेपीज़ और दक्षिणी क्षेत्रों में, खरबूजे के साथ वैकल्पिक रूप से हरी खाद लगाने की सलाह दी जाती है।

उचित कृषि पद्धतियों के साथ, सूडान घास पशुधन के लिए चारे की अच्छी फसल पैदा करेगी, मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करेगी और मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ का प्रतिशत बढ़ाएगी।

सूडान घास की खेती

आर्थिक और जैविक विशेषताएं।

सूडान घास, या सूडान घास (सोरघम सूडानेंस एल.) - एक वार्षिक फसल, जीनस सोरघम, घास परिवार से संबंधित है। घास और इसे मवेशी, भेड़ और घोड़े आसानी से खा जाते हैं। फ़ीड मूल्य के संदर्भ में, हरा द्रव्यमान और घास बहुमत से अधिक है। सूडानी घास के घास और हरे द्रव्यमान को सुपाच्य प्रोटीन, शर्करा और राख की उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है; 100 किलोग्राम घास 17 के बराबर होती है, और 100 किलोग्राम घास 52 फ़ीड इकाइयों के बराबर होती है। सूडानी घास का भी उपयोग किया जाता है। सूडानी साइलेज के पोषण गुण दूधिया-मोम पकने पर एकत्र किए गए साइलेज से बहुत कम नहीं हैं।

सूडान घास काटने के बाद अच्छी तरह से बढ़ती है: अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों में, यह गर्मियों में 2-3 कटाई कर सकती है, और परिस्थितियों में - 600-1000 सी/हेक्टेयर की कुल घास उपज के साथ 4-5 ढलान। सूडानी घास दक्षिण और दक्षिण-पूर्व के क्षेत्रों के लिए बहुत मूल्यवान है। इन क्षेत्रों में हरे द्रव्यमान की उपज के मामले में, यह चारा घासों में पहले स्थान पर है।

सूडान घास की जड़ प्रणाली रेशेदार, अत्यधिक विकसित होती है, जो मिट्टी में 3 मीटर की गहराई तक प्रवेश करती है, अतिरिक्त हवाई जड़ें निचले तने की गांठों से बनती हैं। तने सीधे, 1.5 से 3 मीटर ऊंचे, अच्छी तरह से विकसित गांठों वाले, अक्सर शाखाओं वाले होते हैं। पुष्पक्रम फैला हुआ पुष्पगुच्छ, सीधा या झुका हुआ होता है। प्रत्येक शाखा के शीर्ष पर 3 स्पाइकलेट होते हैं: एक फलदार, उभयलिंगी फूल के साथ, अन्य दो बाँझ (नर) होते हैं। पार परागण। फल एक फिल्मी दाना है, जो स्पाइकलेट शल्कों से ढका होता है। 1000 बीजों का वजन 8-15 ग्राम होता है.

सूडान घास एक गर्मी-प्रिय और प्रकाश-प्रिय लघु-दिन का पौधा है। इसके बीज 9-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होने लगते हैं और उच्च तापमान को अच्छी तरह सहन कर सकते हैं। युवा पौधे हल्की ठंढ (-2-3 डिग्री सेल्सियस) में मर जाते हैं। बढ़ते मौसम की शुरुआत में यह बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है और रुक जाता है। दक्षिणी क्षेत्रों में, बढ़ता मौसम 100-110 दिनों का होता है। जब हरे चारे और घास के लिए उपयोग किया जाता है, तो यह पहली कटाई उगने के 55-65 दिन बाद, दूसरी - पहली कटाई के 35-45 दिन बाद और तीसरी - दूसरी कटाई के 30-35 दिन बाद देती है।

सूडानी अपनी कम वाष्पोत्सर्जन दर और अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के कारण एक बहुत सूखा प्रतिरोधी फसल है। इसके लिए सबसे अच्छी मिट्टी चेर्नोज़म और डार्क चेस्टनट मिट्टी हैं; यह थोड़ी नमकीन मिट्टी पर भी उगती है, लेकिन जल भराव और अम्लीय पॉडज़ोलिक मिट्टी पर अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है।

सूडानी लोग पोषक तत्वों, विशेषकर नाइट्रोजन की काफी मांग करते हैं।
सूडानी सूडान (मध्य अफ्रीका) का मूल निवासी है, जहां यह अभी भी जंगली रूप से उगता है।

सूडानी की एक मूल्यवान जैविक विशेषता घास काटने या चरने के बाद इसकी अच्छी पुनर्वृद्धि है, साथ ही इसकी उच्च टिलरिंग ऊर्जा भी है। इसका नुकसान बढ़ते मौसम की शुरुआत में इसकी धीमी वृद्धि है, जिसके परिणामस्वरूप फसलें खरपतवारों से दब सकती हैं।
कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं

सूडानी लोगों के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती शीतकालीन फसलें, अनाज फलियां और पंक्ति फसलें (आदि) हैं। सूडानी को साफ परती वाले खेतों में रखते समय, इसे आखिरी खेत में बोना बेहतर होता है, जिसके बाद यह आता है।
और सूडानी लोगों के लिए बुआई से पहले की जुताई मक्के की जुताई से अलग नहीं है। अंतिम पूर्व-बुवाई 5-6 सेमी की गहराई तक की जाती है। सूडानी आवेदन के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देता है। संपूर्ण खनिज उर्वरक के प्रयोग से न केवल हरे द्रव्यमान की उपज बढ़ती है, बल्कि कच्चे माल की गुणवत्ता में भी सुधार होता है, विशेष रूप से प्रोटीन की मात्रा बढ़ती है।

सूडानी स्थिर गर्म मौसम की शुरुआत के दौरान बुवाई शुरू करते हैं, जब 10 सेमी की गहराई पर मिट्टी का तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है। यदि क्षेत्र को शुद्ध परती के रूप में रखा जाता है, तो मई और जून के दौरान बोए जाने पर यह हरे द्रव्यमान की उच्च पैदावार देता है। यदि बहुत जल्दी बोया जाता है, तो सूडानी अंकुर पाले से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं, और फसलें खरपतवारों से गंभीर रूप से दब सकती हैं, क्योंकि कम तापमान पर यह बहुत धीमी गति से बढ़ती हैं।
जब हरे चारे और चराई के लिए उगाया जाता है, तो सूडानी को एक सतत पंक्ति विधि में बोया जाता है, अधिमानतः एक संकीर्ण पंक्ति रिक्ति के साथ।

बीज भूखंडों में, सूडानी को निश्चित रूप से 12-15 किलोग्राम/हेक्टेयर की बीज दर पर 60-70 सेमी की पंक्ति रिक्ति के साथ चौड़ी पंक्ति में बोया जाता है, और स्टेपी के दक्षिणी क्षेत्रों में - 10-12 किलोग्राम/हेक्टेयर .

यदि मिट्टी में पर्याप्त नमी हो, तो बीज को 4-5 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है। शुष्क वर्षों में हल्की मिट्टी पर, रोपण की गहराई 6-7 सेमी तक बढ़ा दी जाती है।
अपर्याप्त नमी वाले क्षेत्रों में सूडानी बुआई करते समय एक अनिवार्य कृषि-उपाय भारी पसलियों या रिंग रोलर्स के साथ बुआई करना है।

50-60 किग्रा/हेक्टेयर की दर से बुआई करते समय पंक्तियों में दानेदार सुपरफॉस्फेट डालने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। यह हरे द्रव्यमान और अनाज की उपज को बढ़ाता है और फसल के पकने में तेजी लाता है।

चौड़ी कतार वाली फसलों को खरपतवार निकलने या पपड़ी बनने पर ट्रैक्टर कल्टीवेटर से उपचारित किया जाता है। निरंतर फसलों में, पंक्तियों में केवल रोपाई की जाती है। यदि उगने से पहले फसलों पर घनी पपड़ी बन जाती है, तो इसे रोटरी कुदाल या हल्के हैरो का उपयोग करके नष्ट कर देना चाहिए।

हरे चारे और साइलेज के लिए सूडान घास उगाते समय, इसे फलियां (वेच, आदि) के साथ मिश्रण में बोने की सिफारिश की जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिश्रित फसलें घास की उपज देती हैं, जो एक नियम के रूप में, शुद्ध सूडानी फसलों से अधिक नहीं है, लेकिन फ़ीड में प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है। बेशक, बुआई लिए गए घटकों के बीजों के मिश्रण से की जाती है, या प्रत्येक फसल को अलग-अलग पंक्तियों में बोया जाता है।

सूडानी घास के साथ मिश्रित फसलों के लिए केवल प्रारंभिक बुआई तिथियों पर वेच और चाइना का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। देर से बुआई करने पर वे सूडान घास से बहुत दब जाती हैं, ऐसी स्थिति में सोयाबीन का उपयोग करना बेहतर होता है।

सूडान घास को खनिज उर्वरकों, विशेष रूप से नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाने से अच्छे परिणाम मिलते हैं - उपज में 24-38% की वृद्धि होती है।

सूडानी सफाई
सूडानी लोग बालियों को बाहर फेंकना शुरू करने से कई दिन पहले ही घास और हरे चारे की कटाई शुरू कर देते हैं। बाद में, तने मोटे हो जाते हैं, चारे की गुणवत्ता कम हो जाती है और मवेशी इसे और भी खराब तरीके से खाते हैं। जब जल्दी कटाई की जाती है, तो घास बेहतर बढ़ती है, जिसके परिणामस्वरूप सभी ढलानों से हरे द्रव्यमान की कुल उपज कम नहीं होती है।

दाना फेंकने से 7-10 दिन पहले सूडान घास की कटाई करने पर चारा इकाइयों और सुपाच्य प्रोटीन की उच्च उपज प्राप्त हुई, अर्थात्: चारा इकाइयाँ 49.7 सी/हेक्टेयर और सुपाच्य प्रोटीन 7.2 सी/हेक्टेयर। गुच्छों को बाहर फेंकने की शुरुआत में कटाई करते समय, क्रमशः 47.9 और 5.6 c/हेक्टेयर प्राप्त हुए, और जब गुच्छों को पूरी तरह से बाहर फेंक दिया गया - 47.9 और 4.7 c/ha।


बीज वाले भूखंडों में, मुख्य तने के पुष्पगुच्छ पकने पर कटाई करने की सलाह दी जाती है। इस समय तने और पत्तियाँ पूरी तरह हरे होते हैं। 3-4 दिनों के बाद, मॉनिटर रीपर से काटे गए पौधों को स्व-चालित कंबाइन का उपयोग करके थ्रेस किया जाता है।