Morkų kotletai orkaitėje. Morkų kotletai – geriausi sveikatos ir malonumo receptai

Kalorijos: 478
Baltymai/100g: 5
Angliavandeniai/100g: 13

Iš paprastų morkų galite pagaminti labai skanius dietinius kotletus, kurie tikrai patiks visiems šeimos nariams. Mano ketverių metų vaikas su dideliu malonumu valgo šiuos dietinius morkų kotletus orkaitėje, o mano vyras niekada neatsisako poros kotletų. Šiame recepte su nuotrauka svarbiausia pasirinkti sultingas ir saldžias morkas, nes nuo to priklauso galutinis kotletų skonis. Į morkų kotletus būtinai įdėkite Adyghe sūrio, galite pridėti bet kokio kito marinuoto sūrio. Šiems kotletams naudosime avižinius dribsnius – avižinius dribsnius pirmiausia reikia sumalti kavos malūnėlyje. Galite patiekti su daržovėmis ir žolelėmis, taip pat galite įpilti lengvo jogurto padažo.

- morkos - 3 vnt.,
- svogūnas - 1 vnt.,
- avižiniai miltai - 2 šaukštai,
- česnakas - 1 skiltelė,
- Adyghe sūris - 70 gr.,
- druska, pipirai - pagal skonį.

Kaip gaminti namuose

Paruoškite visus produktus pagal sąrašą, pasirinkite vidutinio dydžio morkas, morkas nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite. Morkas sutarkuokite smulkia tarka, morkas taip pat galite susmulkinti blenderio dubenyje.



Svogūną nulupkite, nuplaukite ir išdžiovinkite. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais. Sudėkite svogūnus į morkas.



Daržoves sudėkite į keptuvę, užpilkite trupučiu švaraus vandens ir troškinkite daržoves 7-10 minučių. Taip pat galite iš anksto iškepti morkas orkaitėje arba tiesiog virti, kol suminkštės.





Troškintas daržoves sudėkite į maišytuvo dubenį ir supjaustykite.



Supjaustytas morkas ir svogūnus sudėkite į dubenį. Į morkas įberkite porą šaukštų avižinių dribsnių.



Adyghe sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į morkas.



Pasirinkite vieną didelę ar kelias mažas česnako skilteles, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Į likusius ingredientus įpilkite česnako. Įberkite žiupsnelį druskos ir žiupsnelį maltų juodųjų pipirų. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.





Kotletams formuoti naudokite bet kokią apvalią formą, galite formuoti ir rankomis. Padėkite kotletus ant silikoninio kilimėlio arba kepimo skardos. Kotletus kepkite apie 15-17 minučių. Patiekus kotletą jis pasirodo labai skanus, būtinai paragaukite! Būtinai išbandykite ir šiuos

Daržovių patiekalų žinovai jau seniai pamėgo morkų kotletus – kasdienį patiekalą, kurį lengva paruošti, bet kartu nenuobodus, neįprastas, ryškus ir lengvas. Tai vitaminų sandėlis ir tokia forma, kokia organizmas juos pasisavina geriausiai.

Vertingiausia morkose esanti medžiaga – karotinas, vitamino A pirmtakas – pasisavinama greta riebalų. Būtent todėl daržovių salotas geriausia gardinti augaliniu aliejumi arba sodria grietine. Karotinas iš morkų kotletų pasisavinamas puikiai, nes į „maltą mėsą“ įeina grietinė, o tada patiekalas kepamas aliejuje. Žinoma, tai nėra pats sveikiausias gaminimo būdas, bet skaniausi yra kepti morkų kotletai su traškia plutele ir subtiliu saldžiu centru.

Morkų kotletai yra puikus garnyras prie daugelio patiekalų, taip pat puikus užkandis. Juos gerai patiekti, pavyzdžiui, su troškinta kiauliena ar kepta vištiena. Taip pat galite padaryti juos nedidelio dydžio ir patiekti kaip kanapes kartu su sūriu, aštriu sūriu. Neįprasta, skanu ir paprasta!

Gaminimo laikas: 20 minučių / Išeiga: apie 10 vidutinio dydžio gabalėlių

Ingridientai

• didelės morkos 2 vnt
• svogūnas 1 vnt
• česnako 1 skiltelė
• kiaušinis 1 vnt
• riebios grietinės 2 v.š. šaukštai
• miltų 2-3 v.š. šaukštai
• druskos, pipirų pagal skonį
• krekeriai kotletams kočioti 50 gramų
• augalinis aliejus kepimui.

Paruošimas

Morkas kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.



Smulkiai supjaustykite svogūną ir susmulkinkite česnaką.



Sumaišykite morkas su svogūnais ir česnakais. Į daržoves įmuškite kiaušinį. Išmaišykite mišinį.



Dabar daržoves pagardinkite druska ir pipirais, tada įpilkite grietinės.



Viską gerai išmaišykite, tada 1 valg. Į šaukštą suberkite miltus.



Miltų gali prireikti šiek tiek mažiau arba daugiau, priklausomai nuo morkų sultingumo ir kiaušinio dydžio. Pagrindinė sąlyga – masė turi pradėti lipti, kad būtų galima formuoti kotletus.



Dabar paruoškite trupinius kočiojimui: krekerius sumalkite blenderiu arba sutrupinkite kočėlu.



Iš maltų morkų padarykite kotletus ir gausiai aptepkite jas krekerių keptuvėje.



Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir apkepkite kotletus. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.



Kad pašalintumėte riebalų perteklių, iškeptus kotletus dėkite ant popierinių rankšluosčių – jie sugers aliejų.

Morkų kotletus geriausia patiekti su grietine ir šviežiomis žolelėmis.

Morkų kotletus apkepkite iš vienos pusės, tada apverskite ir dar pakepinkite.

Kaip kepti morkų kotletus

Produktai morkų kotletams kepti
Morkos - 1 kilogramas
Miltai - 150 gramų
Vištienos kiaušinis - 2 vnt
Cukrus - 2 šaukštai
Druska - pagal skonį
Miltai arba džiūvėsėliai kepimui - 3 šaukštai
Augalinis aliejus - 3 šaukštai

Kaip virti morkų kotletus
Morkas nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka, suberkite miltus. Vištienos kiaušinius išplakti su cukrumi ir druska. Vištienos kiaušinius išplakti su cukrumi ir druska, supilti į morkas. Tešlą gerai išminkykite, uždenkite ir palikite pusvalandžiui.
Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų. Suformuokite morkų kotletus, apvoliokite miltuose arba džiūvėsėliuose ir dėkite į keptuvę, kad kotletai nesiliestų vienas prie kito. Apkepkite kotletus iš vienos pusės 7 minutes, tada apverskite ir kepkite dar 7 minutes ant vidutinės ugnies be dangčio.

Fkusnofacts

Miltus morkų kotletuose galima pakeisti avižiniais dribsniais arba manų kruopomis.

Morkų kotletus patiekite su grietine.

Prieš patiekiant morkų kotletus galite apibarstyti tarkuotu sūriu.

Ruošdami morkų faršą, ketvirtadalį morkų galite pakeisti tokiu pat kiekiu obuolių.

Morkų kotletų kalorijų kiekis yra 152 kcal/100 gramų.

Skaitykite kaip

Sunku įsivaizduoti savo mitybą be tokios sveikos daržovės kaip morkos. Dedama į sriubas ir pagrindinius patiekalus, tačiau mažai kas žino, kad iš morkų galima gaminti ir savarankiškus patiekalus. Pavyzdžiui, sultingi ir kvapnūs morkų kotletai.

Šis patiekalas patiks visiems morkų mėgėjams, o ypač tiems, kurie negali ar nenori savo mėgstamos daržovės kąsti žalio. Morkų kotletai – sveikas dietinis patiekalas, kurį tikrai įvertins savo figūrą stebintys ar virškinimo problemų turintys žmonės. Šis patiekalas taip pat taps nepakeičiamas mažų vaikų mityboje.

Pats skaniausias receptas

1. Sūrį supjaustykite mažais kvadratėliais ir sumalkite trintuvu arba tris ant smulkiausios trintuvės;
2. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į sūrį;
3. Gautą masę pabarstykite prieskoniais, pipirais ir druska. Įdėkite vieną kiaušinį, gerai išmaišykite;
4. Tris morkas sutarkuokite ant specialios rupios trintuvės ir sumaišykite su daržovių mišiniu. Formuoti kotletus ir apvolioti miltuose;
5. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus ir apkepkite kotletus iš abiejų pusių.

Morkų kotletai su manų kruopomis – greita ir skanu

Ingridientai:

• pusė kilogramo morkų;
• vienas kiaušinis;
• du šimtai gramų pieno;
• trijų keturių šaukštų manų kruopų;
• du ar trys šaukštai cukraus;
• du ar trys šaukštai miltų;
• šaukštelio vanilinio cukraus;
• sviesto kepti.

Patiekalo paruošimas užtruks trisdešimt minučių, o jo kalorijų kiekis yra 110 kilokalorijų 100 gramų.

1. Morkas sutarkuokite specialia stambia tarka;
2. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų;
3. Sudėkite morkas, šiek tiek pakepinkite ir supilkite pieną;
4. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol morkos suminkštės;
5. Apibarstykite manų kruopomis ir suberkite cukrų. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Uždenkite mišinį dangčiu ir troškinkite, kol baigsis. Minkštą masę perkelkite į atskirą dubenį;
6. Į atvėsusią masę supilkite kiaušinį ir vanilinį cukrų. Gerai išmaišykite ir suberkite miltus;
7. Ant įkaitintos keptuvės dėkite gabalėlį sviesto. Sudėkite kotletus su šaukštu ir formuokite juos mentele;
8. Ant silpnos ugnies apkepkite kotletus iš abiejų pusių.

Dietiniai garuose virtų morkų kotletai

Ingridientai:

• kilogramas morkų;
• pusė stiklinės pieno;
• pusės stiklinės manų kruopų;
• trys kiaušiniai;
• šaukštelis cukraus;
• daržovių aliejus;
• druskos.

Patiekalo paruošimas užtruks keturiasdešimt minučių, o jo kalorijų kiekis yra 103 kilokalorijos 100 gramų.

Kaip virti dietinius garuose virtų morkų kotletus:

Morkų kotletai su obuoliais lėtoje viryklėje vaikui

Ingridientai:

• viena morka;
• vienas obuolys;
• trys arbatiniai šaukšteliai manų kruopų;
• šimtas mililitrų vandens;
• du arbatiniai šaukšteliai cukraus;
• pusės arbatinio šaukštelio cinamono;
• penkių šaukštų džiūvėsėlių;
• daržovių aliejus.

Patiekalo paruošimas užtruks trisdešimt minučių, o jo kalorijų kiekis yra 113 kilokalorijų 100 gramų.

1. Morkas sutarkuokite tinkama tarka, įpilkite pusę stiklinės vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies uždengę apie aštuonias minutes. Pirmiausia užvirinkite, tada sumažinkite ugnį;
2. Smulkiai supjaustykite obuolius ir suberkite į morkas. Viską kartu troškinkite, kol obuoliai suminkštės apie dešimt minučių;
3. Į jį supilkite manų kruopas ir iš karto išmaišykite, kad neliktų gumuliukų;
4. Įpilkite druskos, cukraus ir virkite dar penkias minutes;
5. Dabar galite pridėti šiek tiek cinamono dėl skonio;
6. Atvėsinkite mišinį ir įpilkite citrinos sulčių;
7. Suformuokite minkštus kotletus ir gerai apvoliokite džiūvėsėliuose;
8. Įjunkite multivarką, į jo dubenį įpilkite augalinio aliejaus ir išdėliokite kotletus. Apkepkite juos iš pradžių iš vienos, o paskui iš kitos pusės.

Morkų kotletų su sūriu receptas orkaitėje

Ingridientai:

• pusė kilogramo morkų;
• penkiasdešimt gramų kieto sūrio;
• trys šaukštai valcuotų avižų;
• du šaukštai miltų;
• penkiasdešimt mililitrų pieno;
• pusantro šaukšto grietinės;
• penkiasdešimt gramų sviesto.

Patiekalui paruošti prireiks vienos valandos, o jo kalorijų kiekis – 148 kilokalorijos 100 gramų.

1. Morkų šaknis nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Užvirinkite pieną ir perkelkite morkas į keptuvę. Virkite ant vidutinės ugnies apie dešimt minučių;
2. Į morkas suberkite voliotas avižas ir virkite, kol mišinys taps pakankamai klampus;
3. Morkas atvėsinkite ir sutrinkite šakute;
4. Į morkas įpilkite pusantro šaukšto tirštos grietinės, druskos ir miltų. Kruopščiai sumaišykite keptuvės turinį;
5. Tris sūrius ant trintuvės ir šiek tiek suberkite į keptuvę;
6. Iš morkų faršo formuojame kotletus. Pirmiausia padarome vieną pusę, pabarstome sūriu ir ant viršaus dedame daugiau morkų mišinio. Tokiu būdu sūris pasirodo esąs kotleto viduje;
7. Specialius kepimo indus reikia patepti sviestu ir dėti morkų kotletus;
8. Kepkite šimto aštuoniasdešimties laipsnių orkaitėje apie pusvalandį.

Originalūs morkų kotletai su imbieru

Ingridientai:

• pusė kilogramo morkų;
• imbiero šaknis;
• vienas kiaušinis;
• du gabalėliai baltos duonos;
• du šaukštai migdolų žiedlapių;
• šimtas penkiasdešimt gramų varškės;
• šimtas gramų jogurto;
• druskos, pipirų, kario.

Patiekalui paruošti prireiks pusvalandžio, o jo kalorijų kiekis – 118 kilokalorijų 100 gramų.

1. Morkas ir imbierą sutarkuokite smulkia tarka;
2. Migdolų žiedlapius šiek tiek pakepinkite keptuvėje be aliejaus. Duoną pamirkykite ir išspauskite;
3. Sumaišykite morkas, imbierą, duoną, migdolų žiedlapius, vieną kiaušinio baltymą
4. Iš gautos kotletų masės formuojame tvarkingus kotletus;
5. Virkite juos dvigubame katile dvidešimt penkias minutes;
6. Kol kotletai kepa, pagaminkite jiems skanų padažą. Norėdami tai padaryti, sudrėkinkite varškę, jogurtą, žiupsnelį druskos ir karį.

Kad morkų kotletai būtų sultingi ir skanūs, labai svarbu tinkamai parinkti morkas.

1. Sultingiausios morkos yra ryškiai oranžinės spalvos, kotletams labiau tinka šviesiai oranžinė daržovė;
2. Gera morka yra tinkamos formos, tvirta ir lygi;
3. Morkos su mažomis viršūnėlėmis turi mažą šerdį ir yra skanesnės;
4. Vidutinio dydžio morkos sveikesnės už dideles, nes iš dirvos mažiau pasisavina nitratų;
5. Jei morkose yra dėmių ir įtrūkimų, greičiausiai pažeista ir šerdis;
6. Nereikėtų pirkti morkų su ataugomis, nes jose daug įvairių kenksmingų medžiagų.

Prieš kepant morkas reikia sutarkuoti ant kotletų. Jei patrinsite iš anksto, jis gali prarasti visas sultis. Gero apetito!

Ne visi mėgsta morkų kotletus, nors jie yra puikus patiekalas turintiems ir besilaikantiems tam tikrų dietų. Daugelis žmonių gamina kotletus, nes ne visi turi tokią dantų būklę, kad galėtų juos graužti žalius. Ir mokslininkai įrodė, kad šis produktas geriau absorbuojamas garuose.

Morkos yra labai sveika daržovė

Prieš pereinant prie pagrindinių morkų kotletų receptų, kuriuos šeimininkės naudoja dažniausiai, būtina išsiaiškinti pačių morkų naudingąsias savybes. Tarp naudingų morkų savybių yra:

Dėl naudingų savybių morkas rekomenduojama duoti mažiems vaikams, taip pat žmonėms, turintiems virškinimo problemų.

Yra daugybė morkų kotletų gaminimo receptų. Pirmenybė teikiama kotletams, nes juos galima vartoti ir kaip garnyrą, ir kaip savarankišką patiekalą. Be to, jų skonis gana malonus.

Morkų kotletai ir virškinimas

Morkų kotletai – dietinis patiekalas

1. Galite valgyti morkų kotletus, nes juose yra daug skaidulų, kurios atlieka svarbų vaidmenį viso trakto funkcionavime.
2. Dėl to, kad morkose yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis, jos aprūpina visą organizmą maistinėmis medžiagomis.
3. Padeda išvalyti žarnyną nuo atliekų ir toksinų, kurie neigiamai veikia virškinamojo trakto būklę
4. Jei skrandyje yra uždegiminis procesas, kurį sukelia gleivinės pažeidimas, naudingų medžiagų dėka jis gali turėti priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį, taip užkertant kelią tolesniam problemos vystymuisi.
5. Periodiškas morkų kotletų vartojimas gali pagerinti organizmo regeneracines savybes. Tai ypač svarbu trapiai gleivinei, kuri, veikiama neigiamų veiksnių, gali greitai nustoti atlikti numatytas funkcijas.

Morkų kotletai, paruošti pagal visas taisykles ir laikantis visų reikalavimų, labai greitai suvirškinami, o sotumo jausmas išlieka neilgai.

Skanių morkų kotletų gaminimo paslaptys

Morkų kotletų skonis visų pirma priklauso nuo pačių morkų. Kad jos būtų sultingos, šiek tiek saldžios, bet malonios skoniui, reikia mokėti išsirinkti pačią daržovę. Yra keletas patarimų, pagal kuriuos galite pasirinkti sultingas ir saldžias morkas kotletams:

• Jis turi būti lygus ir tvirtas, pageidautina tinkamos formos be lenkimo
• Geriau pirkti morkas su mažomis viršūnėlėmis, nes jų šerdis taip pat bus maža. Kalbant apie daržoves su daug viršūnių, greičiausiai jos pasirodys neskanios ir kietos
• Geriau rinktis vidutines morkas, nes kuo didesnis vaisius, tuo daugiau jis iš žemės pasisavino įvairių nitratų.
• Jei ant morkų yra įtrūkimų ir dėmių, vadinasi, pažeista šerdis ir morkos nebus sultingos.
• Jei ant morkų yra ataugų, tai rodo, kad jose yra daug kenksmingų medžiagų.

Sultingiausios morkos bus ryškiai oranžinės spalvos. Jei mes kalbame apie kotletus, tada pirmenybė turėtų būti teikiama šviesiai oranžiniams vaisiams.

Morkų kotletai: receptai

Yra daug morkų kotletų receptų, kurių kiekvienas turi savo skonį ir neįprastą skonį. Dauguma šeimininkių laikosi tų pačių receptų, deda tik šiek tiek daugiau druskos, pipirų ir pan. Visi šie receptai turi vieną bendrą taisyklę – morkas reikia iš anksto nulupti ir nuplauti, tačiau prieš tiesioginį kepimą geriau jas sutarkuoti, kad neprarastų sulčių. Kai kas mano, kad morkų kotletai skanesni, jei prieš tai išverdami. Bet, kaip sakoma, tai ne visiems. Geriausi ir populiariausi morkų kotletų receptai yra šie:

1 receptas

Reikia paimti apie kilogramą morkų, pusę stiklinės pieno ar vandens, manų kruopų (apie keturis šaukštus), vieną kiaušinį, džiūvėsėlius. Šis receptas apima kotletų gaminimą iš garuose virtų morkų. Norėdami tai padaryti, turite sutarkuoti ir įdėti į keptuvę. Įpilkite pieno arba vandens (priklausomai nuo to, kas yra šaldytuve) ir palaikykite ant ugnies apie dešimt minučių, kol pusiau iškeps. Po to atsargiai suberkite manų kruopas ir gerai išmaišykite. Kai tik manų kruopos pasiskirstys tolygiai, vėl uždėkite dangtį ir palikite ant ugnies dar penkias minutes, kol morkos bus visiškai paruoštos. Tada į gautą mišinį įmušamas kiaušinis ir druska, išmaišoma ir padalinama į lygias dalis, iš kurių gaminami kotletai. Kiekvieną kotletą reikia pamirkyti džiūvėsėliuose ir įdėti į keptuvę. Geriau kepti iš abiejų pusių ne ilgiau kaip tris minutes, nes jie greitai pridega.

2 receptas

Reikės pusės kilogramo morkų, trijų kiaušinių, druskos, miltų. Morkas reikia nulupti ir sutarkuoti. Geriausia naudoti didelį, kad vėliau kotletai neišsiskleistų keptuvėje. Kai pagrindinis ingredientas bus paruoštas, galite pridėti druskos, kiaušinių ir miltų. Maišyti reikia tol, kol masė taps vienalytė. Kalbant apie tirštumą, „malta mėsa“ neturėtų plisti, kitaip gausite blynus, o ne kotletus. Į gerai įkaitintą keptuvę šaukštu pamažu suberkite faršą. Kepkite po penkias minutes iš kiekvienos pusės, kol kotletai taps auksinės rudos spalvos. Visos morkos ruošiamos taip pat. Tik kai kurios šeimininkės nori jas išvirti pirmiausia, nes mitybos specialistai teigia, kad virtos morkos pasisavinamos daug geriau. Tačiau kai kurie nori naudoti šviežią, nes jo skonis šiek tiek skiriasi, o kotletai pasirodo sultingesni ir gražesni.

Morkų kotletai: pridedant kitų ingredientų

Norėdamos kažkaip paįvairinti naminius patiekalus, daugelis šeimininkių į morkų kotletus deda kopūstų, bulvių, obuolių ir kt. Čia svarbiausią vaidmenį atlieka tik skonio pageidavimai. Manoma, kad kitų ingredientų pridėjimas nesugadins patiekalo skonio, o jį papildys:

Receptas 1. Morkos ir kopūstai

Tai vienas skaniausių patiekalų, kuris ne tik sveikas, bet ir ekonomiškas. Pagrindinių ingredientų kaina nedidelė, o kotletų gaunama daug. Norint paruošti morkų-kopūstų kotletus, reikia paimti pusę kilogramo kopūstų, du šimtus gramų morkų, apie pusę stiklinės grietinėlės (patartina dvidešimt procentų), du kiaušinius, manų kruopas, druską. Morkas sutarkuojame stambia arba vidutine tarka, kopūstą smulkiai supjaustome. Šie komponentai sumaišomi, dedami į keptuvę ir į ją pilama grietinėlė. Morkas ir kopūstus reikia troškinti ant silpnos ugnies apie pusvalandį. Tokiu atveju patartina periodiškai pamaišyti (bent kartą per penkias minutes).

Viską paruošus, į karštą mišinį supilkite manų kruopas ir kiaušinius (prieš tai išplaktus dubenyje), pasūdykite. Gautą „maltą mėsą“ reikia atvėsinti, o tada iš jos daryti kotletus. Kotletų dydis parenkamas individualiai. Jei jie yra skirti vaikams, geriausia, kad jų skersmuo būtų ne didesnis kaip 7 centimetrai. Paruoštą kotletą geriau apvolioti džiūvėsėliuose, kad nesuirtų, ir dėti į keptuvę

Receptas 2. Morkos ir varškė

Tokie kotletai laikomi labiau savarankišku patiekalu nei garnyru prie mėsos. Joms paruošti reikia paimti apie pusantro kilogramo morkų, du šimtus gramų varškės, pusę stiklinės manų kruopų, šaukštą sviesto, du šaukštus cukraus, pusę stiklinės pieno, druskos, miltų. Morkos supjaustomos juostelėmis (tarkuoti nereikia), o po to dedamos į puodą, užpilamos pienu ir troškinamos, kol bus paruoštos. Tada suberkite manų kruopas ir palikite ant viryklės dar dešimčiai minučių.

Tuo pačiu metu reikia paruošti varškę. Norėdami tai padaryti, įdėkite jį į dubenį, įpilkite cukraus ir kiaušinių. Iš atvėsusios morkų masės dedami į kiekvieno vidurį paplotėliai. Tada iš jo formuojamas pyragas, apvoliojama miltuose ir dedama į keptuvę. Rezultatas labai skanus zrazy su varškės įdaru, kuris patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Jei pageidaujama, patiekiant, viršų galima patepti grietine

Pagaminti morkas nėra sunku. Tiesiog ne visiems jie patinka, nepaisant jų naudingumo. Svarbiausia pasirinkti tinkamas sultingas ir saldžias morkas, kad kotletai būtų minkštesni.

Vaizdo įrašas išmokys paruošti skanius morkų kotletus, žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:

Telegrama

Skaitykite kartu su šiuo straipsniu: