Уход за озимым чесноком. Как вырастить крупный чеснок и собрать отменный урожай? Подготовка грядок под озимый чеснок

Чеснок – многолетнее травянистое растение из рода «луковых», семейства «амарилиссовых». Благодаря уникальным вкусовым и полезным свойствам, используется во многих кухнях мира. Аромат и острый вкус чеснока ни с чем нельзя спутать.

Необычный запах обусловлен наличием у органических сульфидов (тио эфиров). Чесночные дольки едят в сыром виде, добавляют в блюда, используют, как посевной материал. У молодых растений применяют листья, побеги и бульбочки-цветоносы.

Как сажать чеснок?

Каждый уважающий себя земледелец сажает на приусадебном участке чеснок. Понятно, что он задается вопросом: «Как вырастить чеснок ?». Существуют только два типа чеснока:

• яровой
• озимый.

Сразу покажется, что между ними нет различий, на самом деле главная разница заключается во времени посадки.

Процесс выращивания совершенно не трудоёмкий, для этого в преимуществе — окультуренная почва, с плодородными качествами. Прекрасно подойдут супесчаная и суглинистая земля, кислотность в норме нейтральная.

Размножают чеснок в большинстве зубками, выбирают самые крупные экземпляры. Сначала калибруют по размеру, желательно, чтобы они были одинаковые. Рекомендуют провести дезинфекцию с помощью слабого марганцового раствора или щёлочи (зольной).

Чеснок под ярую посадку можно проращивать. Подготовленные зубчики помещают во влажную салфетку и опускают в полиэтиленовый пакетик на двое суток. Процедура осуществляется при комнатных параметрах температуры.

На фото зубки чеснока для посадки

Высаживают дольки рядами, через каждые 18-20 см. В рядах их втыкают через 8-10 см, на глубину 5-10 см — такова посадка ярового чеснока. Чеснок на зиму сажают также рядочками, через каждые 20-25 см. Между мелкими зубками выдерживают 8-10 см, между крупными — 12-15 см, глубина не менее 15-20 см.

Когда сажать чеснок?

Время, отведённое для посадки чеснока, будет разниться, потому что яровой сажают в апрель/май, а озимый – в сентябре/октябре. Как только сойдёт снег, приступают к высадке чеснока ярового. Температурный режим соблюдают не ниже +5… +7 °С. Если грунт пересушенный, его обязательно поливают, если влажный — полив совершают через пару дней.

Как вырастить яровой чеснок ? Для этого надо грамотно посадить зубчики. Измеряют длину дольки, показатель умножают на два и получают требуемую глубину. В сантиметрах это будет 5-6, не более.

Если зубчики уже проросли, то высаживают осторожно, не повреждая корешки. После посадки, грунт в обязательном порядке мульчируют. Первые всходы появятся на второй неделе после высадки, при температуре +3…+4 °С.

Сажают озимый чеснок, придерживаясь технологии, чтобы предотвратить раннюю всхожесть. очень устойчиво к морозам, но и бурно реагирует на колебания температуры.

В период сентябрь/октябрь надо выбрать время, когда температура почвы установится +1…+2 °С. Вот теперь можно высаживать зубчики на зиму. Подготовленные бороздки посыпают песком (золой), предотвращая образование гнили.

Грунт также мульчируют, шар должен достигать не менее 1,5-2 см. В роли может выступать торфяк или смесь земли с опилками из древесины. Если зима предвещает много дождей, то озимый чеснок накрывают рубероидом или клеёнкой. Когда будет ожидаться обильный снег, покрытие снимают, чтобы грядку укутало снежное покрывало.

Как вырастить чеснок из семян ? Во время окончания вегетационного периода срезают стрелочные побеги у растения. Вернее сказать, что образуются не семена, а бульбочковые луковицы. Если их посадить, то в первый год будет только одна луковичка-севок, а на второй год – созревшая луковичная головка с несколькими зубчиками.

На фото бульбочковые луковицы чеснока

Уход за чесноком

В уходе чеснок не прихотлив, даже если выращивать его дома . После появления всходов надо, чтобы грунт всегда был рыхлый. Зелёные побеги совершенно не боятся заморозков.

Главное для чеснока – это организация своевременного полива. Его разделяют примерно на две фазы. Первый этап припадает на интенсивную вегетацию, потому поливают обильно.

На втором этапе, во время созревания луковиц, производят умеренное увлажнение. Для чеснока (вторая половина вегетации) перенасыщение водой опасно. Часто это приводит к выпреванию внутренней части луковицы и провоцирует развитие болезней.

Для подкормки минерализацию вообще не применяют. Лучше внести в почву органического характера в виде перепревшего коровьего навоза (соотношение 1:10) или куриного помёта (соотношение 1:12).

Процедуру проводят весной, когда земля начнёт таять. В июне/июле вносят зольный раствор (200 г на ведро воды). Именно так можно вырастить крупный чеснок .

Участок с чесноком должен быть без сорняков, а грунт рыхлый, не забитый. Когда прибегают к мульчированию, то необходимость прополки и разрыхления отпадает сама собой. Для площади, где посажен чеснок, важно отличное освещение. Не надо сажать под кронами деревьев или вблизи сада.

Растение отлично «дружит» с , крыжовником, , , . Также его уважают и любят гладиолусы, , . Заслуга в том, что чеснок защищает кусты роз от чёрных пятен. Гусеницы предпочитают быть подальше, слизни и сверлильщики вообще не заползают на территорию, где он растёт.

Если огородник задастся проблемой: «Как вырастить чеснок одной головкой ?»

Имеется в виду высадка растения севком – небольшой головкой. Урожай следует ожидать только на второй год. К такому способу прибегают, когда сажают культуру на маленьких площадках для домашних целях.

На фото однозубковый чеснок

Полезные свойства чеснока

Во время интенсивного роста, когда у чеснока появляются зелёные побеги, в жаркую погоду он выделяет аллицин. Это эфирное масло, являющееся сильным антиоксидантом. содержит фитонциды – соединения органической группы. Благодаря последнему свойству, чеснок имеет уникальный аромат.

Экстракты из чеснока используют для лечения и обеззараживания ран. Чесночные настойки эффективны, как иммуностимуляторы и против раковых опухолей. Активно борется с вирусами во время гриппа.

Научно доказано, что чеснок содержит антибиотик, влияющий на такие грибки, как золотистый стафилококк, сальмонелла и кандида. Оказывает пагубное действие на патологическую кишечную палочку.

При болезнях сердца помогает снизить уровень холестерина в клеточных мембранах. Способствует снижению артериального давления, предотвращая атеросклероз. Помогает клеткам избавиться от свободных радикалов.

На фото стрелки чеснока

Вредители, болезни чеснока

Наиболее часто побеги чеснока поражаются во время вегетации фузариозом, бактериальной гнилостностью, мучнистой росой (ложной), белой и чёрной плесенью. Предшествует разрушениям больной посадочный материал. Во время появления побегов поражённые растения уничтожают.

Насекомые-вредители, приносящие значительный вред – это луковые мухи и трипсы; личиночный послед, моль и нематодные насекомые; корневые и четырёхногие чесночные клещики.

Чеснок – это культура, которую отличает хорошая устойчивость к воздействию низких температур зимой и ранней весной. Чтобы получить хороший урожай чеснока, обязательно нужно уделить должное внимание этой культуре в весеннюю пору. Озимые сорта нуждаются весной в правильной подкормке, а яровые - в правильной посадке и уходе.

Общие принципы ухода

Чтобы на грядках появились первые чесночные всходы, температуре воздуха достаточно подняться до нуля градусов. При температуре +5 градусов растение уже начинает формировать зубчики. Полное вызревание происходит летом, при температуре +20-25 градусов. Все эти особенности очень важно учитывать, осуществляя уход за чесноком весной.

1. Стоит появиться первым всходам, как все зимние укрытия с грядки можно удалять. Как правило, озимый чеснок укрывают от снега и мороза с помощью сухой листвы и травы, ветвей деревьев. Если не убрать эти защитные слои своевременно, прорастающие побеги этой овощной культуры начнут деформироваться. Кроме того, имеется риск повредить молодые ростки неосторожным движением.
2. С наступлением тепла необходимо очень аккуратно прорыхлить почву между рядками. Это позволит устранить засохшую корочку земли, которая будет препятствовать нормальному росту и развитию овощной культуры. В процессе рыхления почвы не следует углубляться в грунт более чем на 5–6 см, чтобы случайно не повредить растущие луковки растений.
3. Любые сорта чеснока, как озимые, так и яровые, требуют тщательного полива в весеннее время. Полив должен быть весьма обильным, поскольку растение очень любит влагу. Чтобы удержать влагу в почве на максимально длительное время, можно воспользоваться мульчированием грядок.
4. Если во время роста и созревания головок выпадает небольшое количество осадков, можно поливать грядку через день.
5. За две недели до предполагаемой уборки урожая полив чесночных грядок следует прекратить.

При правильном уходе садоводы могут получить очень крупные головки, богатые витаминами и другими полезными веществами.

Уход за озимым чесноком весной

Правильный уход за озимыми сортами весной включает в себя рыхление, тщательный полив и грамотную подкормку . Начинать ухаживать за этой культурой следует сразу же, как только растает снег и из-под земли покажутся первые ростки. Как правило, это происходит в середине апреля.

Повторную подкормку посадок проводят спустя 2 недели. Некоторые специалисты – овощеводы рекомендуют повторно внести те же самые удобрения – мочевину, навозную жижу или перепревший помет.

​ По мнению других садоводов, лучше в это время подкормить чесночные грядки нитрофоской иди нитроаммофоской . Для приготовления удобрения потребуется 2 столовые ложки удобрения на ведро воды. Можно купить в магазине готовые удобрения - «Агрикола», «Плодородие», «Эффектон».

Поливать чеснок весной надо из расчета 30 литров воды на 1 квадратный метр грядки. Очень важно, чтобы во время формирования луковиц верхний слой почвы не пересыхал. За 2 недели до уборки урожая поливать чесночную грядку полностью прекращают. Если вам не нужны цветочные головки, все стрелки необходимо удалять, когда они достигнут длины 9–10 см.

Очень важно своевременно убрать с грядки озимый чеснок – это обеспечит его хорошее хранение. В противном случае головки начнут растрескиваться и распадаться. Зубки чеснок начнут теряться в почве. Озимые сорта нужно убирать в июле или начале августа. Если лето выдалось дождливым, уборку озимого чеснока следует произвести раньше.

Уход за яровым чесноком весной

Яровой чеснок сажают в почву в конце апреля или начале мая, когда снег полностью сойдёт с грядок. Ко времени посадки должна быть полностью исключена вероятность заморозка. Оптимальная температура воздуха в дневное время составляет + 5 градусов. Очень многие садоводы и огородники обращают внимание на фазы лунного календаря и в соответствии с ними проводят посадку в грунт чеснока.

Выбор места для посадки

Чтобы получить хороший урожай ярового чеснока, необходимо тщательно выбирать место , где вы планируете его посадить.

Посадка ярового чеснока в грунт

Чтобы яровой чеснок быстрее рос и развивался, можно предварительно прорастить его перед высадкой в грунт. С этой целью зубки заворачивают во влажную ткань или марлю, а затем на 2–3 дня помещают в полиэтилен. Проращивание зубков чеснока проводится при комнатной температуре. Следует учесть, что такую процедуру проводить совершенно необязательно. Перед посадкой семена необходимо тщательно просушить. Сажать культуру лучше всего в апреле или мае. К этому времени снег должен полностью сойти, и почва прогревается до 5 градусов тепла. Если почва на грядке совсем сухая после малоснежной зимы, необходимо предварительно полить грядку.

Сажать растение следует на глубину 5–6 см. Если вы предварительно прорастили зубки, их необходимо заглублять крайне аккуратно, старясь не повредить корешков. Сразу же после того как чеснок был посажен, грядку требуется замульчировать. Расстояние между отдельными посажеными зубками и между рядками должно составлять 20 см.

Уход весной

Температурный режим на разных стадиях роста чеснок потребуется разный:

1. В период вегетации оптимальной температурой является диапазон от +5 до +10 градусов.
2. На стадии образования луковиц растению потребуется температура +15–20 градусов.
3. Созревание луковиц происходит при температуре +20 – 25 градусов.

Во время формирования луковиц поливать грядку с чесноком нужно умеренно. Если лето выдалось дождливым, чеснок можно вовсе не поливать. В этой фазен роста излишняя влага будет вредна для чеснока – луковицы могут начать гнить, к тому же есть риск развития заболевания.

Подкармливать удобрениями яровой чеснок можно дважды. Первая подкормка проводится после того, как сойдёт снег. В это время грядку удобряют раствором коровяка или птичьего помета. Концентрация удобрения – 1:10. Следующая подкормка проводится в середине лета – в июне-июле. Летняя подкормка проводится раствором золы из расчёта 200 граммов на ведро воды.

Как и любая овощная культура, чеснок требует регулярного рыхления почвы и борьбы с вредителями . Уменьшить частоту прополок и поливов можно с помощью мульчирования.

Как я и обещала в предыдущей статье, где мы познакомились с и его полезными свойствами, сегодня мы поговорим о выращивании этой очень интересной культуры.

Выращивание чеснока можно осуществлять круглогодично и постоянно иметь на столе полезнейший продукт.

Ведь существуют два отдельных вида этой культуры: озимый и яровой. Они имеют внешние отличия и требуют к себе индивидуального подхода.

Как отличить их?

• Яровой предпочитает лето (его высаживают весной), озимый – обожает зиму и прекрасно чувствует себя при осенней высадке.
• Озимый не умеет храниться – его нужно съедать сразу, а вот яровой отлично сохраняется и будет украшать ваш стол и в зимнее время.
• Озимый отращивает себе одинаковые зубчики, а яровой любит разнообразие – его дольки разные и их очень много.
• У озимого имеется центральный стволик, у ярового такого нет.
• Польза чеснока озимого гораздо ярче выражена, потому что он имеет в своем запасе большее количество гликозидов (и по вкусу он гораздо острее и насыщеннее ярового).

Сейчас огородники предпочитают выращивать озимый чеснок, так как он и вырастает крупнее, и урожайность его выше, и поспевает он раньше.

К тому же сажать озимый чеснок необходимо осенью, когда уже основные работы в огороде закончены и можно спокойно без суеты заняться его посадкой.

Но зато яровой чеснок отлично хранится в квартирных условиях долгое время, да и по вкусу он гораздо нежнее озимого - не такой жгучий.

Поэтому лучше всего сажать оба вида чеснока на своих участках.

А теперь более подробно остановимся на вопросах выращивания озимого и ярового чеснока .

Чеснок озимый – друг незаменимый

Сильные, стойкие свойства чеснока этого вида позволяют ему с легкостью переносить холода. Активно расти он начинает ранней весной.

Его корневая система сильная и крепкая, еще осенью она успевает сформироваться и подготовиться к зимнему периоду.

Для озимой высадки лучше всего брать стрелкующиеся виды - они дадут больше урожая.

Выбираем сорт

Для разведения остановите свой выбор на проверенных нашим климатом видах отечественных селекционеров. Тогда посадка чеснока под зиму будет гарантировать получение дружного, богатого урожая.

Одни из лучших сортов:

♦ Любаша. Выращивание чеснока этого вида отличается простотой. Ведь Любаша универсальный чесночный вид.

Этот сорт отлично растет во всех климатических зонах и на любой почве. Нас он порадует обилием крупных, весом до 120 г луковиц.

♦ Полессский. Крупная плотная луковица способна образовывать до 7 больших мясистых зубчиков.

Полесский отличается обилием темно-зеленых листьев (на одно растение приходится в среднем 8-10 листочков).

♦ Гаркуа. Этот сорт идеален для супесных и глинистых почв, обладающих хорошим дренажем.

Отличная урожайность (при расходе семян 1100-1200 кг/гектар урожай может составлять до 15 тонн/гектар).

Вкус у этого сорта средне острый, одна луковица может содержать до 18 зубчиков.

♦ Герман. Вид обладает особо острым вкусом и отличной лежкостью (до 8 месяцев). Выращивание чеснока такого сорта рекомендовано для начинающих садоводов, так как он очень неприхотлив и крепок.

♦ Скиф. Чеснок этого сорта обладает воздушными небольшими луковичками светло-фиолетовой окраски.

Сама луковица более крупная, плотная, плоскоокруглой формы, состоит из 6-9 крупных зубчиков розоватого цвета.

Вкус у Скифа средне острый.

Выращивание чеснока озимого

♦ Когда сажать чеснок. Время высадки озимых сортов индивидуально и зависит от условий климата вашего региона.

Запомните главный принцип: озимый чеснок должен появиться на грядках за полтора месяца до прихода стойких холодов.

А температурный режим почвы при этом должен составлять около +10°-15°С.

• Ориентировочные сроки высадки чесночных культур в средней полосе: середина сентября, на юге: начало октября. Озимый превосходно себя чувствует после капусты, кабачков, томатов, огурцов и бобовых.

♦ Где сажать. Место подберите солнечное, проветриваемое, ровное, не подтапливаемое весенним половодьем.

Чесноку не по нраву закисленные почвы, идеальный грунт для него нейтральный, либо слабощелочной.

Тип земли особого значения не имеет – чесноку хорошо везде.

♦ Отбираем посадочный материал. Для выращивания чеснока нужны самые крепкие и здоровые головки без плесени, гнили.

Даже если один зубчик из головки окажется не годным, то бракуются и все остальные. Выбранные дольки для посадки должны иметь "одежку" (цельную, без повреждений оболочку-пленочку).

• Лучше всего для высадки использовать чесночные дольки, собранные в текущем году. Сажайте только сухой, не подросший чеснок! Исключение составляет замачивание долек перед высевом в Фитоспорине на 6-7 минут для дезинфекции.

Разъединять зубчики от головки нужно только непосредственно перед высаживанием. Основание чесночной дольки должно быть ровным, с крепкой чешуйкой.

♦ Как высаживать. Выбранные участки под высев готовьте за месяц до высадки. Сами грядки лучше расположить с севера к югу (для лучшего прогревания).

1. Участок хорошо перекапываем на 25-30 см, убирая камни, выкорчевывая сорняки.
2. Затем грунт боронуем и выравниваем.
3. Вносим подкормки (лучше использовать перегной, навоз, либо компост, выдержанный 1,5-2 года). Расход ведро на 2-3 м². Свежим навозом пользоваться нельзя!
4. Непосредственно перед высадкой почву тщательно разрыхляем, поливаем (если осень сухая) и проделываем канавки глубиной 10-12 см. На их дно укладываем песок и золу.
5. Чеснок усаживаем вниз пяткой на глубину в 5-10 см. Если зубчики мелкие, их высаживают на расстояние в 5-7 см друг от друга, крупные в 10-15 см. Между самими грядками расстояние делаем 20-25 см (так будет удобнее ухаживать за овощами).

После высадки грядки мульчируют опилками, еловым лапником или торфом слоем в 2-5 см.

Сверху можно прикрыть высадку стеблями рослых растений (кукуруза, подсолнух). Они не только уберегут наши посадки от сильных морозов, но и помогут задержать снег на грядках.

Не поливайте озимый чеснок после посадки!

Он не требует и подкормок (если возникает такая необходимость, внесите растениям под корень органические добавки).

• Знайте, что чесночные культуры рекомендовано выращивать на одном месте только 2 года. Затем культура начинает мельчать, слабеть и чахнуть.

Выращивание чеснока закончится превосходным урожаем, если их грядки будут покрыты снегом. Регулярно подбрасывайте снежок на посадки.

♦ Весна. После прихода стабильно теплой погоды и таяния снега, убираем с посадок стебли растений, давая нашему юному чесноку насладиться первым солнышком.

Оно быстро прогреет грунт и даст возможность появиться всходам.

При прогревании грунта до +10°С, чесночные грядки нужно взрыхлить до 5-7 см глубины.

Если весна очень сухая – чеснок нужно поливать раз в 7 суток.

♦ Лето. В июне наш подопечный даст первые стрелочки, когда они вырастут на 10-12 см, их следует удалить (кстати, они очень вкусные и прекрасно подойдут в пищу). Своевременно удалив стрелки, мы повысим наш урожай чеснока на 30-40%.

На паре чесночных растений стрелки можно оставить до вызревания на них бульбочек. Зачем?

1. Мы узнаем, когда нужно будет собирать урожай. Когда стрелки полностью выпрямятся – это станет сигналом того, что урожай поспел.
2. Бульбочки можно успешно применить в качестве посадочного материала.

♦ Как и когда убирать чеснок. По народной примете выращивание острого овоща оканчивается на День Павла и Петра (12 июля). Наш чеснок будет полностью зрелым к этой поре.

Но можно собирать озимые культуры и раньше (ориентируясь на пожелтение нижних листочков).

Собирайте чесночный урожай только по сухой погоде. Если земля влажная, такой уборкой мы спровоцируем загнивание остального урожая.

Выкапывайте луковички аккуратно, слегка поддевая головки лопатой и осторожно вытягивая их из грунта. Стряхните лишнюю землю и уложите чеснок в сухом темном месте для сушки.

• Не обрезайте стебли чеснока и их корни сразу после уборки! Сделайте это только после того, как чеснок высохнет. Откроем секрет: после уборки питательные вещества будут еще некоторое время "стекать" в луковицу из ботвы.

♦ Как хранить чеснок. Озимые культуры успешно лежат на балконе/лоджии или в холодильнике (нижняя полка) при плюсовой температуре до 0°С.

Если решите держать овощ на балконе, разложите его по проветриваемым корзинам или заплетите в косички.

Хранить чеснок можно и при комнатной температуре в темном месте (кладовая, чулан).

Чеснок яровой – молодец удалой

Яровой чеснок не так популярен у огородников, чем озимый, ведь он требует больше заботы, а посадка этой культуры проходит слишком рано (начало апреля).

Из всех многочисленных видов ярового наиболее хорошо себя зарекомендовали следующие сорта чеснока:

♦ Алейский. Среднеспелый чеснок (выращивание чеснока проходит за 109-125 дней), без стрелкования.

Луковица немного приплюснутая, плотная. Чеснок имеет острый вкус и неплохую урожайность (до 0,8 кг/м²).

♦ Гулливер. Сорт среднепоздний с округлоплоской, очень плотной луковицей массой до 120 г.

Урожайность этого вида достаточно высокая (до 0,98 кг/м²). Гулливер может долго храниться (до 8 месяцев).

♦ Еленовский. Среднеспелый сорт очень популярен среди российских огородников.

Его любят за превосходный, полуострый вкус кремово-розовых зубчиков, за плотные и крупные луковицы (их масса достигает 20-23 г).

♦ Сочинский. Среднеспелый не стрелкующийся сорт с плоскоокруглой луковицей, масса которой может достигать до 50 г.

Зубчики обладает средне острым вкусом. Их число может достигать до 30 штук.

Сочинский хорошо и долго хранится.

♦ Абрек. Этот острый овощ без стрелкования порадует вас урожаем на 116 сутки после посадки (он среднеспелый).

Луковица округлоплоская, может набрать вес до 26 г. Зубчиков достаточно много (13-20 штук).

Этот сорт имеет особо острый, пикантный вкус и снежно-белую мякоть.

Выращивание чеснока ярового

Яровой менее требовательный к почве, чем его озимый брат. Выращивание чеснока таких сортов можно проводить на средне- и легкосуглинистом грунте.

Но избегайте слишком тяжелую почву – корневая система у ярового не очень хорошо развивается. Из плотной почвы он не сможет добыть себе нужное количество питательных веществ.

• Место для яровых сортов выбирайте не ветреное и отлично прогреваемое солнцем. На ровном, без выбоин участке не должно быть никакой тени. Яровой чеснок будет с удовольствием расти после таких культур, под которые ранее вносилось обилие органических добавок.

♦ Когда сажать. Для яровых сортов важно не ошибиться в сроках посадки. Чеснок начинает активно расти при пониженной температуре почвы (+2°С). Его листочки начинают отрастать при +5°С.

А самый оптимальный режим для роста ярового чеснока: от +16° до +20°С.

• Сажать яровой чесночные сорта нужно сразу после схода снега (когда грунт слегка прогреется).

♦ Готовим почву. Для выращивания чеснока землю нужно подготавливать в осенний период. Выбранный участок тщательно перекапываем на 10-12 см и вносим удобрения:

• Суперфосфат 20 г/м².
• Калийная соль 10 г/м².
• Перепревший перегной или коровяк 4-6 кг/м².

По весне участок еще раз хорошо вскапываем, затем создаем аккуратные грядочки с завышенными бортиками высотой в 10-15 см.

Перед самой посадкой грунт еще раз удобряется органикой.

♦ Выбираем посевной материал. Головки отсортировываем по размеру. Где-то за неделю до посадки дольки разделяем и отшелушиваем.

Нам понадобятся только средний и крупный размер чесночных долек.

Все больные, слишком сухие и погнившие головки сразу отбраковываем. Для посева можно использовать и однозубки, с условием, что их диаметр будет составлять 1-1,5 см.

Посадочный материал храним зимой при режиме около +18°С.

За 1-1,5 месяца до высадки зубчики чеснока помещаем в более прохладное место (где температура от +2° до +5°С).

Из закаленных семян мы получим хороший и богатый урожай.

♦ Посадка. Зубчики нужно высаживать вглубь на 5 см с расстоянием в 6-8 см. Помещают их в землю дончиком вниз.

Между гряками придерживаемся расстояния в 20-25 см. После высадки дольки присыпают грунтом, а рядки мульчируют торфом.

• Если ваш регион славится суровым климатом, при выращивании чеснока его посадки прикройте слоем мульчи из торфа и листьев высотой в 7 см. Такой слой на протяжении всего времени развития растения будет давать ему питательные вещества и защищать от сорняков.

♦ Внесение удобрений. Яровой чеснок начинаем подкармливать, когда его листочки отрастут приблизительно на 15 см от земли.

• Первая подкормка. Раствор коровяка (на 2 ведра воды одна коровья лепешка. Смесь настаивается несколько суток и перемешивается).
• Вторая подкормка. Спустя недели две после первого внесения удобрения подкормку повторяем. Следующая подкормка состоит из нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды). Расход 3-4 л/м².
• Третья подкормка. Третий раз яровой чеснок удобряется в начале августа, перед его созреванием. Вносим суперфосфат (на 10 л воды 1-2 ст. л.). Расход 4-5 л/м².

♦ Полив. Для ярового чеснока полив очень важен (в отличие от озимого). Необходимо регулярно увлажнять почву в течение всего периода роста. Следите, чтобы ваш чесночный подопечный не пересыхал!

• Пощупайте почву. Если грунт сухой под верхним слоем – яровому чесноку нужна вода. Расход полива составляет 12-15 л/м².

При теплой погоде поите чеснок каждые 8-10 суток, в жару раз в 5-6 дней. Полив проводите утром, либо вечером.

Чтобы выращивание чеснока было успешным, после каждого внесения жидкости осматривайте свои луковички, если какие-то вылезут наружу, аккуратно верните чесночок на место и присыпьте грунтом.

Для здоровья яровому чесноку очень нужна постоянная прополка и рыхление почвы. При грамотном уходе к окончанию летнего сезона на грядках появится достаточно крупный, крепкий и красивый чеснок.

♦ Уборка чеснока и хранение. Трудно определить, когда именно нужно убирать урожай ярового чеснока – ведь каждое лето отличается от предыдущего.

Если лето очень дождливое – снимайте урожай в августе (самом начале месяца). Если летний период выдался сухим – перенесите уборку на середину августа.

• Знайте, что яровой чеснок более нежный по сравнению с озимым, поэтому хранить его нужно особенно бережно, стараясь не повредить питательные зубчики.

Аккуратно подкопайте чеснок, осторожно выньте из земли и положите на просушку.

Как только чеснок станет совершенно сухим, свяжите его по 10-12 головок в пучки и уложите в темное место.

Очаровательные бульбочки

Выращивание чеснока можно осуществить из воздушных луковиц (бульбочек). Ведь если постоянно выращивать чеснок только зубчиками, то он начинает постепенно мельчать. Да и всевозможные болезни накапливаются. Поэтому чтобы оздоровить посевной материал и увеличить коэффициент размножения чеснока (на одной стрелке в соцветии может образовываться до 100 бульбочек), хорошо бы раз в 3-4 года заниматься обновлением своего посевного фонда.

Многие специально выращивают бульбочки, чтобы получить чеснок-однозубок (севок) с более крупным и круглым зубком. Его легче чистить.

• Выращивать чеснок таким способом можно под зиму и по весне. Только у зимних посадок зубчики будут крупнее.

Чтобы получить крепкие луковки, у озимого чеснока обрезаются стрелки (в конце июня, когда пленочка, под которой растут бульбочки, начинает сохнуть и растрескиваться).

Их сушим в теньке и убираем на хранение. Храниться воздушные луковки могут до 2-3 лет.

♦ Посадка осенью. В октябре шелушим бульбочки и после 15-20 числа высаживаем.

Сажаем их на расстоянии в 5 см на глубину до 4 см. Ухаживаем за нашими воздушными луковичками, как за обычным чесноком.

Бульбочки не будут выпускать стрелок, их стволик небольшой и убирать однозубчики можно уже в начале июня.

Такие однозубки (если их затем высадить осенью) дадут отличный урожай.

Выращивание чеснока в этом случае проходит так же, как и с яровыми видами.

Только убирать урожай можно уже в конце июня-начале июля, как только заметите, что стволики растений начинают укладываться на землю.

"Чесночные" опасности

Чеснок достаточно устойчивая культура к болезням и вредителям. Но все-таки опасностей у него много.

Очень часто болезни чеснока развиваются у ослабленных растений, они могут подвергнуться атаке сразу несколькими вредителями и патогенными микроорганизмами одновременно.

Поэтому чтобы не повторяться предлагаю ознакомиться с болезнями (ложная мучнистая роса, фузариоз, бактериоз, шейковая гниль, черная плесень) и вредителями (луковая муха, стеблевая нематода, луковая журчалка, скрытнохоботник, корневой клещ и др.), которые могут досаждать нашему чесноку соответственно и .

В вегетационный период чеснок сталкивается и с рядом других трудностей, а именно:

• Медленный прирост перьев . Это означает, что растению не хватает питания и надо непременно подкормить его. Можно это сделать, например, таким составом - 1 столовая ложка мочевины и 1 стакан птичьего помета на 10 л воды.
• Сизо-белые перья . Растению не хватает влаги.
• У перьев бледно-зеленый оттенок . Здесь уже избыток влаги и стоит повременить с поливом.
• Перья не растут и желтеют . Тут может быть несколько причин: нехватка питания, повышенная влажность или ее недостаток, подмерзание зимой, растению не нравится почва, вредители и болезни.

Чтобы избежать всех этих неприятностей и не потерять урожай, необходимо тщательно соблюдать все правила выращивания данной культуры.

А сейчас советую посмотреть видео о том как правильно сажать чеснок как зубчиками, так и бульбочками.

До скорой встречи, дорогие читатели и богатого вам урожая чеснока!

Чеснок – овощ, который используют во многих блюдах для придания пикантности. Кроме этого, он является очень полезным. Чтобы оценить все эти преимущества, необходимо знать, как правильно проводить выращивание чеснока в открытом грунте и как за ним ухаживать.

Посадка чеснока

Как и другие овощные культуры, посадка чеснока требует соблюдения ряда правил, в противном случае урожай будет маленьким. Важно предварительно подготовить грунт и сам посадочный материал. Посадка чеснока в грунт, должна проводиться в подходящее время и если не соблюсти временные отрезки, то существенно сократится урожай. Сажать можно как дольки, купленные в магазине или на рынке, так и собственный урожай прошлого года.

Как подготовить чеснок к посадке?

Есть несколько советов, как правильно провести подготовку зубчиков чеснока, чтобы они хорошо проросли и их не затронули болезни.

1. Подготовка чеснока к посадке начинается с разборки головки на отдельные зубчики. Выбирать необходимо только крупные и здоровые экземпляры. При выборе нестрелкующихся сортов, используйте зубки только с наружного яруса.
2. Полезно проводить закалку холодом, так головки помещают в место с низкими температурами на 1,5-2 мес. Оптимальным значением считают +5°С. Можно опустить чеснок в погреб или же положить на нижнюю полку холодильника.
3. Для успешного выращивания чеснока рекомендуется провести предварительную дезинфекцию зубчиков. Можно брать для этого солевой раствор, для которого в 10 л воды добавляется 3 ст. ложки соли. Перед посадкой весной оставаться зубки в нем должны сутки. Популярным дезинфектором является раствор марганцовки, который должен быть средне-розовым. Длительность замачивания – 15-20 мин.

Правильная посадка чеснока

Есть ряд правил, которые важно учитывать, при выборе подходящего места для посадки.

1. Лучше отдать предпочтение территории, которая хорошо освящается. Прекрасно, если раньше там рос перец, капуста, а вот в качестве предшественников лук, картошка, свекла и помидоры не подходят.
2. Выясняя, что любит чеснок при выращивании, стоит указать о необходимости подкормки, и подробности проведения процедуры представлены ниже.
3. Рекомендуется располагать грядки с севера на юг, при этом между ними должно быть расстояние около 40 см. Между зубками должно быть 6-10 см. Что касается глубины, то она должна быть около 8 см.

Сроки посадки чеснока

Не нужно затягивать с высадкой зубчиков, поскольку растение длительное время прорастает, и оно может не успеть вызреть. Секреты выращивания чеснока заключаются и в том, что он хорошо переносит холода. Считается, что самым подходящим временем является период с 7 до 14 апреля. Поскольку погода часто непредсказуемая и весна может быть ранней или, наоборот затянуться, то указанное время может сдвигаться.

Выращивание чеснока в открытом грунте

Посадочный материал рекомендуется выбирать тщательно, чтобы зубчики были крупными и без повреждений. Учтите, что чеснок без корешков не подходит для проращивания. Выращивание чеснока летнего, зимнего или другого сорта проводится по схожим правилам, но у каждого вида есть свои особенности, которые стоит учитывать. Важно заметить, что многие ошибочно полагают, что после посадки запрещено допускать прорастание зеленых побегов, чтобы растение не расходовало питательные вещества. Практика показывает, что это никаким образом не влияет на урожай.

Выращивание озимого чеснока

Есть несколько способов, выращивания озимого чеснока, которые пользуются популярностью:

1. Традиционный. Лучше высаживать чеснок на территории, где раньше росли огурцы, редис и бобовые. Необходимо предварительно рассыпать перегной на территории и обязательно перекопать землю. Борозды делайте через 25 см, а расстояние между зубками должно быть 10-12 см. После этого грядки засыпают, поливают и мульчируют.
2. Двойная посадка. Выращивание озимого чеснока и уход за ним, используя этот метод, проводят на небольших участках. Сажать овощ нужно в два уровня. Подходящее время – осень или конец лета. Выкапывается канавка и первый уровень сажается на глубину 11-12 см. После этого зубчики засыпаются землей, и высаживается второй ярус на глубине 6-7 см. Расстоянием между ними должно быть 10-15 см.
3. Посев. Зубчики можно не углублять в землю, а сеять. Не переживайте, что зубки лежащие на боку, не прорастут. Чеснок засыпьте землей и произведите почвы.

Яровой чеснок – выращивание

Сроки вегетации у такого вида чеснока меньше, чем у озимого сорта, поэтому посадку следует начинать ранней весной. Не стоит бояться заморозков, поскольку растение их хорошо переносит. При сниженной температуре у ярового чеснока активно образовываются корни, и он хорошо растет. Если задержаться с высадкой, то это негативно скажется на урожае. Выращивание ярового чеснока и уход за ним проводится по правилам:

1. Корневая система неглубокая, поэтому верхний слой должен быть богатый гумусом и обладать нейтральной кислотностью. Место должно быть светлым и защищенным от северного ветра.
2. Выращивание чеснока обязательно включает удобрение грунта. Между зубками должно быть расстояние 6-8 см. Глубина посадки не больше 2 см.
3. Рекомендовано проводить мульчирование, что предотвращает образование корней и удерживает влагу. Использовать для этой цели можно торф, сену или солому.

Египетский чеснок – выращивание

Этот вид еще называют «Рокамболем» и у него луковица состоит из 4-6 зубков, соединенных волокнистыми чешуйками. Процесс выращивания чеснока этого вида схож с другими, но при этом есть ряд особенностей:

1. В первый год после посадки образовывается однозубковый плод. На следующий год под верхним слоем будут нарастать детки. Мякоть у египетского чеснока не такая острая и сочная.
2. Выбирать для посадки рекомендуется солнечное место и почву предварительно стоит удобрить и культивировать. Лучшее время посадки – ранняя весна.
3. Головку разделите на зубчики, и рассортируйте их по величине.
4. При выращивании чеснока учтите, что между грядками должно быть расстояние в 30 см, а между семенами 20 см.
5. После появления первых всходов проводят рыхление почвы. Если растение увядает, тогда нужно вносить удобрения. Когда будут первые ростки, следует использовать азотную подкормку.

Китайский чеснок – выращивание

Эту культуру выбирают не только, как овощ, но и как декоративное растение, которое может служить украшением. Есть определенные тонкости выращивания чеснока:

1. Необходимо выбирать солнечный участок с умеренно влажным и рыхлым грунтом. Идеальными соседями являются ягодные кустарники.
2. Осенью перекопайте землю и добавьте такую смесь: 1 ст. древесной золы, 1,5 ст. ложки , 1 ст. ложки калийного удобрения и ведро перегноя. Количество указано на 1 м 2 .
3. Выращивание китайского чеснока можно начинать с ранней весны, поскольку семена всходят даже при +2-3°С. При непосредственной посадке в открытый грунт делаются бороздки глубиной 2 см, и они увлажняются. Если посев проводится на рассаду, то когда появятся два нормальных листика, нужно пересадить чеснок. Когда рассаде будет 2 мес., можно высаживать ее в открытый грунт.

Уход за чесноком

После того как зубочки окажутся в земле, необходимо следить за насаждениями и осуществлять правильный уход. Появившиеся сорняки должны быть сразу же удалены, поскольку они не дадут нормально чесноку развиваться. Уход за зимним чесноком и другими сортами также включает обязательную процедуру – удаление стрелок, как только они появятся. Хоть это и приведет к задержке развития овоща, но будет способствовать формированию крупных головок.

Выращивание чеснока на даче – полив

Такая овощная культура является влаголюбивой, но чрезмерное количество воды может стать причиной загнивания корней и возникновения разных заболеваний. Выращивание чеснока, уход, подкормка и другие процедуры проводятся по правилам, и полив не является исключением:

1. При посадке ярового чеснока увлажняют его раз в неделю, а озимый – после появления всходов раз в 10 дней.
2. Когда будут созревать луковицы, полив должен полностью прекратиться. Если же очень жарко, тогда вносить влагу стоит раз в неделю.
3. Поливать лучше по бороздкам, которые должны быть между рядами. Следует учитывать, что на 1 м 2 должно приходиться 30-35 л.
4. Проводить процедуру нужно вечером, но если ночью холодно, тогда перенесите все на день.
5. Если выращивание чеснока подразумевает длительное хранение урожая, тогда во время формирования луковиц необходимо снизить полив.

Выращивание чеснока – подкормка

Чтобы растение хорошо развивалось, и урожай был богатым, рекомендуется использовать удобрения. Проводят подкормку перед важными этапами формирования:

1. Осень. Вносят удобрения за 1-2 недели до высадки чеснока. Применить лучше ведро перегноя, в которое следует добавить 1 ст. ложку двойного суперфосфата, 2 ст. ложки сульфата калия и 0,5 л древесной золы. Осенью не рекомендуется применять азотные удобрения.
2. Весна. Озимый чеснок в это время уже начинает прорастать, поэтому проводят следующую подкормку. Яровой чеснок подкармливают, когда будет наблюдаться активный рост и формироваться завязи. Такую процедуру рекомендуется сочетать с поливами. Для правильного ухода весной подкорму чеснока проводят с применением мочевины (на 10 л воды должна приходиться 1 ст. ложка удобрения), так на каждый 1 м 2 должно выливаться 2-3 л такого раствора. Через две недели реализуется вторая подкормка, так в 10 л воды разводят 2 ст. ложки раствора нитрофоски или .
3. Лето. Следующий раз вносят удобрение в середине-конце июня, когда начинают формироваться луковицы. Если провести подкормку раньше, то растение пустит силу на развитие стрелок и зелени. Использовать необходимо калийно-фосфорные удобрения, так на 10 л берется 2 ст. ложки. На 1 м 2 должно приходиться 4-5 л.

Особенности выращивания чеснока – болезни и вредители

Если соблюсти все правила, то никаких проблем возникнуть не должно, но о возможных проблемах следует знать:

1. В период вегетации чеснок часто поражает гниль, о наличии которой свидетельствуют желтые листья, отмирание корней, гниение луковицы, а еще появление налета белого или розового цвета. Чтобы избежать проблем, выбирайте качественный посадочный материал.
2. Выращивание чеснока на даче может сопровождаться поражением луковыми мухами и нематодами. Предотвратить появление вторых, можно используя замачивание посадочного материала в солевом растворе. Чтобы справиться с мухами, рекомендуется подготовить такое средство: смешайте 1 ст. древесной золы, 1 ч. ложку табачной пыли и черного молотого перца. Готовую смесь следует распылить над грядками, а затем, хорошенько разрыхлить землю.

Яровой чеснок является неприхотливой культурой, которую часто можно встретить в огородах нашей страны. Однако, чтобы собрать отличный урожай, за посадками нужно организовать правильный уход. Обо всех тонкостях выращивания и ухода за культурой будет рассказано в этой статье.

Сроки посадки

При выращивании чеснока любой разновидности большое значение играет время посадки. Ведь, если опоздать с высадкой посадочного материала, можно уменьшить урожайность посадок примерно в два раза.

Особенностью данной культуры является то, что она хорошо растет при низких температурах. У посаженного семенного материала корешки начинают прорастать уже при прогреве почвы до +2-3 градусов, а ожидать появления листьев можно при +5-6 градусах. При этом оптимальной температурой для выращивания этого растения считается +16-20 градусов.

Наибольшую активность яровой чеснок в плане роста проявляет в конце апреля и в начале мая. А вот летом, когда начинается жара, у растений наблюдается замедление всех вегетативных процессов. Поэтому выбирать время, когда нужно сажать яровой чеснок следует, опираясь на температуру за окном.

Обычно высадка посадочного материала данной культуры осуществляется после таяния снега и при незначительном прогреве почвы. Такие условия возникают в конце апреля (с 20 по 26 числа). В это время земля уже достаточно увлажнилась, а заморозки уже не нанесут существенного вреда посадкам.

Подготовка почвы

Вторым важным моментом выращивания ярового чеснока является правильная подготовка земли. Для данной разновидности характерно формирование среднеразвитой корневой системы. Поэтому высадку посадочного материала следует осуществлять в хорошо подготовленную и удобренную почву. Это позволит создать для посадок оптимальные условия для нормального роста и развития их надземным и подземным частей.

Опытные огородники рекомендуют для чеснока ярового подвида выбирать нейтральные почвы, которые богаты гумусом. При этом следует помнить, что выбранный участок не должен характеризоваться повышенной влажностью, а также хорошо освещаться в течение всего дня.

Также при выборе участка под чеснок обязательно следует учитывать севооборот. На одном и том же месте яровые сорта разрешается выращивать не чаще одного раза за пять лет. Хорошими предшественниками для этой культуры будут картофель, капуста, помидоры, огурцы и бобовые.

Подготовка грядок начинается осенью и предполагает проведение следующих действий:

• глубокая перекопка земли;
• внесение удобрений. Можно использовать гумус или компост. На 1 кв.м. участка необходимо вносить полведра подкормок. Также разрешается применение торфокрошки или золы (на 1 кв.м. нужно брать 10-15 г). Можно встретить информацию, что в это время в грунт следует вносить калийную соль (15 г), суперфосфат (20 г), а также перепревший навоз или перегной (4-6 кг).

Дальнейшая подготовка грядок будет проводиться примерно за 14 дней до высадки посадочного материала. Она предполагает перекопку участка на 15-20 см и повторное добавление удобрений. В этот раз на 1 кв.м. вносят 8 л подкормки органического типа.

Обычно для этих целей используют одну столовую ложку сульфата калия и три столовых ложки суперфосфата. Оба вещества разводят в 10 л воды. Приготовленный своими руками раствор следует равномерно распылить над участком. После этого землю выравнивают. Допускается формирование высоких грядок. Сверху подготовленный участок накрывают пленкой. В таком виде грядки остаются до момента высадки.

Технология посадки

Яровой чеснок имеет определенную технологию посадки, которая состоит из двух этапов:

• подготовка посевного материала. На данном этапе отбираются семена, которые обладают нужными характеристиками (крупные, здоровые, не деформированные);
• семена, которые были отобраны, высаживают в грядки.

Перед непосредственной высадкой посадочного материала грунт удобряют. Для этих целей подойдет перепревший навоз или перегной.

Семена ярового чеснока высаживают в рядки. Расстояние между семенами должно составлять порядка 6-8 см. Между рядами должно соблюдаться расстояние в 20-25 см. Посадочный материал следует заглублять в почву примерно на 5 см. При укладывании чеснока нужно следить за тем, чтобы его донце находилось снизу. В противном случае растение не сможет правильным образом сформировать корневую систему, что приведет к задержке развития как надземной, так и подземной частей.

Когда посадочный материал высажен в грядки, его присыпают землей. После этого почву мульчируют торфом. Мульчирование позволит предотвратить появления на участке сорняков, а также даст возможность почве оставаться дольше влажной.

Выращивание ярового чеснока сразу после высадки не предполагает проведение полива участка и внесения в него удобрений. Ухода за посадками не выполняется до момента появления на грядках первых всходов.

Правильная посадка ярового чеснока и надлежащий уход за ним являются залогом формирования крупных головок.

Чтобы получить хороший урожай чеснока, нужно знать, как вырастить здоровые и сильные растения. В плане ухода яровой чеснок является неприхотливой культурой. Однако при выращивании в обязательном порядке следует правильно поливать и удобрять посадки. В противном случае урожайность будет низкой.

Удобрение

Чеснок любых сортов является растением, которое достаточно требовательно к показателям почвы, на которой произрастает. Чтобы поддерживать необходимое количество питательных веществ в земле следует периодически вносить удобрения.

Самыми лучшим для яровых сортов считаются органические удобрения. К таким подкормкам относятся:

• зеленое удобрение;
• биогумус;
• навоз;
• компост.

Все этим вещества представляют собой натуральный продукт, который был получен путем переработки растительных остатков червяками.

Во время проведения весенней перекопки следует использовать перегной (на 1 кв.м. 3-4 кг) или компост (на 1 кв.м. 4-6 кг). Также обогатить грунт можно за счет применения калия (на 1 кв.м. 12-17 г) и фосфора (на 1 кв.м. 6-8 г).

Помимо них, чеснок нуждается в несении минеральных удобрений. Азотные удобрения, которые будут стимулировать рост и развитие посадок, применяют обычно весной. На 1 кв.м. их вносят в количестве 90-130 г. При этом половина этой дозы используется перед высадкой посадочного материала, а оставшаяся часть разделяется на две равные дозы и используется в середине мая и в начале июня. Последняя подкормка азотными удобрениями должна осуществляться приблизительно за один месяц до сбора урожая.

Стоит отметить, что чеснок толерантен к хлоридам. В связи с этим применять в качестве подкормки минеральные удобрения следует очень аккуратно, так как их чрезмерное нахождение в почве может привести к накоплению в головках токсических и ядовитых веществ.

Поэтому выбирать для подкормки следует те удобрения, которые имеют низкое содержание хлоридов или вообще не имеют такого компонента в своем составе (например, Азофоска). Также яровые сорта отлично реагируют на внесение Флоровита. Концентрация приготовленного раствора должна составлять 0,3%. Данный препарат применяется сухой весной.

Если же нельзя отказать от использования таких подкормок, тогда их следует вносить исключительно в период посева. Запрещено вносить такие препараты в период вегетации растений.

Схема подкормок ярового чеснока имеет следующий вид:

• первое внесение удобрений осуществляется, когда листочки над уровнем земли приподнимутся на 12-14 см. Для подкормки в этом случае используют раствор коровяка;
• вторая подкормка проводится через 14 дней после первой. Здесь уже применяют нитрофоску. Для ее приготовления в 10 л воды разводят 2 ст. л. вещества. На 1 кв.м. уходит обычно 3-4 л раствора;
• третий раз удобрения вносят перед уборкой урожая (в конце июля или в начале августа). В этой ситуации берут раствор суперфосфата. Для его приготовления в 10 л воды растворяют 2 ст. л. препарата. Здесь на 1 кв.м. нужно вылить 4-5 л приготовленного раствора.

Количество и вид подкормок, которые вносятся в землю, зависит от плодородности почвы. Если грунт беден на питательные вещества, тогда удобрения вносят чаще, чем предписано.

Полив

Полив является также важным моментом ухода. Чтобы вырастить отличный яровой чеснок нужно соблюдать правильный и регулярный полив. Особенно важно вовремя поливать посадки в период образования и роста головки. В остальное время нужно лишь контролировать влажность земли на участке.

Чтобы полив яровых разновидностей был правильным, необходимо соблюдать следующие правила:

• полив осуществляется утром. В этом случае почва успеет быстро высохнуть, что ограничит рост и развитие сорных растений. Однако допускается полив и в вечерние часы;
• регулярный полив должен проводиться в течение мая и июня, а для некоторых сортов и в июле;
• прекращать внесение воды в почву следует за 2-3 недели до момента, когда планируется сбор урожая.

Не стоит допускать даже однократного пересыхания грунта. Чеснок это не переносит. Результатом пересыхания станут неполноценные луковички. Урожайность в также значительно снизится.

Чтобы проверить, нужно ли поливать растения, следует просто пощупать почву пальцами. В ситуации, когда верхний слой земли окажется сухим, необходимо немедленно полить грядки.

На 1 кв.м. посадок нужно выливать до 10-12 л воды. Если на улице стоит теплая погода, то частота полива составляет один раз в 1-1,5 недели. При наличии жаркой и сухой погоды поливать чеснок следует раз в 5-6 дней.

Необходимо знать, что после каждого полива нужно позаботиться о создании нормального воздухообмена для корневой системы. Поэтому землю, после внесения в нее воды следует обязательно рыхлить. В противном случае образовавшаяся земляная корочка будет препятствовать свободному проникновению воздуха к корням.

Маленькие хитрости по уходу за чесноком

Упростить уход можно следующим образом:

• землю возле растений можно замульчировать. Очень часто для этого используют солому. Мульчирование почвы приводит к тому, что влага в земле задерживается значительно дольше. Поэтому снижается риск пересыхания верхнего слоя грунта и формирования земляной корки. Также в этом случае поливать растения нужно реже. Слой соломы выступает естественным барьером для развития сорняков. Поэтому при мульчировании отпадает необходимость проводить регулярную прополку;
• качественное удобрение почвы на этапе ее подготовки позволит уменьшить количество подкормок в течение вегетационного периода. На питательных грунтах количество внесений удобрений можно сократить до двух раз;
• при выращивании ярового сорта чеснока на глинистой почве в нее рекомендуется добавить песка. Лучше всего брать речной песок крупной фракции. Количество вносимого песка определяется качеством состава земли;

• в период активного роста растений (май, июнь, начало июля) в течение месяца посадки следует полить 3-4 раза;
• если лето выдалось теплым и дождливым, то полив проводится по мере необходимости. Помните, что чрезмерное увлажнение может провоцировать гниение корневой системы. Также избыточная влага может стимулировать развитие бактериальных и грибковых инфекций как надземной, так и подземной частей растений;
• периодически нужно проводить рыхление. Лучше всего осуществлять данную процедуру вилами, чтобы избежать повреждения корневой системы;
• профилактическое опрыскивание. Чеснок является растением, которое имеет высокий иммунитет и редко подвергается различным видам патогенной микрофлоры. Однако риск инфицирования все равно остается. Поэтому периодически чеснок следует опрыскивать народными средствами, которые препятствуют развитию различных недугов.

Теперь мы узнали все о выращивании и уходе за яровым чесноком. Для получения крупного и качественного урожая яровых разновидностей данной культуры нужно всего лишь соблюдать правильный водный режим и периодически вносить в землю подкормки.

Видео “Уход за чесноком”

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за чесноком.