पौधों की प्रजातियों को पार करना। संकर पौधा क्या होता है विभिन्न प्रजातियों के पौधों का संकरण कैसे किया जाता है

अक्सर, गैर-विशेषज्ञ हाइब्रिड पौधों के बारे में संदेह करते हैं, इस बात से अनजान होते हैं कि वे अपने बगीचे के भूखंडों में उगाई जाने वाली कई फसलें प्रजनकों के लंबे मजदूरों का परिणाम हैं।

  • क्रॉसब्रीड विकास
  • पार करने के लाभ

प्लांट क्रॉसिंग क्या है

पौधों का संकरण या क्रॉसिंग पौधों के प्रजनन के मुख्य तरीकों में से एक है। विधि का सार विभिन्न किस्मों, प्रजातियों या जेनेरा के दो पौधों को पार करने में निहित है।

परिणाम, जो मूल पौधों के चयन पर निर्भर करता है, प्रजातियों और नई किस्मों का उत्पादन होता है।

उदाहरण के लिए, कम ही लोग जानते हैं कि प्रकृति में बेर या बगीचे की स्ट्रॉबेरी जैसी फसलें नहीं थीं। बेर को चेरी प्लम और ब्लैकथॉर्न क्रॉसिंग, और गार्डन स्ट्रॉबेरी की विधि द्वारा लिया गया था, या जैसा कि उन्हें गलत तरीके से स्ट्रॉबेरी कहा जाता है, जंगली प्रकार के स्ट्रॉबेरी - वर्जीनिया और चिली को पार करने का परिणाम है।

क्रॉसब्रीड विकास

क्रॉसब्रीडिंग का विकास सावधानीपूर्वक नियंत्रण के तहत किए गए एक किस्म या प्रजाति के पौधे से पराग के अप्राकृतिक या प्राकृतिक हस्तांतरण में निहित है।

इस समय, विदेशी पराग के प्रवेश को बाहर करने के लिए फूलों को अलग करना मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है।

क्रॉसिंग विधि:

  1. विभिन्न किस्मों या प्रजातियों के दो पौधे चुनें।
  2. मदर प्लांट पर सबसे आराम से व्यवस्थित फूल चुनें।
  3. अनब्लोन (खिलने से एक दिन पहले) कलियाँ सावधानी से खुलती हैं।
  4. चिमटी के साथ पराग के साथ सभी पुंकेसर को सावधानीपूर्वक हटा दें।
  5. सफेद संकीर्ण कपड़े से हटाए गए पुंकेसर के साथ फूलों को लपेटें ताकि अनियोजित परागण न हो।
  6. खिलने की योजना बना रहे कलियों से दूसरे (पैतृक) से एक पौधे से पुंकेसर निकालने के एक दिन पहले, एक कांच के जार में पराग इकट्ठा करें।
  7. जार को धुंध या चमकीले पारदर्शी कपड़े से बंद कर दिया जाता है और सूखी जगह पर रख दिया जाता है।

मदर प्लांट से पुंकेसर को हटाने के एक दिन बाद निषेचन किया जाता है:

  • सबसे अच्छा परिणाम दिन का पहला अच्छा आधा बारह बजे तक है।
  • डस्ट कैन को हिलाएं।
  • जार की दीवारों पर बसे पराग को सावधानी से एक कपास झाड़ू या दूसरे तात्कालिक उपकरण (शायद एक उंगली से भी) के साथ मदर प्लांट के मूसल के कलंक पर लगाया जाता है।
  • निषेचित फूल को फिर से चमकीले संकीर्ण कपड़े या धुंध से ढक दें।
  • निषेचन 3 दिनों के लिए दोहराया जाता है।

फलों के पकने तक पूरी विकास अवधि के लिए निषेचित फूलों को ढंकना चाहिए। अतिरिक्त फूलों को हटाने की सिफारिश की जाती है। पके फलों के संग्रह के अंत में, संस्कृति के भंडारण और पकने के समय के आधार पर, उन्हें कई हफ्तों से लेकर कई महीनों तक रखा जाना चाहिए।

गुठली वाले फलों के पौधों के बीज मेड़ों पर तुरंत बो दिए जाते हैं, गर्मियों में पकने वाले अनार के बीजों को तीन दिन सुखाने के बाद शरद ऋतु में क्यारियों में बालू में बो दिया जाता है। शरद ऋतु में पकने वाले पौधों के बीज ऐसे समय में काटे जाते हैं जब फल पहले से ही खराब होने लगते हैं, लेकिन अप्रैल के बाद नहीं। सुखाने और कटाई के बाद, उन्हें तैयार कंटेनरों में बोया जाता है।

क्रॉसिंग के दौरान स्थानिक और लौकिक अलगाव

क्रॉस-परागित फसलों को पार करते समय, स्थानिक अलगाव का उपयोग करना संभव है: पौधे इस किस्म के पौधों से अलग-अलग क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। इन फसलों में गाजर, गोभी, चुकंदर आदि शामिल हैं।

एकसमान पौधों में, जैसे कि पालक, जब एक ही क्षेत्र में उगाए जाते हैं, तो किस्मों में से एक को नर पौधों को हटा देना चाहिए।

अलग-थलग क्षेत्रों में क्रॉस-पराग वाली फसलों को पार करने से श्रम लागत बहुत कम हो जाती है: परागण स्वाभाविक रूप से - हवा या कीड़ों द्वारा होता है। इसके अलावा, एक अलग क्षेत्र में, एक ही किस्म के कुछ पौधों को फैलाना संभव है, इस प्रकार लिए गए संकर बीजों की संख्या में वृद्धि होती है। विधि के लिए एक महत्वपूर्ण कमी विदेशी पराग के प्रवेश को पूरी तरह समाप्त करने की अव्यावहारिकता में निहित है।

इसके अलावा, प्राकृतिक क्रॉस-परागण के साथ, लगभग आधे पौधों को उनकी अपनी किस्म के पराग के साथ निषेचित पाया जाता है।

गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, जहां बढ़ता मौसम काफी लंबा होता है, तेजी से फूल वाले फूलों वाले पौधों के लिए समय अंतराल में अलगाव का उपयोग करना संभव है: क्रॉसिंग के विभिन्न संयोजन एक ही क्षेत्र में किए जाते हैं। विभिन्न फूलों की अवधि अनियोजित क्रॉस-परागण को बाहर करती है।

प्रजनन अभ्यास में, व्यक्तिगत भूखंडों को व्यवस्थित करने के लिए पर्याप्त स्थान की अनुपस्थिति में, इन्सुलेट संरचनाओं का उपयोग किया जाता है:

  • डिजाइन एक फ्रेम के रूप में बनाया गया है, जो हल्के पारदर्शी कपड़े से ढका हुआ है।
  • अलग-अलग अंकुरों या पुष्पक्रमों को अलग करने के लिए, छोटे घर चर्मपत्र कागज या धुंध से बने होते हैं, जो एक तार के फ्रेम के चारों ओर लपेटे जाते हैं।

कीड़ों द्वारा परागित पौधों के लिए, इन्सुलेटर का निर्माण करते समय, हवा-परागित फसलों - चर्मपत्र कागज के लिए कैम्ब्रिक या धुंध जैसी सामग्री का उपयोग करना बेहतर होता है।

पार करने के लाभ

संकरण की प्रक्रिया - पौधों को पार करना - उन पौधों की किस्मों को प्राप्त करने के उद्देश्य से है जिनमें पैतृक किस्मों की लाभप्रद विशेषताएं हैं, जैसे:

  • उच्च उपज
  • रोग प्रतिरोध
  • ठंढ प्रतिरोध
  • सहिष्णुता की कमी
  • लघु परिपक्वता अवधि

उदाहरण के लिए, यदि पैतृक और मातृ पौधों में विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता है, तो परिणामी संकर दोनों रोगों के लिए प्रतिरोधक क्षमता प्राप्त करेगा।

पौधों की संकर किस्मों में बेहतर व्यवहार्यता होती है, वे अपने गैर-संकर समकक्षों की तुलना में तापमान, आर्द्रता और जलवायु परिस्थितियों में परिवर्तन के प्रति कम संवेदनशील होते हैं।

शुद्ध ग्रेड!!! या संकर! क्या चुनना है?

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पार करने के प्रकार

प्रजनन अभ्यास में, दो प्रकार के क्रॉसिंग का उपयोग किया जाता है:

सरल (एक बार)- दो किस्मों को एक दूसरे के साथ पार किया जाता है (ए एक्स बी)

बदलाव:

साधारण भाप कमरे

पारस्परिक

विभिन्न

टॉपक्रॉस

डायलेलिक

जटिल (बहुविकल्पी)- तीन ग्रेड और अधिक [(ए एक्स बी) एक्स सी] एक्स डी

बदलाव:

वापसी योग्य (बीकेक्रॉस)

संमिलित

कदम रखा

इंटरहाइब्रिड

साधारण पार

चयन सीधे संकर संतति में किया जाता है।

सरल जोड़ी क्रॉसिंग के आधार पर, संकर सामग्री के साथ काम बंटवारे की पीढ़ियों में संकर पौधों के चयन और उनकी संतति के मूल्यांकन तक कम हो जाता है।

इस तरह के क्रॉसिंग इंटरसेरिफिक हाइब्रिडाइजेशन की तुलना में इंटरवैरिएटल हाइब्रिडाइजेशन में बहुत महत्व रखते हैं, जब एक क्रॉसिंग एक हाइब्रिड में लक्षणों के आवश्यक संयोजन को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं होता है।

पारस्परिक पार

व्युत्क्रम (आगे और पीछे का क्रॉसिंग, पैतृक रूप उलटा है) -

दो पैतृक घटकों में से प्रत्येक का उपयोग एक मामले में मातृ रूप के रूप में और दूसरे मामले में पितृ रूप के रूप में किया जाता है।

इस प्रकार का क्रॉसिंग दूरस्थ संकरण के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब प्रत्यक्ष और रिवर्स संयोजनों में परिणाम बीज सेट और संकर गुणवत्ता दोनों के मामले में भिन्न हो सकते हैं।

पैतृक रूपों के साइटोप्लाज्म में आनुवंशिक सामग्री की उपस्थिति की जांच करना आवश्यक है। प्रत्यक्ष और रिवर्स क्रॉसिंग के दौरान परमाणु सामग्री को समान रूप से स्थानांतरित किया जाता है; साइटोप्लाज्म केवल मातृ रेखा के माध्यम से संकरों में प्रेषित होता है। पारस्परिक क्रॉसिंग में, कुछ मामलों में, मातृ रूप के साइटोप्लाज्म का प्रभाव महत्वपूर्ण हो सकता है, दूसरों में यह बिल्कुल प्रकट नहीं हो सकता है।

11. कॉम्प्लेक्स स्टेप्ड और इंटरहाइब्रिड क्रॉस।

कदम रखा पार

चरण संकरण में, परिणामी संकर पौधों को तीसरी किस्म के साथ फिर से पार किया जाता है, और यदि आवश्यक हो, तो चौथी किस्म या प्रजातियां भी क्रॉसिंग आदि में शामिल होती हैं। इस प्रकार, इन क्रॉसों में कई पैतृक रूप शामिल होते हैं, जो क्रमिक रूप से होते हैं। (स्टेप वाइज) संकरण में शामिल है।

स्टेप क्रॉस में, एक संकर सामग्री बनाई जाती है, जिसमें कई किस्मों या यहां तक ​​कि पौधों की प्रजातियों के जर्मप्लाज्म भी शामिल हैं। चयन, उदाहरण के लिए, एक किस्म के चरणबद्ध संकरण का एक क्रम, जिनमें से एक क्रॉस-रिपनिंग है, दूसरा उच्च-उपज वाला है, और तीसरा रोग-प्रतिरोधी है, एक हाइब्रिड प्राप्त करने की उम्मीद कर सकता है जो इन तीनों को जोड़ता है गुण।

इंटरहाइब्रिड क्रॉस

आनुवंशिक परिवर्तनशीलता की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ स्रोत सामग्री बनाने के लिए, जटिल या इंटरहाइब्रिड क्रॉसिंग की विधि का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

इसका सार इस तथ्य में निहित है कि माता-पिता के रूपों के एक बड़े समूह को पार करके एक आबादी बनाई जाती है, और, एक नियम के रूप में, एफ 1 व्यक्तियों को तुरंत पार कर लिया जाता है।

उदाहरण के लिए, 16 मूल किस्मों की क्रॉसिंग योजना इस तरह दिखेगी:

पहला वर्ष: (1x2); (3x4); (5x6); (7x8); (9x10); (11x12); (13x14); (15x16)।

दूसरा वर्ष: (1x2)x(3x4); (5x6)x(7x8); (9x10)x(11x12); (13x14) x (15x16)।

वर्ष 3: [(1x2)x(3x4)]x[(5x6)x(7x8)]; [(9x10)x(11x12)]x[(13x14)x(15x16)]।

वर्ष 4: ([(1x2)x(3x4)]x[(5x6)x(7x8)])x([(9x10)x(11x12)]x[(13x14)x(15x16)])।

इस पद्धति के साथ, क्रॉसिंग की चार पीढ़ियों में, एक पुनर्संयोजित जीनोटाइप के गठन के लिए एक शर्त बनाई जाती है, जिसके जीन सभी 16 किस्मों या लाइनों से आ सकते हैं।

विकल्प 1 - जटिल स्टेप क्रॉसिंग

A x B => F 1 (पुन: बीजारोपण) => F 2 - ध्यान देने योग्य संकेतों A और B का चयन करें, विविधता C के साथ क्रॉस करें => F 1 (पुन: बीजारोपण) => F 2 - ध्यान देने योग्य संकेतों A, B, C, क्रॉस के साथ D का चयन करें => F 1 (रीसीडिंग) => F 2 हम ABSD (256 में से 1) का चयन करते हैं। इसमें 6 साल लग गए।

विकल्प 2 - इंटरहाइब्रिड:

हम A x B और C x D को समानांतर में बोते हैं => हम उन्हें एक दूसरे के साथ F 1 पार करते हैं => F 1 हम फिर से बीज देते हैं => F 2 हम ABSD चुनते हैं (4096 में से 1 एक बहुत बड़ा काम है)। 4 साल बिताए।

लगभग हमेशा पहले विकल्प का उपयोग करें।

आमतौर पर, क्रॉसिंग एक ही जीनस के पौधों के ढांचे के भीतर किया जाता है, लेकिन कभी-कभी विभिन्न जेनेरा के पौधों को भी क्रॉस किया जाता है। इस तरह के काम का उद्देश्य अनुकूल विशेषताओं को समेकित करना और गुणा करना और प्रतिकूल सुविधाओं से छुटकारा पाना है। क्रॉसिंग को बाँझ परिस्थितियों में किया जाता है, जहाँ आप पौधों के स्व-परागण को पूरी तरह से नियंत्रित और रोक सकते हैं। क्रॉसिंग के दौरान, मादा पौधे से पंखुड़ियों और पुंकेसर (नर भाग) को हटा दिया जाता है, बाकी को पेपर कैप, फिल्म या बहुत महीन जाली से ढक दिया जाता है - यह सब आत्म-परागण को रोकने के लिए आवश्यक है। जब पिस्टिल (मादा अंग) चिपचिपा हो जाता है, तो नर पौधे के पराग को ब्रश से उस पर लगाया जाता है। फिर फूल को फिर से टोपी से ढक दिया जाता है और बीजों के पकने का इंतजार किया जाता है। पके बीजों को काटा और बोया जाता है। एक नया पौधा प्राप्त करने और उसे बाजार में लाने में कभी-कभी लगभग 15 वर्ष लग जाते हैं। जब दो पौधों को पार किया जाता है और एक नया, तथाकथित संकर प्राप्त होता है, तो नई पीढ़ी के सर्वोत्तम नमूनों को उगाया जाना चाहिए और यह सुनिश्चित करने के लिए परागित किया जाना चाहिए कि वांछित विशेषताएं निश्चित हैं। पौधों को तब कई अलग-अलग स्थानों में उगाया जाता है ताकि यह परीक्षण किया जा सके कि वे विभिन्न जलवायु में बगीचों में कैसा प्रदर्शन करते हैं। ऐलेना द वाइज़

गोएथे के समय में, जैसा कि गोएथे ने खुद याद किया, कार्ल्सबाड में - नक्शे पर मत देखो, अब यह कार्लोवी वैरी है - पानी पर, लिनिअस के अनुसार छुट्टियों में गुलदस्ते में पौधों की पहचान करना पसंद करते थे। खनिज पानी के ये गुलदस्ते (हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-क्लोराइड-सोडियम - कार्लोवी वैरी में इकट्ठा होने वालों के ध्यान के लिए) एक सुंदर युवा माली द्वारा प्रतिदिन वितरित किए जाते थे, जो पीली अकेली महिलाओं के बीच रुचि जगाते थे।

प्रत्येक पौधे की सही परिभाषा माली के लिए सम्मान और सफलता की बात थी, जिसने मामूली शुल्क के लिए निर्दोष वनस्पति शौक को प्रोत्साहित किया। यह कहना मुश्किल है कि क्यों - माली के लिए ईर्ष्या के कारण, या लिनिअस के लिए, लेकिन कवि लिनिअस के साथ पौधों के वर्गीकरण के सिद्धांतों से गंभीर रूप से असहमत थे। लिनियस, जैसा कि आप जानते हैं, पौधों में अंतर की तलाश कर रहे थे, जबकि गोएथे ने समानता की तलाश शुरू की, और इसके साथ, यह कहा जाना चाहिए, उन्होंने पौधों के आनुवंशिक व्यवस्थितकरण की दिशा में पहला कदम उठाया।

वनस्पति विज्ञान के प्रति महिलाओं के आकर्षण को समझा जा सकता था: लिनिअस की प्रणाली आश्चर्यजनक रूप से सरल और समझने योग्य थी। यह एक हज़ार से अधिक पृष्ठों में स्टैंकोव-तालियेव की "यूएसएसआर के यूरोपीय भाग के उच्च पौधों की कुंजी" नहीं है, जो छात्रों को पूर्व-रोधगलन की स्थिति में ले जाता है।

लिनिअस, जो लंबे समय तक अंकगणित को पसंद नहीं करते थे, फिर भी इसे अपने सिस्टम के आधार पर कह सकते हैं। उन्होंने पौधों को 24 वर्गों में विभाजित किया, जिनमें से 13 को पुंकेसर की संख्या से अलग किया गया। प्रत्येक फूल में एक पुंकेसर वाले पौधों को प्रथम श्रेणी में रखा जाता है, दो - दूसरे में, और इसी तरह दसवीं कक्षा तक, जिसमें दस पुंकेसर वाले पौधे शामिल होते हैं। कक्षा 11 में 11-20 पुंकेसर वाले पौधे, 12वीं और 13वीं कक्षा से संबंधित एक फूल में 20 या उससे अधिक पुंकेसर शामिल थे। इन दो वर्गों को स्त्रीकेसर के लगाव के स्थान के सापेक्ष पुंकेसर के आधार के स्थान के स्तर से अलग किया गया था। 14वीं और 15वीं कक्षा के पौधों में असमान लंबाई के पुंकेसर होते हैं। कक्षा 15-20 के पुष्पों में पौधों के पुंकेसर आपस में अथवा स्त्रीकेसर से आपस में मिल जाते हैं। 21वीं कक्षा में एकलिंगी पौधों को रखा गया था, आंशिक रूप से पुंकेसर, आंशिक रूप से उर्वर (स्त्रीकेसर) फूल। 22वीं श्रेणी में एकलिंगी पौधे शामिल हैं जो कुछ पौधों पर केवल पुंकेसर विकसित करते हैं, और दूसरों पर केवल उपजाऊ फूल। कक्षा 23 में पौधे पर नर और मादा फूलों (कभी-कभी संयुक्त सहित) के अराजक बिखराव वाले पौधे शामिल थे। 24 वीं कक्षा में, "क्रिप्टोगैमस" पौधों को संयुक्त किया गया था - सभी फूल रहित पौधे, फ़र्न से शुरू होकर शैवाल के साथ समाप्त होते हैं। उत्तरार्द्ध को "रहस्य" कहा जाता है क्योंकि वनस्पति विज्ञानियों को यह नहीं पता था कि वे कैसे पुनरुत्पादित करते हैं। यह अब है कि जीवविज्ञानी फूलों के पौधों की तुलना में उनके संगठन और प्रजनन को बेहतर जानते हैं।

लिनिअस ने 23 में से 20 वर्गों को आलिंगनबद्ध उभयलिंगी फूलों को सौंपा। यह वे थे जिन्हें उन्होंने वनस्पति राज्य में शासन माना, बाकी - एक जिज्ञासु अपवाद। यह तार्किक प्रतीत होता है, यह पौधों के लिए अधिक सुविधाजनक है - पुंकेसर और पिस्टल पास हैं, जिसका अर्थ है बिना किसी अड़चन के विवाह; प्रेम का परिणाम - फल और बीज आत्म-परागण के परिणामस्वरूप प्रकट होते हैं, जीवविज्ञानियों द्वारा लैटिन शब्द ऑटोगैमिया के साथ एन्क्रिप्ट किया गया।

लिनिअस के बाद ही, यह स्पष्ट हो गया कि कुछ पौधों में केवल प्रतीत होने वाले उभयलिंगी फूल होते हैं। हालांकि उनके पास फूलों में पास में पुंकेसर और स्त्रीकेसर होते हैं, परागकोषों में पराग कोशिकाएं अविकसित होती हैं और पूरा पौधा एक नपुंसक एक नपुंसक होता है - यह देखने में घृणित है। अन्य फूल खुद को निषेचित नहीं कर सकते हैं, लेकिन उनके पराग विदेशी पौधों के स्त्रीकेसर द्वारा परागित होने पर संतान पैदा करने में सक्षम होते हैं।

चूँकि प्राचीन काल से वनस्पति विज्ञानियों के लिए लैटिन नामों से सब कुछ बुलाने की प्रथा थी, इसलिए उन्होंने फूल के पुंकेसर की समग्रता को androecium, और स्त्रीकेसर (या बस स्त्रीकेसर) की समग्रता को - gynoecium कहा। लेकिन चूंकि एक भी वैज्ञानिक कभी भी उस पर नहीं रुकेगा जो पहले से ही हासिल किया जा चुका है, वनस्पति विज्ञानियों ने आगे, फूलों की संरचना के आधार पर, उन्हें उभयलिंगी (एंड्रोकियम और गाइनोसियम युक्त) और उभयलिंगी (एंड्रोकियम या गाइनोकेशियम युक्त) में विभाजित किया। यदि नर और मादा फूल एक ही पौधे पर खिलते हैं, तो इसे मोनोसेक्शुअल (मकई) कहा जाता है, लेकिन अगर अलग-अलग - डायोसियस (भांग) पर। बहुपत्नी प्रजातियों में एक पौधे पर उभयलिंगी और उभयलिंगी फूल (तरबूज, सूरजमुखी) होते हैं। हालांकि, जाहिरा तौर पर, वनस्पति वैज्ञानिकों की अवहेलना में, प्रकृति कभी-कभी उनकी जिज्ञासु आंखों को एक यौन प्रकार के फूल और पौधों से दूसरे में, बंजर फूलों तक, पूरी तरह से पुंकेसर से रहित और अविकसित पिस्टल के साथ संक्रमण के सभी रूपों को उजागर करती है।

खरपतवार का पौधा वुडलाइस, या टॉपटुन, जो बागवानों के लिए बेहद कष्टप्रद है, में दो पाँच-सदस्यीय कोड़ों में दस पुंकेसर होते हैं, जिनमें से आमतौर पर 5 आंतरिक होते हैं, बाहरी वोरल से कुछ अतिरिक्त होते हैं, झुर्रीदार होते हैं और पराग से रहित होते हैं। ब्लैकहैड (पोटेरियम बहुविवाह) के फूलों के सिरों में विशुद्ध रूप से उपजाऊ और विशुद्ध रूप से पुंकेसर वाले फूलों के अलावा वास्तविक उभयलिंगी फूल भी होते हैं। वे सच्चे उभयलिंगी से विशुद्ध रूप से मातृ प्रकार के फूलों में संक्रमण के सभी उदाहरणों का प्रतिनिधित्व करते हैं। वैसे, यह वनस्पति जीनस पवन परागण की प्रवृत्ति के लिए रोसैसी के बीच असाधारण है।

झूठे उभयलिंगी उपजाऊ और पुंकेसर फूलों के बीच अलगाव की डिग्री भी असामान्य रूप से भिन्न होती है। थीस्ल, शतावरी, ख़ुरमा, अंगूर, कुछ स्कैबियोसिस, सैक्सीफ्रेज, वेलेरियन में ऐसे फूल होते हैं जो पहली नज़र में उभयलिंगी होते हैं। उनमें स्त्रीकेसर अच्छी तरह से विकसित होते हैं, और पुंकेसर भी दिखाई देते हैं, जिनके परागकोश में पराग उपस्थित हो भी सकते हैं और नहीं भी। बाद के मामले में, ये झूठे उभयलिंगी फूल हैं। क्या करें, और प्रकृति में "झूठे दिमित्री" पाए जाते हैं। हॉर्स चेस्टनट और सॉरेल की कुछ प्रजातियों के कुछ फूलों के साथ-साथ कोल्टसफ़ूट टोकरियों और गेंदा के फूलों के बारे में भी यही कहा जा सकता है, जो असली उभयलिंगी फूलों की तरह दिखते हैं, लेकिन जिनके अंडाशय नहीं होते हैं अंकुरित बीज उत्पन्न करते हैं, क्योंकि वर्तिकाग्र पराग नलियों को स्वयं से पार करने में असमर्थ होता है।

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अक्सर, गैर-विशेषज्ञ हाइब्रिड पौधों के बारे में संदेह करते हैं, इस बात से अनजान होते हैं कि उनके बगीचे के भूखंडों में उगाई जाने वाली कई फसलें प्रजनकों द्वारा कई वर्षों के काम का परिणाम हैं।

प्लांट क्रॉसिंग क्या है

पौधों का संकरण या क्रॉसिंग पौधों के प्रजनन के मुख्य तरीकों में से एक है। विधि का सार विभिन्न किस्मों, प्रजातियों या जेनेरा के दो पौधों को पार करना है।

परिणाम, जो सीधे मूल पौधों के चयन पर निर्भर करता है, नई किस्मों और प्रजातियों का उत्पादन होता है।

उदाहरण के लिए, कम ही लोग जानते हैं कि प्रकृति में प्लम या गार्डन स्ट्रॉबेरी जैसी फसलें नहीं थीं। बेर ब्लैकथॉर्न और चेरी बेर, और बगीचे स्ट्रॉबेरी को पार करके प्राप्त किया गया था, या, जैसा कि उन्हें गलत तरीके से कहा जाता है, स्ट्रॉबेरी, जंगली प्रकार के स्ट्रॉबेरी - वर्जीनिया और चिली को पार करने का परिणाम है।

क्रॉसब्रीडिंग तकनीक

क्रॉसब्रीडिंग तकनीक में एक किस्म या प्रजाति के पौधे से पराग के कृत्रिम या प्राकृतिक हस्तांतरण में सावधानीपूर्वक नियंत्रण के तहत किया जाता है।

इस अवधि के दौरान, विदेशी पराग को प्रवेश करने से रोकने के लिए फूलों को अलग करना महत्वपूर्ण है।

  1. विभिन्न किस्मों या प्रजातियों के दो पौधे चुनें।
  2. मदर प्लांट पर सबसे आसानी से स्थित फूल चुनें।
  3. अनब्लोन (खिलने से एक दिन पहले) कलियाँ सावधानी से खुलती हैं।
  4. चिमटी के साथ पराग के साथ सभी पुंकेसर को सावधानीपूर्वक हटा दें।
  5. अनियोजित परागण से बचने के लिए सफेद पतले कपड़े से हटाए गए पुंकेसर के साथ फूलों को लपेटें।
  6. एक पौधे से दूसरे (पैतृक) फूलों की कलियों से पुंकेसर निकालने के एक दिन पहले, एक कांच के जार में पराग इकट्ठा करें।
  7. जार धुंध या हल्के पारदर्शी कपड़े से ढका हुआ है और सूखी जगह में रखा गया है।

मदर प्लांट से पुंकेसर को हटाने के अगले दिन, निषेचन किया जाता है:

  • सबसे अच्छा समय दिन का पहला भाग बारह बजे तक है।
  • डस्ट कैन को हिलाएं।
  • जार की दीवारों पर बसे पराग को सावधानी से एक कपास झाड़ू या अन्य तात्कालिक उपकरण (आप अपनी उंगली का उपयोग भी कर सकते हैं) के साथ मदर प्लांट के मूसल के कलंक पर लगाया जाता है।
  • निषेचित फूल को फिर से हल्के पतले कपड़े या धुंध से ढक दें।
  • निषेचन 3 दिनों के लिए दोहराया जाता है।

फल पकने तक निषेचित फूलों को विकास की पूरी अवधि के लिए ढक कर रखा जाना चाहिए। अतिरिक्त फूलों को हटाने की सिफारिश की जाती है। पके हुए फलों की कटाई के बाद, पकने के समय और फसल के शेल्फ जीवन के आधार पर, उन्हें कई हफ्तों से लेकर कई महीनों तक रखा जाना चाहिए।

पत्थर के फलों के पौधों के बीजों को तुरंत मेड़ों पर बोया जाता है, गर्मियों में पकने वाले अनार के बीज तीन दिनों के सूखने के बाद पतझड़ में क्यारियों में रेत में बो दिए जाते हैं। शरद ऋतु में पकने वाले पौधों के बीज तब काटे जाते हैं जब फल पहले से ही खराब होने लगते हैं, लेकिन अप्रैल के बाद नहीं। कटाई और सुखाने के बाद, उन्हें तैयार कंटेनरों में बोया जाता है।

क्रॉसिंग के दौरान स्थानिक और लौकिक अलगाव

क्रॉस-पराग वाली फसलों को पार करते समय, स्थानिक अलगाव का उपयोग किया जा सकता है: पौधे विभिन्न क्षेत्रों में उगाए जाते हैं जो किसी दिए गए किस्म के पौधों से दूर होते हैं। इन फसलों में गाजर, गोभी, चुकंदर आदि शामिल हैं।

एक ही क्षेत्र में उगाए जाने वाले पालक जैसे द्वैध पौधों में, किस्मों में से एक को नर पौधों को हटाने की आवश्यकता होती है।

अलग-थलग क्षेत्रों में क्रॉस-पराग वाली फसलों को पार करने से श्रम लागत बहुत कम हो जाती है: परागण स्वाभाविक रूप से - हवा या कीड़ों द्वारा होता है। इसके अलावा, एक ही किस्म के कई पौधों को एक अलग क्षेत्र में फैलाना संभव है, इस प्रकार प्राप्त संकर बीजों की संख्या में वृद्धि होती है। इस पद्धति का एक महत्वपूर्ण दोष विदेशी पराग के प्रवेश को पूरी तरह से समाप्त करने की असंभवता है। इसके अलावा, प्राकृतिक क्रॉस-परागण के साथ, लगभग आधे पौधों को अपनी किस्म के पराग से निषेचित किया जाता है।

गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, जहां बढ़ता मौसम काफी लंबा होता है, तेजी से फूल वाले पौधों के लिए, समय अंतराल में अलगाव का उपयोग किया जा सकता है: क्रॉसिंग के विभिन्न संयोजन एक ही क्षेत्र में किए जाते हैं। अलग-अलग फूलों की अवधि अनियोजित क्रॉस-परागण को बाहर करती है।

प्रजनन अभ्यास में, व्यक्तिगत भूखंडों के संगठन के लिए पर्याप्त स्थान के अभाव में, इन्सुलेट संरचनाओं का उपयोग किया जाता है:

  • डिजाइन एक फ्रेम के रूप में बनाया गया है, जो हल्के पारदर्शी कपड़े से ढका हुआ है।
  • अलग-अलग अंकुरों या पुष्पक्रमों को अलग करने के लिए, छोटे "घर" चर्मपत्र कागज या धुंध से बने होते हैं, जो एक तार के फ्रेम के चारों ओर लिपटे होते हैं।

कीड़ों द्वारा परागित पौधों के लिए, इन्सुलेटर का निर्माण करते समय, हवा-परागित फसलों - चर्मपत्र कागज के लिए कैम्ब्रिक या धुंध जैसी सामग्री का उपयोग करना बेहतर होता है।

पार करने के लाभ

संकरण की प्रक्रिया - पौधों को पार करना - उन पौधों की किस्मों को प्राप्त करने के उद्देश्य से है जिनमें माता-पिता की किस्मों के लाभकारी गुण हैं, जैसे:

  • उच्च उपज
  • रोग प्रतिरोध
  • ठंढ प्रतिरोध
  • सहिष्णुता की कमी
  • लघु परिपक्वता अवधि

उदाहरण के लिए, यदि माता-पिता और मातृ पौधों में विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोध है, तो परिणामी संकर दोनों रोगों के लिए प्रतिरोधक क्षमता प्राप्त करेगा।

पौधों की संकर किस्मों में बेहतर व्यवहार्यता होती है, वे अपने गैर-संकर समकक्षों की तुलना में तापमान, आर्द्रता और जलवायु परिस्थितियों में परिवर्तन के प्रति कम संवेदनशील होते हैं।

अधिक जानकारी वीडियो में पाई जा सकती है।


मनुष्य प्रकृति को सुधारने की चाह में और आगे बढ़ रहा है। आनुवंशिकी में आधुनिक उपलब्धियों के लिए धन्यवाद, किसान अधिक से अधिक असामान्य और दिलचस्प संकर प्राप्त कर रहे हैं जो उपभोक्ताओं की सबसे साहसी इच्छाओं को पूरा कर सकते हैं।
इसके अलावा, वैश्वीकरण से पौधों की प्रजातियों का प्रसार होता है जो किसी दिए गए जलवायु क्षेत्र के लिए विशिष्ट नहीं हैं। हम लंबे समय से विदेशी अनानास और केले से चले गए हैं, हाइब्रिड अमृत और मिनीओल्स आदि परिचित हो गए हैं।

पीला तरबूज (38 किलो कैलोरी, विटामिन ए, सी)


बाहर, यह सामान्य धारीदार तरबूज है, लेकिन साथ ही अंदर चमकदार पीला है। एक अन्य विशेषता हड्डियों की बहुत कम संख्या है। यह तरबूज एक जंगली (अंदर पीला, लेकिन पूरी तरह से बेस्वाद) तरबूज को खेती वाले तरबूज से पार करने का परिणाम है। परिणाम रसदार और कोमल है, लेकिन लाल से कम मीठा है।
वे स्पेन (गोल किस्में) और थाईलैंड (अंडाकार) में उगाए जाते हैं। अस्त्रखान के ब्रीडर सोकोलोव द्वारा "लूनर" की एक किस्म है। आम या नींबू या कद्दू जैसे कुछ विदेशी नोटों के साथ इस किस्म का स्वाद बहुत मीठा होता है।
तरबूज ("कावुन") और कद्दू ("गरबुज़ा") - "कवबुज़" पर आधारित एक यूक्रेनी संकर भी है। यह तरबूज के स्वाद के साथ कद्दू की तरह अधिक है और पोर्रिज बनाने के लिए आदर्श है।

बैंगनी आलू (72 किलो कैलोरी, विटामिन सी, बी विटामिन, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम और जस्ता)


गुलाबी, पीली या बैंगनी त्वचा वाला आलू अब किसी को हैरान नहीं करता। लेकिन कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने एक ऐसा आलू निकालने में कामयाबी हासिल की जिसके अंदर बैंगनी रंग था। विविधता का आधार एंडियन हाइलैंड आलू था, और रंग एंथोसायनिन की उच्च सामग्री के कारण होता है। ये पदार्थ सबसे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जिनके गुण पकाने के बाद भी संरक्षित रहते हैं।
उन्होंने विविधता को "पर्पल मैजेस्टी" कहा, यह पहले से ही इंग्लैंड में सक्रिय रूप से बेचा जाता है और स्कॉटलैंड में शुरू होता है, जिसकी जलवायु विविधता के लिए सबसे उपयुक्त है। अंग्रेजी पाक विशेषज्ञ जेमी ओलिवर ने विविधता को लोकप्रिय बनाने में मदद की। सामान्य स्वाद वाले ये बैंगनी आलू मसले हुए आलू, एक अवर्णनीय समृद्ध रंग, पके हुए और निश्चित रूप से फ्रेंच फ्राइज़ के रूप में बहुत अच्छे लगते हैं।

रोमनेस्को गोभी (25 किलो कैलोरी, कैरोटीन, विटामिन सी, खनिज लवण, जस्ता)


ब्रोकोली और फूलगोभी के इस करीबी रिश्तेदार की ईथर उपस्थिति "फ्रैक्टल" की अवधारणा को पूरी तरह से दर्शाती है। इसके हल्के हरे रंग के पुष्पक्रम शंकु के आकार के होते हैं और गोभी के सिर पर एक सर्पिल में व्यवस्थित होते हैं। यह गोभी इटली से आती है, यह लगभग 10 वर्षों से बाजार में है, और डच प्रजनकों ने इसकी लोकप्रियता में योगदान दिया, 16 वीं शताब्दी के बाद से इतालवी गृहिणियों को ज्ञात सब्जी में थोड़ा सुधार हुआ।

रोमनेस्को में कम फाइबर और बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, जिसके कारण यह आसानी से पच जाता है। दिलचस्प बात यह है कि इस गोभी को पकाते समय गोभी की कोई विशिष्ट गंध नहीं होती है जो बच्चों को बहुत पसंद नहीं होती है। इसके अलावा, अंतरिक्ष सब्जी की विदेशी उपस्थिति आपको इसे आज़माना चाहती है। रोमनस्को नियमित ब्रोकोली की तरह तैयार किया जाता है - उबला हुआ, दम किया हुआ, पास्ता और सलाद में जोड़ा जाता है।

प्लूट (57 किलो कैलोरी, फाइबर, विटामिन सी)


प्लम (बेर) और खुबानी (खुबानी) जैसे पौधों की प्रजातियों के क्रॉसिंग से, दो संकर प्लूट प्राप्त हुए, जो बेर की तरह अधिक दिखते हैं, और खुबानी, खुबानी की तरह। दोनों संकरों का नाम मूल प्रजातियों के अंग्रेजी नामों के पहले अक्षरों के नाम पर रखा गया है।
बाह्य रूप से, प्लूट के फल गुलाबी, हरे, बरगंडी या बैंगनी रंग में रंगे होते हैं, अंदर सफेद से समृद्ध बेर होते हैं। इन संकरों को 1989 में डेव विल्सन नर्सरी में प्रतिबंधित किया गया था। अब दुनिया में पहले से ही एप्रियम की दो किस्में, प्लूट की ग्यारह किस्में, एक नेक्टाप्लामा (नेक्टारिन और बेर का एक संकर), एक पिचप्लामा (आड़ू और बेर का एक संकर) हैं।
हल का उपयोग जूस, मिठाइयाँ, घर की तैयारियाँ और शराब बनाने के लिए किया जाता है। इस फल का स्वाद आलूबुखारे और खुबानी दोनों से कहीं ज्यादा मीठा होता है।

तरबूज मूली (20 किलो कैलोरी, फोलिक एसिड, विटामिन सी)


तरबूज मूली उनके नाम पर खरा उतरता है - वे अंदर से चमकीले रसभरी होते हैं और तरबूज की तरह बाहर की तरफ सफेद-हरी त्वचा से ढके होते हैं। आकार और आकार में भी (व्यास 7-8 सेमी), यह मध्यम आकार की मूली या शलजम जैसा दिखता है। इसका स्वाद बिल्कुल साधारण होता है - छिलका कड़वा और बीच में मीठा। सच्चाई अधिक ठोस होती है, हमेशा की तरह रसदार और खस्ता नहीं।
यह सलाद में बहुत अच्छा लगता है, बस तिल या नमक के साथ कटा हुआ। इसे मैश किए हुए आलू बनाने, सेंकना, तलने के लिए सब्जियों में जोड़ने की भी सिफारिश की जाती है।

योष्टा (40 किलो कैलोरी, एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ एंथोसायनिन, विटामिन सी, पी)


करंट (जोहानिसबीरे) और आंवले (स्टैचेलबीरे) जैसी पौधों की प्रजातियों को पार करने से जोशटू बेरी को काले रंग के करीब फल, चेरी के आकार, मीठे और खट्टे, थोड़े कसैले स्वाद, सुखद रूप से करंट की याद ताजा हो जाती है।
मिचुरिन ने भी एक आंवले के आकार का करंट बनाने का सपना देखा था, लेकिन कांटेदार नहीं। वह गहरे बैंगनी रंग के आंवले "ब्लैक मूर" को बाहर निकालने में कामयाब रहे। 1939 तक बर्लिन में, पॉल लॉरेंज भी इसी तरह के संकर पैदा कर रहे थे। युद्ध के सिलसिले में इन कार्यों को रोक दिया गया था। और केवल 1970 में रुडोल्फ बाउर सही पौधा प्राप्त करने में सफल रहे। अब योष्टा की दो किस्में हैं: "ब्लैक" (ब्राउन-बरगंडी) और "रेड" (फीका लाल)।
सीजन के दौरान, योशता झाड़ी से 7-10 किलोग्राम जामुन प्राप्त होते हैं। सोडा के स्वाद के लिए उनका उपयोग घर की तैयारी, डेसर्ट में किया जाता है। योशता गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए, शरीर से भारी धातुओं और रेडियोधर्मी पदार्थों को हटाने और रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए अच्छा है।

ब्रोकोलिनी (43 किलो कैलोरी, कैल्शियम, विटामिन ए, सी, आयरन, फाइबर, फोलिक एसिड)


गोभी परिवार में, साधारण ब्रोकोली और चीनी ब्रोकोली (गैलाना) को पार करने के परिणामस्वरूप, ब्रोकोली के सिर के साथ शीर्ष पर शतावरी के समान एक नई गोभी प्राप्त की गई थी।
ब्रोकोलिनी थोड़ी मीठी होती है, इसमें तीखी गोभी की स्पिरिट नहीं होती है, एक चटपटे नोट के साथ, स्वाद में नाजुक, एक ही समय में शतावरी और ब्रोकोली की याद ताजा करती है। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं और कैलोरी कम होती है।
संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्राजील, एशियाई देशों, स्पेन में, ब्रोकोलिनी आमतौर पर साइड डिश के रूप में उपयोग की जाती है। इसे ताजा परोसा जाता है, मक्खन के साथ छिड़का जाता है या मक्खन में हल्का तला जाता है।

नशी (46 किलो कैलोरी, एंटीऑक्सिडेंट, फास्फोरस, कैल्शियम, फाइबर)


पौधों को पार करने का एक और परिणाम नेश है। वे इसे कई शताब्दियों पहले एशिया में सेब और नाशपाती से प्राप्त करते थे। वहां इसे एशियाई, पानी, रेत या जापानी नाशपाती कहा जाता है। फल एक गोल सेब की तरह दिखता है, लेकिन इसका स्वाद रसदार, कुरकुरे नाशपाती जैसा होता है। नाशी का रंग हल्के हरे से नारंगी तक होता है। साधारण नाशपाती के विपरीत, नाशी सख्त होती है, इसलिए इसे बेहतर संग्रहित और परिवहन किया जाता है।
नेशी काफी जूसी होती है इसलिए इसे सलाद या सोलो में इस्तेमाल करना बेहतर होता है। यह पनीर और अंगूर के साथ शराब के लिए क्षुधावर्धक के रूप में भी अच्छा है। अब ऑस्ट्रेलिया, संयुक्त राज्य अमेरिका, न्यूजीलैंड, फ्रांस, चिली और साइप्रस में लगभग 10 लोकप्रिय व्यावसायिक किस्में उगाई जाती हैं।

युज़ु (30 किलो कैलोरी, विटामिन सी)


युज़ु (जापानी नींबू) मैंडरिन और सजावटी साइट्रस (इचांग पपेडा) का एक संकर है। ऊबड़-खाबड़ त्वचा वाले हरे या पीले कीनू के आकार के फल में खट्टा स्वाद और तेज सुगंध होती है। इसका उपयोग जापानियों द्वारा 7वीं शताब्दी से किया जा रहा है, जब बौद्ध भिक्षु इस फल को मुख्य भूमि से द्वीपों में लाए थे। युज़ू चीनी और कोरियाई व्यंजनों में लोकप्रिय है।
इसमें पूरी तरह से असामान्य सुगंध है - साइट्रस, पुष्प संकेत और पाइन सुइयों के नोट के साथ। स्वाद के लिए अक्सर उपयोग किया जाता है, ज़ेस्ट का उपयोग मसाला के रूप में किया जाता है। यह मसाला मांस और मछली के व्यंजन, मिसो सूप, नूडल्स में डाला जाता है। जैम, मादक और गैर-मादक पेय, डेसर्ट, सिरप भी उत्साह के साथ तैयार किए जाते हैं। रस नींबू के रस के समान है (खट्टा और सुगंधित, लेकिन हल्का) और पोंज़ू सॉस का आधार है, जिसे सिरका के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।
जापान में इसका एक पंथ महत्व भी है। 22 दिसंबर को शीतकालीन संक्रांति पर सूर्य के प्रतीक इन फलों से स्नान करने की प्रथा है। इसकी सुगंध बुरी शक्तियों को दूर भगाती है, सर्दी से बचाती है। जानवरों को उसी स्नान में डुबोया जाता है, और फिर पौधों को पानी पिलाया जाता है।

पीला चुकंदर (50 किलो कैलोरी, फोलिक एसिड, पोटेशियम, विटामिन ए, फाइबर)


यह चुकंदर सामान्य से केवल रंग में भिन्न होता है और इसमें पकाए जाने पर यह आपके हाथों को गंदा नहीं करता है। इसका स्वाद उतना ही मीठा, सुगंधित, अच्छा बेक किया हुआ और चिप्स में भी होता है। पीले चुकंदर के पत्तों को सलाद में ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है।

लेकिन मनुष्य केवल पौधों की प्रजातियों को बदलना सीख रहा है, और प्रकृति लंबे समय से ऐसा चमत्कार कर रही है!

सामने के बगीचों, फूलों की क्यारियों और फूलों की क्यारियों के बारे में सब कुछ - तस्वीरों और लेखों में

हम फूलों की अपनी किस्में विकसित करते हैं

हम आपको बताएंगे कि एक ही प्रकार के पौधों की दो किस्मों के बीच संकरण कैसे किया जाता है - यह विधि कहलाती है संकरण. इसे अलग-अलग रंगों के पौधे या पंखुड़ियों, पत्तियों के आकार में भिन्न होने दें। या शायद वे फूलने या बाहरी परिस्थितियों के लिए आवश्यकताओं के मामले में भिन्न होंगे?

प्रयोग में तेजी लाने के लिए ऐसे पौधे चुनें जो जल्दी खिलते हैं। सरल फूलों से शुरू करना भी बेहतर है - उदाहरण के लिए, फॉक्सग्लोव्स, मैरीगोल्ड्स या डेल्फीनियम।

प्रयोग का कोर्स और टिप्पणियों की डायरी

सबसे पहले, अपने लक्ष्य तैयार करें - आप प्रयोग से क्या प्राप्त करना चाहते हैं। नई किस्मों के लिए वांछित लक्षण क्या हैं?

एक नोटबुक-डायरी रखें जहाँ आप लक्ष्यों को लिखते हैं और प्रयोग की प्रगति को शुरू से अंत तक रिकॉर्ड करते हैं।

मूल पौधों और फिर परिणामी संकरों का विस्तार से वर्णन करना न भूलें। यहाँ सबसे महत्वपूर्ण बिंदु हैं: पौधे का स्वास्थ्य, विकास की तीव्रता, आकार, रंग, सुगंध, फूलों का समय।

फूल की संरचना

हमारे लेख में, हेलबोर फूल को एक उदाहरण के रूप में माना जाएगा, आप इसे आरेख और तस्वीरों में देख सकते हैं।


विभिन्न पौधों में फूलों की उपस्थिति में काफी भिन्नता हो सकती है, लेकिन फूलों की संरचना मूल रूप से समान होती है।

फूल परागण

1. दो पौधे चुनकर शुरुआत करें। एक होगा परागकणकर्ता, और दूसरा बीज का पौधा. स्वस्थ और मजबूत पौधे चुनें।

2. बीज वाले पौधे पर कड़ी नजर रखें। एक अनकही कली चुनें जिसके साथ आप सभी जोड़तोड़ करेंगे, इसे चिह्नित करें। इसके अलावा करना होगा खोलने से पहले अलग करें- इसे लिनेन लाइट बैग में बांधना। जैसे ही फूल खिलना शुरू होता है, आकस्मिक परागण से बचने के लिए उसमें से सभी पुंकेसर काट लें।

3. एक बार बीज के पौधे का फूल पूरी तरह खुल जाए, उस पर पराग रखोएक परागकण संयंत्र से। पराग को एक कपास झाड़ू, एक ब्रश, या परागण करने वाले फूल के पुंकेसर को फाड़कर सीधे बीज में लाकर स्थानांतरित किया जा सकता है। बीज वाले पौधे के फूल के स्टिग्मा पर परागकण लगाएं।

4. बीज वाले पौधे के फूल पर लगाएं लिनन बैग. प्रेक्षणों की डायरी में परागण के समय के बारे में आवश्यक नोट्स बनाना न भूलें।

5. सुरक्षित रहने के लिए, थोड़ी देर बाद परागण के साथ ऑपरेशन को दोहराएं - उदाहरण के लिए, कुछ दिनों के बाद (फूल आने के समय के आधार पर)।

दो फूल चुनें - एक परागणकर्ता के रूप में काम करेगा, दूसरा पौधा बीज बन जाएगा।

तुरंत, जैसे ही बीज के पौधे का फूल खिलता है, उसमें से सभी पुंकेसर काट लें।

परागण करने वाले फूल से लिए गए पराग को बीज पौधे के फूल के स्त्रीकेसर पर लगाएं।

एक प्रदूषित फूल को निश्चित रूप से चिह्नित किया जाना चाहिए।

संकर प्राप्त करना

1. अगर परागण ठीक हो गया, तो जल्द ही फूल मुरझाने लगेगा और अंडाशय में वृद्धि होगी। जब तक बीज पक न जाएं तब तक बैग को पौधे से न हटाएं।

2. परिणामी बीजों को रोपाई के रूप में लगाएं। कब मिलेगा युवा संकर पौधे, फिर उन्हें बगीचे में एक अलग जगह दें या उन्हें बक्सों में ट्रांसप्लांट करें।

3. अब संकरों के खिलने की प्रतीक्षा करें। अपने सभी अवलोकनों को अपनी डायरी में लिखना न भूलें। पहली, और यहां तक ​​कि दूसरी पीढ़ी में, ऐसे फूल हो सकते हैं जो बिना किसी बदलाव के माता-पिता के गुणों को दोहराते हैं। ऐसी प्रतियों को तुरंत खारिज कर दिया जाता है। अपने लक्ष्यों के साथ चेक इन करें और प्राप्त नए पौधों में से चुनेंवे जो वांछित विशेषताओं के लिए सबसे उपयुक्त हैं। आप उन्हें हाथ से भी परागित कर सकते हैं या उन्हें अलग कर सकते हैं।

बीज वाले पौधे के फूल को कपड़े की थैली से सुरक्षित करना चाहिए।

जब आप बीज प्राप्त कर लें, तो उन्हें रोपाई के लिए लगा दें। युवा पौधों को बक्सों में रखें।

अपने नए हाइब्रिड पर कड़ी नज़र रखें, और अपनी टिप्पणियों को एक डायरी में दर्ज करें।

यदि आप नई किस्मों के प्रजनन में गंभीरता से शामिल होने का निर्णय लेते हैं, तो आपको विशेषज्ञ ब्रीडर की सलाह की आवश्यकता होगी। तथ्य यह है कि आपको यह पता लगाने की आवश्यकता होगी कि क्या आपने वास्तव में एक नई किस्म विकसित की है या क्या आप किसी के द्वारा पहले ही पीटे गए मार्ग का अनुसरण कर रहे हैं। नई किस्में बनाने के क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा बहुत अधिक है।

उन लोगों के लिए जो घरेलू शौक के रूप में संकरण के साथ प्रयोग करने का निर्णय लेते हैं, हम इस गतिविधि से भरपूर आनंद प्राप्त करना चाहते हैं, कई आनंदमय खोज करना चाहते हैं और अंत में अपने सभी बागवानी मित्रों को अपने नाम पर कुछ अद्भुत फूलों की एक नई किस्म देना चाहते हैं।

हम आपको बताएंगे कि एक ही प्रकार के पौधों की दो किस्मों के बीच संकरण कैसे किया जाता है - यह विधि कहलाती है संकरण. इसे अलग-अलग रंगों के पौधे या पंखुड़ियों, पत्तियों के आकार में भिन्न होने दें। या शायद वे फूलने या बाहरी परिस्थितियों के लिए आवश्यकताओं के मामले में भिन्न होंगे?

प्रयोग में तेजी लाने के लिए ऐसे पौधे चुनें जो जल्दी खिलते हैं। सरल फूलों से शुरू करना भी बेहतर है - उदाहरण के लिए, फॉक्सग्लोव्स, मैरीगोल्ड्स या डेल्फीनियम।

प्रयोग का कोर्स और टिप्पणियों की डायरी

सबसे पहले, अपने लक्ष्य तैयार करें - आप प्रयोग से क्या प्राप्त करना चाहते हैं। नई किस्मों के लिए वांछित लक्षण क्या हैं?

एक नोटबुक-डायरी रखें जहाँ आप लक्ष्यों को लिखते हैं और प्रयोग की प्रगति को शुरू से अंत तक रिकॉर्ड करते हैं।

मूल पौधों और फिर परिणामी संकरों का विस्तार से वर्णन करना न भूलें। यहाँ सबसे महत्वपूर्ण बिंदु हैं: पौधे का स्वास्थ्य, विकास की तीव्रता, आकार, रंग, सुगंध, फूलों का समय।

फूल की संरचना

हमारे लेख में, एक फूल को एक उदाहरण के रूप में माना जाएगा, आप इसे आरेख और तस्वीरों में देख सकते हैं।


विभिन्न पौधों में फूलों की उपस्थिति महत्वपूर्ण रूप से भिन्न हो सकती है, लेकिन मूल रूप से वही।

फूल परागण

1. दो पौधे चुनकर शुरुआत करें। एक होगा परागकणकर्ता, और दूसरा बीज का पौधा. स्वस्थ और मजबूत पौधे चुनें।

2. बीज वाले पौधे पर कड़ी नजर रखें। एक अनकही कली चुनें जिसके साथ आप सभी जोड़तोड़ करेंगे, इसे चिह्नित करें। इसके अलावा करना होगा खोलने से पहले अलग करें- इसे लिनेन लाइट बैग में बांधना। जैसे ही फूल खिलना शुरू होता है, आकस्मिक परागण से बचने के लिए उसमें से सभी पुंकेसर काट लें।

3. एक बार बीज के पौधे का फूल पूरी तरह खुल जाए, उस पर पराग रखोएक परागकण संयंत्र से। पराग को एक कपास झाड़ू, एक ब्रश, या परागण करने वाले फूल के पुंकेसर को फाड़कर सीधे बीज में लाकर स्थानांतरित किया जा सकता है। बीज वाले पौधे के फूल के स्टिग्मा पर परागकण लगाएं।

4. बीज वाले पौधे के फूल पर लगाएं लिनन बैग. प्रेक्षणों की डायरी में परागण के समय के बारे में आवश्यक नोट्स बनाना न भूलें।

5. सुरक्षित रहने के लिए, थोड़ी देर बाद परागण के साथ ऑपरेशन को दोहराएं - उदाहरण के लिए, कुछ दिनों के बाद (फूल आने के समय के आधार पर)।

दो फूल चुनें - एक परागणकर्ता के रूप में काम करेगा, दूसरा पौधा बीज बन जाएगा।

तुरंत, जैसे ही बीज के पौधे का फूल खिलता है, उसमें से सभी पुंकेसर काट लें।

परागण करने वाले फूल से लिए गए पराग को बीज पौधे के फूल के स्त्रीकेसर पर लगाएं।

एक प्रदूषित फूल को निश्चित रूप से चिह्नित किया जाना चाहिए।

संकर प्राप्त करना

1. अगर परागण ठीक हो गया, तो जल्द ही फूल मुरझाने लगेगा और अंडाशय में वृद्धि होगी। जब तक बीज पक न जाएं तब तक बैग को पौधे से न हटाएं।

2. परिणामी बीजों को रोपाई के रूप में लगाएं। कब मिलेगा युवा संकर पौधे, फिर उन्हें बगीचे में एक अलग जगह दें या उन्हें बक्सों में ट्रांसप्लांट करें।

3. अब संकरों के खिलने की प्रतीक्षा करें। अपने सभी अवलोकनों को अपनी डायरी में लिखना न भूलें। पहली, और यहां तक ​​कि दूसरी पीढ़ी में, ऐसे फूल हो सकते हैं जो बिना किसी बदलाव के माता-पिता के गुणों को दोहराते हैं। ऐसी प्रतियों को तुरंत खारिज कर दिया जाता है। अपने लक्ष्यों के साथ चेक इन करें और प्राप्त नए पौधों में से चुनेंवे जो वांछित विशेषताओं के लिए सबसे उपयुक्त हैं। आप उन्हें हाथ से भी परागित कर सकते हैं या उन्हें अलग कर सकते हैं।

बीज वाले पौधे के फूल को कपड़े की थैली से सुरक्षित करना चाहिए।

जब आप बीज प्राप्त कर लें, तो उन्हें रोपाई के लिए लगा दें। युवा पौधों को बक्सों में रखें।

अपने नए हाइब्रिड पर कड़ी नज़र रखें, और अपनी टिप्पणियों को एक डायरी में दर्ज करें।

यदि आप नई किस्मों के प्रजनन में गंभीरता से शामिल होने का निर्णय लेते हैं, तो आपको विशेषज्ञ ब्रीडर की सलाह की आवश्यकता होगी। तथ्य यह है कि आपको यह पता लगाने की आवश्यकता होगी कि क्या आपने वास्तव में एक नई किस्म विकसित की है या क्या आप किसी के द्वारा पहले ही पीटे गए मार्ग का अनुसरण कर रहे हैं। नई किस्में बनाने के क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा बहुत अधिक है।

उन लोगों के लिए जो घरेलू शौक के रूप में संकरण के साथ प्रयोग करने का निर्णय लेते हैं, हम इस गतिविधि से भरपूर आनंद प्राप्त करना चाहते हैं, कई आनंदमय खोज करना चाहते हैं और अंत में अपने सभी बागवानी मित्रों को अपने नाम पर कुछ अद्भुत फूलों की एक नई किस्म देना चाहते हैं।