1 बड़ा चम्मच प्रत्येक 3. जलीय घोल निर्धारित करने के नियम
एक पंक्ति में निर्दिष्ट:
1) खुराक का रूप ( समाधान,आनुवंशिक मामला), औषधीय पदार्थ, एकाग्रता और समाधान की मात्रा। विलायक का प्रकार निर्दिष्ट नहीं है।
एकाग्रता को तीन तरीकों से व्यक्त किया जा सकता है:
प्रतिशत में;
1:1000, 1:5000 आदि के अनुपात में। यह पद दर्शाता है
समाधान की कितनी इकाइयों में विलेय की एक इकाई होती है;
वजन अनुपात के रूप में, उदाहरण के लिए 4.5-180.0; 0.6-200.0 आदि। इस
विधि से पता चलता है कि किसी विलेय के भार में कितना निहित है
समाधान की मात्रा दी।
उदाहरण: 0.1 ग्राम फुरासिलिन युक्त जलीय घोल का 500.0 ग्राम लिखें। गरारे करने के लिए असाइन करें।
पर वजन अनुपात के रूप में:
आरपी: समाधान फुरसिलिनी 0.1-500.0
डी.एस. गरारे करने के लिए;
पर संबंधों:
हम प्रारंभिक रूप से गणना करते हैं कि 500.0 g . में 0.1 ग्राम समाहित है
एक्स = 500.01 / 0.1 = 5000।
अतः विलयन की सान्द्रता 1:5000 है।
आरपी: समाधान फुरसिलिनी 1:5000 - 500.0
डी.एस. गरारे करने के लिए।
पर प्रतिशत:
हम प्रारंभिक रूप से गणना करते हैं, यदि 500.0 में 0.1 ग्राम होता है, तो 100.0:
x = 100.0×0.1/500.0 = 0.02%।
आरपी: समाधान फुरसिलिनी 0.02% - 500.0
डी.एस. गरारे करने के लिए।
आधिकारिक समाधान निर्धारित करते समय, सांद्रता का संकेत नहीं दिया जाता है।
उदाहरण:सॉल्यूशनिस हाइड्रोजेनी पेरोक्सीडी डाइल्यूटे - 100.0
डी.एस. शुद्ध घावों के उपचार के लिए
(हाइड्रोजन पेरोक्साइड का आधिकारिक समाधान)।
प्रिस्क्रिप्शन नियमसमाधान के लिए के समान ही
बाहरी उपयोग:
- संक्षिप्त वर्तनी;
- विस्तारित वर्तनी।
मौखिक प्रशासन के लिए समाधान निर्धारित करते समय, उनकी एकाग्रता ऐसी होनी चाहिए कि एकल उपयोग के लिए चुने गए समाधान की मात्रा में औषधीय पदार्थ की एक खुराक हो।
उदाहरण: 5 दिनों के लिए कैल्शियम क्लोराइड का घोल लिखें ताकि 1 बड़ा चम्मच लें। एल।, रोगी को 1.5 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड प्राप्त हुआ। स्वागत की बहुलता - दिन में 4 बार।
प्रतिशत में समाधान की एकाग्रता की गणना:
15.0 मिली (1 बड़ा चम्मच) में 1.5 ग्राम होता है;
एक्स = 100x1.5/15.0 = 10%।
समाधान की मात्रा की गणना:
15 मिली (1 बड़ा चम्मच) × 4 आर प्रति दिन = 60 मिली × 5 दिन = 300 मिली
आरपी: समाधान कैल्सी क्लोराटी 10% - 300 मिली
डी.एस. नंबर 1 सेंट। एल दिन में 4 बार।
उदाहरण: 180 मिलीलीटर सोडियम ब्रोमाइड लिख लें, ताकि 1 बड़ा चम्मच ले सकें। एल।, रोगी को 0.5 ग्राम सोडियम ब्रोमाइड प्राप्त हुआ। 1 बड़ा चम्मच असाइन करें। एल दिन में 4 बार।
मात्रा ज्ञात है - 180 मिलीलीटर, एकाग्रता की गणना की जाती है:
15.0 मिली (1 बड़ा चम्मच) 0.15 ग्राम
एक्स = 100×0.15/15.0 = 1%।
आरपी: सॉल्यूशनिस नैट्री ब्रोमती 1% - 180.0 मिली
डी.एस. नंबर 1 सेंट। एल दिन में 3 बार।
एक मौखिक समाधान एक तरल खुराक का रूप है, जो एक ठोस औषधीय पदार्थ को भंग करके या एक दूसरे के साथ तरल औषधीय पदार्थों के साथ-साथ एक विलायक में तरल मिलाकर प्राप्त एक सजातीय पारदर्शी तरल है। आसुत जल (एक्वा डेस्टिलाटा) का उपयोग विलायक के रूप में किया जाता है। कम अक्सर - एथिल अल्कोहल 70, 90, 95% (स्पिरिटस एक्टिलिकस 70, 90, 95%)। यदि विलायक नुस्खा में निर्दिष्ट नहीं है, तो यह आसुत जल है।
गणना करने के लिए आपको पता होना चाहिए:
1. दवाओं की एक खुराक, यानी 1 खुराक के लिए दवाओं की मात्रा।
2. खुराक की संख्या: 10 या 12 (यानी 3-4 दिनों के लिए उपचार के एक कोर्स के लिए, क्योंकि यह एक अस्थिर खुराक का रूप है)।
3. विलायक की प्रकृति।
4. वयस्कों के लिए प्रति खुराक समाधान की मात्रा एक बड़ा चमचा या स्नातक कप (यह रोजमर्रा की जिंदगी में सुविधाजनक है), बच्चों के लिए - चाय या मिठाई चम्मच के साथ लगाया जाता है:
5 साल तक - प्रति रिसेप्शन 1 चम्मच;
10 साल तक - 1 मिठाई चम्मच;
10 साल से अधिक - 1 बड़ा चम्मच।
क्षमता: 1 बड़ा चम्मच (औसत) - 15 मिली
1 मिठाई - 10 मिली या 7.5 मिली
1 चम्मच - 5 मिली
1 ग्रेजुएशन कप - 30 मिली
प्रत्येक चम्मच में दवा की 1 एकल खुराक होनी चाहिए।
उदाहरण।कैल्सियम क्लोराइड (कैल्सी क्लोराइड) का विलयन लिखिए। एकल खुराक 0.5। खुराक की संख्या - 12. स्टार्च जेली पीते हुए, भोजन से 30-40 मिनट पहले दिन में 3 बार एक बड़ा चम्मच दें।
गणना: 1) खुराक की पूरी संख्या (दवा की कुल मात्रा) के लिए कैल्शियम क्लोराइड की मात्रा निर्धारित करें:
2) प्रति रिसेप्शन 1 बड़ा चम्मच की दर से घोल की कुल मात्रा निर्धारित करें:
15 मिली x 12 = 180 मिली.
तरल खुराक रूपों को मिलीलीटर (एमएल) में सबसे अच्छा लिखा जाता है।
मौखिक समाधान 1, 2 और 3 विकल्प निर्धारित किए जा सकते हैं।
पहला विकल्प -यह रचना में शामिल सभी अवयवों के साथ एक विस्तृत विस्तृत नुस्खा है, जो विलायक को दर्शाता है।
आरपी .: कैल्सी क्लोरिडी 6.0
एक्वा डेस्टिलाटे 180 मिली
कुमारी। दा. साइना
1 बड़ा चम्मच 3 बार
प्रति दिन भोजन से 30-40 मिनट पहले,
जेली पियो।
दूसरा विकल्प- यह वजन मात्रा (समाधान की मात्रा के लिए दवाओं की मात्रा) के अनुपात के रूप में एक संक्षिप्त संस्करण है। इस मामले में, विलायक इंगित नहीं किया गया है, लेकिन प्रारंभिक शब्द में निहित है: "समाधान"।
आरपी .: समाधान कैल्सी क्लोरिडी 6.0 - 180 मिली
प्रति दिन भोजन से 30-40 मिनट पहले,
जेली पियो।
तीसरा विकल्प- समाधान के प्रतिशत एकाग्रता के रूप में, जिसकी गणना इस तथ्य के आधार पर की जाती है कि: 6.0 कैल्शियम क्लोराइड 180 मिलीलीटर घोल में निहित है, अर्थात 3.3 कैल्शियम क्लोराइड 100 मिलीलीटर घोल में होगा, जिसका अर्थ है कि एकाग्रता समाधान का 3.3% है।
आरपी .: समाधान Caiii क्लोरिडी 3.3% -180 मिली
दा. साइना 1 बड़ा चम्मच 3 बार
प्रति दिन भोजन से 30-40 मिनट पहले,
जेली पियो।
बच्चों के लिए, अनुमानित नियुक्ति के रिसेप्शन (एकल खुराक) के लिए खुराक की गणना एक वयस्क की एकल खुराक के आधार पर बच्चे की उम्र को ध्यान में रखते हुए की जाती है:
18 वर्ष - 3/4 वयस्क खुराक
4 साल - 1/6
1 वर्ष तक - 1/24 - 1/12 वयस्क खुराक। प्रकाश में विघटित होने वाली दवाएं एक अंधेरे बोतल में होनी चाहिए, "इन विट्रो निग्रो":
1) ब्रोमाइड्स (हाइड्रोब्रोमिक एसिड के लवण),
2) आयोडाइड्स (हाइड्रोआयोडिक एसिड के लवण),
3) पोटेशियम परमैंगनेट,
4) आयोडीन की तैयारी,
5) चांदी की तैयारी,
6) हाइड्रोजन पेरोक्साइड (पतला और केंद्रित) और
अन्य दवाएं, जैसा कि बाद में बताया गया।
मौखिक प्रशासन के लिए एक समाधान में, बूंदों में लगाया जाता है,शक्तिशाली और विषाक्त पदार्थों को लिखिए। दवाओं की एक एकल खुराक 10 या 20 बूंदों में होनी चाहिए, खुराक की संख्या - 10 या 20, लेकिन विषाक्त पदार्थों ("ए" सूची में शामिल) के लिए केवल 10 खुराक, अधिक नहीं।
इन समाधानों को निर्धारित करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि सशर्त:
1.0 मिलीलीटर जलीय तरल में 20 बूंदें होती हैं
1.0 मिली अल्कोहल - 40-60 बूँदें
1.0 मिली आवश्यक - 80 बूँदें
उदाहरण।ओम्नोपोनम (ओम्नोपोनम) का घोल 10 खुराक में बूंदों में लिखें। ओम्नोपोन की एकल खुराक 0.01 है। दर्द के लिए अंदर 10 बूंदें डालें।
गणना: 1) रिसेप्शन की पूरी संख्या के लिए ओम्नोपोन की मात्रा निर्धारित करें:
2) घोल की कुल मात्रा निर्धारित करें: 10 बूँद x 10 खुराक = 100 बूँदें।
3) बूंदों को ग्राम में बदलें:
20 बूँदें - एक जलीय घोल का 1 मिली 100 बूँदें - एक जलीय घोल का 5 मिली।
1.0 - 100 मिली 2% - 10 मिली।
बूंदों में मौखिक प्रशासन के लिए समाधान तीनों विकल्पों द्वारा निर्धारित किया गया है: पहला विकल्प।
आरपी .: ओमनोपोनी 0.1
एक्वा डेस्टिलाटे 5 मिली
कुमारी।
दूसरा विकल्प।
आरपी .: सॉल्यूशनिस ओमनोपोनी 0.1-5 मिली
दा. साइना दर्द के लिए 10 बूँदें।
तीसरा विकल्प।
आरपी .: समाधान Omnoponi 2% - 5 मिली
दा. साइना दर्द के लिए 10 बूँदें।
स्वाध्याय के लिए कार्य
नुस्खे लिखें:
1. 7 वर्ष की आयु के बच्चे के लिए कैल्शियम क्लोराइड (कैल्सी क्रोलोरिडम)। एक वयस्क के लिए आरडी 0.5। 1 मिठाई चम्मच दिन में 3 बार भोजन से 30-40 मिनट पहले, स्टार्च जेली पीना।
2. नोवोकेन (नोवोकेनम - 0.25%)। 30 मिली (1 स्नातक कप या 2 बड़े चम्मच) प्रति खुराक दिन में 3 बार।
3. पोटेशियम ब्रोमाइड (काली ब्रोमिडम)। आरडी 0.5. 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार।
4. सोडियम सैलिसिलेट (नाट्री सैलिसिलेट)। आरडी 1.0। 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार।
5. पोटेशियम आयोडाइड (काली आयोडिडम)। आरडी 0.5. भोजन से पहले दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच।
6. सोडियम ब्रोमाइड (Natrii bromidum)। आरडी 1.0। रात में 1 बड़ा चम्मच।
7. सोडियम ऑक्सीब्यूटाइरेट (नाट्री ऑक्सीब्यूटाइरस) आरडी 0.25। 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार।
8. कैफीन-सोडियम बेंजोएट (कॉफीनम नैट्री बेंजोआस)। आरडी 0.25। सिरदर्द के तीव्र हमलों के लिए 1 बड़ा चम्मच।
9. अमोनियम क्लोराइड (अमोनि क्लोरिडम)। आरडी 0.5. भोजन के बाद दिन में 5 बार 1 बड़ा चम्मच।
10. पोटेशियम एसीटेट (काली एसीटास)। आरडी 2.0। एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में स्टोर करें, प्रकाश से सुरक्षित। 1 बड़ा चम्मच दिन में 5 बार।
11. प्लैटीफिलीना हाइड्रोटार्ट्रेट (प्लैटीफिलिनी हाइड्रोटार्ट्रास)। आरडी 0.005। पेट दर्द के लिए अंदर 20 बूँदें।
12. एट्रोपिन सल्फेट (एट्रोपिनी सल्फास)। आरडी 0.0005। भोजन से 30-40 मिनट पहले दिन में 3 बार 20 बूँदें।
13. एथिलमॉर्फिन हाइड्रोक्लोराइड (एथिलमॉर्फिनी हाइड्रोक्लोरिडम)। आरडी 0.01। दिन में 2 बार 20 बूँदें।
14. Papaverine हाइड्रोक्लोराइड (Papaverini हाइड्रोक्लोरिडम)। आरडी 0.02। दिन में 3 बार 10 बूँदें।
15. नाइट्रोग्लिसरीन (नाइट्रोग्लिसरीनम)। 5 मिलीलीटर की बोतलों में शराब में 1% घोल। हृदय क्षेत्र में दर्द के लिए जीभ के नीचे चीनी के प्रति टुकड़े 2 बूँदें।
16. स्कोपोलामाइन हाइड्रोब्रोमाइड (स्कोपोलमिनी हाइड्रोब्रोमिडम)। आरडी 0.00025। दिन में 2 बार 20 बूँदें।
17. Papaverine हाइड्रोक्लोराइड (Papaverini हाइड्रोक्लोरिडम)। आरडी 0.02 और प्लैटीफिलिन हाइड्रोटार्ट्रेट (प्लैटीफिलिनी हाइड्रोटार्टस), आरडी 0.005। दिन में 3 बार 20 बूँदें।
18. स्पास्मोलिटिन (स्पास्मोलिटिनम)। आरडी 0.05। भोजन के बाद दिन में 4 बार 20 बूँदें।
20. डायहाइड्रोएरगोटामाइन (डायहाइड्रोएरगोटामिनम)। आरडी 0.002। 1/2 कप पानी में 20 बूंद दिन में 3 बार।
बहुत बार, कई पाक व्यंजन व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री की सही मात्रा का संकेत देते हैं। लेकिन आखिरकार, रसोई में हर गृहिणी के पास विशेष रसोई के तराजू नहीं होते हैं।
अगर आपके घर में यह तकनीक उपलब्ध नहीं है, तो निराश न हों। आप एक चम्मच, मिठाई या चम्मच का उपयोग करके आवश्यक मात्रा को माप सकते हैं।
टिप्पणी!लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि राशि घटक पर ही निर्भर करेगी। यह सब घटक की गंभीरता और घनत्व पर निर्भर करता है। इसलिए, विभिन्न घटकों से भरी कटलरी का वजन अलग-अलग होगा।
एक चम्मच कटलरी है। इसकी मात्रा 18 मिलीलीटर है। इस कटलरी का उपयोग अनाज खाने, पहले पाठ्यक्रम या अन्य तरल पाक व्यंजनों के लिए किया जाता है।
यदि किसी विशेष उत्पाद को तौलना आवश्यक है, तो यह घटक के घनत्व और कटलरी के "लोड" पर विचार करने योग्य है। स्लाइड के साथ और बिना स्लाइड के वजन 4 से 6 ग्राम तक होगा।
रसोई में एक व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक सबसे आम सामग्री चीनी, आटा और नमक है। इसलिए, इन उत्पादों की माप ज्ञात होनी चाहिए।
तालिका: माप का माप।
तालिका: खाना पकाने के लिए आवश्यक अन्य सामग्री की माप।
कटलरी में कितने ग्राम | बिना स्लाइड के (जीआर में) | एक स्लाइड के साथ (जीआर में) |
बेकिंग पाउडर | 15 | 20 |
किशमिश | 15 | 20 |
सूखे मशरूम | 10 | 15 |
दूध | 18 | 24 |
पाउडर दूध | 20 | 25 |
मलाई | 14 | 18 |
चाय | 6 | 11 |
साइट्रिक एसिड | 25 | 30 |
जाम | 18 | 24 |
प्रोटीन | 15 | 19 |
चावल | 25 | 30 |
जौ | 25 | 30 |
बाजरे के दाने | 25 | 30 |
गेहूँ के दाने | 25 | 30 |
गेहूं की दलिया | 9 | 15 |
मकई का आटा | 25 | 30 |
जौ के दाने | 25 | 30 |
साबूदाना अनाज | 20 | 25 |
फलियाँ | 30 | 35 |
मटर | 25 | 30 |
पिसी चीनी | 25 | 30 |
सूरजमुखी का तेल | 25 | 30 |
अनाज | 25 | 30 |
मक्खन | 25 | 30 |
सन का बीज | 16 | 23 |
टमाटर का पेस्ट | 30 | 35 |
चोकर | 4,5 | 7 |
मसूर की दाल | 25 | 30 |
अत्यंत बलवान आदमी | 12 | 18 |
पोस्ता | 18 | 23 |
संघनित दूध | 48 | 55 |
कॉपर सल्फेट | 65 | 75 |
अलसी का तेल | 25 | 30 |
दही | 40 | 47 |
दालचीनी | 20 | 25 |
कॉफ़ी | 20 | 25 |
सिरका | 16 | 21 |
कोको | 15 | 20 |
जई का दलिया | 12 | 18 |
शराब | 20 | 25 |
मक्कई के भुने हुए फुले | 7 | 13 |
मेयोनेज़ | 45 | 50 |
जमीन पटाखे | 15 | 20 |
जई का दलिया | 18 | 22 |
बंदर | 30 | 35 |
जेलाटीन | 15 | 20 |
पानी | 18 | 23 |
सोडा | 29 | 35 |
स्टार्च | 12 | 15 |
स्मेटाना | 18 | 24 |
अंडे का पाउडर | 16 | 20 |
सूखी खमीर | 16 | 20 |
ताजा खमीर | 45 | 55 |
वनस्पति तेल | 25 | 30 |
घी | 25 | 30 |
पिघला हुआ मार्जरीन | 20 | 25 |
पीसी हूँई काली मिर्च | 12 | 15 |
रेय का आठा | 25 | 30 |
जमीन अखरोट | 30 | 35 |
जमीन मूंगफली | 25 | 30 |
जमीन हेज़लनट्स | 30 | 35 |
जमीन बादाम | 30 | 35 |
शहद का इस्तेमाल अक्सर कई व्यंजनों में किया जाता है। यह एक बहुत ही एलर्जेनिक उत्पाद है, इसलिए आपको पता होना चाहिए कि एक चम्मच में कितने ग्राम शहद है ताकि इसकी अनुमत खुराक से अधिक न हो। एक चम्मच में 30 जीआर होता है। शहद, बशर्ते कि यह एक तरल स्थिरता का हो।
ये टेबल किचन में मदद करते हैं। वे महिलाओं को अनावश्यक रसोई के उपकरण खरीदने और रसोई स्थान की अव्यवस्था से छुटकारा दिलाते हैं। यह महत्वपूर्ण रूप से एक महिला के समय, शारीरिक शक्ति और वित्तीय संसाधनों की बचत करता है।
एक चम्मच में कितने ग्राम होते हैं: सूची
एक चम्मच एक कटलरी है जिसका उपयोग मिठाई खाने, चाय, कॉफी या अन्य गर्म पेय को हिलाने के लिए किया जाता है। एक स्लाइड के साथ और बिना कटलरी का द्रव्यमान 3 से 6 ग्राम तक भिन्न होता है। कटलरी की मात्रा 5 मिलीलीटर है।
सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री के एक चम्मच में कितने ग्राम:
- पानी - पांच।
- नमक:
मोटे पीस - दस।
महीन पीस - आठ। - चीनी - आठ।
- गेहूं का आटा - आठ।
तालिका: चाय कटलरी में विभिन्न सामग्रियों के वजन के उपाय।
कितने ग्राम | बिना स्लाइड के (जीआर में) | एक स्लाइड के साथ (जीआर में) |
बेकिंग पाउडर | 5 | 8 |
किशमिश | 5 | 8 |
सूखे मशरूम | 4 | 7 |
दूध | 6 | 9 |
पाउडर दूध | 5 | 8 |
मलाई | 5 | 8 |
चाय | 2 | 5 |
साइट्रिक एसिड | 5 | 8 |
जाम | 5 | 8 |
प्रोटीन | 5 | 7 |
चावल | 8 | 11 |
जौ | 8 | 11 |
बाजरे के दाने | 8 | 11 |
गेहूँ के दाने | 8 | 11 |
गेहूं की दलिया | 2 | 5 |
मकई का आटा | 6 | 9 |
जौ के दाने | 6 | 9 |
साबूदाना अनाज | 6 | 9 |
फलियाँ | 11 | 15 |
मटर | 10 | 14 |
तरल शहद | 10 | 14 |
पिसी चीनी | 8 | 11 |
सूरजमुखी का तेल | 6 | 9 |
अनाज | 8 | 11 |
मक्खन | 6 | 9 |
सन का बीज | 4 | 7 |
संघनित दूध | 12 | 16 |
टमाटर का पेस्ट | 10 | 14 |
चोकर | 1,3 | 4 |
मेयोनेज़ | 12 | 17 |
अत्यंत बलवान आदमी | 6 | 9 |
पोस्ता | 5 | 8 |
संघनित दूध | 12 | 17 |
कॉपर सल्फेट | 15 | 20 |
अलसी का तेल | 6 | 9 |
दही | 10 | 15 |
दालचीनी | 8 | 11 |
कॉफ़ी | 8 | 11 |
सिरका | 6 | 9 |
कोको | 4 | 7 |
जई का दलिया | 5 | 8 |
शराब | 8 | 11 |
मक्कई के भुने हुए फुले | 2 | 5 |
जमीन पटाखे | 6 | 9 |
जई का दलिया | 5 | 8 |
बंदर | 7 | 10 |
जेलाटीन | 5 | 8 |
सोडा | 12 | 15 |
स्टार्च | 6 | 9 |
स्मेटाना | 5 | 8 |
अंडे का पाउडर | 6 | 9 |
सूखी खमीर | 5 | 8 |
ताजा खमीर | 15 | 18 |
वनस्पति तेल | 6 | 9 |
दही | 10 | 15 |
घी | 6 | 9 |
पिघला हुआ मार्जरीन | 6 | 9 |
पीसी हूँई काली मिर्च | 6 | 9 |
रेय का आठा | 5 | 8 |
जमीन अखरोट | 10 | 14 |
जमीन मूंगफली | 8 | 12 |
जमीन हेज़लनट्स | 10 | 13 |
जमीन बादाम | 10 | 14 |
गुलाब का सूखा | 6 | 9 |
फलों का रस | 5 | 8 |
कारनेशन | 3 | 7 |
काली मिर्च के दाने | 4,5 | 8 |
महत्वपूर्ण!एक बड़े चम्मच में चार चम्मच होते हैं।
एक मिठाई चम्मच में कितने ग्राम होते हैं
मिठाई के चम्मच अक्सर रसोई में उपयोग किए जाते हैं। उनकी मात्रा 10 मिलीलीटर है। लेकिन माप का माप उनके आयतन के बराबर नहीं है।
मिठाई कटलरी में सबसे आम उत्पादों और अवयवों का वजन (जीआर में):
थोक उत्पाद:
- खाद्य नमक - पच्चीस।
- बुलगुर - पंद्रह।
- मटर - पंद्रह।
- जौ - पंद्रह।
- चावल - पंद्रह।
- कुसुस - पंद्रह।
- बाजरा के दाने - पंद्रह।
- एक प्रकार का अनाज - पंद्रह।
- चीनी - बीस।
- सूजी - पंद्रह।
- आटा (मकई, राई, गेहूं) - बीस।
- पीसा हुआ दूध - नौ।
योजक:
- सोडा - चौबीस।
- पीसा हुआ चीनी - बीस।
- साइट्रिक एसिड - पंद्रह।
- आटे के लिये बेकिंग पाउडर - पांच.
- कोको पाउडर - पंद्रह।
- ग्राउंड कॉफी - तेरह।
- मैक - बारह।
- जिलेटिन - दस।
- सरसों - नौ।
चिपचिपा सामग्री:
- गाढ़ा दूध - पच्चीस।
- प्यूरी - पच्चीस।
- जाम - तीस।
- मधुमक्खी शहद - पच्चीस।
- टमाटर का पेस्ट - बाईस।
- खट्टा क्रीम - बीस।
ठोस सामग्री:
- बीन्स - पंद्रह।
- कैंडीड फल - पच्चीस।
- अखरोट - पंद्रह।
- ताजा चेरी, क्रैनबेरी, करंट - बीस।
- रास्पबेरी - दस।
हाथ में ऐसी टेबल होने से, परिचारिका आसानी से एक बहु-घटक नुस्खा के अनुसार, अपनी रसोई में एक उत्तम, अद्वितीय और मूल व्यंजन बना सकती है।
माप के माप को जानने से उसे खाना पकाने के लिए आवश्यक सभी उत्पादों और अवयवों की मात्रा और द्रव्यमान के अनुपात को बेहतर ढंग से नेविगेट करने में मदद मिलेगी।
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(फार्मेसी प्रौद्योगिकी)
स्थितिजन्य कार्य संख्या 1
1). प्रमाणन परीक्षा के दौरान, एक फार्मासिस्ट-युवा विशेषज्ञ को डॉक्टर के पर्चे की दवा बनाने की पेशकश की गई थी
आरपी .: एकडी हाइड्रोक्लोरिसी 4 मिली
पेप्सिनी 4.0
एक्वा प्यूरिफ़ैटे 150 मिली
कुमारी। दा. साइना 1 बड़ा चम्मच।
फार्मासिस्ट ने 4 मिलीलीटर शुद्ध हाइड्रोक्लोरिक एसिड को एक रंगहीन तटस्थ कांच की बोतल में मापा, यह तर्क देते हुए कि यह सूची बी का एक पदार्थ है; 146 मिलीलीटर पानी मापा गया, 4.0 पेप्सिन को झटकों के साथ भंग कर दिया गया (फ़िल्टर्ड नहीं, फ़िल्टर सामग्री पर एंजाइम के सोखने को सही ठहराते हुए)। मैंने मात्रा की जाँच की, जो कि 150 मिली थी। बोतल को प्लास्टिक स्क्रू कैप से सील कर दिया गया था। छुट्टी के लिए जारी किया गया, लेबल "आंतरिक" और चेतावनी लेबल "उपयोग करने से पहले हिलाएं।"
प्रमाणन आयोग के निष्कर्ष क्या हैं? क्या गलतियां की गईं और यदि हां, तो कौन सी गलतियां की गईं?
इस मामले में किस प्रकार की फैलाव प्रणाली होती है? इस नुस्खे में सक्रिय सिद्धांत क्या है? पेप्सिन किस समूह से संबंधित है? हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के तनुकरण की विशेषताओं का औचित्य सिद्ध कीजिए। इस मिश्रण का अधिकतम दैनिक सेवन क्या है?
स्थितिजन्य कार्य संख्या 2
1). फार्मासिस्ट-प्रौद्योगिकीविद् ने छात्र-प्रशिक्षु को गणना करने और बाहरी उपयोग के लिए तरल प्रौद्योगिकी के सर्वोत्तम विकल्प की पेशकश करने के लिए कहा:
आरपी .: लेवोमाइसेटिनी
सल्फ्यूरिस पीपी एना 5.0
एथीरिस मेडिसिनलिस 7.0
सोल। एसिडी बोरीसी 3% 50 मिली
एसी। चिरायता
रेसोर्सिनी एना 1.0
सपा एथिलिसि 95% 50 मिली
एम.डी.एस. बाह्य रूप से।
आपको क्या लगता है कि इष्टतम प्रौद्योगिकी विकल्प की गणना और चयन करते समय छात्र के लिए क्या कठिनाइयाँ हो सकती हैं।
फार्मासिस्ट-टेक्नोलॉजिस्ट और मैन्युफैक्चरिंग के साथ विश्लेषण के बाद पीपीसी कैसा दिखता है? इष्टतम विनिर्माण प्रौद्योगिकी विकल्प क्या था?
स्थितिजन्य कार्य संख्या 3
1). फ़ार्मेसी को प्रपत्र संख्या 107-1 / y-88 . पर प्रिस्क्रिप्शन नंबर प्राप्त हुआ
आरपी .: डिमेड्रोली 0.05
कपूर 0.1
फुरसिलिनी 0.06
लेवोमाइसेटिनी 0.15
स्ट्रेप्टोसिडी अल्बियाना 0.5
वैसेलिनी 30.0
मिस फिएट अनगुएंटम।
दा. साइना नाक में मरहम
आवश्यक गणना करें। प्रौद्योगिकी की चर्चा के लिए सर्वोत्तम विकल्प सुझाइए, उत्पादन के प्रत्येक चरण का औचित्य दीजिए। पीपीसी लिखिए। इस मामले में प्रयुक्त इंट्राफार्मेसी नियंत्रण के प्रकारों पर चर्चा करें।
स्थितिजन्य कार्य संख्या 4
1). रोगी ने फार्मेसी के निदेशक से शिकायत की कि डॉक्टर के पर्चे की दवा:
आरपी .: इन्फ्यूसी हर्बे एडोनिडिस वर्नालिस 200 मिली
बरबिटाली नात्री 1.0
सोडियम ब्रोमाइड 6.0
टिंचुराई कॉनवेलारिया 10 मि.ली
कुमारी। दा. साइना 1 सेंट चम्मच दिन में 3 बार
1.5 महीने पहले ऑर्डर की गई समान रचना के मिश्रण से दिखने में भिन्न है।
निदेशक ने फार्मेसी के उत्पादन विभाग से लिखित नियंत्रण पासपोर्ट का अनुरोध किया। उनकी तुलना करने के बाद, निदेशक ने निष्कर्ष निकाला कि दवा दोनों मामलों में सही ढंग से बनाई गई थी: पहली तैयारी औषधीय पौधों की सामग्री का उपयोग करके 70 एल ई डी प्रति 1 ग्राम की सक्रिय सामग्री के साथ की गई थी; दूसरी तैयारी केंद्रित समाधानों का उपयोग करके की गई थी। फ़ार्मेसी के प्रिस्क्रिप्शन और निर्माण विभाग से फ़ार्मेसी निदेशक को प्रस्तुत किए गए दोनों लिखित नियंत्रण पासपोर्ट की सामग्री को पुन: प्रस्तुत करें। दो एसीसी की तुलना करना क्यों संभव था? औषधि की उपस्थिति में अंतर को कोई कैसे समझा सकता है? रोगी को दवाएँ देने वाले फार्मासिस्टों - प्रौद्योगिकीविदों से निदेशक ने क्या टिप्पणी की?
मिश्रण का उपयोग न्यूरस्थेनिया, न्यूरोसिस और बढ़ी हुई चिड़चिड़ापन के लिए शामक के रूप में किया जाता है।
मिश्रण:
काली ब्रोमिडम 6.45 3% - 100
एडोनिसिडम 5.0 x - 215 x = 6.45
टिंचुरा लियोनुरी 10.0
एक्वा शुद्धिकता विज्ञापन 200.0
वीटीओटी। = 215 मिली
विश्लेषण के लिए सामग्री:
टाइट्रेंट - 0.1 N. AgNO3 . का घोल
ब्रोमोफेनॉल ब्लू इंडिकेटर (बीपीएस)
अभिकर्मक - टार्टरिक अम्ल, सिल्वर नाइट्रेट विलयन AgNO3, तनु एसिटिक अम्ल; सोडियम एसीटेट CH3COONa
क्रॉकरी - पेनिसिलिन की बोतलें, मोरा पिपेट 1 मिली, 2 मिली; टेस्ट ट्यूब।
कांच की छड़
कांच की स्लाइड
इस खुराक के रूप का विश्लेषण करते समय, मैंने निम्नलिखित प्रकार के नियंत्रण किए:
संगठनात्मक नियंत्रण(आयोजित आवश्यक रूप से 16 जुलाई, 1997 के आदेश संख्या 214 के अनुसार "फार्मेसी संगठनों में निर्मित दवाओं के गुणवत्ता नियंत्रण पर"): यह एक गहरे भूरे रंग का पारदर्शी तरल, अजीबोगरीब गंध, थोड़ा कड़वा स्वाद है।
शारीरिक नियंत्रण:(आयोजित चुनिंदाआदेश संख्या 214 के अनुसार "फार्मेसी संगठनों में निर्मित दवाओं के गुणवत्ता नियंत्रण पर"):
हम विचलन की गणना करते हैं कुल मिलाकरआदेश संख्या 305 दिनांक 10/16/97 द्वारा "दवाओं की तैयारी और फार्मेसियों में औद्योगिक उत्पादों की पैकेजिंग में अनुमेय विचलन के मानदंडों पर"
215 - 100% x = ±2.15
एक्स ± 1
गुणात्मक विश्लेषण:
1) एलएफ घोल की 10 बूंदों में 1 मिली टार्टरिक एसिड घोल, 1 मिली सोडियम एसीटेट घोल मिलाएं और कांच की छड़ से परखनली की दीवारों के खिलाफ रगड़ कर ठंडा करें। एक सफेद क्रिस्टलीय अवक्षेप धीरे-धीरे बाहर गिर जाता है।
K + COOH + CH 3 COONa → कुक + H+
2) सिल्वर नाइट्रेट के घोल की 1-2 बूंदों को कांच की स्लाइड पर घोल की 1-2 बूंदों में मिलाएं, एक पीले रंग का अवक्षेप बनता है, जो अमोनिया के घोल में थोड़ा घुलनशील होता है।
KBr + AgNO3 → AgBr↓ + KNO3
मात्रात्मक विश्लेषण:
अर्जेंटोमेट्री। फ़ाइनेस विधि। माध्यम थोड़ा अम्लीय है (मदरवॉर्ट टिंचर में निहित कार्बनिक अम्लों के कारण), संकेतक ब्रोमोफेनॉल ब्लू बीपीएस है।
KBr + AgNO3 → AgBr↓ + KNO3
हम आवश्यक गणना करते हैं:
ई \u003d एम.एम \u003d 119.01
टी \u003d एन * एम.एम. / 1000
टी=0.1एन.*119.01/1000=0.011901जी/एमएल
टी = 0.011901 जी / एमएल
एक्स - 1 एमएल एक्स = 0.03
हम अनुमापन की अनुमानित मात्रा की गणना करते हैं जिसका उपयोग अनुमापन के लिए किया जाएगा:
वी \u003d ए / टी \u003d 0.03 / 0.011901 \u003d 2.52 मिली (0.5 से 2 मिली की सीमा में फिट नहीं होता है)। इसलिए एक विभाज्य को दो गुना कम लेना चाहिए।
ए / 2 = 1ml / 2 = 0.5 मिली(आइए इसे विश्लेषण के लिए लेते हैं), इसलिए टाइट्रेंट 2.25: 2 = 1.13 मिली से दो गुना कम जाएगा।
क्रियाविधि : एलएफ घोल के 0.5 मिली में हम बीपीएस इंडिकेटर की 2-3 बूंदें मिलाते हैं, एसिटिक एसिड ड्रॉप को हरे-पीले रंग में गिराते हैं और 0.1 एन के साथ टाइट्रेट करते हैं। अवक्षेप के नीले-बैंगनी रंग में सिल्वर नाइट्रेट विलयन।
यह विश्लेषण लिया 1.28 मिली 0.1 एन AgNO3 समाधान। हम इस परिणाम को खुराक के रूप में ब्रोमाइड सामग्री की गणना के लिए सूत्र में प्रतिस्थापित करते हैं:
एक्स (केबीआर) == 6.55g
पी खुराक के रूप की मात्रा है, एमएल
के - सुधार कारक
टी - टिटर, जी / एमएल
हम खुराक के रूप में पोटेशियम, ब्रोमाइड की सामग्री में विचलन की गणना करते हैं (आदेश संख्या 305 दिनांक 10/16/97 "दवाओं की तैयारी और फार्मेसियों में औद्योगिक उत्पादों की पैकेजिंग में अनुमेय विचलन के मानदंडों पर"):
एक्स - ± 3 एक्स = ± 0.1935
निष्कर्ष:खुराक का रूप - मिश्रण संतोषजनक रूप से तैयार किया जाता है, क्योंकि दवा की वास्तविक सामग्री अनुमेय विचलन के मानदंडों के भीतर है।
4. पावलोवा की औषधि
आरपी.: सोल। नैट्री ब्रोमिडी 2% - 200.0