बगीचे में कौन से पौधे गायब हैं? फसलों के पोषण में मूल तत्वों की कमी के बाहरी लक्षण पत्तियों से क्या गायब है

इनडोर पौधे अप्राकृतिक परिस्थितियों में रहते हैं: मिट्टी की मात्रा एक गमले तक सीमित होती है, जिसका अर्थ है कि पोषक तत्वों की मात्रा सीमित है।

जब आप एक फूल को एक नई मिट्टी में प्रत्यारोपित करते हैं, तो आप इसे पर्याप्त पोषक तत्व देते हैं (दुकानों में बेची जाने वाली आधुनिक मिट्टी में, संरचना आमतौर पर काफी संतुलित होती है, जो आपको लगभग 2 महीने तक शीर्ष ड्रेसिंग के बिना करने की अनुमति देती है), लेकिन जैसे-जैसे यह बढ़ता है, मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा कम हो जाती है और पौधा बढ़ने लगता है। शब्द के सही अर्थों में भूखा रहना। कमजोर पौधा कीटों और बीमारियों का आसान शिकार होता है।

फिर शीर्ष ड्रेसिंग बचाव के लिए आती है।
पौधों को खिलाने से लगभग हमेशा उनकी स्थिति में सुधार होता है। आप बाहरी संकेतों से मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी का पता लगा सकते हैं: पत्तियां पीली पड़ने लगीं, सफेद हो गईं, पौधा धीमा हो गया, आदि।

पौधों के लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट्स नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना हैं

ये ऐसे पदार्थ हैं जिनकी पौधों को बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है, उनकी सांद्रता 0.1-10% होती है।

नाइट्रोजनटहनियों और पत्तियों की वृद्धि के लिए आवश्यक है। यदि मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी होती है, तो पौधों का रंग बदल जाता है: समृद्ध हरे रंग से यह पीला, पीला हो जाता है। पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, सिकुड़ जाती हैं और गिर जाती हैं, पौधे की कलियाँ झड़ जाती हैं। इसे क्लोरोसिस कहा जाता है - बीमारी नहीं, बल्कि पौधे का कमजोर होना।

अतिरिक्त नाइट्रोजनजोरदार पौधों की वृद्धि की ओर जाता है। लेकिन यह अच्छा नहीं है, क्योंकि ऊतक ढीले हो जाते हैं, मानो जल्दबाजी में एक साथ फंस जाते हैं, फूल आने में देरी हो जाती है और पौधा रोगों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाता है। नियमित तरल उर्वरक में लगभग हमेशा नाइट्रोजन होता है। उर्वरक की संरचना को देखें और आपको वहां लैटिन अक्षर N दिखाई देगा। यह नाइट्रोजन है। पौधों की वृद्धि की शुरुआत में - वसंत ऋतु में नाइट्रोजन उर्वरकों की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। शरद ऋतु तक, इसकी खपत कम हो जाती है, और सर्दियों में नाइट्रोजन को शीर्ष ड्रेसिंग से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए।

पोटैशियमऊतक शक्ति और पौधों की प्रतिरक्षा प्रदान करता है। यदि पर्याप्त पोटेशियम नहीं है, तो पत्तियों के किनारे नीचे की ओर मुड़ जाते हैं, झुर्रीदार हो जाते हैं, पीले या भूरे हो जाते हैं और मर जाते हैं। पोटेशियम की भारी कमी से पुरानी पत्तियां मर जाती हैं, जबकि युवा पत्तियां संरक्षित रहती हैं। फूलों और फलने के दौरान पौधों को विशेष रूप से पोटेशियम की आवश्यकता होती है।

फास्फोरसपौधों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक, फूलों, फलों और बीजों का निर्माण, कटिंग में साहसिक जड़ें बनाता है। यदि फास्फोरस की मात्रा कम हो तो पौधों की वृद्धि और विकास में देरी होती है, वे देर से खिलते हैं या बिल्कुल नहीं खिलते हैं। फास्फोरस की कमी के साथ, पत्तियां गहरे हरे या नीले रंग की हो जाती हैं, उन पर लाल-बैंगनी धब्बे दिखाई देते हैं, और सूखने वाले पत्ते लगभग काले हो जाते हैं। फास्फोरस की अधिकता इस तथ्य की ओर ले जाती है कि पौधा छोटा हो जाता है, निचली पत्तियां झुर्रीदार हो जाती हैं, पीली हो जाती हैं और गिर जाती हैं। नवोदित और फूल आने की अवधि के दौरान फास्फोरस की विशेष रूप से आवश्यकता होती है।

कैल्शियमजल संतुलन को नियंत्रित करता है। कैल्शियम की कमी मुख्य रूप से युवा शूटिंग और पत्तियों को प्रभावित करती है: वे पीले और कर्ल हो जाते हैं, उन पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। हालांकि, कैल्शियम की अधिकता इसकी कमी की तुलना में बहुत अधिक हानिकारक है: यह लोहे के यौगिकों को पौधे के लिए दुर्गम बनाता है, जिससे क्लोरोसिस होता है।

यदि आप मिट्टी की सतह पर सफेद-भूरे रंग की धारियों को देखते हैं, तो पौधे को नई मिट्टी में प्रत्यारोपित करके मिट्टी को पूरी तरह से बदलने का प्रयास करें। यदि पौधा बहुत बड़ा है, तो ऊपरी मिट्टी को बदल दें। अन्यथा, पौधा मर सकता है। सिंचाई के लिए पानी की गुणवत्ता भी मायने रखती है: कठोर पानी में बहुत सारा कैल्शियम होता है, जो अन्य तत्वों के विपरीत, प्रत्येक सिंचाई के साथ मिट्टी में मिल जाता है। सिंचाई के लिए शीतल जल का प्रयोग करें।

मैगनीशियमपौधों द्वारा फास्फोरस के अवशोषण में योगदान देता है। मैग्नीशियम की कमी से क्लोरोसिस होता है: पत्तियाँ शिराओं के बीच और पत्ती के किनारे के साथ पीली, लाल, बैंगनी रंग की हो जाती हैं। पत्तियां कर्ल करती हैं, जड़ प्रणाली खराब विकसित होती है, इससे पौधों की कमी होती है।

लोहाक्लोरोफिल और श्वसन के निर्माण में भाग लेता है। यदि पौधे में लोहे की कमी होती है, तो पत्तियां पीली हरी हो जाती हैं लेकिन मरती नहीं हैं। लोहे की कमी से पूर्ण क्लोरोसिस हो जाता है: पहले युवा की पूरी सतह, और फिर अन्य सभी पत्तियाँ पीली और फीकी पड़ जाती हैं। सफेद पत्ते दिखाई देते हैं।

कमी के साथ गंधकपौधे मुरझा जाते हैं, पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं।

पौधों के लिए ट्रेस तत्व विटामिन हैं

पौधों को बहुत कम मात्रा में ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है, उनकी एकाग्रता 0.01% से कम होती है।
पत्तियों की युक्तियाँ सफेद हो जाती हैं - पौधे में कमी होती है ताँबा.
शिखर कलियाँ और जड़ें मर जाती हैं, पौधा नहीं खिलता, पत्तियाँ भूरी हो जाती हैं और मर जाती हैं - मिट्टी में बहुत कम है बोरान.
पौधा नहीं बढ़ता है, और पत्तियाँ भिन्न हो जाती हैं - यह एक नुकसान है मैंगनीज
कमी के साथ कोबाल्टपौधों की जड़ प्रणाली खराब विकसित होती है।
पत्तियों की नसों के बीच हल्के क्षेत्र दिखाई दिए, युक्तियाँ पीली हो गईं, पत्तियाँ मरने लगीं - पौधा पर्याप्त नहीं है जस्ता।
गलती मोलिब्डेनमनाइट्रोजन चयापचय के उल्लंघन की ओर जाता है, पत्तियों के पीलेपन और धब्बे का कारण बनता है, विकास बिंदु की मृत्यु हो जाती है।
सोडियम और क्लोरीनसमुद्री तटों और नमक दलदल से पौधों के लिए आवश्यक। हालांकि, खेती में, इन पौधों को आमतौर पर मिट्टी की लवणता के लिए उच्च आवश्यकताएं नहीं होती हैं।

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02.05.2018

फसलों को सभी आवश्यक पोषक तत्व उपलब्ध कराना कृषि की प्राथमिकताओं में से एक है। लेकिन पौधे की वनस्पति के प्रारंभिक चरणों में इसकी कमी की स्थिति में एक या दूसरे तत्व की कमी का निर्धारण कैसे करें? कुछ दृश्य सुराग हैं जो विशेष प्रयोगशाला परीक्षणों के बिना समस्या को जल्दी और सटीक रूप से पहचानने में आपकी सहायता करते हैं। फसलों के खनिज पोषण का परिचालन निदान पौधों के बाहरी संकेतों (रंग, आकार, पत्तियों का आकार, वनस्पति की अवधि, वर्तमान वृद्धि की ऊर्जा, आदि) के विश्लेषण पर आधारित है और इसे रोकने के लिए आवश्यक उर्वरकों के समय पर उपयोग की अनुमति देता है। उनके विकास में गिरावट और पैदावार में कमी।


तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटेशियम) जो एक पौधे के जीव के जीवन के लिए महत्वपूर्ण हैं, इसके विकास के प्रारंभिक चरणों में सबसे महत्वपूर्ण है नाइट्रोजन (एन) नाइट्रोजन पोषण फसल के आकार और उसकी गुणवत्ता को निर्धारित करता है, इसलिए नाइट्रोजन की कमी का समय पर पता लगाने और समय पर खिलाने से संभावित नुकसान से बचने में मदद मिलती है। पौधों में, नाइट्रोजन प्रोटीन, एंजाइम, न्यूक्लिक एसिड, एल्कलॉइड, विटामिन, साथ ही क्लोरोफिल और क्लोरोप्लास्ट का हिस्सा है, इसलिए इसकी कमी मुख्य रूप से पौधों के वनस्पति भाग के रंग और रंग की तीव्रता को प्रभावित करती है।




पौधे पर इस तत्व की कमी का पहला लक्षण खीरानई शूटिंग के विकास की समाप्ति, पत्तियों के आकार में कमी और उनके रंग में बदलाव से प्रकट होता है। सबसे पहले, हरे रंग की तीव्रता में कमी होती है, पत्तियां पीली हो जाती हैं, फिर पीली हो जाती हैं और मर जाती हैं। उसी समय, ककड़ी का फूल और, तदनुसार, अंडाशय का गठन तेजी से कम हो जाता है, फल घुमावदार बनते हैं, एक नुकीले और मुड़े हुए सिरे के साथ, हल्के हरे रंग में चित्रित होते हैं। पर मक्कानाइट्रोजन की कमी से पत्तियों का रंग पीला-हरा हो जाता है, पौधों के तने पतले हो जाते हैं। सबसे पुरानी निचली पत्तियां ऊपर से तने की दिशा में पीली हो जाती हैं, और फिर उनके सिरों पर परिगलन के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, जो बाद में पूरे पत्ते की मृत्यु का कारण बन सकते हैं।




के लिये अनाज की फसलेंनाइट्रोजन पोषण की कमी के साथ, कमजोर जुताई, पत्तियों का पीला हरा रंग और लाल या बैंगनी रंग में तनों का धुंधलापन, अवरुद्ध विकास, पुष्पक्रम का छोटा होना, स्पाइक्स (ऊपर) और पैनिकल्स (नीचे) विशेषता हैं। पर पत्ता गोभीपीले-गुलाबी रंग में रंगी हुई निचली पत्तियों से नाइट्रोजन की कमी का पता चलता है। गंभीर नाइट्रोजन भुखमरी के साथ, फसल बिल्कुल भी फसल पैदा नहीं कर सकती है। नाइट्रोजन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है आलू. इसकी कमी के लक्षण विकास मंदता, हल्के और पीलेपन में प्रकट होते हैं, और फिर पौधों की निचली पत्तियों को किनारों से अंदर की ओर घुमाते हुए (कप के आकार का), छोटे कंदों का निर्माण करते हैं। पर टमाटरपीली निचली पत्तियों के पीछे की तरफ, बैंगनी रंग का आभास देखा जा सकता है।




भूमिका फास्फोरस (पी) पौधे के जीवन में मुख्य रूप से कोशिका की ऊर्जा प्रक्रियाओं को प्रदान करना होता है। यह न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है, श्वसन प्रक्रियाओं के नियमन में भाग लेता है और प्रकाश संश्लेषण का समर्थन करता है, कोशिका विभाजन और विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, साथ ही वंशानुगत जानकारी के संचरण में भी। इसकी कमी पौधों, कलियों और बीजों की जड़ प्रणाली के निर्माण के लिए बहुत हानिकारक है।


फास्फोरस पोषण की कमी की बाहरी अभिव्यक्तियाँ पत्तियों के रंग में परिवर्तन, फसलों के जड़ और हवाई भागों के विकास के निलंबन में व्यक्त की जाती हैं। एक नियम के रूप में, युवा पौधों पर दृश्य संकेत पाए जाते हैं: निचली (पुरानी) पत्तियों के किनारे मक्काएक लाल-बैंगनी रंग प्राप्त करते हैं, और पत्तियाँ स्वयं गहरे हरे रंग की हो जाती हैं, एक नीले रंग के साथ, रंग में। पौधे के तने पतले और छोटे हो जाते हैं। निचली पत्तियों के किनारों पर भूरे या काले धब्बे दिखाई दे सकते हैं। पर खीरापुरानी पत्तियों की छाया लाल या नीले रंग में बदल जाती है, अंकुर और फलों की वृद्धि धीमी हो जाती है, पत्ती का निर्माण कम हो जाता है और पत्तियाँ स्वयं छोटी हो जाती हैं।




आहार में फास्फोरस की कमी अनाजकमजोर जुताई और फलदायी तनों का निर्माण होता है। तने, पत्तियों और शिराओं पर काले धब्बे दिखाई देते हैं। पुराने पत्ते लाल रंग के साथ हरे से पीले-भूरे रंग में बदल जाते हैं। तनों का छोटा और पतला होना भी होता है। के लिये बीट(चीनी और पत्ती) फास्फोरस की कमी के साथ, पत्तियों में चमक की कमी और उनके द्वारा एक हल्के कांस्य रंग का अधिग्रहण विशेषता है। पर पत्ता गोभीइस मामले में विकास रुक जाता है और पुरानी पत्तियों के नीचे की तरफ शिराओं के साथ एक बैंगनी रंग दिखाई देता है।




पुरानी पत्तियों के निचले हिस्से और फिर पूरे पौधे का लाल होना, फॉस्फोरस की कमी के साथ देखा जाता है टमाटर. इसके अलावा, फल देर से और काफी छोटे बनते हैं। आहार में फास्फोरस की कमी आलूपौधे में कंदों की संख्या और उनकी गुणवत्ता को काफी कम कर देता है। आप संस्कृति की पत्तियों से समस्या की पहचान कर सकते हैं: वे अपनी चमक खो देते हैं, उनके किनारे मुड़ जाते हैं, उन पर जलन दिखाई देती है। सूरजमुखीनिचली पत्तियों पर भूरे-लाल धब्बे के रूप में फॉस्फोरस की कमी पर प्रतिक्रिया करता है। धीरे-धीरे सूख जाता है और बीच में ही मर जाता है। कभी-कभी पौधे केवल अपनी पत्तियों को गिरा देते हैं, जिससे पोषक तत्वों की कमी का नेत्रहीन निदान करना मुश्किल हो जाता है।


पोटैशियम (प्रति) पादप पोषण में पिछले दो तत्वों की तरह ही अनिवार्य है। पर्यावरण के प्रतिकूल प्रभावों के लिए फसलों के प्रतिरोध पर इसका बहुत प्रभाव पड़ता है (ऊतकों की यांत्रिक शक्ति को मजबूत करने में मदद करता है, सर्दियों की कठोरता और पौधों की सूखा प्रतिरोध बढ़ाता है) और विभिन्न रोगों की घटना के लिए। पोटेशियम पौधों की कोशिकाओं में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के संश्लेषण में शामिल है, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को सामान्य करता है, और सेल सैप के आसमाटिक दबाव को भी नियंत्रित करता है।


चूंकि पोटेशियम सभी पौधों की वृद्धि प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल है, पोषण में इसकी कमी मुख्य रूप से वनस्पति द्रव्यमान के गठन की मात्रा को प्रभावित करती है। पोटेशियम की कमी पत्तियों के आकार और रंग में परिलक्षित होती है। वे एक नारंगी, बैंगनी, नीला-हरा रंग प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा अक्सर पत्तियों का क्लोरोसिस होता है, उनकी झुर्रियाँ, पत्तियों की सतह पर छोटे छिद्रों के साथ जंग लगे धब्बे, किनारों पर एक जली हुई सीमा दिखाई देती है।




पौधों में खीरापत्तियों पर एक कांस्य सीमा की उपस्थिति देखी जाती है, पत्तियां गहरे रंग की होती हैं और गुंबद के आकार की विकृत होती हैं, फल असमान बनते हैं: तने से संकीर्ण और शीर्ष पर गोलाकार। फसलों में पोटेशियम की कमी मक्कानिचली पत्तियों के किनारों के पीलेपन और परिगलन द्वारा निर्धारित। पौधे के तने कमजोर और आसानी से रहने वाले होते हैं। पोटैशियम की कमी से तना छोटा हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप अनाज फसलेंएक झाड़ीदार उपस्थिति पर ले लो। और यद्यपि अनाज इस तत्व की कमी के लिए काफी प्रतिरोधी हैं, फिर भी, एक तीव्र कमी के साथ, उनके पास खराब जुताई, तने के इंटर्नोड्स को छोटा करना, निचली पत्तियों की झुर्रियाँ और मुरझाना है।


गोभी, आलू, टमाटर, चुकंदर, लौकी आहार में पोटेशियम यौगिकों की कमी के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं। पत्तियाँ आलूगंभीर भुखमरी के मामले में, वे मुरझा जाते हैं, एक नीला-हरा रंग प्राप्त कर लेते हैं, उनकी नसों के बीच क्लोरोटिक धब्बे दिखाई देते हैं। पौधे के तने सूख जाते हैं और भूरे रंग के द्रव्यमान में जमीन पर गिर जाते हैं। फसल आमतौर पर अल्प होती है। पर पत्ता गोभीपत्तियों का रंग नीला-हरा होता है और अंतःशिरा क्लोरोसिस उन पर धीरे-धीरे दिखाई देने लगता है। पत्ती के केंद्र में जले हुए धब्बे इसे गुंबद के आकार का बना देते हैं, और किनारे धीरे-धीरे ऊपर की ओर झुक जाते हैं। ऐसे पौधों की पत्ता गोभी की पत्तियां सख्त और बेस्वाद होती हैं।




टमाटरपोटेशियम भुखमरी की स्थिति में, उनके विकास में देरी होती है, उनके तने लकड़ी के हो जाते हैं। पत्तियाँ भूरे-हरे रंग की हो जाती हैं और किनारों पर मुड़ जाती हैं। पहले, निचले हिस्से पर जले हुए धब्बे बनते हैं, और फिर ऊपरी पत्तियों पर, कभी-कभी छोटे पीले या नारंगी धब्बे। फलों पर, धुंधली आकृति वाले पीले या हरे रंग के क्षेत्रों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है।




कृषि फसलों के पोषण में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी को खत्म करने के लिए, आवश्यक उर्वरकों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए व्यवस्थित क्रियाएं करना आवश्यक है। यह अनुचित विकास और पौधों के गठन को रोकेगा और उच्च और उच्च गुणवत्ता वाली पैदावार प्राप्त करने के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करेगा।

पोषक तत्वों के असंतुलन के बारे में पौधों की उपस्थिति से निर्धारित करना मेरे लिए कुछ रहस्यमय हुआ करता था। सच है, मैं स्कूल पाठ्यक्रम के स्तर पर पोषक तत्वों, जैसे नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के बारे में खुद जानता था।

सच कहूं तो, मैं वास्तव में ऐसा "जादूगर" बनना चाहता था जो बगीचे में घूमे, टहनियों, पत्तियों, फूलों को देखें और कहें कि इस बेर या सेब के पेड़ में क्या कमी है, ताकि हर साल फसल हो, और सब कुछ बगीचे में स्वर्ग के कोने की तरह महक आती है।

लेकिन मैं जादूगर नहीं हूं, मैं सिर्फ सीख रहा हूं। वास्तव में, व्यवहार में, कभी-कभी यह निर्धारित करना बहुत मुश्किल होता है कि पौधे में किस तत्व की कमी है, लेकिन इसके लिए प्रयास किया जाना चाहिए, क्योंकि यदि एक पौधे को संतुलित आहार मिलता है, तो रोग इसे नहीं लेते हैं, और कीट, यदि वे हमला करते हैं, तो नुकसान पहुंचाते हैं। स्वस्थ पौधा। कमजोर से कम लगाया।

नाइट्रोजन

नाइट्रोजन पौधों के पोषण के मुख्य तत्वों में से एक है। नाइट्रोजन की कमी से पौधों की वृद्धि रुक ​​जाती है।. मिट्टी में नाइट्रोजन की अधिकता के साथ, पौधे, इसके विपरीत, तेजी से विकास शुरू करते हैं, और पौधे के सभी भाग बढ़ते हैं। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, बहुत बड़ी और ऊबड़-खाबड़ हो जाती हैं। शीर्ष कर्ल करना शुरू कर रहे हैं। ऐसे पौधे अधिक समय तक नहीं खिलते और फल नहीं लगते।

फलों की फसलों में, परिणामी फल लंबे समय तक नहीं पकते हैं, उनका रंग पीला होता है, बहुत जल्दी उखड़ जाते हैं, शाखाओं पर बचे फलों को संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। नाइट्रोजन की अधिकता भी बगीचे के स्ट्रॉबेरी और ट्यूलिप में ग्रे सड़ांध के विकास को भड़काती है। सामान्य तौर पर, शुद्ध नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ ट्यूलिप को निषेचित न करने का प्रयास करें: केवल जटिल या फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक। ट्यूलिप में नाइट्रोजन उर्वरकों से, पहले कलियाँ सड़ जाती हैं, फिर पौधे का हवाई हिस्सा, जब तक कि बल्ब क्षतिग्रस्त नहीं हो जाते।

नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ उर्वरक, कम से कम जैविक, कम से कम खनिज, केवल वसंत और शुरुआती गर्मियों में किया जाना चाहिए, जब सभी पौधे तेजी से विकास के चरण में हों।

अल्पकालिक वसंत ठंढ या तापमान में गिरावट के बाद नाइट्रोजन के साथ उर्वरक बहुत प्रभावी है। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग पौधों की मदद करती है, विशेष रूप से शुरुआती फूल वाले पौधे जैसे वेइगेला, तनाव से तेजी से सामना करते हैं, ठीक हो जाते हैं और बढ़ने लगते हैं।

बीच में और गर्मियों के अंत में नाइट्रोजन के साथ शीर्ष ड्रेसिंग बारहमासी पौधों की सर्दियों की कठोरता को काफी कम कर देता है, और सब्जियों में नाइट्रेट्स के संचय में भी योगदान देता है। देर से नाइट्रोजन उर्वरक एक युवा बगीचे के लिए विशेष रूप से हानिकारक है।

उदाहरण के लिए, नाइट्रोजन की अधिकता वाले सेब के पेड़ों में, गर्मियों के अंत में युवा अंकुर उगते हैं, जो रात के तापमान में कमी होने पर ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित होते हैं, ऐसे सेब के पेड़ सर्दियों में जीवित नहीं रह सकते हैं।

नाइट्रोजन उर्वरक: यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट, सोडियम नाइट्रेट, पोटेशियम नाइट्रेट, अमोनियम सल्फेट। इसके अलावा व्यापार में जटिल खनिज उर्वरकों का विस्तृत चयन होता है, जिसमें नाइट्रोजन के साथ फॉस्फोरस और पोटेशियम होते हैं। पैकेजिंग हमेशा किसी विशेष पदार्थ के प्रतिशत को इंगित करती है।

फास्फोरस

फास्फोरस, नाइट्रोजन और पोटेशियम की तरह, एक आवश्यक पौधे पोषक तत्व है। फास्फोरस की कमी प्रभावित करती है, सबसे पहले, प्रजनन प्रक्रियाओं पर: फूल और फलने.

वसंत में, फास्फोरस की कमी के साथ, कलियां लंबे समय तक नहीं खिलती हैं, जड़ें और नए युवा अंकुर नहीं बढ़ते हैं। पौधे लंबे समय तक नहीं खिलते हैं, कलियाँ और फूल झड़ जाते हैं, फूल बहुत खराब होते हैं, फल भी जल्दी झड़ जाते हैं; जामुन, सब्जियां, फलों का स्वाद खट्टा होता है।

फॉस्फोरस की कमी वाले सेब और नाशपाती के पेड़ों में, शाखाओं पर युवा विकास बहुत कमजोर होता है: युवा शाखाएं पतली, छोटी होती हैं, बहुत जल्दी बढ़ना बंद कर देती हैं, इन अंकुरों के अंत में पत्तियां लम्बी होती हैं, वे स्वस्थ की तुलना में बहुत संकरी होती हैं। पत्तियाँ। युवा शूटिंग पर पत्तियों के प्रस्थान का कोण छोटा हो जाता है (वे शाखा के खिलाफ दबाए जाते हैं), निचले पुराने पत्ते सुस्त, नीले-हरे हो जाते हैं, कभी-कभी उनके पास कांस्य रंग होता है। धीरे-धीरे, पत्तियां धब्बेदार हो जाती हैं: गहरे हरे और हल्के हरे, बल्कि पीले रंग के क्षेत्र पत्ती की प्लेट में दिखाई देते हैं। गठित अंडाशय लगभग पूरी तरह से गिर जाता है। शाखाओं पर बचे दुर्लभ फल भी जल्दी झड़ जाते हैं।

बेर, चेरी, आड़ू, खुबानी जैसी पत्थर की फल फसलों में फास्फोरस की कमी अधिक ध्यान देने योग्य है। गर्मियों की शुरुआत में, युवा पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। धीरे-धीरे, उनकी नसें लाल होने लगती हैं: पहले नीचे से, फिर ऊपर से। लाल रंग पत्तियों और पेटीओल्स के किनारों को ढकता है। पत्तियों के किनारे नीचे की ओर मुड़े होते हैं। खुबानी और आड़ू के पत्तों पर लाल बिंदु होते हैं। फास्फोरस की कमी के कारण, आड़ू और खुबानी के युवा रोपण पहले वर्ष में मर सकते हैं। वयस्क स्टोन फ्रूट फ़सलों में, फल हरे रहते हैं और उखड़ जाते हैं। पके फलों का भी गूदा खट्टा रहता है।

बेरी फसलों में, जैसे कि करंट, आंवला, रसभरी, हनीसकल, ब्लूबेरी, और अन्य झाड़ी या जड़ी-बूटी वाली बारहमासी फसलें जो हमें स्वादिष्ट जामुन देती हैं, फास्फोरस की कमी के साथ, वसंत में कली टूटने में देरी होती है, शाखाओं पर बहुत कम वृद्धि होती है , और वह भी जल्दी से बढ़ना बंद कर देता है, पत्तियां धीरे-धीरे लाल या लाल-बैंगनी हो जाती हैं। सूखे पत्ते काले हो जाते हैं। सेट फल जल्दी उखड़ जाते हैं, शरद ऋतु में जल्दी पत्ती गिरना संभव है।

फास्फोरस को वसंत या शरद ऋतु में मिट्टी में खोदते समय मिट्टी में पेश किया जाता है, गर्मियों में, पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग (पत्तियों द्वारा) जून से अगस्त तक तरल उर्वरकों या खनिज उर्वरकों के जलीय घोल के साथ की जा सकती है। इस तरह के टॉप ड्रेसिंग वाले फूल लंबे समय तक खिलते हैं।

फास्फोरस युक्त उर्वरक: सुपरफॉस्फेट, डबल सुपरफॉस्फेट, हड्डी का भोजन, फॉस्फेट रॉक। फास्फोरस युक्त जटिल खनिज उर्वरक: अमोफोस, डायमोफोस (नाइट्रोजन + फास्फोरस); अमोफोस्का, डायमोफोस्का (नाइट्रोजन + फास्फोरस + पोटेशियम) और कई अन्य।

पोटैशियम

पोटेशियम तीसरा मुख्य पौधा पोषक तत्व है। इसकी कमी से पौधों की सर्दियों की कठोरता तेजी से कम हो जाती है।

पोटेशियम की कमी वाले पौधे पानी के असंतुलन का अनुभव करते हैं, जो,इसकी बारी में, शुष्क शीर्ष की ओर जाता है।

पोटेशियम की कमी के साथ, पौधों की पत्तियों के किनारे ऊपर की ओर झुकना शुरू हो जाते हैं, पत्ती प्लेट के किनारों के साथ एक पीला रिम दिखाई देता है, जो धीरे-धीरे सूख जाता है। किनारों से पत्तियों का रंग नीले-हरे से पीले रंग में बदलना शुरू हो जाता है, धीरे-धीरे पत्तियां, उदाहरण के लिए, एक सेब के पेड़ में भूरे, भूरे या भूरे रंग के हो जाते हैं, और नाशपाती में पत्ते धीरे-धीरे काले हो जाते हैं।

इस प्रकार, यदि समय पर पोटेशियम की खुराक लागू नहीं की जाती है, तो पत्तियों के किनारे से परिगलन पत्ती प्लेट तक फैल जाता है, और पत्तियां सूख जाती हैं।

अक्सर पेड़ वसंत ऋतु में सामान्य रूप से उगते हैं, और गर्मियों में पोटेशियम भुखमरी के लक्षण दिखाई देने लगते हैं। फल बेहद असमान रूप से पकते हैं, फलों का रंग पीला और "सुस्त" होता है। पतझड़ के ठंढों के बावजूद, पत्तियां लंबे समय तक शाखाओं पर रहती हैं, गिरती नहीं हैं।

पत्थर की फल फसलों में, पोटेशियम की कमी के साथ, पत्ते शुरू में गहरे हरे रंग के होते हैं, फिर किनारों पर पीले होने लगते हैं, और जब वे पूरी तरह से मर जाते हैं, तो वे भूरे या गहरे भूरे रंग के हो जाते हैं। खुबानी और कुत्तों में, आप पत्तियों के झुर्रीदार या कर्लिंग को देख सकते हैं। उन पर मृत ऊतक के पीले बिंदु दिखाई देते हैं, जो लाल या भूरे रंग की सीमा से घिरे होते हैं। कुछ समय बाद, पत्तियां छिद्रित हो जाती हैं।

रास्पबेरी में पोटेशियम की कमी के साथ, पत्तियां झुर्रीदार हो जाती हैं और थोड़ा अंदर की ओर मुड़ जाती हैं; रास्पबेरी के पत्तों के नीचे की हल्की छाया के कारण रास्पबेरी के पत्तों का रंग ग्रे दिखाई देता है। फटे किनारों के साथ पत्तियों की उपस्थिति देखी जाती है। स्ट्रॉबेरी की पत्तियों पर किनारों पर एक लाल रंग की सीमा दिखाई देती है, जो बाद में भूरे रंग की हो जाती है।

यदि पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम हो, तो फसल सौहार्दपूर्ण ढंग से पकती है, फल बहुत स्वादिष्ट और सुर्ख होते हैं, पतझड़ में पत्ते समय पर गिर जाते हैं, पौधे पूरी तरह से सर्दियों और सर्दियों के लिए अच्छी तरह से तैयार हो जाते हैं।

पोटेशियम की कमी के पहले संकेत पर, पोटेशियम उर्वरकों के जलीय घोल के साथ पत्तियों पर पानी या छिड़काव किया जा सकता है।

पोटाश उर्वरक: पोटेशियम क्लोराइड, पोटेशियम सल्फेट (पोटेशियम सल्फेट), साथ ही जटिल उर्वरक जिनमें पोटेशियम होता है, उदाहरण के लिए: अमोफोस्का, डायमोफोस्का।

व्यवहार में, अक्सर एक विशेष बैटरी की कमी नहीं होती है, लेकिन कई बार एक साथ।

फास्फोरस और पोटेशियम की एक साथ कमी के साथ, आप पौधों द्वारा तुरंत यह नहीं बता सकते हैं कि वे भुखमरी का अनुभव कर रहे हैं, लेकिन साथ ही वे बहुत खराब तरीके से बढ़ते हैं।

नाइट्रोजन और फास्फोरस की कमी से पत्तियाँ हल्की हरी हो जाती हैं, कठोर हो जाती हैं, पत्ती और टहनी के बीच का कोण नुकीला हो जाता है।

सभी तीन बुनियादी पोषक तत्वों - नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की कमी के साथ - पौधे न केवल खराब रूप से विकसित होते हैं, बल्कि खराब फल भी देते हैं। फलों की फसलों में, अंकुर सर्दियों में थोड़ा जम जाते हैं। इसलिए, समय पर किसी विशेष पोषक तत्व की कमी को पूरा करने के लिए जटिल उर्वरकों को लागू करना बहुत महत्वपूर्ण है।

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जैसा कि आप जानते हैं, पौधों को अच्छी तरह विकसित और विकसित करने के लिए, उन्हें भोजन की आवश्यकता होती है। और आहार में सिर्फ कुछ नहीं, बल्कि कुछ पदार्थ शामिल होने चाहिए। वे आमतौर पर कई समूहों में विभाजित होते हैं।

इनमें से पहले में ऐसे तत्व शामिल हैं जो पूरे पौधे के वजन का लगभग 98% हिस्सा बनाते हैं। ये मैक्रोलेमेंट्स हैं - ऑक्सीजन, हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, आयरन।

दूसरा समूह तथाकथित ट्रेस तत्व है। उनकी सामग्री छोटी है - कभी-कभी प्रतिशत का दस हजारवां हिस्सा। सूक्ष्म पोषक तत्वों में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, बोरॉन, तांबा और जस्ता।

पोषक तत्व और पौधों पर उनका प्रभाव

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

नाइट्रोजन (एन)

पौधे की संरचना में नाइट्रोजन सबसे महत्वपूर्ण तत्व है - इसके बिना एक भी कोशिका नहीं कर सकती। यह श्वसन चयापचय, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रियाओं में भाग लेता है, और इसके अलावा, यह "प्रजनन" को भी प्रभावित करता है, क्योंकि यह न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है - आनुवंशिकता के वाहक।

चूंकि नाइट्रोजन क्लोरोफिल का एक अभिन्न अंग है, इसलिए इस तत्व की कमी के लक्षण आसानी से देखे जा सकते हैं। यदि पौधे के पुराने पत्ते हल्के हरे रंग के हो गए हैं, तो नाइट्रोजन की कमी होती है। भविष्य में, वे पीले होने और मरने लगेंगे। युवा अंकुर भी सबसे अच्छा महसूस नहीं करते हैं - वे कमजोर और पतले होते हैं, वे अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि फूलों के विकास के दौरान नाइट्रोजन भुखमरी के संकेत अनुमेय हैं, क्योंकि नाइट्रोजन और कार्बोहाइड्रेट के भंडार असीमित नहीं हैं और बस समाप्त हो गए हैं।

यदि नाइट्रोजन अधिक है, तो यह भी नोटिस करना आसान है - पत्ते गहरे हरे रंग के हो जाते हैं। यह "घंटी" भी कार्रवाई करने के लिए मजबूर करती है। इस अवस्था में, पौधा हवा की शुष्कता को तीव्रता से मानता है और किसी प्रकार की बीमारी को "उठा" सकता है।

सल्फर (एस)

एक पौधा सल्फर के बिना भी नहीं कर सकता। यह प्रोटीन और अमीनो एसिड का हिस्सा है, और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि तत्व एंजाइम का एक अभिन्न अंग है जो ऑक्सीजन के अवशोषण और कार्बन डाइऑक्साइड की रिहाई को सुनिश्चित करता है।

सेल सैप में सल्फर होता है - सल्फेट आयन के रूप में। और फिर वह परेशानी कर सकती है। ऑक्सीजन की कमी के साथ, सभी सल्फर युक्त यौगिक विघटित हो जाते हैं, हाइड्रोजन सल्फाइड छोड़ते हैं, और यह जड़ के लिए हानिकारक है।

यदि बहुत अधिक गंधक होगा, तो पौधे की पत्तियाँ जल्दी झड़ जाएँगी।

पोटेशियम (के)

सेल सैप में पोटैशियम का बड़ा हिस्सा मौजूद होता है। यह तत्व प्लाज्मा को पतला करता है, और स्टार्च, सुक्रोज, प्रोटीन और वसा के संश्लेषण को भी बढ़ावा देता है।

अन्य महत्वपूर्ण तत्वों की तरह, पोटेशियम की कमी सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देती है। वे पीले हो जाते हैं, किनारों पर झुलस जाते हैं, कुछ स्थानों पर मृत क्षेत्र दिखाई देते हैं, जो धीरे-धीरे बढ़ते हैं। इसके अलावा, तने भंगुर हो जाते हैं, पत्तियों के शीर्ष सफेद हो जाते हैं, पुराने पत्ते लाल हो जाते हैं और कर्ल हो जाते हैं। पौधे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और बड़े आकार तक नहीं पहुंचते हैं। ऐसा माना जाता है कि छोटी फसलों का मुख्य कारण सिर्फ पोटैशियम की एक ही कमी है।

फास्फोरस (पी)

एक पौधे के लिए फास्फोरस के महत्व को कम करना भी मुश्किल है। यह तत्व न्यूक्लियोप्रोटीन का हिस्सा है - प्लाज्मा और नाभिक के घटक। यह सतह कोशिका झिल्ली की उत्पत्ति में भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है; कई एंजाइम और कई शारीरिक रूप से सक्रिय यौगिक इसके बिना नहीं कर सकते। फास्फोरस ग्लाइकोलाइसिस, एरोबिक श्वसन और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रियाओं में सक्रिय भाग लेता है।

पत्तियों पर गहरे हरे या यहां तक ​​कि नीले-हरे धब्बे, गहरे हरे रंग की नसें फॉस्फोरस भुखमरी के लक्षण हैं। यदि समय रहते स्थिति को ठीक नहीं किया गया, तो कटिंग और पुराने पत्ते बैंगनी हो जाएंगे, और किनारों पर मृत क्षेत्र दिखाई देंगे। फास्फोरस की कमी सबसे अधिक तब होती है जब पीएच 7 से ऊपर या 5.5 से नीचे होता है।

बदले में, यदि फास्फोरस अधिक है, तो यह अन्य तत्वों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। अधिक संतृप्ति से आयरन और जिंक की कमी हो जाएगी।

कैल्शियम (सीए)

इतना ही नहीं मानव शरीर कैल्शियम के बिना नहीं कर सकता। यह तत्व पौधे के लिए आवश्यक है। कैल्शियम सेल सैप में निहित होता है, जो बनने वाले कार्बनिक अम्लों की अधिकता को निष्क्रिय करता है। इसके अलावा, कैल्शियम प्लाज्मा में होता है, जहां यह पोटेशियम का एक प्रकार का विरोधी होता है। परमाणु पदार्थ के हिस्से के रूप में, यह पदार्थ कोशिका विभाजन की प्रक्रिया में और इसके अलावा, कोशिका झिल्ली के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

युवा पौधे कैल्शियम की कमी के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। इस समस्या के बारे में निम्नलिखित लक्षण बताएँगे: पत्तियाँ मुरझा जाती हैं, किनारे और नए अंकुर जड़ होकर मर जाते हैं। इसके अलावा, जड़ों और पत्तियों की विकृति, उन पर सफेद धारियां संभव हैं।

युवा पौधों में अतिरिक्त कैल्शियम वृद्धि को धीमा कर देता है, जिससे पोटेशियम और मैग्नीशियम को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।

मैग्नीशियम (एमजी)

मैग्नीशियम क्लोरोफिल का हिस्सा है, श्वसन चयापचय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और विभिन्न संश्लेषण प्रदान करता है।

यदि मैग्नीशियम की कमी है, तो यह पुरानी और निचली पत्तियों पर दिखाई देगा। किनारों को पहले नुकसान होगा, फिर मध्य क्षेत्र को। किनारे सफेद हो जाते हैं (या पीले हो जाते हैं), जबकि मुख्य और माध्यमिक नसें, इस बीच, हरी रहती हैं। कभी-कभी पत्तियों की युक्तियाँ मुड़ जाती हैं, और क्लोरोसिस मोटल युवा पत्तियों को प्रभावित करता है। पीले धब्बे मृत क्षेत्रों में बदल जाते हैं, कभी-कभी पत्तियां पूरी तरह से गिर जाती हैं। साथ ही मैग्नीशियम की कमी पौधों की कलियों को भी प्रभावित करेगी। वे अपर्याप्त मात्रा में बनते हैं और कम विकसित होते हैं।

यदि मैग्नीशियम अधिक है, तो इसका पोटेशियम और कैल्शियम के अवशोषण पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है।

लोहा (Fe)

घर के अंदर उगने वाले पौधों में आयरन की कमी सबसे अधिक स्पष्ट होती है। शुरुआत में, युवा पत्तियों का क्लोरोसिस देखा जाता है। इस मामले में, प्रभावित पत्ते स्वस्थ लोगों की तुलना में आकार में छोटे हो जाते हैं। यदि मामला गंभीर है, तो पौधे में क्लोरोफिल की कमी होती है। नतीजतन, युवा पत्तियों पर मृत क्षेत्र दिखाई देते हैं, जिससे पूरे पत्ते पर एक पीली पट्टी बन जाती है।

तत्वों का पता लगाना

बोर (बी)

यह कोशिकाओं को अमीनो एसिड, बीज, पराग का उत्पादन करने में मदद करता है, चीनी के हस्तांतरण में भाग लेकर कार्बोहाइड्रेट को संश्लेषित करता है, और श्वसन और विकास की प्रक्रिया में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। दिखने में इसकी कमी कैल्शियम की कमी जैसा दिखता है और युवा पत्तियों में परिलक्षित होता है - वे पीले हो जाते हैं, फिर मर जाते हैं। छोटे भूरे रंग के बिंदु भी बन सकते हैं, जो तेजी से बढ़ते हैं। तने खोखले, भंगुर, टूटे हुए होते हैं।

कॉपर (घन)

यह प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण एंजाइमों को सक्रिय करता है, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में भाग लेता है। इस ट्रेस तत्व की कमी के साथ, युवा अंकुर मर जाते हैं, विकास धीमा हो जाता है, पत्तियां पीली हरी हो जाती हैं, किनारे से मुरझा जाती हैं। ऊपरी पत्ते कमजोर हो जाते हैं, क्लोरोसिस से गुजरते हैं, सिकुड़ते हैं। तांबे की अधिकता इसकी कमी से भी अधिक खतरनाक है, क्योंकि यह कोशिकाओं के लिए घातक है। इस मामले में, लोहे का क्लोरोसिस विकसित हो सकता है, जड़ प्रणाली का विकास रुक जाएगा।

जिंक (Zn)

पौधों के विकास के लिए आवश्यक, चूंकि यह कार्बोहाइड्रेट की खपत को नियंत्रित करता है, यह क्लोरोफिल के उत्पादन में महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, यह हार्मोनल संतुलन और इलेक्ट्रॉन परिवहन सुनिश्चित करने की प्रक्रिया में शामिल है। जिंक की कमी आयरन और मैंगनीज की कमी के समान होती है और अचानक प्रकट होती है। बीच की टहनियों की पत्तियों पर भूरे-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो जल्द ही हर जगह फैल जाते हैं। जिंक की अधिकता एक पौधे के लिए विषैला होता है, इससे उसकी मृत्यु हो सकती है।

मोलिब्डेनम (मो)

संयंत्र के पूर्ण विकास में एक और महत्वपूर्ण भागीदार। प्रारंभिक अवस्था में इसकी कमी पुरानी पत्तियों पर प्रकट होती है और क्लोरोसिस के लक्षणों की विशेषता होती है। पत्तियों के किनारे मुरझा जाते हैं, मुड़ जाते हैं, अंदर की तरफ पीले धब्बे दिखाई देते हैं।

मैंगनीज (Mn)

प्रकाश संश्लेषण में भाग लेता है, पौधे की संरचना में प्रवेश करता है, श्वसन की दक्षता बढ़ाता है, लोहे का ऑक्सीकरण करता है। यदि पर्याप्त मैंगनीज नहीं है, तो यह लौह के रूप में लौह के संचय की ओर जाता है, और यह पौधे के ऊतकों के लिए एक जहर है। इससे बचने के लिए आपको मैंगनीज से चार गुना ज्यादा आयरन देना होगा, जो पौधे के लिए फायदेमंद होता है।

हाइड्रोपोनिक्स के लिए तैयार उर्वरक

लेकिन आपको कुछ तत्वों की कमी या अधिकता के बारे में सोचने की आवश्यकता नहीं होगी, यदि आप हाइड्रोपोनिक्स के लिए तैयार उर्वरकों का उपयोग करते हैं, तो पौधे की उपस्थिति में लक्षणों और परिवर्तनों की तलाश करें। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिनके पास विशेष ज्ञान नहीं है, वे संकेतों को भ्रमित कर सकते हैं, गलत तरीके से सूत्र की गणना कर सकते हैं और इस तरह स्थिति को बढ़ा सकते हैं।

तैयार उर्वरक खरीदते समय, लेबल को ध्यान से पढ़ें - इसमें संरचना के बारे में सारी जानकारी होगी। लगभग सभी उर्वरकों में, आप एनपीके सूत्र देख सकते हैं - नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम तत्वों के लिए अंग्रेजी संक्षिप्त नाम, जो मुख्य मैक्रोन्यूट्रिएंट हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, फ्लोरा माइक्रो नामक फ्लोरा श्रृंखला उर्वरक में, एनपीके सूत्र इस प्रकार है: "5-0-1"। संख्याएं उर्वरक में नामित पदार्थों का प्रतिशत हैं।

यदि आप माप का पालन करते हुए अपने पौधों को खिलाते हैं, तो निश्चित रूप से आपके प्रयासों को एक उत्कृष्ट फसल के रूप में पुरस्कृत किया जाएगा!