12 वर्ष से किशोरों के लिए आहार मेनू। किशोरों के लिए उचित पोषण (14-16 वर्ष)

जब कोई बच्चा स्वस्थ जीवन शैली का पालन नहीं करता है, तो जल्दी या बाद में वह अधिक वजन वाली समस्याओं से नहीं बचेगा। और अगर वयस्क अतिरिक्त 4-5 किलोग्राम को शांति से सहन करते हैं, तो 12 साल के बच्चे का शरीर सबसे अधिक बुरी तरह से प्रतिक्रिया करेगा।

बच्चों में मोटापा इतना अधिक सौंदर्य संबंधी रोग नहीं है जितना कि एक हार्मोनल रोग। लड़कों को टेस्टोस्टेरोन के संश्लेषण की समस्या होती है, और लड़कियों में एस्ट्रोजन का उत्पादन कम होता है। अधिक वजन होने के कारण, किशोरों में पहला कॉम्प्लेक्स होता है, सहपाठी उन्हें चिढ़ाने लगते हैं और उनका मजाक उड़ाते हैं।

अगर माता-पिता नहीं चाहते कि उनके प्यारे बच्चे को अधिक वजन होने की चिंता हो, तो तत्काल कार्रवाई की जानी चाहिए। आज हम किशोरों के लिए संतुलित आहार के मुख्य नियमों पर चर्चा करेंगे और 12 साल की उम्र के लिए एक अनुमानित आहार मेनू पेश करेंगे।

किशोरों के लिए संतुलित आहार के मूल सिद्धांत

यह ज्ञात है कि बच्चों को सामंजस्यपूर्ण और उचित विकास के लिए प्रोटीन, विटामिन, ट्रेस तत्व और अन्य उपयोगी पदार्थ प्राप्त करने चाहिए। यदि आपका बच्चा अधिक वजन वाला है, तो संतुलित और स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए उनके आहार को पुनर्गठित करना आवश्यक है। 12 वर्ष के बच्चों के लिए संतुलित आहार सर्वोत्तम आहार है।

बच्चे के दैनिक आहार से, प्रीमियम आटे, चिप्स, केचप, नट्स, मेयोनेज़, विभिन्न अर्द्ध-तैयार उत्पादों के साथ-साथ सभी कन्फेक्शनरी उत्पादों से पेस्ट्री और ब्रेड उत्पादों को बाहर करना आवश्यक होगा। यदि आपका किशोर सॉसेज पसंद करता है, तो इसे बेक्ड बीफ़ या चिकन से बदलें।

12 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए आहार पर, प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों पर मुख्य पूर्वाग्रह बनाया जाना चाहिए। मांस व्यंजन, डेयरी उत्पाद और फलियां इसके लिए एकदम सही हैं। मछली और समुद्री भोजन की कम वसा वाली किस्में उपयोगी होंगी। इनमें कई ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जो बालों और त्वचा की सेहत और स्थिति में सुधार करते हैं।

वसा रहित पनीर और पनीर बच्चे के शरीर को कैल्शियम से समृद्ध करेगा, और दलिया और एक प्रकार का अनाज दलिया प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका निभाएगा। वे दर्द रहित रूप से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं।

कार्बोनेटेड पेय को 12 साल तक आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि ये बच्चे के शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। जंक फूड विषाक्त पदार्थों और शरीर में वसा के संचय में योगदान देता है, और बच्चे के शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को भी धीमा कर देता है।

यह वांछनीय है कि भोजन के दौरान किशोर एक चौथाई भाग छोड़ दें। 12 साल के बच्चे के नाश्ते पर आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। संतुलित और पौष्टिक आहार मेटाबॉलिज्म को सक्रिय करता है। आदर्श विकल्प अनाज, नट और अनाज हैं। एक हार्दिक नाश्ता लंबे समय तक भूख की भावना को संतुष्ट करेगा, और बच्चा भोजन के बीच हानिकारक स्नैक्स के बिना कर सकता है।

12 साल तक डाइट पर रहने वाले एक किशोर को रोजाना कम से कम सात गिलास साफ पानी पीना चाहिए।

12 साल की लड़की के लिए आहार

एक किशोर लड़की के लिए आहार आहार सख्त नहीं होना चाहिए। 12 साल की लड़की के दैनिक आहार में प्रोटीन (20%), वसा (30%) और जटिल कार्बोहाइड्रेट (50%) शामिल होना चाहिए।

अधिक वजन वाली लड़की के लिए सब्जियों के सूप, दूध, केफिर, कम वसा वाले दही, पनीर, हार्ड पनीर, अंडे और समुद्री भोजन का सेवन करना उपयोगी होता है। इस मामले में, सभी व्यंजनों को बेक या स्टीम किया जाना चाहिए।

दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री 2500 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि लड़की नियमित रूप से खेल खेलती है, तो आहार की कैलोरी सामग्री को 20% तक बढ़ाया जा सकता है। मोटापे के साथ, कैलोरी मान को पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।

यहाँ 12 साल की उम्र के लिए एक सांकेतिक आहार मेनू है:

विकल्प 1

• नाश्ता: दो टोस्ट, नरम-उबले अंडे, टमाटर, नींबू के साथ बिना चीनी वाली चाय;
• दूसरा नाश्ता: कम वसा वाला दही या पनीर, सेब;
• दोपहर का भोजन: स्पेगेटी (200 ग्राम से अधिक नहीं), जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ सब्जी का सलाद;
• दोपहर का नाश्ता: उबली हुई फूलगोभी या गाजर, एक गिलास वसा रहित केफिर;
• रात का खाना: बेक्ड मछली, टमाटर का रस।

विकल्प 2

• नाश्ता: फल प्यूरी;
• दूसरा नाश्ता: चीज़केक, सूखे मेवे की खाद;
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप, कोको;
• दोपहर का नाश्ता: नाशपाती, सेब या केला;
• रात का खाना: तले हुए अंडे, सब्जी का सलाद।

विकल्प 3 (चार भोजन)

• नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया, गुलाब का शोरबा;
• दोपहर का भोजन: गोमांस के साथ पके हुए आलू, उबले हुए चुकंदर के कटलेट, राई की रोटी का एक टुकड़ा, ताजे फल, नींबू के एक टुकड़े के साथ हरी चाय;
• दोपहर का नाश्ता: नारंगी, कम वसा वाला दही;
• रात का खाना: prunes या किशमिश के साथ दलिया।

विकल्प 4 (चार भोजन)

• नाश्ता: किशमिश और सेब के साथ सूजी पेनकेक्स, फलों का मिश्रण;
• दूसरा नाश्ता: राई की रोटी का एक टुकड़ा जिगर के टुकड़े, ताजे फल के साथ फैला हुआ;
• दोपहर का भोजन: prunes के साथ दलिया सूप;
• रात का खाना: उबले हुए मीटबॉल, उबले हुए आलू, गुलाब का शोरबा।

एक लड़के के लिए आहार पर क्या सिफारिश की जा सकती है? लड़की के समान। यदि पहले माँ ने अपने बेटे को दही के साथ पेनकेक्स के साथ खराब कर दिया था, तो अतिरिक्त वजन के साथ उन्हें कम वसा वाले पनीर चीज़केक से बदलना बेहतर होता है। मिठाइयों को सफलतापूर्वक संतरे और केले से बदल दिया जाता है।

कोई भी फल, ताजा निचोड़ा हुआ रस, दलिया और डेयरी उत्पाद बच्चे के शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। वजन कम करने वाले लड़के को घर पर स्कूल में दोपहर का भोजन देने की सलाह दी जाती है, क्योंकि माँ खुद यह चुन सकेगी कि उसे क्या खाना बनाना है। पोषण विशेषज्ञ मछली (उबला हुआ या बेक किया हुआ), सब्जियों के सूप, लीन मीट, सब्जियों के स्टॉज और समुद्री भोजन को शामिल करने की सलाह देते हैं।

किशोरों के लिए स्वस्थ वजन घटाने मोटापे की बाद की कई जटिलताओं से बचाता है। और उनमें से, मधुमेह मेलेटस और हृदय प्रणाली के विकृति को सबसे खतरनाक माना जाता है। लेकिन मौजूदा अतिरिक्त पाउंड के मामले में, माता-पिता को उन गतिविधियों के बारे में सोचना चाहिए जो वजन सामान्यीकरण की सुरक्षित प्रक्रिया में योगदान करते हैं। और यहां आपको 12 साल के किशोर के लिए सही आहार चुनने की जरूरत है, जिससे शरीर की चर्बी कम हो और शरीर में मेटाबॉलिज्म बेहतर हो। और नीचे दी गई सामग्री इसमें मदद करेगी।

12 साल के लिए आहार चुनते समय बुनियादी नियम

12 साल की उम्र के लिए आहार चुनते समय, आपको सबसे पहले यह याद रखना चाहिए कि वयस्कों के लिए वजन कम करने के सभी तरीके समस्या को हल करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इसलिए, उन्हें तुरंत विचाराधीन सूची से हटाया जा सकता है। सभी मोनो-डायट भी बढ़ते शरीर के लिए हानिकारक माने जाते हैं। 12-13 साल के बच्चे के लिए वजन कम करने का सबसे अच्छा विकल्प संतुलित आहार होगा, जो स्वस्थ आहार का आधार है।

12 वर्ष की आयु के किशोरों के लिए आहार चुनते समय कुछ सरल नियमों को ध्यान में रखना चाहिए:

• वजन घटाने की प्रक्रिया धीरे-धीरे और शरीर के वजन में अचानक बदलाव के बिना होनी चाहिए;
• ताकि 12 साल के बच्चे के लिए आहार आसानी से सहन किया जा सके, माता-पिता के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे ऐसे व्यंजन तैयार करें जो न केवल स्वस्थ हों, बल्कि स्वादिष्ट भी हों;
• आपको अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए, सप्ताह में 1 या 2 बार आप एक किशोर को चॉकलेट या आइसक्रीम के टुकड़े से लाड़ कर सकते हैं - इससे भयानक कुछ भी नहीं होगा, इसके विपरीत, केवल उसका मूड और उसकी भलाई होगी सुधार करना;
• सब्जी के साइड डिश की तैयारी के दौरान, डिश की कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए, अधिकांश सामग्री को स्टू या उबला हुआ होना चाहिए, लेकिन यदि संभव हो तो सब्जियों को कच्चा ही खाना चाहिए;
• 13 (या 12) वर्ष की आयु के किशोर के लिए आहार के दौरान, अंतिम भोजन कैलोरी के संदर्भ में न्यूनतम होना चाहिए और सोने से 2-3 घंटे पहले नहीं होना चाहिए;
• यदि कोई बच्चा भूख की तीव्र भावना की शिकायत करता है, तो एक गिलास केफिर या शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी उसे इससे निपटने में मदद करेगा;
• आहार चुनते समय, आपको निश्चित रूप से एक चिकित्सा विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए, सही आहार के अलावा, वह आपको विटामिन का एक जटिल चुनने में मदद करेगा ताकि शरीर को केवल लाभ प्राप्त हो।

शारीरिक गतिविधि पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, 12-13 वर्ष की आयु में, एक किशोर के लिए आहार अधिक प्रभावी हो जाएगा यदि इसे घर और जिम दोनों में नियमित व्यायाम के साथ जोड़ा जाए। नाश्ते के बारे में याद रखें - यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है और कैलोरी में काफी अधिक हो सकता है, क्योंकि इसका ऊर्जा मूल्य पूरे दिन बर्बाद हो जाएगा और वसा संचय नहीं कर पाएगा। खपत किए गए नमक की मात्रा को कम करना भी महत्वपूर्ण है, और जैतून के तेल के साथ सलाद को सीज़न करने का प्रयास करें। ताजा निचोड़ा हुआ घर का बना फल या सब्जियों के रस का उपयोग करना महत्वपूर्ण है - उनमें स्टोर में खरीदे गए लोगों की तुलना में अधिक विटामिन और फायदेमंद ट्रेस तत्व होते हैं।

12 साल के आहार के दौरान, मिठाई को नट्स या सूखे मेवों से बदलना चाहिए, और साधारण पानी में एक चम्मच शहद मिलाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, चिकन या अन्य लीन मीट को भाप देने की सलाह दी जाती है, और रात के खाने के सूप को केवल सब्जी शोरबा में उबाला जाना चाहिए। आप इसमें गोभी, सफेद और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली या इसके अन्य प्रकार दोनों जोड़ सकते हैं - वे कैलोरी में कम हैं, लेकिन शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं।

12 साल की लड़की के लिए पोषण प्रणाली

12 साल की लड़कियों के आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। इस उम्र में उसे ज्यादा कठोर नहीं होना चाहिए। और आहार की कैलोरी सामग्री को कम करते समय, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि भोजन के ऊर्जा मूल्य में कमी सामान्य, पहले उपयोग किए गए मेनू के 20% से अधिक नहीं हो सकती है। इसलिए, उदाहरण के लिए, दैनिक कैलोरी सेवन में 2600 किलो कैलोरी शामिल होना चाहिए, जिनमें से 90 ग्राम प्रोटीन (54 ग्राम पशु मूल), 90 ग्राम वसा और 360 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं।

एक दिन के लिए एक नमूना मेनू इस प्रकार है:

• नाश्ता - सख्त पनीर और मक्खन के साथ 2 टोस्ट, नरम-उबले अंडे, टमाटर और चाय;
• दूसरा नाश्ता - कम वसा वाला दही और एक सेब;
• दोपहर का भोजन - 200 ग्राम साबुत स्पेगेटी, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ सब्जी का सलाद;
• दोपहर का नाश्ता - उबली हुई गाजर या फूलगोभी, साथ ही वसा के कम प्रतिशत के साथ एक गिलास केफिर;
• रात का खाना - टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ पकी हुई मछली, एक गिलास टमाटर का रस।

12 साल की लड़कियों के लिए आहार के दौरान, नाश्ते के रूप में सूखे मेवे के साथ दही पुलाव, वील के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया, तले हुए अंडे और दही-चावल पुलाव जैसे व्यंजन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। और पेय से दूध, केफिर और कमजोर कॉफी उपयुक्त हैं। दोपहर के भोजन के लिए, आप चावल, चिकन, मशरूम, सब्जियों का सूप, लीन बोर्स्ट, उबला हुआ बीफ़ और स्टू वाली सब्जियाँ पका सकते हैं। शाम के भोजन में ब्रेड के साथ लीवर पीट, खट्टा क्रीम के साथ पनीर और सूखे खुबानी, पन्नी में पके हुए मछली, टमाटर का रस, टमाटर और दुबले मांस के साथ सब्जी सलाद शामिल होना चाहिए।

किशोरों के लिए सही आहार तर्कसंगत और संतुलित पोषण के सिद्धांतों पर आधारित है। यह न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा, बल्कि त्वचा की स्थिति में भी सुधार करेगा, शरीर को मजबूत करेगा।

12 साल की उम्र के किशोर के लिए आहार कैसे चुनें

12-16 वर्ष की अवधि एक बढ़ते जीव के गहन विकास और विकास के साथ होती है। इसके अलावा, इस उम्र में चयापचय एक वयस्क की तुलना में कुछ अलग होता है। यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे को सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व प्राप्त हों। इसलिए, आपको अधिक वजन होने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है, अगर डॉक्टर मोटापे का निदान करता है।

यदि एक किशोर वास्तव में अधिक वजन के बारे में चिंतित है, तो उसके लिए सबसे अच्छी सिफारिश नियमित रूप से और ठीक से खाना है!

कोई भी आहार एक प्रतिबंध है, जो कुछ वर्षों में आपको गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से परेशान कर सकता है। तो, 12 साल के किशोरों के लिए सख्त वजन घटाने के कार्यक्रम त्वचा की समस्याओं, हार्मोनल असंतुलन और आंतों के रोगों के विकास का कारण बनते हैं। खेल अनुभाग में सबसे अच्छा विकल्प एक स्वस्थ आहार और व्यायाम है। आपको दिन में कम से कम 4 बार छोटे हिस्से में खाने की जरूरत है, मिठाई और "हानिकारक चीजें" (पटाखे, चिप्स, मीठे कार्बोनेटेड पेय) को सीमित करें।

वजन घटाने के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए

एक किशोर का आहार माता-पिता द्वारा बनाया जाता है, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि वे वजन कम करने के उसके फैसले का सम्मान करें। बच्चों की खाने की बुरी आदतों को छोड़ना काफी मुश्किल है, एक बेटे या बेटी को मनोवैज्ञानिक सहारे की जरूरत होगी।

हमें मेनू से बाहर करना होगा:

• फास्ट फूड व्यंजन जो कैलोरी में बहुत अधिक और हानिकारक होते हैं, क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल के संचय में योगदान करते हैं, जो रक्त वाहिकाओं की लोच को कम करता है।
• चिप्स, जिनमें से एक बैग भूख को जल्दी से संतुष्ट करने में मदद करता है, लेकिन साथ ही यह उच्च कैलोरी सामग्री के कारण और भी अधिक नशे की लत और अतिरिक्त किलो की उपस्थिति है।
• ताजा मफिन। ब्रेड पर प्रतिबंध नहीं है, लेकिन इसे सुखाना या टोस्ट बनाना बेहतर है।
• मिठाई जिसे ताजे फल से बदला जा सकता है। यदि मिठाई के बिना यह पूरी तरह से असहनीय है, तो सलाह दी जाती है कि मिठाई की दैनिक मात्रा धीरे-धीरे कम करें।
• मीठा कार्बोनेटेड पेय। माता-पिता को शुरू में बच्चे को साधारण पानी या खाद बनाने की आदत डालनी चाहिए।
• औद्योगिक उत्पादन के रस, वे घर के बने रस से बेहद अलग हैं। एक नियम के रूप में, चीनी और परिरक्षकों को हमेशा उनमें जोड़ा जाता है, जो अस्वास्थ्यकर है।

किशोरों के लिए वजन घटाने के लिए आहार भोजन विशेष रूप से एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा आपके बच्चे को देखने की सिफारिश की जाती है! स्वतंत्रता की अभिव्यक्ति यहाँ अनुचित है, विकृति या पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में, डॉक्टर आहार को सही ढंग से बनाने में मदद करेंगे।

वजन घटाने के दौरान स्वस्थ खाने के नियम:

• दैनिक मेनू में अनाज, सब्जियों और फलों सहित स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट के साथ आहार को समृद्ध करना।
• आंशिक पोषण। आपको निर्धारित समय पर 4-5 बार खाना चाहिए।
• जितना हो सके तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें। उन्हें बेक्ड, उबला हुआ या स्टीम्ड से बदला जा सकता है।

इसे आहार की कैलोरी सामग्री को 20% तक कम करने की अनुमति है। लड़कियों को लगभग 2000-2100 किलो कैलोरी (आदर्श 2500 किलो कैलोरी), लड़कों - 2200 (मानक 2700) का सेवन करना चाहिए।

किशोरी लड़की के लिए वजन कम कैसे करें

किशोर लड़कियां विशेष रूप से आहार के प्रति संवेदनशील होती हैं। फैशनेबल चमकदार प्रकाशनों के मॉडल को देखने के बाद, हर कोई जल्दी से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना चाहता है। हालांकि, तेजी से वजन कम होना बच्चे के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। आहार पोषण में सबसे महत्वपूर्ण चीज इसका संतुलन है।

नाश्ते के लिए, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना बेहतर होता है, दोपहर के भोजन के लिए - प्रोटीन और रात के खाने के लिए - कम कैलोरी वाला भोजन।

वे कार्बोहाइड्रेट जो नाश्ते के दौरान प्राप्त हुए थे, ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं जो बच्चे दिन के दौरान खर्च करेंगे। प्रोटीन भूख की भावना को दूर करने में मदद करेगा, इसलिए किशोर शाम तक भरा रहेगा। कम कैलोरी वाला डिनर रात में अतिरिक्त किलो के जमाव को रोकेगा।

किशोर आहार 14, 15, 16 वर्ष - सप्ताह के लिए मेनू

दिन 1:

• नाश्ता: जौ का दलिया (125 ग्राम), त्वचा रहित उबला हुआ चिकन (100 ग्राम), बिना चीनी की चाय।
• दोपहर का भोजन: वील मीटबॉल (180 ग्राम) के साथ चावल का सूप, 200 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ रस।
• स्नैक: 75 ग्राम नट्स, अधिमानतः बिना भुने हुए अखरोट।
• रात का खाना: उबली हुई ब्रोकली, टर्की पट्टिका (180 ग्राम), 200 मिली बेक किया हुआ दूध।

दूसरा दिन:

• ब्रेकफास्ट: स्टीम्ड प्रोटीन ऑमलेट, सॉफ्ट चीज़ टोस्ट (5 ग्राम), कैमोमाइल चाय।
• दोपहर का भोजन: मटर का सूप (150 ग्राम), उबला हुआ वील (100 ग्राम), 3 ओवन-सूखे पटाखे, 200 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ रस।
• दोपहर का नाश्ता: 230 मिली दूध, टोस्ट।
• रात का खाना: आलू पुलाव साग के साथ, ओवन में पकाया जाता है (180 ग्राम)।

तीसरा दिन:

• नाश्ता: गेहूं का दलिया (125 ग्राम), गुलाब का शोरबा।
• दोपहर का भोजन: भाप से कटा हुआ मीटबॉल (95 ग्राम), लेट्यूस (85 ग्राम), खाद।
• स्नैक: एक छोटा सेब, एक गिलास कम वसा वाला दही।
• रात का खाना: मछली (अधिमानतः नदी), पन्नी में पके हुए (130 ग्राम), उबले हुए आलू (90 ग्राम)।

दिन #4:

• नाश्ता: ओवन में पके हुए चीज़केक (130 ग्राम), कॉम्पोट।
• दोपहर का भोजन: लीन बोर्स्ट (210 ग्राम), उबला हुआ ब्रिस्केट (75 ग्राम), काली रोटी का एक टुकड़ा, 180 मिली जूस।
• दोपहर का नाश्ता: 1 छोटा संतरा।
• रात का खाना: टोस्ट के साथ 210 मिली स्किम्ड दूध।

दिन #5:

• नाश्ता: ड्यूरम स्पेगेटी (150 ग्राम), एक छोटा ताजा ककड़ी।
• दोपहर का भोजन: आलू के साथ चिकन स्टू (125 ग्राम), 210 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ रस।
• स्नैक: 50 ग्राम अखरोट।
• रात का खाना: ताजा गोभी और खीरे (200 ग्राम) के साथ सलाद।

दिन #6:

• नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया (125 ग्राम), चाय।
• दोपहर का भोजन: चावल का सूप (210 ग्राम), खरगोश का मांस (135 ग्राम), 200 मिली खाद।
• दोपहर का नाश्ता: 3 कीनू।
• रात का खाना: सब्जी स्टू (150 ग्राम)।

दिन #7

उपवास का दिन। आप कम वसा वाले केफिर पी सकते हैं, पनीर, उबला हुआ मांस खा सकते हैं।

किशोर आहार के बारे में डॉक्टर क्या कहते हैं

किशोरों के लिए आहार, बुनियादी सिफारिशों के अधीन, केवल लाभ होगा। हालांकि, अगर बच्चे को पुरानी बीमारियां या खाद्य एलर्जी है तो यह contraindicated है। डॉक्टर जोर देकर याद दिलाते हैं कि पोषण संतुलित और पूर्ण होना चाहिए।

धीमी गति से वजन कम होना स्वाभाविक माना जाता है, प्रति सप्ताह 2 किलो से अधिक नहीं।

अन्यथा, चयापचय धीमा हो जाता है, और शरीर "स्व-संरक्षण मोड" में बदल जाता है। इसलिए, फास्ट डाइट पर तेजी से वजन कम करने से अच्छे से ज्यादा नुकसान होगा।

अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में अपने बच्चे का समर्थन करने के लिए, पूरे परिवार के लिए उचित पोषण पर स्विच करना और एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करना बेहतर है।

नमस्कार प्रिय सलाहकार!

मेरी उम्र 13 साल है। आईने में देखकर मुझे एहसास होता है कि क्लास में सबसे मोटा। अब मेरा वजन 47 किलो है। मेरा कद औसत है इसलिए मैं निश्चित रूप से नहीं कह सकता। मुझे नहीं लगता कि मैं कभी वजन कम कर पाऊंगा! जैसे ही मैं आहार पर जाना चाहता हूं, मुझे याद आता है कि मिठाई बची हुई है। मैं हर समय भोजन के बारे में सोचता हूँ! इक्या करु क्या करें? जवाब का इंतज़ार कर रहे है। आपका अग्रिम में ही बहुत धन्यवाद।

नास्त्य, रूस, 13 साल

आहार विशेषज्ञ का जवाब :

नमस्ते नस्तास्या।

1. शक्करयुक्त पेय पदार्थों का त्याग करें, केवल पानी पियें, प्रति दिन 2 लीटर तक।

2. जंक फूड न खाएं: केक, चिप्स, पॉपकॉर्न, मिठाई, कुकीज, आइसक्रीम, कैंडी।

3. सही खाएं: नाश्ता - बिना चीनी और गाढ़ा दूध के दलिया या पनीर। आप बेरीज या फल जोड़ सकते हैं। सब्जियों के साथ अच्छी तरह से उबला हुआ अंडा। दोपहर के भोजन के लिए - सूप या गोभी का सूप, केचप के बिना सब्जियों के साथ उबला हुआ चिकन, रात का खाना नहीं, बाद में 19:00 - सब्जियां और त्वचा रहित मछली या मुर्गी। रात को खाना या पीना नहीं।

4. मैकडॉनल्ड्स, फास्ट फूड, वसायुक्त और ढेर सारी मिठाइयों की रद्द की गई यात्राएँ।

5. खेलकूद, नृत्य, रोलरब्लाडिंग, साइकिलिंग, तैराकी, पैदल चलें। दिन में 2 घंटे से ज्यादा पीसी पर न बैठें।

6. मोबाइल दोस्तों की तलाश करें, अगर आप अकेले हैं और दिन भर अपने पीसी पर बैठे रहते हैं - वजन बहुत बढ़ जाएगा, क्योंकि। एक लड़की के लिए 12 साल - यौवन - मासिक धर्म का आगमन। यह समय हर महिला के जीवन में सबसे महत्वपूर्ण होता है। या आप सुंदर और दुबले-पतले या मोटे और बीमार होंगे! और बहुत सारे कॉम्प्लेक्स !!

7. इसलिए: रात 11 बजे के बाद 8 घंटे सोएं, खेलकूद, आहार, सक्रिय जीवन शैली, और 12-13 साल की लड़की की फिजियोलॉजी के बारे में इंटरनेट पर पढ़ें।

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साभार, रिम्मा वासिलिवेना मोइसेंको।