Рдест (растение) — описание, полезные свойства, применение. Рдест плавающий: описание, условия выращивания Противопоказания и побочные действия

Рдест злаковый

Научная классификация
Царство:

Растения

Отдел:

Покрытосеменные

Класс:

Однодольные

Порядок:

Частухоцветные

Семейство:

Рдестовые

Род:
Вид:

Рдест злаковый

Международное научное название

Potamogeton gramineus L.

Вид в таксономических базах
CoL

Рдест зла́ковый (лат. Potamogeton gramineus ) - многолетнее водное растение семейства рдестовых (Potamogetonaceae ).

Описание

Длиннокорневищный многолетник. Стебель тонкий, сильно ветвистый, 1-2 мм толщины, до 120 см длины. Листья погружённые, но часто имеются и плавающие на поверхности воды. Погружённые листья прозрачные, сидячие, линейно-ланцетные, при основании суженные до почти черешковых, иногда полустеблеобъемлющие, на верхушке без остроконечия, по краям слегка шероховатые; сеть жилок ясно заметная; прилистники их линейные, короче самих листьев. Верхние плавающие листья ланцетовидные или яйцевидные, длинночерешковые, зелёные, кожистые, редко отсутствуют.

Цветки обоеполые, собранные в конечные колосья, лишь во время цветения выступающие над поверхностью воды; тычинок четыре, пыльники сидячие; пестики в числе четырёх, сидячие без столбиков. Цветоносы до 7 см длиной, толще стебля, часто кверху утолщённые. Колосья густые, большей частью вдвое короче цветоносов.

Костянки до 3 × 1,5(2) мм, зеленоватые; брюшко выпуклое или слабо S-вогнутое, бока большей частью плоские, со слабой впадиной; носик до 0,5 мм длиной, изогнутый. Косточка 2,5 × 1,5 мм, с шатровидным носиком, формой схожа с костянкой.

При обсыхании мелководий образует наземную форму.

Распространение

Ареал - Европа, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Северная Америка. В Саратовской области, помимо Ртищевского района , встречается в Хвалынском и Саратовском районах.

Особенности биологии и экологии

Произрастает в стоячей или медленно текущей воде рек, озёр, на мелководьях водохранилищ.

Цветёт в июне.

Категория и статус

Вид занесён в Красную книгу Саратовской области. Статус охраны: 3 (R) - редкий вид. Лимитирующими факторами являются изменение гидрологического режима водоёмов - подъём уровня воды при строительстве плотин. Загрязнение водоёмов стоками сельскохозяйственных, промышленных и коммунальных предприятий. Повреждение растений при ловле рыбы сетями, бреднями, плавании на лодках.

Литература

  • Красная книга Саратовской области: Грибы. Лишайники. Растения. Животные / Комитет охраны окружающей среды и природопользования Саратов. обл. - Саратов: Изд-во Торгово-промышленной палаты Саратов. обл., 2006. - С. 55

Син.: водяная капуста, рдест, наплав, жолга плавучая, толга плавучая.

Рдест плавающий – многолетник, с плавающими по поверхности водоемов листьями и длинным корневищем. Является типичным растением для водоемов со стоячей или медленно текущей водой – прудов, озер, стариц, каналов и т.д. Считается растением-оксигенатором, поскольку обогащает воду кислородом, не позволяя развиваться в ней анаэробным формам болезнетворных бактерий.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Растение рдест плавающий не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется в официальной медицине ввиду отсутствия фармакологической изученности. Не используется растение и в иных медицинских практиках, кроме как в традиционной медицине некоторых стран. В настоящее время на основе рдеста плавающего нет никаких БАД и лекарственных средств.

Противопоказания и побочные действия

Химический состав рдеста плавающего изучен не до конца. Как уже было сказано выше, растение не применяется нигде, кроме традиционной медицины, поэтому применять его в медицинских и прочих целях не следует.

В пищу

Клубнеобразные утолщения рдеста плавающего содержат в своем химическом составе крахмал, поэтому данное растение можно употреблять человеку в пищу. Также плоды рдеста могут использоваться в сельском хозяйстве в качестве корма для домашней водоплавающей птицы и во время разведения рыб в специальных рыбоводческих хозяйствах. Дело в том, что рдест является очень питательным растением для водных моллюсков, рыб и насекомых. Растительная верхняя часть рдеста – отличный корм для домашних животных.

В других областях

Трава рдеста плавающего имеет некоторое значение в рыбном хозяйстве. Дело в том, что в подводных зарослях этого растения рыбы, моллюски и земноводные мечут икру, а их мальки находят себе в этой траве укрытие, защищающее их от пагубных внешних факторов. Кроме того, рдест принимает активное участие в фотосинтезе, обогащая воду кислородом и поглощая из нее органические вещества и микроэлементы.

Рдест считается растением-оксигенатором, поскольку, обогащая воду кислородом, не позволяет развиваться анаэробным формам болезнетворных бактерий, которые могут привести к различным заболеваниям и гибели замкнутой фауны и флоры. Стоит отметить, что применение рдеста плавающего в искусственных водоемах не ограничивается лишь его оксигенаторскими свойствами. Во время очистки водоемов всю зеленую массу растения можно использовать в качестве удобрения для полей. Кроме того, ее можно пустить на корм свиньям.

Классификация

Рдест плавающий (лат. Potamogeton natans) – это типовой вид многолетних водных травянистых растений, принадлежащих к роду Рдест (лат. Potamogеton) и семейству Рдестовые (лат. Potamogetonаceae). Известно около 100 различных видов этого растения, распространившихся по всему земному шару. Рдесты составляют самый многочисленный род среди водных растений, распространенных в Северной Евразии. Например, в средней полосе России к этому роду относится каждый четвертый вид.

Ботаническое описание

Рдест – растение водное, многолетнее, предпочитающее пресные или слабосолоноватые водоемы. Развивается путем закрепления своих длинных побегов на дне водоема, вытягивая их до самой поверхности воды. Корневище у рдеста плавающего ветвистое, ползучее. Его междоузлия клубневидно утолщаются к осени.

Стебель у рдеста довольно толстый и заполнен воздухоносной тканью, т.е. полый. Он бывает как простым, так и слабоветвистым. Стебель имеет круглое сечение и достигает в длину до 150 см. На нем располагаются подводные листья, имеющие длинные черешки. На верхней стороне они плоские или плоско-бородчатые, но иногда бывают желобчатые.

Подводные листья рдеста плавающего лишены листовой пластинки, они очередные, линейные или ланцетообразные, а иногда и почти полностью редуцированные. Длина листьев может достигать полуметра. Образуются весной и, как правило, разрушаются ко времени цветения. Прилистниковые придатки имеют длину до 15 см, иногда они бывают полукожистыми, с перепончатыми краями.

Следует отметить, что водные листья рдеста плавающего – многочисленные, их листовые пластинки имеют коричневато-зеленый оттенок, они плотные, кожистые, продолговатые или овальные. У своего основания плавающие листья сердцевидно вырезанные, а вверху – коротко заостренные или тупые. Плавающие листья имеют длину от 7 до 13 см и ширину от 5 до 8 см. Располагаются очередно на довольно длинных черешках. Имеют дуговидное жилкование.

Рдест – растение цветущее. Его цветоносы имеют от 5 до 12 см в длину и гордо возвышаются над уровнем воды. Они несут в себе многоцветковые густые цилиндрически-колосовидные соцветия от 4 до 6 см в длину. Соцветия эти располагаются на безлистных ножках, возвышаясь над водой. Цветки у этого растения мелкие, невзрачные, зеленоватые, обоеполые, опыляются на ветру.

Цветет рдест плавающий летом (июнь-июль). Во время цветения все подводные листья рдеста пропадают. Плод – обратнояйцевидный орешек (костянка) с коротким носиком. Его длина – от 3 до 5 мм. Плодоносит растение в июле-августе. Плоды могут долгое время оставаться на поверхности воды, распространяясь на большие расстояния. Семена не имеют эндосперма.

Размножается растение несколькими способами: семенами, вегетативно и черенками. В зимний период рдест пропадает, образуя зимние почки. Но уже в начале весны они дают жизнь новому растению. За счет образования отчленяющихся боковых побегов и все тех же зимующих почек рдест способен довольно быстро размножаться, в особенности на мелководье, зачастую целиком занимая поверхность маленького пруда. Может расти при низкой температуре воздуха и даже при довольно слабом освещении. Любопытно, что при пересыхании водоема рдест плавающий продолжает жить в наземной форме, имея кожистые сердцевидные листья на своих черешках.

Распространение

Рдест широко распространен в Северном полушарии Земли. Его часто можно встретить в пресноводных стоячих водоемах, реже – в медленно протекающих озерах, старицах, прудах, каналах. В России рдест плавающий, как правило, распространен на всей территории, в том числе в водоемах Дальнего Востока и Сибири. Является одним из самых типичных речных растений средней полосы России.

Кроме России рдест плавающий широко распространен в СНГ, Западной Европе, Скандинавии, Северной Америке, Средней, Центральной и Малой Азии, Иране, Монголии, Японии, Китае, на Балканском полуострове, а также в Турецкой Армении и в Северной Африке. Все виды рдестовых прекрасно растут в плодородной и богатой органикой почве.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Листья и трава рдеста собираются в течение всего лета (с июня по август). После сбора сырье хорошо промывается, очищается от болотной грязи, после чего сушится в тени. Готовое сырье пакуется в бумажную тару и отправляется на хранение в сухое место со стабильной температурой воздуха. Срок хранения травы рдеста составляет 1 год. Хранится в темном месте.

Химический состав

В настоящий момент химический состав рдеста плавающего изучен очень слабо, но известно, что растение содержит дубильные вещества, родоксантин, аскорбиновую кислоту, несколько видов флавоноидов, алкалоиды.

Фармакологические свойства

Лечебные и полезные свойства рдеста плавающего, обусловленные его химическим составом, хоть и не используются в официальной медицине, однако, согласно некоторым гипотезам, приносят определенную пользу организму. Например, аскорбиновая кислота, найденная в этом растении, служит хорошим средством для укрепления иммунитета и стенок сосудов. Флавоноиды способствуют активизации в организме человека пищеварительных ферментов, а также обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным действиями, что и позволило успешно и активно использовать растение в традиционной медицине.

Применение в народной медицине

Как уже было сказано выше, рдест – растение фармакологически неизученное. Именно поэтому травники во всем мире используют на практике лишь те сведения о рдесте, что были известны ранее, реализуя опыт нескольких прошлых поколений человечества. Например, в средневековую эпоху настои и отвары рдеста использовались внутрь при расстройстве пищеварения (колики) в качестве противовоспалительного и вяжущего средства.

Некоторые полезные свойства рдеста плавающего нашли свое отражение в современной традиционной медицине. Народные целители и травники применяют отвары из листьев и настои из стеблей рдеста, «прописывая» их в качестве средства борьбы с осложненными воспалительными процессами, при дефиците аскорбиновой кислоты, а также как седативное средство.

Кроме того, народные лекари по всему миру используют полезные свойства рдеста, применяя его наружно. Цель такого применения – лечение воспалений на коже, абсцессов и фурункулов, лишаев, кожного зуда. Настоями рдеста промываются открытые раны, обрабатываются ожоги. Компрессы из отвара листьев растения прикладываются к больным суставам, к вывихам и ушибам, к переломам и растяжениям.

Историческая справка

Латинское название этого растения - Potamogeton natans. Образовано оно производным путем от двух слов – «вода» и «сосед». В данном названии скрыто указание на среду обитания растения.

Слишком сильно разросшиеся заросли рдеста плавающего могут сыграть с человеком на воде злую шутку: это растение иногда так разрастается, что образует плотный ковер из листьев, который препятствует движению лодок и малых судов. В этом случае судно приходится разворачивать и искать другие «пути объезда».

Рдест – растение, которое очень редко можно встретить в аквариумах с рыбами в качестве декора. Связано это с тем, что рдест малопривлекателен. Вся декоративность и привлекательность растения проявляется лишь в том случае, когда на него смотрят сверху, а в аквариуме это, как правило, сделать бывает сложно.

Литература

1. Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. - М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. - Т. 1. - С. 236. - ISBN 5-87317-128-9.

2. Рычин Ю. В. Флора гигрофитов: Определитель по вегетативным признакам сосудистых растений водоёмов и сырых и влажных местообитаний центральной части европейской территории СССР / Под ред. проф. В. В. Алёхина. - М.: Сов. наука, 1948. - С. 232-233.

3. Цвелёв Н. Н. Семейство рдестовые (Potamogetonaceae) // Жизнь растений: в 6 т. / гл. ред. А. Л. Тахтаджян. - М. : Просвещение, 1982. - Т. 6: Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. - С. 30-34. - 543 с. - 300 000 экз.

4. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др.. - 2-е изд., исправл.. - М.: Советская энциклопедия, 1989. - С. 532. - 864 с. - 150 600 экз. - ISBN 5-85270-002-9.

5. Рдест // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.

6. Рдест // Толковый словарь живого великорусского языка: в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. - 2-е изд. - СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880-1882.

А; м. Водное травянистое растение с длинным стеблем и небольшими плавающими листьями. * * * рдест род многолетних водных трав семейства рдестовых. Около 100 видов, по всему земному шару. Растут в стоячих или медленно текущих пресных или… … Энциклопедический словарь

- (Potamogeton), род растений сем. рдестовых (Potamogetonaceae) порядка наядовых. Многолетние, б. ч. подводные травы, иногда верхние листья плавают на поверхности воды. Цветки мелкие, обоеполые, в колосьях, обычно находящихся над водой;… … Биологический энциклопедический словарь

РДЕСТ, рдеста, муж. (бот.). Водяное растение с очень длинным стеблем и небольшими овальными или узкими листками. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

РДЕСТ, рдестник муж. растение жогла, Potamogeton; P. natans, водяная капуста; P. pusillus, наплав, кундурак. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

Род многолетних водных трав семейства рдестовых. Ок. 100 видов, по всему земному шару. Растут в стоячих или медленно текущих пресных или солоноватых водах, образуя иногда обширные заросли. Многие виды пища рыб и других животных … Большой Энциклопедический словарь

М. Водяное растение с очень длинным стеблем и небольшими овальными или узкими листьями, погруженное в воду до соцветия или с частично плавающими на поверхности листьями. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Родовое назв. растений сем. рдесовых. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка

Сущ., кол во синонимов: 5 блошная трава (3) жаглица (5) почечуиник (3) … Словарь синонимов

Книги

  • Новая Российская Энциклопедия Том 13 Часть 2 Португальский - Рдест , Данилов-Данильян В. (ред.) . Новая Российская энциклопедия (НРЭ) - фундаментальное универсальное справочно-информационное издание, представляющее читателям картину мира, отражающую современное состояние научного знания.…
  • Новая Российская энциклопедия. В 12 томах. Том 13(2). Португальский - Рдест , . Новая Российская энциклопедия (НРЭ) - фундаментальное универсальное справочно-информационное издание, представляющее читателям картину мира, отражающую современное состояние научного знания.… Серия: Новая Российская энциклопедия в 12 томах ("Энциклопедия", "ИНФРА-М") Издатель:

Рдест – это водный вид растения, встречается в пресном и слабосоленом виде водоем, корень у него достигает дна, отличается длинными побегами, они растут на поверхности воды. В многолетних рдестах листья сидячие, очередные, широкие, эллиптические, нитевидные, узколинейные. Некоторые сорта рдеста имеют цельнокрайние, широкие, яйцевидные листья, края у них зубчатые и волнистые.

Описание рдеста

Цветы собираются в колоски, их можно заметить на воде. Плод рдеста представляет собой орешек, костянку. Стебель у растения ланцетовидной, продольной и шнуровидной формы. Любит расти в водоеме, где вода стоячая или медленно течет. Не боится низкой температуры воздуха и тенистого места. Некоторые растение специально разводят в домашних условиях.

В состав растения входит большое количество извести, поэтому его часто применяют в виде удобрения. На рдесте часто можно заметить икру, которую откладывают моллюски и рыба. Некоторые сорта любят употреблять ондатры, бобры, птицы. Обратите внимание, если разрастется большое количество рдеста в водоеме, это приведет к тому, что оно покроется илом, затем зарастет. Поэтому регулярно необходимо очищать водоемы от растения.

Некоторые виды растения предпочитают расти в мелких, текущих и стоячих водах. Зимовать рдест может на дне водоем, его не нужно специально укрывать, он нормально сохраняется при низкой температуре. Размножается весной с помощью черенков в конце весны, начале лета. Также с помощью отрезков корня, семенным способом. Собирать семена нужно тогда, когда они уже полностью отделились от растения, затем смешать их с глиной, опустить в нужные водоемы.

Виды рдеста

1. Плавающий, его легко узнать, он имеет разветвленный стебель. Плавающий рдест полностью погружается в воду, листья находятся под водой, они короткочерешковые. Соцветие замечают над водой, может появиться в начале лета. Осенью листья могут пожелтеть, полностью разрушится, при этом стебель на дне начинает пускать корни, так рдест перерождается.

2. Курчавый вид имеет четырехгранный, красноватый стебель, имеет очередные ланцетные сидячие листья, они могут быть волнистой формы, на краях можно заметить небольшие зубчики. Собираются небольшое количество цветков в колос, опыление происходит с помощью ветра, заметить растение можно над уровнем воды.

3. Пронзеннолистный рдест относится к корневищному виду растения, отличается ветвистыми, длинными стеблями. Имеет округлые листья, полупрозрачного цвета, края у них являются волнистыми. Цветки собираются в плотный колос. Когда побеги отламываются, они начинают заново развиваться в воде, так появляется новое растение. Листья богаты на каротин, лютеин, также в нем большое количество неоксантина, виолаксантина. Сухие листья рдеста используют в форме порошка, с помощью его можно излечить раны, кожную сыпь, грибок.

4. Блестящий рдест имеет листья овальной формы с блеском. Являются ярко-зелеными и волнистыми. Распространено растение в проточной воде, также встречается в водохранилище и в реке.

5. Гребенчатый рдест имеет нитевидный и ветвистый стебель, листья тонкие. Растет в озерах, прудах, реках.

Полезные свойства рдеста

В состав растения входит большое количество каротиноидов, дубильного вещества, поэтому рдест относится к эффективному бактерицидному, противовоспалительному, кровоостанавливающему средству. За счет того, что в растении содержится аскорбиновая кислота, можно укрепить иммунную систему.

Доказано, что трава поможет , за счет того, что в состав растения входят флавоноиды, рдест используют для лечения поджелудочной железы, с помощью его можно привести в норму уровень ферментов в организме.

Применение рдеста

В давние времена арабскими врачами использовались листья для лечения заболеваний желудка, кишечника. Заготавливают рдест в начале лета или в конце. Препараты на основе рдеста рекомендуют использовать как наружное средство для лечения злокачественной опухоли, фурункулеза, абсцесса, язв. С помощью его можно снять зуд с кожи. Рекомендуется внутрь принимать настой, для приготовления понадобятся листья и стебли, с помощью его можно избавиться от . Взять сухую траву – столовую ложку, залить 300 мл кипятка, настоять до двух часов. Принимать трижды в день.

Используют данный вид водного растения как корм для рыбы, моллюск, насекомых. После того, как побеги отмирают, оседают на дне водоемы, он начинает превращаться в ил.

Трава обладает исцеляющим действием, с помощью его можно обезболить вывих, перелом, растяжение. Если при ревматизме, беспокоят сильные болевые ощущения, нужно смочить марлевую повязку в предварительно приготовленном отваре и приложить к пораженному месту.

Настой на основе листьев поможет излечить кишечные расстройства, для его приготовления необходимо сухая, предварительно измельченная трава – 10 грамм, вода – 300 мл, настоять два часа. Употреблять не больше 25 грамм. При рекомендуют употреблять трижды в день отвар, для него понадобится 4 грамма травы, 150 мл вод, все прокипятить и настоять до 4-х часов.

Противопоказания рдеста

Растение нормально переносится, побочных эффектов до сих пор не выявили, но необходимо учитывать аллергическую реакцию, каждый человек индивидуально переносить рдест. Также запрещено употреблять рдест при кормлении грудью, во время беременности.

Таким образом, рдест ценят за его внешний вид, он отличается красивыми листьями, которые покрывают воду. У рдеста оригинальное колосовидное соцветие. С помощью растения можно насытить воду нужным количеством кислорода, накормить водных жителей. Можно сочетать рдест с другими водными растениями, которые растут около берегов. За счет богатого биологического состава, рдест используется в лекарственных целях.