आम बकाइन की किस्में। बकाइन की किस्में, जिनमें से अब डेढ़ हजार से अधिक हैं, फूलों और पुष्पक्रमों के रंग और आकार में भिन्न हैं। वे सरल और टेरी हैं, विभिन्न रंगों के रंग। प्रूनिंग नियम, प्रजनन

किस्मों के संग्रह के लेखक लियोनिद अलेक्सेविच कोलेनिकोव(विकिपीडिया लेख) - एक अविश्वसनीय भाग्य वाला एक महान व्यक्ति। लिंक प्रस्तुत है जीवन का रास्ताऔर सभी प्रकार के बकाइन कोलेनिकोव लियोनिद अलेक्सेविच द्वारा नस्ल।

कुल मिलाकर, उन्होंने लगभग 300 किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया, लेकिन आज 50 से थोड़ा अधिक रह गया है, और बाकी खो गए हैं। इसके अलावा, उनमें से कई चमत्कारिक रूप से और एक ही प्रति में बच गए हैं।

उदाहरण के लिए, "मरीना रस्कोवा" - मठब्रांस्क के पास, और "जनरल पैनफिलोव" - अल्माटी (अल्मा-अता) का वनस्पति उद्यान। इसके अलावा, उनमें से कुछ को उनके निर्माता की मृत्यु के बाद पंजीकृत किया गया था।

• हम वर्णानुक्रम में कोलेनिकोव के बकाइन की 13 सबसे लोकप्रिय जीवित किस्मों को सूचीबद्ध करते हैं।

"गैलिना उलानोवा" (सफेद), "हाइड्रेंजिया" (गुलाबी)। "डॉन ऑफ कम्युनिज्म" (बैंगनी), "बैनर ऑफ लेनिन" (मैजेंटा)। "भारत" (बैंगनी), "मॉस्को की सुंदरता" (सफेद), "लाल मास्को" (बैंगनी)।

"ड्रीम" (नीला-बकाइन), "होप" (नीला), "मास्को का आकाश" (नीला-बकाइन)। "कोलेसनिकोव का ओलंपिक" (गुलाबी), "कोलेनिकोव की स्मृति" (सफेद), "गोधूलि" (गुलाबी)।

आम बकाइन किस्म "मास्को का आकाश"

बकाइन की कौन सी किस्में अंकुर नहीं देती हैं?

अधिकांश एक बड़ी संख्या कीअंकुर आम बकाइन और इसके आधार पर कई किस्मों द्वारा दिए जाते हैं। यदि वृद्धि की आवश्यकता नहीं है, तो झाड़ी का आधार जमीनी स्तर पर सेट करें, लेकिन 2-3 सेमी से अधिक नहीं।

ग्राफ्टेड अंकुर (रूटस्टॉक - आम बकाइन) के लिए, जड़ गर्दन को जमीन के स्तर से 7-9 सेंटीमीटर ऊपर एक छोटे से टीले पर रखें ताकि "जंगली" रूटस्टॉक (सामान्य बकाइन) से कम अतिवृद्धि हो।

हंगेरियन बकाइन के रूटस्टॉक पर ग्राफ्टेड नमूने व्यावहारिक रूप से विकास नहीं देते हैं। इस तरह के एक नमूने को लगाते समय, इसके विपरीत, इसे 6-7 सेमी गहरा करें, ताकि समय के साथ कल्टीवेटर को अपनी जड़ों में स्थानांतरित करना आसान हो जाए। संभावनाएं कम हैं, लेकिन उनके न होने से बेहतर है कि उनके पास हों।

• विशेषज्ञों के अनुसार, किस्में जो अंकुर नहीं देती हैं: "बेलिसेंट" (बेलिसेंट), "हियावथा" (हियावथा), "मॉस्को की सुंदरता", "ड्रीम" "क्रिस्टोफर कोलंबस"।
• छोटे शूट देता है: "मोंगे" (मोंगे - डार्क सिंपल)।

दस सर्वोत्तम किस्में या बकाइन की सबसे सुंदर किस्में

रूसी सहित दुनिया भर के बगीचों और पार्कों में, प्रजातियों को नहीं, बल्कि उनके आधार पर प्राप्त किस्मों ने अधिकतम वितरण प्राप्त किया है। कुल मिलाकर, 2400 से अधिक किस्में हैं, जिनमें से अधिकांश को आम बकाइन की मदद से पाला जाता है।

1. "क्रसावित्सा मोस्किवी" (मॉस्को की सुंदरता), एस। वल्गरिस (मॉस्को की सुंदरता)। पिछले 3 कांग्रेस के विजेता।
2. जानेमन (जानेमन), एस। जलकुंभी।
3. "फर्ममेंट" (फर्ममेंट), एस। वल्गरिस।
4. "सेंसेशन" (सनसनीखेज), एस। वल्गरिस और "मेडेन ब्लश" (मेडेंस ब्लश), एस। हाइसिंथिफ्लोरा।
5. 'कांगो' (कांगो), एस. वल्गरिस, 'लिलाक संडे' (लिलाक संडे), एस. × चिनेंसिस और 'प्रेसिडेंट लिंकन' (राष्ट्रपति लिंकन), एस. वल्गरिस।

किस्मोंकिसने प्राप्त कियाकईवोट

"एलिस फ्रैंकलिन" (एलिस फ्रैंकलिन), एस। वल्गरिस, "लुडविग स्पाएथ" (लुडविग शपेट), एस। वल्गरिस, "मेमे लेमोइन" (मैडम लेमोइन), एस। वल्गरिस, "मैरी फ्रांसेस" (मैरी फ्रैंक्स), एस। वल्गरिस, "मिस किम" (मिस किम), एस. प्यूब्सेंस सबस्प। पटुला।

"मोंगे" (मोंगे), एस। वल्गरिस, "प्राइमरोज़" (प्राइमरोज़), एस। वल्गरिस, "स्मारिका डी'एलिस हार्डिंग" (एलिस हार्डिंग की स्मारिका), एस। वल्गरिस, "स्प्रिंग परेड" (स्प्रिंग परेड), एस वल्गरिस, "ट्रिस्टो बारबारो" (ट्रिस्टो बारबारो), एस. वल्गरिस।

यह ध्यान देने योग्य है कि शीर्ष दस किस्में व्यावहारिक रूप से हर साल नहीं बदलती हैं, कभी-कभी नई किस्में दिखाई देती हैं, और कभी-कभी पुरानी याद आती हैं और वे वोट भी प्राप्त करते हैं और नेता बन जाते हैं।

2017 में बकाइन उत्पादकों के विश्व सम्मेलन में "बकाइन की सबसे अच्छी किस्म" सर्वेक्षण के परिणाम (बोस्टन, यूएसए)

पहला-दूसरा स्थान "सारा सैंड्स" (सारा सैंड्स) और "लिलाक संडे" (लीलक संडे), एस × चिनेंसिस द्वारा साझा किया गया था। तीसरे स्थान पर रोचेस्टर (रोचेस्टर) और मेडेन ब्लश (मेडेंस ब्लश) थे, और चौथे स्थान पर प्रतिनिधियों ने नादेज़्दा (होप), अमी शोट (एमी शॉट) और हुल्दा (हुल्दा) को रखा।

मास्को क्षेत्र के लिए बकाइन की सर्वोत्तम किस्में

कितने लोगों के पास इतने सारे मत हैं, हम कुछ प्रकार के बकाइनों का नाम लेंगे जो मॉस्को क्षेत्र में अच्छी तरह से विकसित होते हैं और गहराई से खिलते हैं।

"एंडेनकेन एन लुडविग स्पथ" ("एंडकेन एन लुडविग श्पेट"), "प्रेसिडेंट ग्रेवी" (प्रेसिडेंट ग्रेवी)।

मैं अपने माता-पिता को लेख समर्पित करता हूं: उलेस्की इवान वासिलिविच, जिन्होंने ग्रेट के दौरान लड़ाई लड़ी देशभक्ति युद्धरैंक में सोवियत सेनाऔर उलेस्काया मारिया एमिलीनोव्ना, जिन्होंने युद्ध के वर्षों के दौरान बच्चों को जर्मनों से छिपाया था। वे दोनों बच गए, युद्ध के बाद मिले, प्यार हो गया, और इसलिए मेरी बहनें और मैं पैदा हुए, लेकिन हमारे परिवार ने युद्ध के दुख को नहीं बख्शा: मेरे दादा, वासिली एंड्रीविच उलेस्की, पोलैंड में मारे गए ...

आज, 9 मई, मई बकाइन की मीठी-तीखी सुगंध महान विजय की कड़वाहट को पूरी तरह से व्यक्त करती है, जो एक बड़ी कीमत पर आई - 27 मिलियन लोगों के जीवन की कीमत !!! मातृभूमि के लिए लड़ने वाले सभी को नमन! चिरस्थायी स्मृतिमृत!

बकाइन मेरी माँ से बहुत प्यार करता था, और यह प्यार मुझे दिया गया था। मुझे यह पसंद है जब बकाइन खिलती है, मुझे उसकी खुशबू पसंद है, जो मुझे मेरी माँ के हाथों की गर्माहट, उसकी कोमल आवाज़ और हमेशा के लिए प्यार करने वाले रूप की याद दिलाती है ...

आज, साथ ही साथ 100 साल पहले, बकाइन, अपने सजावटी प्रभाव के कारण, बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरलता, दुनिया में बहुत लोकप्रिय है। फूल झाड़ियाँऔर उसकी प्रसिद्धि का सितारा वर्षों में फीका नहीं पड़ता।

संक्षिप्त वानस्पतिक नोट

रॉड बकाइन ( बकाइन) ओलिव परिवार से पूर्वोत्तर एशिया, ईरान में लगभग 30 प्रजातियां बढ़ रही हैं। वे पर्णपाती हैं, शायद ही कभी सदाबहार झाड़ियाँ होती हैं साधारण पत्तेऔर विभिन्न रंगों के कई सुगंधित फूल (सफेद से बैंगनी तक), बड़े पुष्पक्रमों में एकत्र किए जाते हैं। फल - बक्से, सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं। वर्तमान में, 2000 से अधिक किस्में बनाई गई हैं, जो रंग में भिन्न हैं, दोगुनेपन की डिग्री, फूलों के आकार और पुष्पक्रम।

सबसे पहले, आइए सबसे लोकप्रिय प्रकार के बकाइनों से परिचित हों।

अमूर बकाइन

अमूर बकाइन ( सिरिंगा अमुरेन्सिस) 4-5 (10) मीटर ऊँचा एक झाड़ी या पेड़ है। पत्ते मोटे तौर पर अंडाकार, थोड़े झुर्रीदार, 5-12 सेमी लंबे, खिलने पर हरे-बैंगनी, गर्मियों में गहरे हरे, शरद ऋतु में नारंगी-पीले होते हैं। फूल सुगंधित, सफेद, एक क्रीम या हरे रंग के रंग के साथ, घने घबराहट वाले पुष्पक्रम में, 10 से 30 सेमी लंबे होते हैं; मई-जून में खिलते हैं, बाद में 2-3 सप्ताह के लिए कई अन्य प्रकार के बकाइनों की तुलना में। तेजी से बढ़ता है। शहद का पौधा। मातृभूमि: सुदूर पूर्व, पूर्वोत्तर चीन, कोरिया।

बकाइन हंगेरियन

बकाइन हंगेरियन ( सिरिंगा जोसिका) 3-4 (7) मीटर तक की घनी शाखाओं वाली झाड़ी है। पत्तियाँ बड़ी, 12 सेमी तक लंबी, चमकदार, तिरछी-अण्डाकार, गहरे हरे रंग की होती हैं। फूल बहुत सुगंधित होते हैं, ढीले पुष्पगुच्छों में बकाइन-गुलाबी; मई-जून में खिलते हैं, बाद में कुछ प्रकार के बकाइनों की तुलना में। यह जल्दी बढ़ता है, जड़ संतान नहीं देता है। उत्पत्ति: कार्पेथियन, ट्रांसिल्वेनिया। सजावटी रूप हैं।

चीनी बकाइन

चीनी बकाइन ( बकाइनएक्स चिनेंसिस) आम और फारसी बकाइन का एक संकर है। पतले लटके हुए अंकुरों के साथ 5-6 मीटर तक ऊँचा झाड़ें। पत्तियाँ आयताकार-अंडाकार होती हैं, 3 से 10 सेमी लंबी होती हैं। फूल बहुत सुगंधित, बकाइन-बैंगनी, ढीले पैनिकल्स में, 17 सेमी तक लंबे होते हैं; मई-जून में खिलना।

सजावटी रूप:

• 'बकाइन' (बैंगनी फूल);

• सौगेना (बैंगनी-लाल फूल);

• 'डुप्लेक्स' (अर्ध-डबल फूल)।

सिरिंगा मेयेरि) 1.5-1.8 मीटर ऊंचा एक कॉम्पैक्ट झाड़ी है पत्तियां मोटे तौर पर अंडाकार होती हैं, शीर्ष पर पतला, 2-4 सेमी लंबा, गहरा हरा होता है। फूल सुगंधित, हल्के बकाइन-गुलाबी होते हैं, 3-10 सेंटीमीटर लंबे पुष्पक्रम में; मई-जून में खिलना। इस प्रजाति का लाभ फूलों के समय में प्रारंभिक प्रवेश है। केवल संस्कृति में जाना जाता है, चीन में पाया जाता है। में बीच की पंक्तिगंभीर सर्दियों में रूस को ठंढ से नुकसान हो सकता है।

बकाइन बालों वाली, या बालों वाली

बकाइन बालों वाली, या बालों वाली ( सिरिंगा विलासा) 4 मीटर तक की घनी कॉम्पैक्ट झाड़ी है। पत्तियां मोटे तौर पर अण्डाकार, 5-18 सेमी लंबी, ऊपर चमकदार, चमकदार, विरल बालों के साथ नीचे होती हैं। फूल सुगंधित होते हैं, कीलक की गंध के साथ, गुलाबी, घने, यौवन में एकत्रित, 24 सेमी तक लंबे; मई-जून में खिलते हैं, बाद में कुछ प्रकार के बकाइनों की तुलना में। तेजी से बढ़ता है। उत्पत्ति: चीन, उत्तर कोरिया। सजावटी रूप हैं।

सिरिंज वल्गरिस) - 4 (7) मीटर तक की झाड़ी। पत्तियाँ अंडाकार, गहरे हरे, 5-13 सेमी लंबी होती हैं। फूल बहुत सुगंधित, बकाइन होते हैं, जो पिरामिडल पैनिकल्स में शूट के ऊपरी भाग में स्थित होते हैं, 10-20 सेमी लंबा; मई-जून में खिलना। वे प्रचुर वृद्धि देते हैं। बड़ी संख्या में सजावटी किस्में पैदा की गई हैं। होमलैंड: पूर्वी यूगोस्लाविया, पश्चिमी और दक्षिणी रोमानिया, बुल्गारिया, उत्तर पश्चिमी तुर्की।

फारसी बकाइन

फारसी बकाइन ( बकाइनएक्स पर्सिका) - अफगान बकाइन का एक संकर और बारीक कटा हुआ। पतली, धनुषाकार शाखाओं के साथ 2.5-3 मीटर तक ऊँचा झाड़ें। पत्तियां लैंसोलेट, 2-7.5 सेमी लंबी होती हैं। फूल सुगंधित होते हैं (गंध विशिष्ट है, बकाइन के लिए विशिष्ट नहीं है), बकाइन-गुलाबी, ढीले चौड़े पैनिकल्स में 10 सेमी तक लंबे; मई-जून में खिलना। मध्य रूस में, गंभीर सर्दियों में, यह जम सकता है। एक सजावटी रूप है: 'अल्बा' (सफेद फूल)।

विचारों के बाद, आइए सबसे अधिक परिचित हों सबसे अच्छी किस्मेंआम बकाइन।

आम बकाइन किस्म "जीन डी'आर्क"

1902 में लेमोइन द्वारा बनाई गई शानदार फूल और मजबूत सुगंध वाली एक विदेशी किस्म। मध्यम * ऊंचाई की झाड़ी, चौड़ी पिरामिडनुमा, फैली हुई। कलियाँ मलाई वाली होती हैं, फूल शुद्ध सफेद, दुगुने होते हैं, तेज सुगंध के साथ; गोल पुष्पक्रमों में एकत्रित, 15 सेमी तक लंबा। 17 दिनों तक प्रचुर मात्रा में खिलता है।

आम बकाइन 'मार्सो'

1913 में लेमोइन द्वारा बनाई गई बहुत बड़े फूलों वाली एक विदेशी किस्म। झाड़ी लंबी, फैली हुई है। कलियाँ गहरे बैंगनी, फूल गहरे बैंगनी (बैंगनी से मुरझाते हुए), सरल, मध्यम सुगंध; 24 सेमी तक चौड़े-पिरामिड, ढीले पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। यह 2 सप्ताह तक मध्यम रूप से खिलता है।

आम बकाइन किस्म "ममे लेमोइन"

सुंदर आकार के फूलों वाली एक विदेशी किस्म, जिसे 1894 में लेमोइन द्वारा बनाया गया था। झाड़ी लंबी, सीधी होती है। कलियाँ हरी-क्रीम वाली होती हैं, फूल शुद्ध सफेद, दुगुने, तेज सुगंध वाले होते हैं; पिरामिड पुष्पक्रम में एकत्रित, 15 सेमी तक लंबा। 2 सप्ताह तक प्रचुर मात्रा में खिलता है।

आम बकाइन किस्म "मिसेज एडवर्ड हार्डिंग"

सुंदर आकार के फूलों वाली एक विदेशी किस्म और जल्दी फूलना, 1922 में लेमोइन द्वारा बनाया गया। ईमानदार झाड़ी, मध्यम ऊंचाई. कलियाँ बैंगनी होती हैं, फूल गुलाबी-बैंगनी, दोहरे, मध्यम सुगंध वाले होते हैं; घने पिरामिडनुमा पुष्पक्रम में एकत्रित, 25 सेमी तक लंबा। 16 दिनों तक प्रचुर मात्रा में खिलता है।

आम बकाइन "पॉल हरियट"

1902 में लेमोइन द्वारा बनाई गई विदेशी चयन की विविधता। फैली हुई झाड़ी, मध्यम ऊंचाई। बैंगनी-बैंगनी कलियाँ, चांदी के साथ बैंगनी फूल दूसरी तरफ(फीका हो सकता है), टेरी, कमजोर सुगंध के साथ; संकीर्ण पिरामिडनुमा, घने पुष्पक्रमों में एकत्रित, 16 सेमी तक लंबा। यह जल्दी खिलता है, 17 दिनों के भीतर।

आम बकाइन ग्रेड "सनसनी"

एक अद्वितीय फूल रंग के साथ एक विदेशी किस्म, 1938 में मार्से द्वारा बनाई गई। मध्यम ऊंचाई, सीधी झाड़ी। कलियाँ लाल-बैंगनी होती हैं, फूल बैंगनी रंग के होते हैं, जो कोरोला के किनारे के चारों ओर एक विस्तृत सफेद सीमा के साथ, सरल, कमजोर सुगंध के साथ होते हैं; घने, पिरामिडनुमा पुष्पक्रम में एकत्रित, 19 सेमी तक लंबा। 16 दिनों तक प्रचुर मात्रा में खिलता है।

आम बकाइन किस्म "ब्लू"

नीली टिंट के दुर्लभ रंग वाली एक किस्म, जिसे एल.आई. 1974 में कोलेनिकोव। झाड़ी लंबी, सीधी होती है। बैंगनी कलियाँ, नीले-बैंगनी फूल (फीके पड़ सकते हैं), साधारण, मध्यम सुगंध; पिरामिड, घने पुष्पक्रम में एकत्रित, 20 सेमी तक लंबा। 17 दिनों के लिए गहराई से खिलता है।

आम बकाइन किस्म "मॉस्को की सुंदरता"

बकाइन की दुनिया की सबसे खूबसूरत किस्मों में से एक। किस्म L.I द्वारा बनाई गई थी। 1947 में कोलेनिकोव। झाड़ी लंबी, चौड़ी-पिरामिड है। बकाइन-गुलाबी कलियाँ, गुलाबी-सफेद फूल, डबल, मध्यम सुगंध; व्यापक पिरामिड, ओपनवर्क पुष्पक्रम में एकत्रित, 20 सेमी तक लंबा। 2 सप्ताह से अधिक समय तक खिलता है।

आम बकाइन किस्म "मास्को का आकाश"

दुर्लभ नीले रंग की एक किस्म, जिसे एल.आई. 1963 में कोलेनिकोव। झाड़ी मध्यम ऊंचाई, चौड़ी पिरामिडनुमा होती है। कलियाँ बैंगनी-बैंगनी होती हैं, फूल बैंगनी-नीले (धूप में मुरझा जाते हैं), एक मजबूत सुगंध के साथ डबल होते हैं; चौड़े-पिरामिडल, घने पुष्पक्रमों में एकत्रित, 12 सेमी तक लंबा। 23 दिनों तक प्रचुर मात्रा में खिलता है। किस्म प्रतिरोधी है पाउडर की तरह फफूंदी.

आम बकाइन किस्म "लाइट्स ऑफ डोनबास"

किस्म L.I द्वारा बनाई गई थी। रुबत्सोव, वी.जी. झोगोलेवा और एन.ए. 1956 में ल्यपुनोवा। कलियाँ गहरे बैंगनी रंग की होती हैं, फूल बैंगनी-बकाइन के हल्के बैंगनी रंग के सुझावों के साथ, डबल, एक मजबूत सुगंध के साथ; संकीर्ण पिरामिडनुमा, घने पुष्पक्रम में एकत्रित, 20 सेमी तक लंबा। यह 20 दिनों के भीतर बहुत जल्दी और प्रचुर मात्रा में खिलता है।

आम बकाइन किस्म "ओलंपियाड कोलेनिकोव"

किस्म L.I द्वारा बनाई गई थी। 1941 में कोलेनिकोव। झाड़ी लंबी, सीधी होती है। बकाइन की कलियाँ, बकाइन-गुलाबी फूल, डबल, बहुत सुगंधित; पिरामिडल, ओपनवर्क पुष्पक्रम में एकत्रित, 20 सेमी तक लंबा। यह जल्दी खिलता है, 18 दिनों के भीतर। किस्म ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है।

आम बकाइन किस्म "सेवस्तोपोल वाल्ट्ज"

विविधता निकित्स्की बॉटनिकल गार्डन में वी.एन. क्लिमेंको, जेड.के. क्लिमेंको, वी.के. 2013 में ज़ीकोव। झाड़ी लंबी, चौड़ी-पिरामिड, घनी है। कलियाँ लाल-बैंगनी रंग की होती हैं, फूल तीव्र गुलाबी-बैंगनी, गैर-डबल, तेज सुगंध के साथ होते हैं; 18 सेमी तक लंबे पिरामिडल पैनिकल्स में एकत्र किया जाता है। 15 दिनों तक खिलता है।

* ऊंचाई के संदर्भ में, एक बकाइन झाड़ी को उच्च माना जाता है यदि यह 3 या अधिक मीटर तक पहुंच गया हो, औसत ऊंचाई - 2.5 मीटर, कम - 2.5 मीटर से कम।

बढ़ती विशेषताएं

बकाइन खुले, धूप वाले स्थानों में सबसे अच्छी तरह से खिलते हैं, बल्कि नम्र, गर्म और शुष्क जलवायु को सहन करते हैं, उपजाऊ, थोड़ा अम्लीय और तटस्थ पसंद करते हैं, कम खड़ी के साथ बहुत शुष्क मिट्टी नहीं। भूजल; शहर में स्थिर। फूलों को प्रोत्साहित करने के लिए हल्की छंटाई का उपयोग किया जाता है। शुरुआती वसंत में, एक कॉम्पैक्ट मुकुट प्राप्त करने के लिए - पार्श्व शूट को पिंच करना।

बकाइन मोथ, बकाइन हॉक मॉथ, बकाइन मोथ - मोथ और लेट ब्लाइट कलियों, बैक्टीरिया के सड़ने से प्रभावित हो सकते हैं।

बकाइन को हरी कटिंग (रूटिंग उत्तेजक का उपयोग करके), लेयरिंग, झाड़ियों को विभाजित करके, ग्राफ्टिंग और स्तरीकृत बीजों द्वारा प्रचारित किया जाता है।

बकाइन एकल और समूह रोपण में अच्छे होते हैं। उनका उपयोग कटे हुए फूलों का उपयोग करके मुक्त-उगने या नियंत्रित-विकास, फूल, लंबी हेजेज और दीवारों को बनाने के लिए किया जाता है। एक पंक्ति में प्लेसमेंट का घनत्व 70-80 सेमी है। झाड़ियों के निचले हिस्से को उजागर करना संभव है, जिसे अंडरसिज्ड झाड़ियों या जड़ी-बूटियों के बारहमासी के साथ पैडिंग से सजाया जाना चाहिए। रूटस्टॉक शूट के विकास को रोकने के लिए, स्वयं-जड़ का उपयोग करना बेहतर होता है रोपण सामग्री. फूलों की शूटिंग के 2/3 तक गुलदस्ते में काटे जाते हैं। गुलदस्ते में, यह बेहतर होता है जब सुबह-सुबह काटा जाता है और शूटिंग के सिरों को विभाजित किया जाता है।

यह बागवानों के पसंदीदा पौधों में से एक है। वसंत में, यह ब्रश के रूप में बड़े पुष्पक्रमों के साथ आंख को प्रसन्न करता है, इसके चारों ओर एक मजबूत सुगंध निकालता है। हां, और झाड़ी ठंड के मौसम तक हरे पत्ते की ताजगी बनाए रखने में सक्षम है। आज, बकाइन रोपण और देखभाल, बकाइन के प्रकार और किस्में, इस पौधे की एक तस्वीर आपके ध्यान में प्रस्तुत की जाती है।

बकाइन के मुख्य प्रकार

झाड़ी की लगभग तीस किस्में हैं। इसमें कई चड्डी हैं, जिनकी ऊंचाई आठ मीटर तक पहुंच सकती है। सबसे प्रसिद्ध में निम्नलिखित प्रतिनिधि हैं।

आम बकाइन

इंडिया

विविधता इस तथ्य से प्रतिष्ठित है कि यह धूप में लुप्त हुए बिना रंग बरकरार रखती है। फूल बड़े, सुगंधित 2.6 सेमी हैं। फूल मध्यम है, लेकिन हर साल खिलता है। सूखे, ठंढ, साथ ही रोगों और कीटों के प्रतिरोधी। एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में रोपण करके प्रचुर मात्रा में फूल आने की अपेक्षा करें। तराई और नम स्थानों को बर्दाश्त नहीं करता है। जल निकासी के साथ उपयुक्त हल्की मिट्टी, कम अम्लीय, धरण सामग्री के साथ।

वैरायटी प्रिमरोज़

डच किस्म। वही खिलता है पीला, जो बाद में बदल जाता है सफेद छाया. मध्य मई से जून तक प्रचुर मात्रा में खिलता है। पुष्पक्रम 20 सेमी लंबे, सुगंधित फूल, 1.5 सेमी आकार के होते हैं।

वैरायटी रेड मॉस्को

बैंगनी रंग के साथ एक बहुत ही सुंदर किस्म। पुष्पक्रम 20 सेमी, रंग लुप्त होती के लिए प्रतिरोधी है, फूल 2 सेमी आकार के हैं। रोपण के लिए मिट्टी कम अम्लीय, धरण में समृद्ध है। अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ, फूलों की प्रचुरता कम हो जाती है।

बकाइन हंगेरियन

इसमें ठंड के लिए अच्छा प्रतिरोध है, अतिरिक्त नमीऔर शुष्क गर्मी। पुष्पक्रम कलियाँ बैंगनी - नील लोहित रंग का. फूल हल्के बैंगनी, सुगंधित, संकीर्ण रूप से लम्बे होते हैं। जून से अगस्त तक खिलता है।

टेरी प्रकार के बकाइन

बकाइन की टेरी प्रजातियों में, फूल दोगुने होते हैं, रंग अलग होते हैं।

मास्को की सुंदरता

25 सेमी लंबे पुष्पक्रम। नवोदित, गुलाबी-बकाइन रंग, खिलने वाले फूल गुलाबी-सफेद रंग के होते हैं, समय के साथ यह बन जाता है सफेद रंग. टेरी फूल, 2.5 सेमी व्यास। फूल मध्यम, लेकिन लंबे समय तक चलने वाले होते हैं।

मास्को का आकाश

20 सेमी तक के चर रंग के पुष्पक्रम के साथ विविधता। कलियाँ बैंगनी-बकाइन हैं, खिलने वाले फूल बकाइन-नीले, सुगंधित हैं। यह किस्म उपजाऊ मिट्टी वाले नम स्थानों को पसंद करती है।

कोलेनिकोव की स्मृति

टेरी बकाइन स्नो-व्हाइट। खूब खिलता है, लंबे समय तक। पुष्पक्रम 30 सेमी बड़े होते हैं। बहुत सुंदर फूलवे छोटे गुलाब की तरह दिखते हैं।

देर से प्रचुर मात्रा में फूलों की बेल्जियम किस्म। कलियाँ हरी क्रीम हैं, फूल बर्फ-सफेद, सुगंधित हैं।

घनी दोहरी किस्म, बहुतायत से खिलती है। बैंगनी कलियों के साथ पुष्पक्रम बड़े होते हैं। आकार में 3 सेमी तक फूल, हल्के बैंगनी, फूल के अंत तक रंग बनाए रखते हैं।

किस्म तारस बुलबा

मई के अंत में फूल आना शुरू होता है। पुष्पक्रम 20 सेमी लंबा, फूल बड़े 2.5 सेमी, हल्के बैंगनी रंग के साथ बकाइन। उतरने का स्थान- सनी प्लॉट, पेनम्ब्रा। यह किस्म सूखे और पाले के लिए प्रतिरोधी है।

वैरायटी कतेरीना हैवमेयर

बड़े सुंदर, टेरी फूलों में मुश्किल। बैंगनी-बैंगनी कलियों के साथ पुष्पक्रम। फूल बकाइन-गुलाबी, सुगंधित, बड़े 3 सेमी।

लैंडिंग साइट का विकल्प

यह बिना अधिक प्रयास के सरलता से किया जाता है। मिट्टी सबसे उपयुक्त तटस्थ है, अन्यथा, इसे चूने से पतला किया जा सकता है या। यह वांछनीय है कि आपकी पसंद के स्थान पर भूजलजड़ों से डेढ़ मीटर से भी कम दूरी पर गुजरा।

बकाइन लगाने का स्थान सूर्य से पर्याप्त रूप से प्रकाशित होना चाहिए, सम होना चाहिए। यह वांछनीय है कि यह स्थान ठंडी हवाओं से तेज गति से न उड़े।

बकाइन में ठंढ के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है, इसलिए इसके लिए विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है सर्दियों की अवधि. संयंत्र अच्छा नहीं कर रहा है दलदली क्षेत्रऔर भारी चिकनी मिट्टी।

बकाइन कैसे रोपें

इसके लिए अगस्त या सितंबर का निर्धारण करना सबसे अच्छा है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले पौधे के पास अपनी जड़ों को मजबूत करने का समय होगा। रोपण का समय झाड़ी की पत्तियों द्वारा निर्धारित किया जा सकता है - यदि वे उखड़ जाते हैं, तो देर से रोपाई करें। लेकिन अगर ऐसा किया जाता है - तुरंत चूरा, पीट या पत्तियों के साथ।

बकाइन कैसे रोपें

बकाइन के पौधे जमीन में उस स्तर पर लगाए जाते हैं जिस स्तर पर जड़ गर्दन मिट्टी की सतह के अनुरूप होगी। छेद का आकार आधा मीटर होना चाहिए। रोपण से पहले, मिट्टी में जैविक खाद और उर्वरक मिलाकर मिट्टी का मिश्रण तैयार करें। शाम को लैंडिंग की सिफारिश की जाती है, इसलिए झाड़ी जड़ लेना बेहतर.

देखभाल का संगठन

बकाइन, पौधा सरल है, इसकी कोई विशेष देखभाल नहीं है।
बकाइन लगाए जाने के बाद, अच्छी तरह से पानी देना और मल्चिंग करना आवश्यक है। आगे नमी की आवश्यकता होती है क्योंकि पृथ्वी की सतह परत सूख जाती है। देर से वसंत और शुरुआती गर्मियों में, अधिक नमी की आवश्यकता होती है क्योंकि पौधे खिलता है। परन्तु तुम्हें इतना जोशीला नहीं होना चाहिए, कि पृथ्वी को गीला न कर दे। जुलाई के मध्य तक, पानी देना बंद कर दिया जाता है ताकि गुर्दे का पुन: विकास न हो।

यदि उर्वरकों के उपयोग से बकाइन लगाए गए, तो तीन साल के लिए पर्याप्त भंडार होगा। भविष्य में, आप खाद, पक्षी की बूंदों, खाद के घोल का उपयोग कर सकते हैं। कुछ वर्षों के बाद, अगस्त में, आप या का उपयोग कर सकते हैं। विकास की प्रक्रिया में, खनिज उर्वरक रचनाओं के साथ पत्ते को स्प्रे करने की अनुमति है।

प्रूनिंग नियम, प्रजनन

बकाइन प्रूनिंग

जिन ब्रशों ने फूलना बंद कर दिया है उन्हें तुरंत हटा देना चाहिए। उनके स्थान पर नई कलियाँ बन जाएँगी। सेनेटरी प्रूनिंगझाड़ियों को किसी भी समय किया जा सकता है। उनकी दृष्टि में पुरानी शाखाएँ पूर्ण प्रतिस्थापनप्रति सीजन एक या दो निकालना आवश्यक है। सांस्कृतिक छंटाई की भी अनुमति है - यह आपके विवेक पर बकाइन झाड़ियों को बनाने में मदद करता है। सही वक्तइस प्रक्रिया के लिए वसंत को माना जाता है।

बकाइन को कटिंग, लेयरिंग या ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।
बकाइन की देखभाल सरल है, कई किस्में हैं। यह केवल आपके बगीचे के लिए सबसे उपयुक्त चुनने के लिए बनी हुई है।

वसंत के आगमन के साथ खिलता हुआ बकाइन, पूरे क्षेत्र में सुगंध का उत्सर्जन करते हुए, एक पेशेवर माली से लेकर एक साधारण राहगीर तक, किसी भी आम आदमी को प्रेरित करता है। बकाइन की कई किस्में अपने पारखी हर जगह ढूंढती हैं, अधिक से अधिक नए प्रशंसकों को अपनी ओर आकर्षित करती हैं ...

आम बकाइन

आम बकाइन की कई प्रजातियां बहुत लोकप्रिय और व्यापक हैं, वे व्यापक रूप से सजावटी बागवानी में उपयोग की जाती हैं। उच्च ठंढ प्रतिरोध, किस्मों का सूखा प्रतिरोध कई क्षेत्रों (साइबेरिया, मॉस्को क्षेत्र, उरल्स में) में पौधों को विकसित करना संभव बनाता है। सबसे प्रसिद्ध निम्नलिखित हैं:

एमी शॉट, एक सुगंधित और सुगंधित किस्म, जिसमें नीले रंग के साथ गहरे बैंगनी रंग के बड़े डबल फूल होते हैं। झाड़ियाँ मजबूत, ऊँची, चौड़ी होती हैं। में परिदृश्य डिजाइनबहुत प्रभावशाली दिखता है;

फोटो पर - बकाइन किस्म अमी शोट्ट

बकाइन वायलेटगहरे संतृप्त बैंगनी फूलों के साथ, बड़े अर्ध-डबल। सुगंध कमजोर है, झाड़ियाँ लंबी, सीधी हैं। भूनिर्माण उद्यान भूखंडों में उपयोग किया जाएगा, जो हरी हेजेज के लिए उपयुक्त हैं;

फोटो पर - बकाइन किस्म वायलेट्टा

काँसे के रंग काहै एक प्रारंभिक किस्मअंडाकार कलियों के साथ बकाइन, हल्के दूधिया रंग के साथ शानदार बैंगनी फूल। पैनिकल्स चौड़े-पिरामिड, सुगंधित;

फोटो पर - बकाइन किस्म मुलताका

तारास बुलबासबैंगनी-बैंगनी रंग के बड़े दोहरे फूल होते हैं, जिसका अर्थ है सजावटी किस्में. पौधे की ऊंचाई 3-4 मीटर तक पहुंच जाती है, फूल लंबे और प्रचुर मात्रा में होते हैं;

फोटो पर - बकाइन किस्म तारस बुलबा

सनसनी- असामान्य रंग की एक किस्म। किनारों के चारों ओर सफेद किनारे वाले बैंगनी-लाल फूल शानदार दिखते हैं। झाड़ियों पर भव्य शानदार कलियां काटने, हेजेज, सामान्य बागवानी के दौरान गुलदस्ते में सुंदर दिखती हैं।

फोटो में - बकाइन किस्म की सनसनी फोटो पर - बकाइन किस्म की सनसनी

रूसी प्रजनकों ने कई प्रसिद्ध बकाइन नमूने बनाए हैं, कोलेनिकोव की किस्मों का संग्रह, मास्को की प्रसिद्ध बकाइन सौंदर्य, एक महान जीत, ड्रीम, स्काई ऑफ मॉस्को, ट्वाइलाइट, होप, अन्य।

लेमोइन संग्रह से बकाइन अपनी सुंदरता, असाधारण आकार और रंगों से मोहित करता है, इसमें 214 किस्में शामिल हैं। सबसे व्यापक निम्नलिखित प्रकारलोग: बफन, विवियन मोरेल, कांगो, मार्शल लैंस, मैडम एंटोनी ब्यूचनर, मैडम लेमोइन, क्रिस्टोफर कोलंबस, पॉल डेशनेल।

बकाइन फारसी

फारसी बकाइन के युवा पौधे अक्सर हंगेरियन, चीनी के साथ भ्रमित होते हैं। वे 4-5 साल में खिलना शुरू करते हैं। फ़ारसी बकाइन का बड़े पैमाने पर फूल जल्दी होता है, साथ ही सामान्य किस्मों के साथ, 30-35 दिनों तक रहता है। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है, मध्य क्षेत्रों में केवल गंभीर ठंढों के दौरान शूटिंग के शीर्ष पर ठंड देखी जाती है। बकाइन उत्तरी काकेशस में, क्रीमिया, जापान, तुर्की, ईरान में सफलतापूर्वक उगाया जाता है।

फोटो में - फारसी बकाइन

फोटो में - क्रीमिया में फ़ारसी बकाइन

बगीचे में फारसी सुंदरता का मिलना दुर्लभ माना जाता है। मुख्य कारण कठिन प्रचार का उपयोग कर रहा है पारंपरिक तरीके: शायद ही कभी बीज देता है, कटिंग खराब तरीके से जड़ लेती है। फूलों की गुणवत्ता कई प्रजातियों से नीच है, लेकिन एक शाखा पर पुष्पगुच्छों की बहुतायत मामूली कमियों की देखरेख करती है, कुल लंबाई 0.5 मीटर हो सकती है। गोल सुंदर झाड़ी 2-3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।

सबसे बड़ी रुचि के कई हैं सुंदर रूपफारसी सुंदरता: अल्बा (एक नाजुक मीठी सुगंध के साथ चमकीले सफेद फूल), निब्रा (लाल फूलों के साथ), लैकिनिआटा (पतली शाखाओं पर लटके हुए फूल, छोटे बकाइन फूल)।

अमूर बकाइन

ट्रेस्कुन अमूर सेनील का दूसरा नाम है, यह लोगों के बीच व्यापक रूप से जलती हुई जलाऊ लकड़ी की दरार के कारण व्यापक हो गया है, जिसकी चिंगारी एक मीटर से अधिक की दूरी से उड़ती है। झाड़ी की व्यवहार्यता 90-100 साल बरकरार रखती है। इसमें छोटे फूलों के साथ सफेद क्रीम रंग के पुष्पक्रम होते हैं, पुष्पगुच्छ चौड़े (लंबाई में 20-25 सेंटीमीटर) होते हैं।

फोटो में - अमूर बकाइन का फूल

फोटो पर - बकाइन अमूर पटाखा

अमूर बकाइन साधारण बकाइन की तुलना में 14-15 दिनों के बाद खिलता है, शब्दों में तेजी से प्रभावशाली फूलों को व्यक्त करना असंभव है, पेड़ बस रंगीन सुगंधित फूलों के साथ बिखरा हुआ है। में प्रकृतिक वातावरणबस्ती की ऊंचाई बकाइन का पेड़ 20 मीटर है, सांस्कृतिक रूप में 5-8 मीटर।

फोटो में - अमूर बकाइन

फूल आने के समय पेड़ सुंदर होता है, पूरे गर्मियों में आकर्षक रहता है। मुकुट पर प्रचुर मात्रा में पत्ते फूलों के बिना भी सजावटी दिखते हैं, बड़े क्षेत्रों, उद्यानों, शहर के पार्कों और चौकों के भूनिर्माण के लिए उपयुक्त हैं।

हंगेरियन बकाइन

व्यापक, सरल, आसानी से सूखे और ठंढ से मुकाबला करता है, देश के उत्तरी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक खेती की जाती है। उरल्स में मास्को क्षेत्र में रोपण और बढ़ने के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग शहर की सड़कों के भूनिर्माण के लिए किया जाता है, छायांकन, गैस प्रदूषण के लिए उच्च प्रतिरोध दिखाता है।

फोटो में - हंगेरियन बकाइन

झाड़ी की ऊँचाई 4-7 मीटर होती है, शाखाएँ खड़ी होती हैं, अंकुर शाखित होते हैं। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं, पतझड़ में मुड़ जाती हैं बैंगनी रंग. फूल लम्बे, छोटे, संकीर्ण, कमजोर सुगंध वाले होते हैं। प्रचुर मात्रा में फूल 23-25 ​​​​दिनों तक रहता है। हंगेरियन सेनील के दो रूप हैं: पीला (f। पल्लीडा) with नाजुक फूलपीला बैंगनी रंग, लाल (f। रूबरा) में लाल-बैंगनी रंग के फूल होते हैं।

चीनी बकाइन

झाड़ी, 5-6 मीटर ऊँची, पतली फैली हुई लटकी हुई शाखाओं के साथ। बड़े फूलों में मुश्किल (व्यास में 1.8-2 सेंटीमीटर)। तीव्र बकाइन कलियों, जब खिलते हैं तो लाल रंग का रंग होता है, बहुत अच्छी गंध आती है। फूलों की अवधि एक ही समय में साधारण बकाइन से शुरू होती है।

फोटो में - चीनी बकाइन

फरक है अत्यधिक प्रतिरोधीसूखे के लिए, जब अच्छे की मांग पर उगाया जाता है उपजाऊ मिट्टी, रोशनी खुले क्षेत्र. हरे रंग की कटिंग, लेयरिंग द्वारा आसानी से प्रचारित किया जाता है। सांस्कृतिक रूप में टेरी, बैंगनी, सफेद किस्में हैं।

वितरण और सजावट दोनों के मामले में चढ़ाई वाले गुलाब बगीचे की लताओं में अग्रणी हैं। पर्वतारोही और रैंबलर को सही मायने में अपूरणीय उद्यान अभिजात कहा जाता है। एक लगा हुआ समर्थन पर, पोर्च पर या रास्ते में, क्लेमाटिस की कंपनी में या एकल कलाकार के रूप में, चढ़ाई वाले गुलाब विशेष रूप से बाहर खड़े होते हैं प्रचुर मात्रा में फूल. लेकिन उनका कठिन स्वभाव भी एक महत्वपूर्ण विशेषता है। चढ़ाई गुलाब. वास्तव में, गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, सफल सर्दियों के लिए बहुत प्रयास करने होंगे।

लकड़ी वाले पौधेऔर झाड़ीदार फसलें न केवल जम सकती हैं अत्यधिक सर्दी, में उत्तेजक thaws से पीड़ित ठंड की अवधिऔर वसंत में या गर्मियों की शुरुआत में भी ठंढ लौटाते हैं, लेकिन कृन्तकों से भी, जो बगीचों और बेरी के खेतों में चूहे और खरगोश होते हैं। अपने स्वभाव से, ये जीव डरपोक होते हैं और अगर आप गर्मियों में बगीचे में एक खरगोश को देखेंगे तो आपको बहुत आश्चर्य होगा। अधिक बार आप एक माउस देख सकते हैं, लेकिन अक्सर देर दोपहर में, जब यह सचमुच मिट्टी में विलीन हो जाता है।

प्याज और मिर्च के साथ सर्दियों के लिए हरे टमाटर का सलाद कोरियाई व्यंजनों से प्रेरित एक मसालेदार मीठा और खट्टा हरा टमाटर क्षुधावर्धक है। यदि गर्मी ठंडी हो गई, तो सदाबहार टमाटर के देश में बदलने की संभावना बढ़ जाती है, लेकिन अनुभवी माली हमेशा इस मूल्यवान सब्जी का उपयोग करेंगे। यदि आप एक अपार्टमेंट में "हरी" फसल रखने की योजना बनाते हैं, तो उन्हें पानी, नमक, चीनी और सिरका से उबलते हुए अचार के साथ डालना होगा।

के बीच में घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधेसबसे शुष्क स्थानों के निवासियों ने हमेशा विशेष प्रेम का आनंद लिया है। रेगिस्तानी सितारों की योग्य प्रतिष्ठा को सरलता से समझाया गया है: कोई अन्य पौधे इस तरह के धीरज का दावा नहीं कर सकते। हालांकि सभी रसीले और कैक्टि अर्ध-रेगिस्तान और रेगिस्तान में प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली संस्कृतियों से संबंधित नहीं हैं। फिर भी, सच्चे रेगिस्तानी स्थानिकों के बीच चुनाव बहुत बड़ा है - चमकीले फूलों वाले सितारों से लेकर मामूली जीवित पत्थरों तक।

ओवन में फूलगोभी पेनकेक्स - निविदा, सुनहरा, बहुत स्वादिष्ट। फूलगोभी से कटलेट, पुलाव, क्रीम सूप तैयार किए जाते हैं, लेकिन मेरी राय में पेनकेक्स सबसे स्वादिष्ट हैं! पैनकेक, चीज़केक या छोटे पैनकेक को ओवन में पकाना एक पैन में तलने की तुलना में बहुत आसान और आसान है। सबसे पहले, आप काफी कम खर्च करते हैं वनस्पति तेल. दूसरे, प्लेट साफ रहती है। तीसरा, रसोई में कभी भी जले हुए तेल की गंध नहीं आएगी।

अब सब कुछ अधिक मालीबढ़ने की प्रवृत्ति सब्जियों की फसलेंबिल्कुल सही अंकुर रास्ता, और अंकुर, साथ ही इसके लिए मिट्टी, अपने आप को तैयार करें। यह सच है, क्योंकि अगर आप इसे सीखते हैं, तो आप बढ़ सकते हैं अच्छी पौधऔर दोनों पर पैसे बचाएं। यह स्पष्ट है कि रोपाई के लिए मिट्टी को किसी विशेष फसल की जरूरतों को पूरा करना चाहिए। कुल मिलाकर, यूनिवर्सल प्राइमरना। परंतु, बुनियादी आवश्यकताएंप्रति अंकुर मिट्टीफिर भी वहाँ है।

गर्मियों में फूलने वाले स्पिरिया को तेजी से शरद ऋतु के स्पिरिया कहा जाता है। और यह बिल्कुल भी गलती नहीं है। अधिकांश "दूसरी लहर" स्पिरिया वास्तव में गर्मियों में खिलते हैं। लेकिन किस्मों और सजावटी रूपों के पैलेट का विस्तार जो ठंढ तक खिलना जारी रख सकता है, हमें गर्मी और शरद ऋतु दोनों में ऐसे स्पिरिया को कॉल करने की अनुमति देता है। शानदार देर से फूलने वाले स्पिरिया अभी भी वसंत प्रजातियों की लोकप्रियता में हीन हैं। लेकिन उनमें से बहुत अधिक पौधे हैं जो फूलों के बगीचे में या छूट में बस सकते हैं।

पन्नी में पका हुआ मांस हमेशा एक स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण व्यंजन होता है। यह और भी स्वादिष्ट होगा यदि आप पोर्क को न केवल उबले हुए सूअर के मांस के लिए मसालों के एक सेट के साथ, बल्कि ... फलों के साथ बेक करते हैं! यदि आप मीठे फल और मांस के संयोजन से आश्चर्यचकित हैं, तो मैं आपको विश्वास दिलाता हूं: सेब, नाशपाती, प्रून, सूखे खुबानी और यहां तक ​​कि खुबानी भी देते हैं। मांस के व्यंजननए, अलग और बहुत ही रोचक स्वाद। हम बारी-बारी से इन व्यंजनों की कोशिश करेंगे, और आज हम उनमें से सबसे स्वादिष्ट - सूअर का मांस पकाते हैं!

यह प्रक्रिया कभी-कभी बागवानों द्वारा अपने क्षेत्रों में की जाती है। पहले से बने पौधों को एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित करने के कई कारण हैं: ये हैं, उदाहरण के लिए, मिट्टी की स्थिति (अक्सर जलवायु विशेषताओं के साथ)। ऐसा होता है कि जिस स्थान पर कई वर्षों से झाड़ी बढ़ रही है, वह पिघले पानी से भर गया है, या झाड़ी अचानक सालाना जमने लगी है। या विशुद्ध रूप से घरेलू परिस्थितियां, जब, उदाहरण के लिए, एक पड़ोसी ने एक बाड़ का निर्माण किया, और अब आपकी झाड़ी छाया में है।

ठंडे दालान या हॉल में प्रदर्शित होने वाले पौधों को हमेशा भूनिर्माण के एक अलग हिस्से के रूप में माना जाता है। दोनों कार्यालयों में और आवासीय भवन, और आधिकारिक संस्थानों में, ये ग्रीन गार्ड सबसे पहले आगंतुकों से मिलते हैं और एक तरह के होते हैं कॉलिंग कार्ड. उज्ज्वल संस्कृतियों को हमेशा एक हॉल या फ़ोयर को सजाने के लिए चुना जाता है। लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कितने सुंदर हैं, मुख्य बात यह है कि कम और अस्थिर तापमान और सरलता के साथ उनकी क्षमता है।

गोभी के साथ मशरूम का सूप - उन लोगों के लिए एक नुस्खा जो जल्दी में हैं, एक स्वादिष्ट पहला कोर्स पकाने की इच्छा रखते हैं, और गिरावट में मशरूम से तैयारी करते हैं। गोभी का गाढ़ा सूप बनाने के लिए डिब्बाबंद वन उत्पादों का आधा लीटर जार काफी है। बाकी सामग्री इतनी सरल है कि आप उन्हें हमेशा पेंट्री में पा सकते हैं। सूप सभी के लिए नहीं हैं। नमकीन मशरूम. सबसे स्वादिष्ट सूप मशरूम, बोलेटस, बोलेटस, मशरूम के साथ बनाए जाते हैं और, जैसा कि यह सामान्य नहीं है, रसूला के साथ।

प्रजातियों और किस्मों का विशाल चयन सजावटी पौधेफूलों के बिस्तरों की योजना बनाने की प्रक्रिया को सरल नहीं बनाता है, क्योंकि याद रखने के लिए बहुत सी बातें हैं। बढ़ती परिस्थितियों, देखभाल और यहां तक ​​​​कि भागीदारों के चयन के लिए प्रत्येक पौधे की अपनी आवश्यकताएं होती हैं, लेकिन सबसे कठिन काम रचना के लिए विशुद्ध रूप से सौंदर्य विशेषताओं का संतुलन खोजना है। एक स्टार या एक मामूली साथी की भूमिका के लिए सर्वश्रेष्ठ उम्मीदवारों के चयन की प्रक्रिया में भ्रम से बचने के लिए, सरल मानदंड जिनके द्वारा सभी संस्कृतियों को आंका जाता है, अनुमति देते हैं।

सर्दी आ रही है, रात में पहले से ही थोड़ी ठंढ हो सकती है, हालांकि दिन के दौरान सूरज, बादलों के पीछे से झांकता है, न केवल चमकता है, बल्कि सेंकना भी करता है। ठंढ से बचाव के कई तरीके हैं - यह सर्दियों के लिए आश्रय है, हिलना, और झुकी हुई पलकें और चड्डी जमीन पर। लेकिन यह लचीला, झाड़ीदार फसलों के लिए अधिक उपयुक्त है। आज हम पेड़ों के बारे में बात करेंगे, उनकी तनों की रक्षा के बारे में, ऐसे संरक्षण की आवश्यकता के बारे में, समय, इष्टतम रचनासफेदी के लिए, और निश्चित रूप से, प्रौद्योगिकी के बारे में ही।

सॉसेज के साथ पिलाफ एक सरल नुस्खा है जिसके अनुसार आप कम समय में सब्जियों के साथ स्वादिष्ट चावल का व्यंजन तैयार कर सकते हैं। मांस के बजाय - सॉसेज से ऑक्टोपस, जो परिवार के छोटे सदस्यों को खुश करेगा, लेकिन वैसे, वयस्क भी कभी-कभी बचपन में लौटना चाहते हैं। इसलिए, मुझे लगता है कि मूल सेवारत और स्वादिष्ट प्राच्य मसाले सभी को पसंद आएंगे। मांस उत्पादों को प्राकृतिक आवरण में चुनना सुनिश्चित करें ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान पैर "कर्ल" खूबसूरती से करें।

इनडोर पौधों को उगाते समय उत्पन्न होने वाली समस्याओं में, निदान और उपचार के लिए सबसे आसान शूट को खींचना माना जाता है। शाखाओं का बढ़ाव, इंटर्नोड्स का खिंचाव, अक्सर पत्तियों के विशिष्ट आकार और उनके रंग के कुचलने या नुकसान के साथ, नोटिस करना वास्तव में बहुत आसान है। पौधे का सिल्हूट स्पष्ट रूप से बदल रहा है और पहले से ही चालू है प्रारम्भिक चरणखींचने से, यह स्पष्ट हो जाता है कि आपके पालतू जानवरों के लिए बढ़ती परिस्थितियाँ असहज हैं।